República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Defensa

Universidad Nacional Experimental
Politécnica de la Fuerza Armada Nacional Bolivariana
( UNEFANB )
Núcleo Sucre – Sede Cumana

Prof. Holly Díaz

Integrantes :
Sección “01 ” Marianny Carvajal
Carrera: T.S.U en Enfermería Milagros Mundarain
Alix Vengoechea
Jorgely Carpio
Hernarlys rengel
 Los minerales, son elementos
naturales no orgánicos que
representan entre el 4 y el 5% del
peso corporal del organismo.

IMPORTANCIA
Los minerales juegan un papel importante en la vida del ser
humano, para lograr el mantenimiento del cuerpo en
perfecto estado de salud. Pero, como el organismo no
puede fabricarlos, debe utilizar las fuentes exteriores de los
mismos, como son los alimentos, los suplementos nutritivos,
la respiración y la absorción a través de la piel, para poder
asegurar un adecuado suministro de ellos.
Los Minerales Pueden ser Ácidos o Bases

Minerales Ácidos: Azufre , Fosforo, Cloro ,Flúor, Yodo, Salice entre

otros .

Minerales Alcalinos: Calcio, Sodio, Potasio, Magnesio, Cobre, Hierro

, Manganeso
 La falta de yodo es solo un ejemplo del mal funcionamiento orgánico (físico o
psicológico) que pueden producir una carencia de algún mineral.
Los minerales, están clasificados en macrominerales y
microminerales u oligoelementos:

s
P Cl
Na
Los principales oligoelementos son:

F
e
F
Microminerales
La calidad de los alimentos, se refiere a su contenido en oligonutrientes,
específicamente su riqueza en vitaminas y minerales…