UNIDAD 4

Instrumentos Para la Toma

de Decisiones
 Instrumentos Para la Toma de Decisiones

El proceso de la toma de decisión en la empresa

agropecuaria

El éxito del agricultor si lo medimos en términos de

rentabilidad depende de su competencia como administrador.

A la administración de empresas agropecuarias le conciernen

las decisiones que influyen sobre la rentabilidad del negocio
rural.
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Aunque son muchas las decisiones que influyen

en este campo e aquí algunas:

•Que debe producirse?

•Cual ha de ser la superficie del predio? Que cantidad
habrá de producirse? Cuantas hectáreas , capital y horas
de trabajo deberán utilizarse en la explotación?

•En que forma deberán de adquirirse los recursos de

producción: tierra, trabajo y capital? El capital deberá
tomarse prestado? La tierra se comprará o se arrendará?
Deberá contratarse la mano de obra o se empleará
solamente la que suministre la familia del agricultor?
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Aunque son muchas las decisiones que influyen en este

campo e aquí algunas:

•Qué métodos de cultivo, alimentación, cría, entre otros

deberán seguirse?

•Como habrán de desempeñarse ciertas funciones en la

empresa agropecuaria? Se utilizarán tractores con
motor diésel o de nafta? Habrá de adquirirse maquinaria
nueva o usada?
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Cualidades que favorecen el éxito del administrador

Tener éxito en la administración de empresas agropecuarias

requiere habilidad no solo para tomar decisiones, sino para
tomar aquellas que resultan correctas.

“hay que saber "cuando se debe pegar el tirón al lazo".

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Etapas necesarias en el proceso de toma de decisiones

Desarrollar ideas y formular observaciones. La exposición de

ideas provechosas es consecuencia de mezclar el producto de
la propia imaginación con la observación de lo que ocurre
alrededor. La responsabilidad de un administrador de una
empresa agropecuaria no se agota en la formulación de ideas.
Debe llevar a cabo sus proyectos y darles vida a sus ideas.

Reformulación de las ideas anteriores. Parte importante de su

trabajo es probar las ideas nuevas (los científicos las llaman
hipótesis).
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Tomar las decisiones. Quizás la palabra coraje sea la que

mejor describa la habilidad para atreverse a tomar la decisión
final. Incluye también saber actuar en el momento oportuno.
(eludir una decisión puede significar la pérdida de una buena
oportunidad).

Emprender su ejecución. No solo es necesario adoptar las

decisiones: también hay que ponerlas en ejecución. Esto
requiere energía y competencia para organizar.

Asumir responsabilidades por las acciones. El administrador

debe estar dispuesto a responsabilizarse por sus decisiones.
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Clasificación de las decisiones

Características que prestan gran ayuda para clasificar las

decisiones:
Importancia. Esta puede medirse según el grado de los
beneficios o pérdidas potenciales que la decisión podría producir.
Frecuencia. Las decisiones difieren de acuerdo con la
frecuencia con que deben adoptarse.
Inminencia. El costo importante de postergarlas no es igual para
todas las decisiones.
Revocabilidad. Después de haberlas adoptado revocar ciertas
decisiones significa incurrir en costos considerables.
Variantes disponibles.
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Problemas que debe enfrentar el administrador de empresas

agropecuarias

Subordinados a la influencia de fenómenos físicos y biológicos

Conozca las tendencias de los precios, la disponibilidad de
mano de obra y maquinarias, y los servicios que provee el
gobierno

La Incertidumbre. Para tomar decisiones administrativas se

tiene que hacer frente a la incertidumbre relativa al clima que
habrá de prevalecer la incidencia de plagas y enfermedades, los
precios con que se enfrentarán, el rendimiento de la nueva
tecnología y, muchas veces, las condiciones de su tenencia y el
medio ambiente político con arreglo al cual deberán operar.
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Los riesgos. A consecuencia de lo anterior las decisiones de

los ADM agropecuarios son arriesgadas, no pueden estar
jamás perfectamente seguras del resultado de su elección, es
decir, que se debe reconocer, la existencia de la incertidumbre
y el elemento de juicio personal respecto al riesgo que invadirá
las elecciones del adm agropecuario.

La ADM debe referirse al futuro, no al pasado, de forma que

puedan tenerse en cuenta los futuros rendimientos posibles,
costos, precios y tecnología, sobre todo lo cual habrá
incertidumbre y, por tanto, necesidad de aplicar un juicio
arriesgado.
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Precauciones contra la incertidumbre

Flexibilidad. En la toma de decisiones no tienen que ser

totalmente cerradas sino que tienen que ser situacionales.
Tengan cierta flexibilidad.

Diversidad. Esto reconoce que el administrador agropecuario

se fija múltiples decisiones que con frecuencia enfrentarán
mutua competencia.
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ELEMENTOS UTILES PARA LA TOMA DECISIONES

El proceso de toma de decisiones es de índole personal y

altamente complicado. Existen instrumentos o elementos que el
administrador puede utilizar para mejorar sus decisiones.

Se debe razonar a partir de cierta información conocida hasta

alcanzar una conclusión tentativa, Una idea.
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ELEMENTOS UTILES PARA LA TOMA DECISIONES

razonamiento deductivo. Ellos nos ilustran sobre el tipo de

información Los principios económicos: Apoyos importantes para
el que debemos recopilar y estudiar.

Los datos históricos: a cerca del manejo interno de la empresa

agropecuaria son una fuente de consulta de gran valor para la
toma de decisiones.

El presupuesto y los métodos de simulación: elementos de

verificación.
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Información en la Empresa Agropecuaria.

Contar con información en cantidad y calidad

referida a las condiciones de los factores
productivos disponibles, a los niveles de
productividad actuales y potenciales, tecnología
utilizada, capacidad empresarial, estrategias
comerciales, resultados, etc.

Información histórica de costos, rendimientos,

utilización de insumos y producción así como de
las condiciones físicas y financieras y sobre los
costos, rendimientos y producción futuros.
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Información en la Empresa Agropecuaria.

En lo posible se debe sistematizar la información

en algunos aspectos, facetas o niveles que son
mínimamente necesarios conocer:

1- Información productiva y/o técnica

2- Económica
3- Financiera
4- Patrimonial

El empresario agropecuario debe responder a las

tres cuestiones que plantea el problema
económico: qué, cómo y para quién producir.
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Sistema de Registro Agrícolas

Documento, generalmente de carácter histórico (no

predicen el futuro).

Su utilidad es:

•Tomar decisiones referentes a la producción,

organización y tamaño de la empresa.
•Para preparar documentos legales
•Suministrar datos requeridos por autoridades impositivas
•Solicitar Crédito
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Sistema de Registro de Actividades

Actividad: Cualquier segmento de los negocios de la

empresa agropecuaria que mediante procedimientos
contables puede aislarse fácilmente de acuerdo con sus
ingresos y egresos.

Las actividades se clasifican:

• Empresas de producción
• Empresas de servicios
• Empresas acopiadoras
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Un sistema de registro debe contener los siguientes elementos:

1. Un cuadro de resultados (con una lista de ingresos y egresos

según sus clases principales).
2. Lista de ingresos y egresos por actividad, incluidas las
cantidades físicas
3. Lista de cuentas a pagar y a cobrar, y de los activos
4. Un esquema de depreciación
5. Un inventario
6. Un registro de la nómina de sueldos
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Elementos a tomar en cuenta en la acumulación de información

1. Transferencias no monetarias
2. Identificación de cada una de las actividades (las afectadas a la
producción deben separarse en la medida en que esto sea útil).
Las de servicio y las de acopio.
3. Actividad de retención (no pueden ser imputadas a ninguna
actividad en particular en el momento que ellos ocurren).
4. Cada actividad debe tener su propio libro o archivo con
encabezamiento de columna para cada tipo de ingreso y egreso
y además especificar si es en efectivo o fue una transferencia.
5. El tiempo insumido por la mano de obra y maquinaria por
actividad.
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Sistema de Registro de la Actividad General de la E. A.

Ingresos

1. Los ingresos deben clasificarse según la actividad

(conviene registrar los ingresos brutos y el rendimiento
bruto).
2. Los ingresos varios se asentarán detalladamente.
3. Cada transacción requiere un asiento completo (fecha,
nombre del comprador, cantidad, precio unitario y valor
total).
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Sistema de Registro de la Actividad General de la E. A.

Gastos

Se dividen en cuatro categorías principales

1. Gastos de producción
2. Gastos fijos o generales (Impuestos, seguros,
Intereses, servicios públicos y rentas).
3. Gastos de capital
4. Gastos personales
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Sistema de Registro de la Actividad General de la E. A.

Ingresos y gastos diferidos

Los ingresos y egresos pueden utilizarse para comprobar la

cuenta de disponibilidades. Es decir:

El efectivo disponible debe ser igual al existente al

comienzo del año, más los ingresos en efectivo y los
préstamos recibidos menos los gastos en efectivo y los
pagos realizados en virtud de esos préstamos.
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El Cuadro de Resultados
Puede formularse para el conjunto de la empresa o para una
actividad desarrollada.

Si de los ingresos brutos se restan los gastos brutos y la

mano de obra familiar no pagada, se calcula una entrada que
representa la retribución que obtiene el agricultor por su
trabajo personal, por su administración y por el capital que
invirtió (ingreso neto).
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La elaboración y puesta en marcha de un plan

de cultivos en la empresa agropecuaria y el
pronóstico de cosechas requieren
conocimientos sobre área disponible, área
sembrada, área cosechada, productos
seleccionados para el área, insumos
requeridos, volúmenes de producción, precios
pagados, precios recibidos, fluctuación de
precios y otros datos.
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La producción agropecuaria, la planificación

financiera y las decisiones sobre cuándo y
cómo fijar precios de los insumos de los
productos y de los insumos no pueden lograrse
sin información sobre los patrones cíclicos y
estacionales de precios.