PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES

BOM MATERIAL / CAPACIDAD

DOCENTE: HUALLANCA SANCHEZ RUBEN DARIO

INTEGRANTES:
• UNOCC MORALES , KEIDY DALLAN

LIMA, 2020
EJERCICIOS DE CAPACIDAD 1
Se desea calcular la capacidad de la empresa de calzado El Rayo para el área de acabado donde elaboran
diversos productos, los cuales se presentan en el cuadro siguiente por demanda proyectada:

Las operaciones y los tiempos estándar (min/docena de zapatos) están ordenados de acuerdo con la
secuencia de fabricación en el cuadro que se presenta a continuación:
 EJERCICIOS DE CAPACIDAD 2
Una empresa manufacturera tiene una planta que solo produce fideos para el consumo masivo, pero ve la
posibilidad de lanzar al mercado un nuevo producto basado en harina de kiwicha rico en nutrientes para la dieta
alimenticia de los deportistas.

Para la multiplicación, convertimos todas las capacidades a kg/h para un mejor analisis.
Mezclado y Envasado: 0.158 m/kg * 1/h/60 min/kg = 0.00263 h/kg
0.00263 ^ - 1 = 379.74 kg/h
Presecado: 5.40 kg/min * 60 min/1h = 324 kg/h
Secado: 5.00 kg/min * 60 min/1h = 300 kg/h

OPERACIÓN CAPACIDAD EN kg/H TURNOS HORAS X TURNO DIAS AL AÑO EFICIENCIA CAPACIDAD FINAL (kg/año)
Mezclado y Envasado 379,74 2 7,5 295 0,889 1493830,706
Prensado 322,6 2 7,5 295 0,889 1269051,945
Presecado 324 2 7,5 295 0,889 1274559,3
Secado 300 2 7,5 295 0,889 1180147,5
Envasado 375 2 7,5 295 0,889 1475184,375
 OPERACIÓN CAPACIDAD EN kg/H TURNOS HORAS X TURNO DIAS AL AÑO EFICIENCIA CAPACIDAD FINAL (kg/año)
Mezclado y Envasado 379,74 2 7,5 295 0,889 1493830,706
Prensado 322,6 2 7,5 295 0,889 1269051,945
Presecado 324 2 7,5 295 0,889 1274559,3
Secado 300 2 7,5 295 0,889 1180147,5
Envasado 375 2 7,5 295 0,889 1475184,375

La capacidad final se halla multiplicando todos los factores de cada fila de la tabla. Si lo convertimos a Tonelada Metrica / año (dividiendo entre 1000)

CAPACIDAD (kg/año) CAPACIDAD FINAL (TM/año)

1493830,706 1493,830706
1269051,945 1269,051945
1274559,3 1274,5593
1180147,5 1180,1475
1475184,375 1475,184375
TOTAL 6692,773826

Por lo tanto, la planta tiene una capacidad de 6692.77 TM/año

EJERCICIO - APLICACIÓN PLANNING BILL - BILL OF MATERIAL
A partir del planning bill y del bill of material mostrada, líneas abajo, se le pide al planeador UTP , que analice los boom material e indique a piso de planta y al planeador
maestro la siguiente información que se le solicita después del análisis :
1.- Si en el mes de diciembre el pronóstico de la demanda de bicicletas es de 100,000 diga Ud ¿Cuántas bicicletas urbanas para niños se espera vender en diciembre?
2.- ¿Cuántos RADIOS se necesitan para ensamblar 50 bicicletas de niños urbanas?
3.- ¿ Diga en que nivel del boom o bill material se encuentra el sistema de frenos y la BIELA ?
4.- El área de planeamiento a detectado que en el BILL OF MATERIAL de la bicicleta niños hay un error que podría traer problemas al MRP y a la explosión de materiales que se
encuentra en el SAP y listo para emitir las ordenes. Se le pide analizar nuevamente y dibujar asumiendo que el sistema de frenos es un código ítem fantasma.
A partir del Boom material mostrada en la diapositiva anterior conteste las siguientes preguntas :

1)-Si en el mes de diciembre el pronóstico de la demanda de las bicicletas es de 100,000 diga Ud ¿Cuántas
bicicletas urbanas para niños se espera vender en diciembre?
100000
2).-¿Cuantos radios se necesitan para ensamblar 50 bicicletas de niños urbanas?
Para ensamblar 50 bicicletas de niño se necesitan 3000 radios ya que 1 bicicleta lleva 60 radios, por lo tanto:
60 x 50´= 3000
3).- Diga en que nivel del boom o bill material se encuentra el sistema de frenos y la biela ?
• El sistema de frenos se encuentra en el segundo nivel del BOOM MATERIAL
• La biela se encuentra en el tercer nivel del BOOM MATERIAL
 EJERCICIO 2 Vuelva a calcular la capacidad tasada del ejercicio anterior, asumiendo que cuando llega la orden de fabricación al centro
de trabajo, esta consume 1 estación, y luego la orden sigue su curso de acuerdo a la ruta de fabricación. La naturaleza de este centro de
trabajo es hombre máquina . Todos los demás datos permanecen constantes.

1) CALCULAR HRS- BRUTA SEMANAL

5) Utilizacion
h/turno turno/dia dias/semana 1HM
8 2 6 4 384 HM/sem
90,5-2/90,5=98%
2) TIEMPO NO PRODUCTIVO PLANEADO

0,99es una utilzacion bastante buena

1,5 h/sem+(20min7h*(1h/60min) x 2T x 6dias/sem x 1 dia(lo que es para la linea)= 5,5 h-HM/sem

6) Eficiencia
1,5 hrs manten.preventivo Rspta= 5,5 horas es la produccion real de
20 minutos refrigerio Dato 600CT
2 turnos al dia
6 dias a la semana
1 semana Produccion Real
3) TIEMPO DISPONIBLE X SEMANA DEL CT Produccion Planeada

600/88,5=1,59
96-5,5=90,5 h-HM/sem

7) Capacidad tasada
378,5
4) Tiempo no producido no planeado

Tiempo disponible x Semana CT x Utilizacion x

2h-HM/Sem Eficiencia

2 601,29h-HM/semana
600,00
 PREGUNTA 2 DEL EXAMEN
Trabajador promedio 1 hora PLAN DE FUERZA DE TRABAJO MINIMO
Jornada laborable 8 horas
CONSTANTE
Costo de contrato 500 $/trabajador
Costo de despido 1000 $/trabajador JULIO AGOSTO SETIEMBRE Total
Costo de mantenimiento 40 $/unidad 23 16 20
Dias laborables
Faltantes 0
Unidades por trabajador 46 32 40 62
Inventario final (junio) 600 unidades
Demanda 1800 3000 800
Inventario final (septiembre) 800 unidades
Trabajadores requeridos 62 62 62
Produccion promedio 4 unidades
Unidades por trabajador 2 unid/trab
Trabajadores junio 30 trabajadores Trabajadores actuales 30 0 0

Trabajadores contratados 32 0 0
2400-600 =1800 16000 0 0 16000
Costo trabajador contrato
Trabajadors depedidos 0 0 0
Costo trabajador despido 0 0 0 0
Trabajadores Utilizados 62 62 62
Costo de la mano de obra 0 0 0 0
Unidades producidas 2852 3036 2516
Inventario 1052 36 1716
-Total del nivel de inventario final= 2400-600 = 1800 Unidades Costo de almacenar 42080 1440 68640 112160
- Si se tiene Entonces: 30 trabajadores 62-30 = 32 trabajadores
Unidades a subcontrar 0 0 0
- Se necesitan: 62 trabajadores Por lo tanto Costo de trabajadores contratados=
32*500 .= S/ 16.000,00 Trabajador Costo por subcontratacion 0 0 0
- Las unidades producidas : 62 trabajadores *46 unidades trabajadas =2852 Costo total 58080 1440 68640 128160
-Inventario =( unidades producidas - demanda) 2852-1800= 1052 J /
3036-3000=36 A / 800 -800 =1716 S
-costo de almacenar = (inventario * costo de mantenimiento )
= 1052*40 = 42080 / 36*40=1440 /1716*40= 68640
Costo total = S/ 128.160,00
 PROBLEMA LIBRE
FTV bicycles ,es una empresa que hace bicicletas contra stock y tiene dentro de sus modelos más
vendidos , a las bicicletas urbanas. A continuación se presentan de este modelo de bicicleta sus
demandas

Demanda del producto terminado xxx-Año20xx

Demanda Demanda Desviacion
Mes pronosticada real Absoluta
Ene 170000 176000 6000
Feb 170000 181000 11000
Mar 170000 172000 2000
Abri 150000 148000 2000
May 150000 145000 5000
Jun 150000 152000 2000
Jul 150000 154000 4000
Ago 130000 127000 3000
Sep 130000 128000 2000
Pct 130000 132000 2000
Nov 200000 198000 2000 45000/12=3750
Dic 200000 204000 4000 45000
MAD 3750
Para un target de servicio al cliente de 96%, (z) 1,47
Lead time del articulo (dias) 8 1,25*3750*1,47
longitud del periodo pronosticado (dias) 30
stock de seguridad 3558,30
demanda diaria promedio del articulo 5325
42600 = 5325
stock de siglo
rop 46158,3
cobertura del rop 9 = =8,67
 1: Cuanto es el ROP de las bicicletas urbanas
El ROP de las bicicletas urbanas es de 46158,3

2: Cuánto es la cobertura del ROP bicicletas urbanas?

La cobertura del ROP de las bicicletas urbanas es de 9

3.-Cada bicicleta urbana lleva una canastilla para compras. Estas canastillas son compradas y el lead time es de 4 días .
Calcule el ROP de las canastillas, las canastillas no son considerados sub ensambles críticos

El Rop de las canastillas es e 500

MAD 3750
Plan de Target de servicio al cliente de 93%, Z 1,47
Lead Time del Articulo 4
Longitud del periodo pronosticado (dias) 30
Stock de seguridad 2516,1
Demanda diaria promedio del articulo 5325
Stock de ciclo 21300
ROP 23816,1
Cobertura del ROP 5
4.-Si hoy en el almacen hay 32500 bicicletas urbanas ¿habría
que ordenar ensamblar mas? Justifique su respuesta.
No, para que se pueda ordenar ensamblar mas bicicletas tienen que salir todas las bicicletas del almacen para poder
mandar un nuevo pronostico de para el siguiente mes.
no se considera bicicleta sin una canastilla

5.- Si hoy en el almacen hay una cobertura de canastillas de 1.5 dias ¿ Cuantas canastillas hay en el
almacen?
Si hay una cobertura de 1.5 en el almacen hay 188 canastillas en el
almacen
7987,5 U
Vinculo con
Excel