ABSORCIÓN DE AGUA Y FACTORES

QUE LO AFECTAN
 Introducción

El agua es absorbida
fundamentalmente por los
pelos radicales y otras zonas
de la raíz, y después
su transporte hacia la parte
aérea debe realizarse por los
tejidos del xilema.
Prácticamente las plantas realizan toda la absorción de agua a través del sistema
radical y principalmente por la región de las raíces donde se encuentran los pelos
absorbentes. El agua que penetra por los pelos absorbentes y otras células de la
epidermis de la raíz, lo hace por efecto de un gradiente de presión de difusión.

Regularmente el déficit de presión de difusión de las células de las raíces es

superior que el de la disolución del suelo, por lo cual el agua penetra en las raíces
procedentes del suelo. En la medida que aumenta la concentración de solutos de
las células o disminuya la presión de turgencia, se incrementará el déficit de presión
de difusión celular y como resultado de ello aumentará la absorción de agua.
Podemos afirmar que la mayor parte de la absorción
del agua tiene lugar por medio de un mecanismo
osmótico (absorción pasiva). Sin embargo, algunos
investigadores estiman que puede existir cierta
absorción activa, no osmótica, parta la cual se
requiere un gasto de energía metabólica; tanto es así
que las teorías que explican la absorción de agua
suelen denominarse teorías de absorción pasiva y
teorías de absorción activa.
El agua entra en la mayoría de las plantas por las raíces, especialmente por los pelos radicales, situados
unos milímetros por encima de la caliptra. Estos pelos, largos y delgados poseen una elevada relación
superficie/volumen y, pueden introducirse a través de los poros del suelo de muy pequeño diámetro. Los pelos
absorbentes incrementan de esta manera la superficie de contacto entre la raíz y el suelo.
Desde los pelos radicales, el agua se mueve a través de la corteza, la endodermis (la capa más
interna de la corteza) y el periciclo, hasta penetrar en el xilema primario. Este movimiento estará
causado por la diferencia de Y entre la corteza de la raíz y el xilema de su cilindro vascular, y el
camino seguido estará determinado por las resistencias que los caminos alternativos pongan a su
paso
A) Factores físicos: el suelo y la atmósfera son los principales factores físicos que
determinan el caudal de agua a través de la planta.
Factores del suelo:

1) Contenido de agua en el suelo: las raíces de las plantas pueden absorber

fácilmente la humedad del suelo entre la capacidad del campo y el punto de
marchitamiento permanente. Cuando la humedad del suelo disminuye por debajo del
punto de marchitamiento, las raíces de las plantas tienen que ejercer más presión y,
por lo tanto, la tasa de absorción disminuye.
Por otro lado, cuando el suelo está completamente saturado con agua, entonces la
temperatura y la aireación del suelo son malas y esta condición también afecta la
absorción de agua.
2.) Temperatura del suelo: Se sabe que la temperatura del suelo influye en la absorción
de agua y, en última instancia, en la transpiración en gran medida. En muchas plantas, la
absorción de agua por debajo de una temperatura del suelo de 10 °C se reduce
bruscamente y la temperatura del suelo de 25 °C hacia arriba se reduce.
En la mayoría de los casos, la temperatura por encima de 40 °C no admite la absorción
de agua y la planta puede mostrar signos de marchitamiento. Una temperatura de
congelación reduce la absorción de agua debido a las siguientes causas.

a) Disminución del crecimiento de la raíz

b) Aumento de la viscosidad del agua
c) Aumento de la resistencia al movimiento del agua hacia las raíces.
Por lo tanto, es causada por la disminución de la permeabilidad de la membrana celular y
el aumento de la viscosidad .
3.) Aireación e inundación del suelo: la mayoría de las plantas de cultivo no pueden regar
mientras están de pie bajo las condiciones de registro de agua. Las siguientes son las
posibles razones de daños por inundaciones.
a) Mala disponibilidad de oxígeno y presencia si hay una mayor concentración de CO2
alrededor de las raíces.
b) Acumulación de sustancias tóxicas en las raíces sumergidas o alrededor de ellas.
c) Los cambios en el patrón de aumento de iones se traducen en la acumulación de algunos
iones tóxicos.

En condición de agua registrada, se reduce la disponibilidad de oxígeno, lo que

afecta activamente a las vías respiratorias de las raíces. Además, la
concentración de CO2 aumenta y afecta la permeabilidad de las membranas e
influye negativamente en la absorción de agua. La reducción de oxígeno
también afecta adversamente el crecimiento de la raíz.
B) Factor atmosférico :
Clasificación de cultivos según la profundidad de la raíz, la característica de
enraizamiento y el uso de humedad de los cultivos .
La cantidad de humedad del suelo que está disponible para una planta está
determinada por las características de humedad del suelo, la profundidad a la que se
extienden las raíces de la planta y la proliferación o densidad de las raíces. Las
características de humedad del suelo, como la capacidad de campo y el porcentaje
de marchitamiento, son peculiares de un suelo y son una función de la textura y la
materia orgánica. Poco se puede hacer para alterar estos límites en gran medida.
Las mayores posibilidades se encuentran en el cambio de la característica de la
planta que le permite extender su sistema de enraizamiento más profundo en el
suelo, ampliando así su depósito de agua. La densidad de la proliferación de raíces
es importante.
El agua es un suelo insaturado que se mueve muy lentamente, y solo una distancia
de unos pocos cm. Para utilizar efectivamente la humedad almacenada en el perfil
del suelo, las raíces deben continuar proliferando en zonas no explotadas a lo largo
del ciclo de crecimiento de las plantas. Durante períodos de crecimiento favorables,
las raíces a menudo se alargan tan rápidamente que se pueden mantener contactos
de humedad satisfactorios incluso cuando el contenido de humedad del suelo
disminuye.
Cuando la transpiración se efectúa debido a los diferentes factores
atmosféricos, como la velocidad del viento, la humedad, la luz solar, etc.,
cuando la temperatura y la velocidad del viento son más luz solar durante un
período más largo y la humedad es menor, en tales condiciones, la
transpiración es mayor. El aumento de la tasa de transpiración produce una
mayor absorción de agua.
C) Factores biológicos :
El sistema de raíces es el factor de la planta que está directamente relacionado con la
absorción de agua del suelo. En condiciones favorables, el agua, la temperatura
potencial del suelo, la aireación y el sistema de raíces de las plantas influyen
fuertemente en la absorción de agua. Cuando el crecimiento de las raíces (sistema
radicular) es mayor, la captación de agua también está más en condiciones
favorables del suelo. El crecimiento de la raíz está influenciado por el suelo y, por lo
tanto, las prácticas de manejo agronómico pueden ayudar a mejorar el crecimiento de
la raíz.
Otros factores vegetales, como la morfología de las hojas, el mecanismo estomático y la
etapa de crecimiento del cultivo influyen en la tasa de transpiración. La mayor tasa de
transpiración da como resultado una mayor absorción de agua.
Buen sistema de raíces se ha desarrollado durante períodos de crecimiento favorables; una
planta puede extraer su suministro de humedad de las capas más profundas del suelo.
Las plantas varían genéticamente en sus características de enraizamiento. Los cultivos de
hortalizas como las cebollas y las papas tienen un sistema de raíces de repuesto y no
pueden usar toda el agua del suelo dentro de la zona de las raíces. Las gramíneas
forrajeras, el sorgo, el maíz y otros cultivos tienen raíces muy fibrosas y densas. Lucerna
tiene un profundo sistema de raíces.
Si la planta es anual o perenne es otro factor que afecta sus relaciones de
humedad. Una planta anual debe extender sus raíces hacia el suelo para lograr la
disponibilidad de la profundidad de la raíz, y solo necesita extender sus pequeñas
raíces y pelos para poder utilizar toda la cantidad de agua disponible en el suelo.

Las plantas pueden estar limitadas en su enraizamiento por factores distintos a los
genéticos. La capa freática alta, los suelos poco profundos y una formación
impermeable cerca de la superficie del suelo restringen el enraizamiento de la
profundidad. La fertilidad y el estado de sal del suelo influyen en el enraizamiento
de las prácticas de manejo de cultivos de plantas, como el corte del crecimiento
superior en diferentes etapas fisiológicas y el cultivo y corte de raíces superficiales
después de los hábitos de enraizamiento
Zona de la raíz efectiva : la zona de la raíz efectiva es la profundidad a partir de la
cual las raíces de una planta madura promedio pueden reducir la humedad del
suelo en la medida en que debe ser reemplazada por el riego. No es
necesariamente tener la máxima profundidad de la raíz para una hormiga dada,
especialmente para las plantas que tienen una raíz larga. El desarrollo de la raíz
de cualquier cultivo varía ampliamente con el tipo de suelo y otros factores.
GRACIAS POR SU ATENCIÓN….