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UNIDAD DIDÁCTICA 4:

EQUILIBRIO QUÍMICO ,
ÁCIDOS Y BASES , EQUILIBRIO IÓNICO Y
SOLUCIONES AMORTIGUADORAS

Clase 11 ÁCIDOS
Y BASES
Unidad de Formación Básica Integral
Elementos de Química
2019
Contenido
2

 Teorías de ácidos y bases de Arrhenius, Brønsted -


Lowry y Lewis.
 Estudio de los Ácidos y Bases fuertes.
 Estudio de los Ácidos y Bases débiles.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
3

 Distingue ácidos y bases según las teorías de


Arrhenius, Brønsted - Lowry y Lewis.
 Define y diferencia Ácidos Fuertes y Ácidos débiles
 Define y diferencia Bases Fuertes y Débiles
Acidos y Bases
Los técnicos de
laboratorio clínico
preparan muestras de
sangre para la detección
de tumores cancerosos y
para transfusiones. Ellos
también deben
interpretar y analizar los
resultados de las pruebas,
las cuales se envian al
médico.
Acidos

El término acido proviene


del latín acidus, que
significa “agrio.”
Nos resulta
familiar el gusto agrio del
vinagre o de los limones y
otros ácidos presentes en los
alimentos. Los frutos cítricos
son agrios pues ellos contienen
ácidos.
Ácidos y Bases de Arrhenius

La teoría de ácidos y bases de


Arrhenius fue propuesta
originalmente por el químico
sueco Svante Arrhenius en 1884,
quien sugirió clasificar ciertos
compuestos como ácidos o bases
de acuerdo con el tipo de iones
que se forman cuando el
compuesto se añade al agua.
Ácidos de Arrhenius
• Producen iones hidrógeno (H+) cuando se disuelven
en agua

H2O(l)
HCl(g) H+(aq) + Cl−(aq)

• Son electrolitos , producen iones en agua


• Tienen un sabor agrio
• Cambian el color azul del papel de tornasol a rojo
• Corroen algunos metales
Nombres de ácidos comunes
Bases de Arrhenius
 Producen iones hidróxido (OH−) en agua
 Sabor amargo
 Son electrolitos, producen iones en
agua.
 Jabonosos y resbaladizos al tacto
 Vuelven azul el papel indicador de
Agua
tornasol.
Bases comunes
Las bases típicas de Arrhenius se nombran como
hidróxidos.

NaOH Hidróxido de sodio


KOH Hidróxido de potasio Hidróxido
El hidróxido de calico, Ca(OH)2 o
Ba(OH)2 de bario cal apagada, se usa en la
industria alimentaria para
Al(OH)3 Hidróxido de aluminio producir bebidas y en la industria
dental como relleno de los canales
de la raíz dental.
LIMITACIONES DE LA TEORÍA DE ARRHENIUS
10

 La teoría de Arrhenius sólo es valida para disoluciones acuosas (no se


puede utilizar para disolventes distintos del agua).
 Las bases deben tener OH en su molécula.
 Los ácidos deben tener H en su molécula y al disociarse en agua dar
iones hidrógeno (H+) o protones.
 En disoluciones acuosas, los iones hidrógeno (H+) están fuertemente
hidratados, originando iones hidronio,( H3O+).

 Esta teoría no puede explicar el carácter básico de


sustancias como el NH3 o el Na2CO3.
Ejercicios
11

1. Determine si los siguientes compuestos (en azul) son ácidos de


Arrhenius.
a) H3PO3
b) HS- +H2O  H+ +S-2
c) HCO3- + H2O H2CO3 + OH-
2. Determine si los siguientes compuestos(en azul) son bases de
Arrhenius
a) Sr(OH)2
b) NH3 + H2O  NH4+ + OH-
c) CO3-2 + H2O  HCO3- + OH-
Ácidos y Bases Brønsted–Lowry
12

Johannes Nicolaus Brønsted Thomas Martin Lowry


(1879-1947) (1874-1936)
Acidos y bases Brønsted–Lowry
De acuedo a la teoría de Brønsted–Lowry,
• Un ácido es una sustancia que dona protones (H+ )
• Una base es una sustancia que acepta protones (H+)
Acidos y bases Brønsted–Lowry
Par Ácido/Base Conjugado
17

Siempre que una sustancia se comporta como ácido (cede H+) hay
otra que se comporta como base (captura dichos H+).
Cuando un ácido de Bronsted pierde H+ se convierte en su “base
conjugada” y cuando una base de Bronsted captura H+ se convierte
en su “ácido conjugado”.

Para un ácido de Brønsted:


– H+ BASE CONJUGADA (A–)
ÁCIDO (HA)
El ácido presenta H en su
fórmula.
+ H+ La base tiene un H menos que el ácido
en la fórmula.

BASE (B) ÁC. CONJ. (HB+)


Ejemplo:Ácido nitroso un ácido de Bronsted -
18 Lowry
Para el HNO2 (Acido Nitroso) y el Agua
Ejemplo: NH3, una base Brønsted–Lowry

En la reacción de amoniaco con agua,


• NH3 actúa como base aceptando protones, H+
• H2O actúa como ácido donando protones, H+

Ácido Base conjugada


conjugado
Ejercicio
En cada una de las siguientes ecuaciones, identifique el
ácido y la base Brønsted–Lowry en los reactivos:

a) H2PO4 -(aq) + H2O(l) H3O+(aq) + HPO4−2(aq)

b) HI(aq) + H2O(l) H3O+(aq) + I−(aq)


Par Ácido/Base Conjugado
20

Guía para escribir Pares Conjugados Acido-Base:

PASO 1
Identifica el ácido como el reactivo que pierde H+

PASO 2
Identifica la base como el reactivo que gana H+

PASO 3
Escribe los pares conjugados ácido-base.
Ejemplos : Pares conjugados ácido-base
LIMITACIONES DE LA TEORÍA DE
BRONSTED- LOWRY
24

 La teoría comprende casi todas las sustancias que


se comportan como bases, pero limita el concepto
de ácido a las sustancias que presentan hidrógeno
en su fórmula.
 Esta teoría no puede explicar el carácter ácido de
sustancias como el SO3 ,CO2, SO2, BF3, AlCl3, Ag+,
Al+3 que son ácidas a pesar de no tener H+ en su
molécula.
Ejercicio
1. Escribe la base conjugada para cada uno de los
siguientes ácidos:
A. HCl
B. H2SO4
C. HCO3-
2. Escribe el ácido conjugado para cada una de las
siguientes bases:
A. CO3−2
B. CH3NH2
C. OH−
Ejercicio
Identifica los pares conjugados ácido–base .
a) HNO2, NO2− 2.
b) H2CO3, CO32−
c) HCl, ClO4−
d) HS−, H2S
e) NH3, NH4+
Ejercicio
Identifica los pares conjugados en la siguiente reacción:

NO3 - (aq) + NH4+ (aq) HNO3(aq) + NH3 (aq)


Ejercicio
30

Dadas las siguientes reacciones ,indica en cuál de ellas el ión


bicarbonato tiene comportamiento ácido según Bronsted-Lowry

a)
b)
c)
d)
CONCEPTO DE LEWIS

 Gilbert Newton Lewis (1875-1946).


Químico estadounidense.
 Nació en Weymouth, Massachusetts.

 Formuló su teoría ácido base en 1923.

 Esta teoría no está limitada a reacciones que impliquen


H+ y OH-, sino que extiende los conceptos ácido-bases
a las reacciones en gases y sólidos.
 No necesita de la formación del par conjugado ácido-
base.
ÁCIDOS DE LEWIS
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Ácido de Lewis : es una especie capaz de recibir


electrones.
• Por lo general son cationes de metales de transición u óxidos
no metálicos.
Ejemplos de Acido de Lewis: Ni+2, Cu⁺, H3O ⁺ ,SO2,.
Se identifican los ácidos de Lewis como especies deficientes
en electrones o con orbitales vacíos que puedan acomodar
pares de electrones.

• También pueden ser compuestos de B,Be y Al que no tienen el


octeto completo.
Ejemplos de Acido de Lewis: BeCl2 ,AlCl3,BF3
CONCEPTO DE LEWIS

Base de Lewis: es una especie capaz de donar


electrones. Puede donar electrones porque:
 Es una molécula con pares libres de electrones como:

 Es un anión como: CN ‾, OH ‾, F ‾, CH3COO ‾ ,


CONCEPTO DE LEWIS
La reacción entre un ácido y una base de Lewis forma una
especie con enlace covalente coordinado.
No forma pares conjugados.

Hg ²⁺ + 4 CN ‾ Hg(CN)4 ² ‾
Ejercicios
37

1. Determine si es un ácido de Lewis.


a) Na+
b) BCl3
c) AlCl3 + Cl-  AlCl4-
2. Determine si es una base de Lewis.
a) OH-
b) HCN + H2O  H3O+ + CN-
c) CH3OH + H3O+  CH3OH2+ + H2O
FUERZA DE ÁCIDOS Y BASES
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Fuerza de un ácido o base: Es la mayor o


menor tendencia a transferir o aceptar un
protón.
Los ácidos y bases fuertes son sustancias que
existen en disolución acuosa exclusivamente
como iones.
Se disocian completamente (100%) en soluciones
acuosas.
Ejemplo en el caso de los ácidos:
Fuerza de Ácidos y Bases
43

Ejemplo en el caso de las bases fuertes:


Los hidróxidos de los metales alcalinos:NaOH,KOH y los de
algunos metales alcalinotérreos son bases fuertes como Mg(OH)
2.
Fuerza de Ácidos y Bases
40

Antes de Equilibrio Antes de Equilibrio


Ionización Ionización
Fuerza de Ácidos y Bases
41
Fuerza de Ácidos y Bases
42
Fuerza de Ácidos y Bases
45

Los ácidos y bases débiles son sustancias que existen en disolución


acuosa, los cuales se ionizan (menos del 100%), sólo en forma
limitada en el agua.
En el equilibrio, las disoluciones acuosas de los ácidos y bases
débiles contienen una mezcla de moléculas del ácido o base sin
ionizar, y iones.

Ejemplo:NH3 (amoníaco)es una base débil

HF(ac) (ácido fluorhídrico) es un ácido débil


HF(ac) +H2O (l) F- (ac) + H3O+(ac)
Ácidos Débiles
46
Bases Débiles
48
PARA REFLEXIONAR
49

HAY ÁCIDOS Y BASES FUERTES


Y OTROS DÉBILES,
LOS FUERTES LO DAN TODO,
LOS DÉBILES SÓLO UN POQUITO DE SÍ.
¿A CUÁL TE PARECES TU?

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