PLAGAS Y

ENFERMEDADES
DEL ARROZ

Ing. julio bobadilla

 EL AGROECOSISTEMA DEL ARROZ

I. ZONAS AGROECOLÓGICAS

1. Costa Norte: Tumbes, Piura, Lambayeque, La

Libertad y Ancash.
2. Costa Sur: Arequipa.
3. Ceja de Selva: Amazonas, San Martín y Loreto.

Características:
• Amplia adaptación.
• Buenos rendimientos.
 EL AGROECOSISTEMA DEL ARROZ
II. LA PLANTA
1. FASES DE DESARROLLO: A. Vegetativa (51 días)
B. Reproductiva (31 días)
C. Maduración (30 días)
2. ETAPAS O SUBFASES:
A1. Germinación a emergencia
A2. Plántula
A3. Macollamiento: - Inicio de macollamiento
- Máximo macollamiento
B1. Diferenciación de la panoja
B2. Desarrollo de panícula (huso, preñez o embuchamiento)
B3. Floración: - Inicio
- Floración total
B4. Estado lechoso
B5. Estado pastoso
C1. Maduración fisiológica
C2. Maduración de cosecha
 EL AGROECOSISTEMA DEL ARROZ

3. VARIEDADES:
Con diferentes grados de susceptibilidad a plagas y
enfermedades:
- NIR - ALTO MAYO
- CAPIRONA - PITIPO
- INTI - IR-43
- VIFLOR - SAN ANTONIO
- AMAZONAS
 EL AGROECOSISTEMA DEL ARROZ
III. MODALIDADES DE CULTIVO
1. ARROZ IRRIGADO:
Es el principal sistema de producción: el 93% del área. En la
costa es el 64.6% y en la ceja de selva es el 28.4%del área.
2. ARROZ SECANO FAVORECIDO:
Depende de la lluvia y se ubica en suelos sin problemas de
acidez. Se emplea en algunas zonas de la selva alta de
Huánuco, Junín y Ayacucho.
3. ARROZ SECANO NO FAVORECIDO:
Depende de la lluvia y se ubica en suelos con problemas de
acidez. Se emplea principalmente en la selva baja, en los
departamentos de Ucayali, Madre de Dios y Loreto.
4. ARROZ EN BARRIALES:
Se ubica en las playas de los grandes ríos amazónicos.
 EL AGROECOSISTEMA DEL ARROZ
A1. ARROZ IRRIGADO EN LA COSTA:
• Producción de arroz de alta calidad.
• Rendimiento promedio: 7.3 TM/ha.
En Camaná hasta 15 TM/ha, en costa norte hasta 12 TM/ha.
• Condiciones climáticas favorables.
• Siembra de una sola campaña al año.
• Baja incidencia de problemas fitosanitarios.
• Inestabilidad en la disponibilidad de agua.
• Problema e salinidad de los suelos.
A2. ARROZ IRRIGADO EN LA SELVA:
• Producción de arroz de menor calidad.
• Rendimiento promedio: 5.5 hasta 9.0 TM/ha.
• Condiciones climáticas favorables todo el año.
• Siembra todo el año.
• Mayores problemas fitosanitarios.
• Baja fertilidad de los suelos.
 EL AGROECOSISTEMA DEL ARROZ

IV. SISTEMAS DE SIEMBRA

1. TRANSPLANTE (88% del área sembrada)
• Puede ser en suelo seco o en suelo húmedo (o
fangueado).
• Facilidad en el control de malezas.
• Se puede sembrar en áreas salinas.
• Reducido ataque de barrenadores.
• Mejor control de plagas y enfermedades en almácigo.
• Más problemas de gusano rojo, mosquilla y
enfermedades.
 EL AGROECOSISTEMA DEL ARROZ

2. SIEMBRA DIRECTA (12% del área sembrada)

• Eliminación progresiva de malezas perennes y del arroz
rojo.
• Disminución del ataque de mosquilla porque necesita de
la lámina de agua para reproducirse.
• No existe ataque de gusano rojo.
• Reducido ataque de gorgojo porque las larvas no
encuentra barro para su mejor desarrollo.
• Eliminación de malezas alternantes reduce nivel de
plagas.
• Mayores ataques de barrenadores de tallo.
• Mayor ataque de sogata.
EL AGROECOSISTEMA DEL ARROZ

V. SUELO
• Suelos de la costa.
• Suelos tropicales.
• Presencia de sales.

VI. RIEGO
• Arroz inundado.
• Arroz secano.
 EL AGROECOSISTEMA DEL ARROZ

VII. FERTILIZACIÓN
• N-P-K:
Altas dosis de N están asociadas con mayores
ataques de Pyricularia, mosquilla y carbón. Por el
contrario el Ca y el K aumentan la resistencia a
enfermedades fungosas.
• Elementos menores:
Mejoran la calidad del grano. Pueden aplicarse
solos o combinados con fitorreguladores.
 PRINCIPALES PLAGAS DEL ARROZ

Plaga Nom. Científico Etapa crítica de ataque Zona

Sogata Tagosodes Germinación y Costa norte, Jaén,

orizicolus macollamiento. Bagua, San Martín.

Mosquilla Hydrellia Plántula a macollamiento. Costa norte,

wirthi Amazonas.

Gusano Chironomus Germinación, plántula Chiclayo, Amazo-

rojo xantus hasta macollamiento. nas, San Martín.

Gorgojo Lissorhoptrus Plántula en transplante Amazonas, San

brevirrostris hasta macollamiento. Martín

Cogollero Spodoptera Plántula en almácigo y en Todas las áreas

frugiperda transplante.

Cañero Diatraea Elongación del tallo hasta Todas las áreas

saccharalis grano lechoso.
 PRINCIPALES PLAGAS DEL ARROZ

Plaga Nom. Científico Etapa crítica de ataque Zona

Novia del Rupella Elongación del tallo hasta Tumbes, Piura,

arroz albiniella grano lechoso. Bagua, San Martín

Chinche Oebalus Panojado hasta Amazonas, San

escudo insularis maduración el grano. Martín, selva baja.
Tibraea sp.

Queresa Orthezia Macollamiento hasta Lambayeque,

móvil paragraminis panojado. Chongollape.

Arañita Eutetranychus Macollamiento hasta Costa norte, Piura,

roja sp. panojado Lambayeque.
 CARACTERIZACIÓN BIOECOLÓGICA DE LAS
PRINCIPALES PLAGAS DE ARROZ
FACTORES MIP CARACTERIZACION DE PLAGAS

INSECTOS Tagosodes orizicolus Hydrellia wirthi Chironomus spp. Spodoptera spp.

Nombre común Sogata Mosca minadora Gusano rojo Gusano de hoja

Estado en que ataca Ninfa y adulto Larva Larva Larva

Epoca de riesgo Almácigo/floración Almácigo / 30 d.d.t. Almácig/macollam. Almácigo/floración

Parte planta dañada Follaje Lámina foliar Raíz Follaje

Amarillamiento y
Debilitamiento y Masticador-
Daños que ocasiona secamiento de hojas. Mina las hojas
muerte de plantas. trozador
Transmite VHB.
Altas temperaturas Alta temperatura y
Ambiental Alta humedad Alta temperatura
Factores Sequía fuertes lluvias.
que Densidad hetero- Cabrilla Destrucción de
favorecen Destrucción de
génea Destrucción de organ. benéficos.
el ataque Manejo organismos
Mal manejo del enemigos Alta densidad y
benéficos.
agua naturales. fertilización con N.
Potencial Alto Bajo Medio Alto
Control
biológico
Estabilidad Suficiente Insuficiente Alta Baja
Proteger benéficos. Variedad tolerante Evitar charcos. Inundar el campo.
Control No químico Variedades Baja lámina de Buena Proteger a organis-
tolerantes. agua fertilización. mos benéficos.
 CARACTERIZACIÓN BIOECOLÓGICA DE LAS
PRINCIPALES PLAGAS DE ARROZ
FACTORES MIP CARACTERIZACION DE PLAGAS
Oebalus spp. Lissorhoptrus
INSECTOS Diatraea saccharalis Rupela albinella
(selva) brevirrostris (selva)
Nombre común Cañero Novia del arroz Chinche hediondo Gorgojo

Estado en que ataca Larva Larva Ninfa y adulto Larva y adulto

Epoca de riesgo Encañado/madurac. Macollaje/floración Floración/panoja Plántula/macollam.

Tallo, vaina de la
Parte planta dañada Tallos Panoja Raíces y hojas
hoja
Granos vanos y
Barrena tallos hacia Barrena tallos Masticador de
Daños que ocasiona manchado de
arriba hacia abajo. hojas y raíces.
granos.
Verano con tempera- Alta temperatura. Alta temperatura. Cambio de época
Factores Ambiental turas altas. Sequía. Sequía. Alta humed. relat. seca a lluviosa.
que
favorecen Destrucción de Destrucción de Malezas Alta fertiliz. con N.
el ataque Manejo organ. benéficos. organismos (gramíneas Destrucción de
Rotación maíz-sorgo benéficos. silvestres). organ. benéficos.
Potencial Alto Alto Medio Bajo
Control
biológico
Estabilidad Alta Alta Baja Media
Proteger organismos Variedad tolerante. Eliminar rastrojos. Eliminación de
Control No químico benéficos. Manejar lámina de Eliminar malezas residuos.
Elevar lámina agua agua. gramíneas. Seca o agoste.
 CARACTERIZACIÓN BIOECOLÓGICA DE LAS
PRINCIPALES PLAGAS DE ARROZ

FACTORES MIP CARACTERIZACION DE PLAGAS

INSECTOS Elasmopalpus lignosellus Orthezia paragraminis Eutetranychus sp.

Nombre común Barrenador menor Queresa harinosa Arañita roja

Estado en que ataca Larva Ninfa y adulto Ninfa y adulto

Epoca de riesgo Almácigo/siembra directa Macollaje/floración Macollaje/floración

Parte planta dañada Tallo Follaje Follaje

Barrena tallos
Daños que ocasiona Succiona savia Succiona savia
Muerte de plántulas.
Sequía. Alta temperatura. Sequía.
Factores Ambiental Suelos arenosos. Sequía. Alta temperatura.
que
favorecen Presencia de gramíneas Destrucción de Destrucción de
el ataque Manejo silvestres. organismos benéficos. organismos benéficos.
Falta de riego. Socas. Alta densidad. Déficit de agua.
Potencial Alto Alto Alto
Control
biológico Normalmente Normalmente
Estabilidad Suficiente
suficiente suficiente
Evitar cabrilla. Protección de
Control No químico Inundar el campo.
Limpiar malezas. organismos benéficos.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ
SOGATA
Tagosodes orizicolus
ASPECTO:
• Cigarrita amarillo café, de 3-4 mm.
• Ninfas con alas cortas.
• Adultos con alas grandes
HÁBITOS:
• Viven en colonias.
• Requiere de temperaturas altas 24 a 28 °C.
• Se ubican en el cogollo y entre los macollos en la parte baja.
• Ovipositan en la nervadura central.
• Se desplazan caminando o saltando.
• Se encuentra en almácigos y siembras por transplante.
DAÑOS:
• Succionan la savia de hojas tiernas.
• Producen achaparramiento y quemado de plantas tiernas.
• Transmite el virus de la hoja blanca (VHB).
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ
SOGATA
Tagosodes orizicolus
CONTROL:
• Eliminación de residuos de cosecha.
• Eliminación de malezas gramíneas Echinochloa y
Leptochloa, hospederos comunes del virus de la hoja
blanca.
• Uso de variedades tolerantes o resistentes (Alto Mayo,
Capirona, Inti, Costa Norte)
• Protección y fomento de enemigos naturales. (Anagrus-
chinches-coccinélidos)
• Beuveria bassiana y Metarhizum anisopliae el para control
de adultos.
• Control químico:
- CIPERMEX SUPER para adultos y ninfas.
- Etofenprox para adultos y ninfas.
- TRIUNFO para ninfas.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ
MOSCA MINADORA
Hydrellia wirthi
ASPECTO:
• Adulto: mosca marrón oscuro,
alas claras con venación marrón.
• Tamaño: 2-3 mm.
• Larva: color blanco y de 2 mm de longitud.
HÁBITOS:
• Adultos de hábitos diurnos, vuelo corto, se posan en hojas.
• Larvas se alimentan dentro de las hojas.
• Se encuentran en almácigos y plantas tiernas de siembra
directa.
DAÑOS:
• Minaduras irregulares de la base hacia el ápice de la hoja
con deformación de las mismas.
• Amarillamiento y áreas blancas de las hojas.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ
MOSCA MINADORA
Hydrellia wirthi
CONTROL:
• No sembrar almácigos muy tupidos.
• Bajar lámina de agua en campo definitivo.
• Densidad de 175 a 200 plantas/m2.
• Buen vigor y macollaje de las plantas.
• Evitar exceso de abonamiento nitrogenado.
• Eliminación de Panicum y Aspalum por ser
hospederos alternantes.
• Control Químico:
- CIPERMEX SUPER para larvas y adultos.
- BRONCO
- MONITOR O METAFOS
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ
GUSANO ROJO
Chironomus spp
ASPECTO:
• Adultos semejantes a zancudos
• Larva similar a un gusano de
color rojizo.
• Tamaño de 0.5 a 2.0 mm.
HÁBITOS:
• Adulto de hábito nocturno y atraído por la luz.
• La larva vive entre el barro y las raíces.
• Se alimentan de materia orgánica y raicillas.
• Prefiere estar en almácigos y siembra por transplante.
DAÑOS:
• Ataques intensos causan reducción del desarrollo,
amarillamiento y muerte de plántulas durante el primer
mes de crecimiento.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ
GUSANO ROJO
Chironomus spp
CONTROL:
• Vigorización de plantas con aplicaciones de
fósforo.
• Establecer periodos de seca “entre riegos” (hasta
seis días de seca).
• Uso de variedades tolerantes.
• Utilizar peces predatores donde no hay problemas
de agua.
• Uso de Bacillus thuringiensis var. israelensis
utilizado para el control de Culicidae.
• Uso de insecticidas de bajo impacto y poco tóxico
para peces (CIPERMEX SUPER).
• Uso de trampas de luz.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ

COGOLLERO
Spodoptera frugiperda

ASPECTO:
• El adulto es una polilla de color grisáceo y de unos
25 mm de largo.
• Larvas de color gris verdoso con tres rayas claras a
lo largo del dorso y una longitud de 35 a 40 mm.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ
COGOLLERO
Spodoptera frugiperda

HABITOS:
• Ovipositan en masas cubiertas de finos pelos sobre
las hojas.
• Larvas se alimentan como cortadores de plantas en
almácigo o comiendo el cogollo de plántulas.
• Favorecido por ausencia de lámina de agua.
DAÑOS:
• Pérdida de plántulas en almácigos.
• Detección del crecimiento por consumo de área foliar
durante la etapa previa al macollamiento.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ
COGOLLERO
Spodoptera frugiperda
CONTROL:
• Eliminación de residuos de cosecha.
• Eliminación de malezas hospederas.
• Inundación de las pozas con lámina alta de agua para
control de larvas y pupas (20 horas).
• Favorecer el control biológico: Telenomus, Chelonus
y el hongo Nomurea rileyi.
• Uso de insecticidas no selectivos:
– CIPERMEX SUPER
– PYRINEX
– BRONCO
• Uso de insecticidas selectivos.
• Inhibidores de síntesis de quitina.
• Mímicos de ecdysona: MIMIC
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ
CAÑERO
Diatraea saccharalis

ASPECTO:
• Adulto es una polilla de color gris pajizo con estrías
en las alas y 20 mm de tamaño.
• Cuando se posan pliegan las alas en forma de techo a
dos aguas.
• Posturas achatadas de color verde amarillento.
• Larvas blanco cremosas, con puntos marrón claro en
el dorso.
• Miden de 2.5 a 3.5 cm. de longitud.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ
CAÑERO
Diatraea saccharalis
HÁBITOS:
• Activos durante la noche.
• Ovipositan en grupos de 10 a 60 en forma de un
tejado.
• Larvas barrenan el tallo pasando a través del nudo.
• Daño importante después del macollamiento y antes
de la floración.
DAÑOS:
• Aparición de cogollos muertos o corazón muerto.
• Muerte de macollos.
• Amarillamiento de plantas.
• Tumbado de plantas.
• Producción de grano vano.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ

CAÑERO
Diatraea saccharalis

CONTROL:
• Levantar el nivel de agua de las pozas cuando el
arroz esta pequeño.
• Evitar siembra de otras gramíneas en campos
vecinos (maíz).
• Liberación de Trichogramma, Telenomus y
Paratheresia.
• Control parcial en los bordes con insecticidas:
CARBODAN.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ

NOVIA DEL ARROZ

Rupella albinella
ASPECTO:
• Mariposa blanco brillante con mechón
abdominal de pelos blancos en el tórax.
Tamaño 30 mm.
• Larvas blanco cremosas con una línea
pálida dorsal. Tamaño 30 mm.
HÁBITOS:
• Los adultos son activos durante la noche.
• Ovipositan en masas de 40-200 huevos cubiertos por
pelos blancos.
• Las larvas ingresan al tallo a nivel del tercio superior y
luego barrenan dirigiéndose hacia abajo donde
empupan.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ

NOVIA DEL ARROZ

Rupella albinella
DAÑOS:
• Corazones muertos.
• Tumbado de plantas.
• Producción de granos vanos.
CONTROL:
• Eliminación de residuos de cosecha o rastrojos.
• Levantar el nivel de la lámina de agua.
• Proteger el parasitismo de Telenomus.
• Control Químico: PYRINEX 48 CE.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ

QUERESA MOVIL
Orthezia paragraminis
ASPECTO:
• Cuerpo oval de 2 a 2.5 mm.
• Color verde negruzco.
• Ovisaco estriado, blanco y de 10 mm.
HÁBITOS:
• Ninfas y adultos succionan savia en
la base de las hojas y el tallo.
• Excretan miel donde se forma fumagina.
• La infestación es focal y por los bordes.
DAÑOS:
• Amarillamiento de las hojas.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ

QUERESA MOVIL
Orthezia paragraminis

CONTROL:
• Eliminación de rastrojos.
• Eliminación de la “cabrilla” en un segundo cultivo.
• Eliminación de malezas gramíneas en bordes:
grama dulce, gramalote, etc.
• Proteger la actividad de parasitoides y predatores:
Gitonia brasiliensis, crisopas y arañas.
• Detección temprana de focos y aplicación de
insecticidas selectivos (TRIUNFO).
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ
GORGOJO DEL ARROZ
Lissorhoptrus brevirostris
ASPECTO:
• Gorgojo o picudo de color gris
y una longitud de 3 cm.
• Larvas blanco amarillentas con
cabeza color carmelita, sin patas.
HÁBITOS:
• Los adultos se alimentan de las hojas, haciendo
raspaduras longitudinales paralelas a las nervaduras.
En épocas de alta precipitación se ocultan en lugares
húmedos de las terrazas y preferentemente en malezas.
• Las larvas se alimentan de las raíces.
• Las poblaciones se inician con el establecimiento de la
lámina de agua.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ
GORGOJO DEL ARROZ
Lissorhoptrus brevirostris
DAÑOS:
• Los daños son más importantes durante el
macollamiento, pudiendo reducir el número de
macollos hasta en un 30%.
CONTROL:
• Buena preparación del terreno y nivelado para evitar
zonas permanentemente húmedas.
• Buena densidad de siembra que oculte la lámina de
agua.
• Drenar la lámina de agua para el control de larvas.
• Aplicación de insecticidas de contacto para adultos.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ
CHINCHES DEL ARROZ
Oebalus insularis, Tibraca limbativentris
ASPECTO:
• Adultos son chinches escudo de
8 a 10 mm, marrón claro a oscuro,
con manchas amarillentas en el dorso.
• Ninfas rojizas al comienzo y luego de
color pálido.
HÁBITOS:
• Adultos y ninfas se alimentan del grano lechoso.
• Se ubican en las panículas y son más activos a
temperaturas que van de 28 a 30 °C.
• Viven permanentemente en malezas de la familia
Poaceae del género Echinochloa.
• El ciclo de desarrollo varía de 24 a 28 días.
 INSECTOS PLAGA DEL ARROZ
CHINCHES DEL ARROZ
Oebalus insularis, Tibraca limbativentris
DAÑOS:
• Panojas vacías o con granos vacíos o lesionados.
• Reduce los rendimientos entre un 25 y 50% y afecta
la germinación de la semilla.
CONTROL:
• Eliminación de restos de cosecha y malezas
hospederas.
• Aplicación de Metarhizum anisopliae.
• Aplicación de insecticidas de contacto y sistémicos
durante la época de floración.
CICLOS DE DESARROLLO DE LOS PRINCIPALES
INSECTOS PLAGA DEL ARROZ (días)

Especie Huevo Larva/Ninfa Pupa Total

SOGATA 7-19 14 - 21 - 21 - 40
MOSCA MINADORA 5.5 9.5 6.0 28.0

GUSANO ROJO 1 15 - 20 1 17 - 22
COGOLLERO 2-4 15 - 24 10-13 27 - 41
BARRENO 6 - 10 17 - 45 7-18 30 - 73
NOVIA DEL ARROZ 6-9 25 - 30 7-12 38 - 71
 ENFERMEDADES DEL ARROZ

QUEMADO DEL ARROZ

Pyricularia grisea (P. oryzae)
Hongo deuteromiceto causante del quemado,
principal problema sanitario en el cultivo del arroz a
nivel mundial.

SÍNTOMAS:
• En hojas: las lesiones típicas tienen forma de rombo,
el centro es gris rodeado de un borde oscuro y hacia
fuera un halo clorótico.
• En nudos: manchas de color café oscuro en forma
de anillo.
• En panojas: manchas de color pardo gris que puede
rodear la base .
 ENFERMEDADES DEL ARROZ
QUEMADO DEL ARROZ
Pyricularia grisea (P. oryzae)

Síntomas en hojas:
Las lesiones
típicas tienen
forma de rombo, el
centro es gris
rodeado de un
borde oscuro y
hacia fuera un halo
clorótico.
ENFERMEDADES DEL ARROZ
QUEMADO DEL ARROZ
Pyricularia grisea (P. oryzae)
 ENFERMEDADES DEL ARROZ
QUEMADO DEL ARROZ
Pyricularia grisea (P. oryzae)

DAÑOS:
• En hojas, diminuye su capacidad de fotosíntesis. En
casos severos existe defoliación.
• En panojas, puede causar granos vanos.
• En general, puede causar merma en los
rendimientos tanto en cantidad como en calidad
molinera.
CICLO DE LA ENFERMEDAD:
• El hongo vive sobre los rastrojos y plantas
sobrevivientes de la campaña anterior y en semillas.
• Plantas atacadas sirven como fuente de transmisión
de la enfermedad hacia plantas sanas.
 ENFERMEDADES DEL ARROZ
QUEMADO DEL ARROZ
Pyricularia grisea (P. oryzae)
FACTORES QUE FAVORECEN:
• Temperaturas moderadas, entre 25 y 28°C.
• Alta humedad relativa, hasta 90%.
• Elevada fertilización nitrogenada.
• Siembra de variedades susceptibles.
• Siembra en suelos sueltos.
CONTROL:
• Uso de variedades tolerantes.
• Fertilización balanceada de N y otros macroelementos.
• Manejo adecuado del agua de riego.
• Adecuada densidad de siembra.
• Eliminación de rastrojos.
• Uso de fungicidas preventivos y curativos.
 ENFERMEDADES DEL ARROZ

QUEMADO DEL ARROZ

Pyricularia grisea (P. oryzae)

ALTERNATIVAS FARMEX PARA EL CONTROL

DEL QUEMADO DEL ARROZ:
• Fungicida protectante: Dithane F-MB (líquido),
diseñado para el control preventivo de la
Pyricularia y otras manchas foliares.
• Aporta Zn y Mn, microelementos importantes para
la calidad molinera del arroz.
• Tiene mayor actividad biológica y adherencia por
su formulación líquida.
 ENFERMEDADES DEL ARROZ

QUEMADO DEL ARROZ

Pyricularia grisea (P. oryzae)

ALTERNATIVAS FARMEX PARA EL CONTROL

DEL QUEMADO DEL ARROZ:
• Fungicida sistémico: GOLDEN (isoprothiolane).
• Actúa controlando infecciones ya establecidas
del hongo.
• Amplio espectro de acción.
• Se puede usar en cualquier etapa de desarrollo
del cultivo.
• Es absorbido por hojas y raíces.
 ENFERMEDADES DEL ARROZ
AÑUBLO DE LA VAINA O RIZOCTONIA
Rhizoctonia solani, R. oryzae

SINTOMAS:
• Manchas de color verde grisáceo
con las márgenes de color café
rojizo, inicialmente en las vainas
de la base del tallo y luego se
extienden hacia la hoja.
• La incidencia es mayor durante el
macollamiento.
DAÑOS:
• Secamiento de las hojas y
reducción de peso de los granos.
ENFERMEDADES DEL ARROZ

Rhizoctonia Rhynchosporium
 ENFERMEDADES DEL ARROZ
AÑUBLO DE LA VAINA O RIZOCTONIA
Rhizoctonia solani, R. oryzae
FACTORES QUE FAVORECEN:
• Variedades susceptibles (porte bajo y alto macollaje).
• Exceso de abonamiento nitrogenado.
• Alta densidad de siembra.
• Temperatura de 28 a 32 °C y 95 a 100% de HR.
• Preparación superficial del suelo.
CONTROL:
• Eliminación de residuos.
• Inundación prolongada (15 días).
• Fertilización rica en potasio.
• Aplicaciones preventivas de DITHANE F- MB o MANZEB y
sistémicos como ORIUS en caso de fuerte ataque.
 ENFERMEDADES DEL ARROZ
MANCHA CARMELITA O HELMINTOSPORIOSIS
Dreschlera oryzae, D. gigantea, D. monoceras, D. hawainse
SÍNTOMAS:
• En hojas: manchas circulares u
ovaladas de color marrón oscuro
con halo amarillo.
• En el grano: manchas marrones
en las glumas que ocasionan
manchado en el grano y
reducción del número de granos.
DAÑOS:
• Disminución del crecimiento.
• Pérdida del peso del grano.
• Reducción de la calidad.
 ENFERMEDADES DEL ARROZ
MANCHA CARMELITA O HELMINTOSPORIOSIS
Dreschlera oryzae, D. gigantea, D. monoceras, D. hawainse
FACTORES QUE FAVORECEN:
• Alta humedad relativa: 85 - 90%.
• Alta temperatura (26-34 °C) durante la floración y llenado
del grano.
• Días nublados.
• Alto contenido de Nitrógeno.
• Suelos deficientes en K, Mg, Mn, Fe y Ca.
CONTROL:
• Fertilización balanceada.
• Siembras de variedades tolerantes (Amazonas, Taymi).
• Aplicación de fungicidas protectantes y sistémicos:
– MANZEB
– DITHANE F- MB / ORIUS
– BRAVO 500
 ENFERMEDADES DEL ARROZ
FALSO CARBÓN
Ustilaginoidea virens
SINTOMATOLOGÍA:
• Granos en forma de bola aterciopelada,
pequeños al inicio para después cubrir
todo el grano.
• Color amarillento al comienzo, luego
amarillo rojizo y finalmente negro verdoso.
EPIDEMIOLOGÍA:
• El hongo invade el ovario de la flor en
estado temprano y también granos
maduros.
• Alta humedad relativa, lluvias y exceso de
nitrógeno son las condiciones favorables.
CONTROL:
• Aplicaciones preventivas de mancozeb
(DITHANE F-MB, MANZEB).
 ENFERMEDADES DEL ARROZ
PUDRICIÓN DEL TALLO
Magnaporthe salvinii
SINTOMATOLOGÍA:
• Ataca al tallo provocando una pudrición que provoca la
muerte de la planta. Se disemina a través del agua de riego.

MANCHADO DEL GRANO

AGENTE CAUSAL:
18 géneros de hongos de los cuales
lo más importantes son:
• Curvularia
• Alternaria
• Dreschlera
• Pyricularia
• Nigrospora
• Aspergillus
 ENFERMEDADES DEL ARROZ

HOJA BLANCA DEL ARROZ (HBA)

AGENTE CAUSAL: virus.

AGENTE VECTOR: Tagosodes orizicolus (sogata).
SINTOMAS:
• Bandas cloróticas en las hojas que al fusionarse hacen
que se torne blancas.
• Clorosis completa de las nuevas hojas.
• Enanismo, necrosis y muerte de plántulas en ataques
tempranos.
• Panojas estériles con pocos granos.
 ENFERMEDADES DEL ARROZ

HOJA BLANCA DEL ARROZ (HBA)

EPIDEMIOLOGÍA:
• Las epidemias son cíclicas, cada 10 a 15 años.
• La transmisión por la cigarrita es persistente propagativa
y pasa transováricamente a la progenie.
• El virus afecta al insecto.
• La incubación demora 20 a 25 días.
• Aproximadamente solo 5% de la población es capaz de
transmitir el virus.
CONTROL:
• Variedades resistentes.
• Reducción de las poblaciones del vector.
• Control estricto del vector en los primeros 25 días
después de la emergencia.
RESUMEN DE MEDIDAS DE CONTROL PARA
PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL ARROZ

1. Eliminación de rastrojos.
2. Periodos de campo limpio.
3. Rotación de cultivos.
4. Periodos definidos de siembra.
5. Uso de variedades resistentes o tolerantes.
6. Tratamiento de la semilla.
7. Adecuada densidad de siembra.
8. Manejo de la lámina de agua.
9. Control eficiente de malezas.
10. Fertilización balanceada.
11. Protección y fomento de enemigos naturales.
12. Uso eficiente y selectivo de plaguicidas.
RECOMENDACIONES GENERALES DE MIP
DEL ARROZ EN LA COSTA NORTE
I. CONTROL CULTURAL:
1. Eliminación de residuos de cosecha o rastrojos (control de
sogata, chinches, novia del arroz, hoja blanca y otras
enfermedades).
2. Períodos cortos de siembra y en época apropiada (control de
sogata y demás insectos plaga). Importante tener estudios
de fluctuación estacional de poblaciones.
3. Establecimiento de períodos de campo limpio con eliminación
de hospederos alternantes. Efectivo para plagas específicas
como sogata, mosca minadora, novia del arroz, etc.
4. Rotación con cultivos como leguminosas por no tener plagas
comunes (eficiente control de gusano rojo, nemátodos y
enfermedades radiculares y virósicas).
5. Eficiente preparación del suelo incluyendo el batido para
eliminar insectos y malezas.
RECOMENDACIONES GENERALES DE MIP
DEL ARROZ EN LA COSTA NORTE
I. CONTROL CULTURAL (continuación):
6. Adecuada densidad de siembra para evitar excesos de
población: 175-200 plantas/m2 (control de sogata, mosca
minadora, mancha carmelita, carbón, etc.
7. Manejo del riego y lámina de agua:
- Lámina de agua baja: control de mosca minadora.
- Agoste de campo: control de gusano rojo.
- Lámina de agua alta: control de cañero, novia del arroz,
barrenador menor y cogollero).
8 Control eficiente de malezas para la mayoría de plagas en
especial mosca minadora, sogata, queresa móvil y cogollero.
9. Fertilización balanceada. Exceso de N hace susceptible al
quemado, mosca minadora y el carbón. El P para gusano
rojo. El K aumenta la resistencia a enfermedades.
10. Eliminación de la “cabrilla” (control de queresa móvil).
RECOMENDACIONES GENERALES DE MIP
DEL ARROZ EN LA COSTA NORTE
II. CONTROL GENÉTICO:
Uso de variedades resistentes o tolerantes: Amazonas,
Capirona y Selva Negra, resistentes a sogata.

III. CONTROL BIOLÓGICO:

1. Protección de enemigos naturales. El arroz posee una
eficiente fauna de controladores, parasitoides y predatores,
que disminuyen notablemente las poblaciones de: cogollero,
cañero, novia del arroz, queresa móvil, sogata y gusano rojo.
2. Crianza y liberación de:
- Telenomus alecto : cañero, novia del arroz.
- Telenomus remus : cogollero.
- Trichogramma sp. : cañero, novia del arroz.
- Paratheresia claripalpis : cañero.
- Apanteles flavipes : cañero.
RECOMENDACIONES GENERALES DE MIP
DEL ARROZ EN LA COSTA NORTE
III. CONTROL BIOLÓGICO (continuación):
3. Empleo de entomopatógenos:
- Beauveria bassiana : sogata.
- Metarhizum anisopliae : sogata, chinches, cogollero.
- Bacillus thuringiensis : cogollero, gusano rojo.

IV. CONTRO QUÍMICO SELECTIVO:

1. Uso de productos selectivos: inhibidores de desarrollo para
larvas de lepidópteros, y fosforados de baja toxicidad y corto
poder residual para gusano rojo.
2. Aplicaciones con umbral económico sobre la base de
evaluaciones de campo.
3. Aplicaciones selectivas en desmanche o en forma parcial.
RECOMENDACIONES GENERALES DE MIP
DEL ARROZ EN LA SELVA
I. CONTROL CULTURAL:
1. Eliminación de residuos de cosecha
después de cada campaña, mediante
su utilización, quema o incorporación
2. Período de campo limpio por 2 a 3
meses para cortar ciclos de desarrollo. cañero, novia del arroz.
3. Eliminación temprana de malezas en
campos de arroz y en áreas circun-
dantes, en especial malezas gramí-
neas como Echinochloa colonum,
Ischaemum sp.
4. Empleo de semilla sana, certificada y
tratada con fungicidas.
5. Uso de variedades resistentes o tole-
rantes: Capirona, Amazonas.
Sogata, gorgojo, chinche,
novia del arroz, virus hoja
blanca, quemado, mancha
carmelita, mosca blanca.
Sogata, mosca minadora,
Plagas y enfermedades
del arroz que emplean
estas malezas como
hospederos alternantes.
Quemado y mancha car-
melita.
Sogata
RECOMENDACIONES GENERALES DE MIP
DEL ARROZ EN LA SELVA
I. CONTROL CULTURAL (continuación):
6. Manejo adecuado de la densidad en A mayor densidad mayor
almácigo y campo definitivo. quemado y más plagas.
7. Fertilización temprana y balanceada Sogata, mosca minadora y
para un crecimiento vigoroso y enfermedades de los prime-
acelerado. ros 60 días. El K mejora la
resistencia a enfermedades.
8. Manejo de la lámina de agua:
- Inundación del almácigo: Cogollero
- Secas o agostes temporales: Mosca minadora, gusano
rojo y gorgojo.
- Levantar el nivel de la lámina. Cañero y novia del arroz.
9. Rotación con leguminosas Todas las plagas y enferm.
10.Limpieza de bordes y canales Roedores, babosas, malezas
RECOMENDACIONES GENERALES DE MIP
DEL ARROZ EN LA SELVA
II. CONTROL BIOLÓGICO:

1. Protección y fomento de la actividad Sogata, cañero, novia del

de predatores, parasitoides y ento- arroz, gorgojo y gusano
mopatógenos mediante el uso selec- rojo.
tivo de insecticidas.

2. Crianza y liberación de:

- Trichogramma sp. Cañero
- Paratheresia claripalpis Cañero
- Telenomus spp. Cañero y cogollero

3. Uso de entomopatógenos:
- Beauveria bassiana Sogata y gorgojo
- Metarhizum anisopliae Gorgojo y chinches
- Bacillus thuringiensis Cogollero
RECOMENDACIONES GENERALES DE MIP
DEL ARROZ EN LA SELVA
III. CONTROL QUÍMICO:
1. Aplicaciones selectivas en siembra directa y en
las primeras etapas de crecimiento: buprofezin. Sogata
2. Desmanches o tratamiento de focos Sogata, gorgojo,
cañero.
3. Control estricto en almácigos Cogollero
4. Aplicación de insecticidas de contacto y sisté- Chinches, novia
micos durante la floración y llenado de grano. del arroz, cañero.
5. Aplicaciones preventivas con mancozeb y Quemado, falso
clorotalonil durante el crecimiento. carbón, mancha
carmelita, añublo
de la vaina.
6. Aplicación de fungicidas sistémicos, en espe- Manchas del
cial durante la floración, llenado y maduración grano, quemado.
del grano (tebuconazole e isoprotiolane).
RECOMENDACIONES
FARMEX PARA EL
CULTIVO DE ARROZ
 RECOMENDACIONES FARMEX PARA EL
CULTIVO DE ARROZ
INSECTOS
INSECTO PRODUCTO DOSIS FORMAS DE APLICACIÓN

Gusano PYRINEX 48 CE 0.5 L/ha Pulverización con lámina de agua

cogollero MONITOR 600 0.5 L/ha para control de larvas en almáci-
gos y siembra directa.

Minador de CIPERMEX SÚPER 0.3 L/ha Pulverización al follaje para el con-

hojas o MONITOR 600 0.5 L/ha trol de focos en almácigos o al ini-
mosquilla BRONCO 40 CE 0.5 L/ha cio del cultivo en campo definitivo.

Sogata o TRIUNFO 0.5 Kg/ha Pulverización al follaje en los bor-

saltamontes BRONCO 0.5 L/ha des de la poza con presencia de
LANCER 0.1 L/ha posturas.

Barreno o CARBODAN 48 F 0.5 L/ha Pulverización al follaje en los bor-

cañero des de la poza con presencia de
posturas.
 RECOMENDACIONES FARMEX PARA EL
CULTIVO DE ARROZ
INSECTOS (continuación)
INSECTO PRODUCTO DOSIS FORMAS DE APLICACIÓN

Novia del PYRINEX 48 CE 0.5 L/ha Pulverización al follaje con

arroz presencia de larvas y adultos

Chinches BRONCO 40 CE 0.5 L/ha Pulverización al follaje y a la espi-

del arroz MAKTION 0.5 L/ha ga antes y durante la formación de
CIPERMEX SÚPER 0.25 L/ha la panoja para el control de ninfas
MONITOR 600 0.5 L/ha y adultos.

Gorgojo BRONCO 40 CE 0.25 L/ha Aplicar en la lámina de agua con la

CIPERMEX SÚPER 0.15 L/ha circulación cerrada para el control
de larvas y adultos que se encuen-
tran en las raíces.

Gusano rojo PYRINEX 48 CE 0.5 L/ha Aplicar en la lámina de agua con la

circulación cerrada para el control
de larvas.
 RECOMENDACIONES FARMEX PARA EL
CULTIVO DE ARROZ
ENFERMEDADES
AGENTE PRODUCTO DOSIS FORMAS DE APLICACIÓN

Quemado DITHANE F-MB 1.5-3.0 L/ha Pulverización al follaje a la apari-

GOLDEN 40 EC 1.0-1.5 L/ha ción de los primeros síntomas de
la enfermedad.

Mancha DITHANE F-MB 1.5-3.0 L/ha Pulverización al follaje en forma

carmelita preventiva.
 RECOMENDACIONES FARMEX PARA EL
CULTIVO DE ARROZ
MALEZAS
AGENTE PRODUCTO DOSIS FORMAS DE APLICACIÓN
Aplicación preemergente de malezas
Malezas MACHETE 60 CE 3-4 L/ha con mochila o botellita en siembra
anuales directa o transplante con terreno
gramíneas, barroso o con lámina de agua.
ciperáceas Aplicación preemergente de malezas
y de hoja MACHETE 5 G 40-50 Kg/ha al voleo sobre una lámina de agua
ancha de 5 a 10 cm en arroz de transplante.

Malezas Aplicación en presiembra del arroz

anuales y después de dar un riego pesado de
perennes ROUNDUP 4-6 L/ha machaco y con malezas emergidas.
gramíneas Control postemergente de malezas
y de hoja en bordes y canales.
ancha
 RECOMENDACIONES FARMEX PARA EL
CULTIVO DE ARROZ
MALEZAS (continuación)
MALEZAS PRODUCTO DOSIS FORMAS DE APLICACIÓN

Malezas gramíneas CLINCHER 1 L/ha Aplicación postemergente con

anuales y perennes malezas de 3 a 5 hojas.

Malezas anuales de DMA-6 0.8-1.0 L/ha Aplicación postemergente

hoja ancha durante el macollaje.

FERTILIZACIÓN FOLIAR
PRODUCTO DOSIS FORMAS DE APLICACIÓN

POWERGIZER 6-8 L/ha Aplicar con brotes de 20 cm de longitud, previo a

la floración y antes de la pinta o envero.
 RECOMENDACIONES FARMEX PARA EL
CULTIVO DE ARROZ
REGULADORES DE CRECIMIENTO PARA AUMENTAR RENDIMENTOS

MALEZAS DOSIS FORMAS DE APLICACIÓN

TRIGGRR SUELO 1 L/ha Aplicar en barro al momento del transplante.

TRIGGRR FOLIAR 1 L/ha/ En Costa: 0.5 L a los 15 días ó 18 días

campaña después del transplante, y 0.5 L/ha al inicio
del espigado
En Selva: 0.5 L/ha en punto de algodón y
0.5 L/ha 15 días después.

PROGIBB 10% 10-20 g/ha Aplicar al inicio de la aparición de las

primeras espigas.
GRACIAS POR
SU ATENCIÓN