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el Cultivo de Banano
Latitud y altitud. La latitud concentra a las mejores producciones a 15° al norte y sur del ecuador
terrestre, pero es posible encontrar buenos rendimientos hasta los 30°. La altitud máxima recomendada
para este cultivo es de 2000 metros sobre el nivel del mar; la mayoría de las plantaciones comerciales se
localizan entre 400 y 600 msnm. Es importante señalar que la altitud puede retrasar un mes el ciclo
vegetativo por cada 100 metros adicionales de altitud por encima del nivel del mar.
Temperatura. Es el principal factor regulador del desarrollo del cultivo, se pueden considerar
condiciones óptimas en rangos de 20 a 30 °C donde se han encontrado los mejores rendimientos y ciclos
cortos, pues en temperaturas inferiores a 15 °C se detiene el crecimiento. Cuando se presentan
temperaturas bajas se alargan los ciclos vegetativos y hay menor producción, además genera otros
efectos como:
Viento. Existen dos tipos de daños causados por vientos, cuando son 1) fuertes causan acame de las
plantas o incluso las llegan a arrancar, pero el mayor daño lo provocan las lesiones por 2) vientos
pequeños que desgarran o “desflecan” las hojas generando tiras y reduciendo el área foliar, por
consecuencia reduce la generación de asimilados. En condiciones de temperaturas altas este desflecado
podría ser beneficioso, pues al contar con láminas foliares reducidas se minimiza la transpiración de la
planta. Conociendo las posibles afectaciones de daños por viento se generan las siguientes
recomendaciones:
Luz. Por la ubicación cercana al ecuador en trópicos y subtrópicos la cantidad de radiación recibida es
suficiente y únicamente se debe tener cuidado en el sombreo para evitar baja captación que pueda
retrasar la producción.
Requerimientos edafológicos
El banano se desarrolla en suelos distintos alrededor del mundo pero es exigente en cuanto a las
propiedades que debe presentar pues de éste se proveerá de nutrientes y soporte. Para una elección
inteligente de un suelo se requiere de manera obligada un análisis de suelo completo que refleje la
situación previa al establecimiento.
Contenido nutrimental. La presencia de nutrientes en el suelo (Cuadro 1) entre otros factores determina
la fertilidad, cualidad que debe ser aprovechada y monitoreada para conseguir mejores rendimientos y
ahorrar fertilizantes. Para ampliar esta información puede adquirir el curso virtual “Manejo de la
Nutrición y Fertilización del Banano”, impartido por el Dr. Jose Espinosa Marroquín, del IPNI.
Textura. Por las características de la planta, se requieren suelos profundos de textura ligeramente
arenosa aunque en estos se requiera aumentar la frecuencia de riego, en caso de ser arcillosos se
ocupan coberturas o acolchado pero de manera general suelos de este tipo presentan problemas de
asfixia radical y falta de aireación si el contenido de arcillas es alto.
Materia orgánica. Actúa como mejorador de las propiedades estructurales del suelo, estimula el
crecimiento del sistema radical y representa una fuente de nutrientes al aumentar la CIC y reteniendo
cationes del suelo como Ca, K, Mg y Cu.
Literatura consultada
López, M.A.; Espinosa, M.J.A. 1995. Manual de Nutrición y Fertilización del Banano. International
Plant Nutrition Institute (IPNI). Ecuador. 86 p.
Espinosa, M.J.A. 2015. Curso sobre Manejo Nutricional del Banano. INTAGRI. Gto, México.
Galán, S.V.; Robinson, J.C. 2013. Fisiología, Clima y Producción de Banano. XX Reunião Internacional
da Associação para a Cooperação em Pesquisa e Desenvolvimento Integral das Musáceas (Bananas e
Plátanos). Brasil. 15 p.
Palencia, C.G.E.; Gómez, S.R.; Martín, S.J.E. 2006. Manejo Sostenible del Cultivo del Plátano.
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA). Colombia. 28 p.
Gómez, G.A.M. 2008. Manual de Manejo de las Diferentes Etapas de Producción de Banano de Exportación.