Tópicos de Ingeniería Industrial

AIND 3101

Prof. Fernando Losada V.

 PROFESOR

- Nombre: Fernando Losada Villar

- Profesión: Ingeniero Civil Industrial
- Grados académicos:
- Licenciado en Ciencias de la Ingeniería.
- Magister en Ciencias de La Ingeniería mención
Logística y Operaciones.
- Datos de contacto:
- Mail: Fdo.losada@Gmail.com
 Objetivos

Identificar diferentes aspectos de una organización, reconociendo la

relevancia y el rol que cumple en éstas el Ingeniero, distinguiendo y
apreciando sus actitudes profesionales, sus habilidades para
enfrentar los problemas y su capacidad de generación de soluciones.

Proporcionar una visión amplia del modelamiento de problemas

aplicados en Ingeniería, considerando como elemento fundamental
la formulación y definición de problemas de planteo.
 Objetivos

• Reconocer la relación de la Ingeniería Industrial con las otras áreas de la Ingeniería

e identificar similitudes y diferencias.
• Identificar preliminarmente el rol, los conocimientos y habilidades que proporciona el
plan de estudios de la carrera de Ingeniería Industrial en la Universidad Andrés
Bello.
• Reconocer diferentes tipos de procesos productivos y de servicios.
• Identificar aspectos propios del método científico y sus aplicaciones en la resolución
de problemas de mediana complejidad.
• Distinguir y reconocer elementos de la formulación matemática orientadas a la
resolución de problemas de mediana complejidad.
• Aplicar heurísticas para dar respuesta a problemas de mediana complejidad
orientados a la profesión.
• Participar en actividades prácticas orientadas al fortalecimiento en los aspectos
conceptuales.
• Interesarse por aspectos propios de los procesos productivos y su interacción con el
medio ambiente.
• Interesarse en las estructuras de una organización, reconociendo su importancia en
el logro de los objetivos propuestos.
 Unidades

I. Introducción al Curso
II. Innovación, estrategia y ventaja competitiva
III.Modelamiento y Optimización
IV. Diseño de planta, localización, producción y cadena
de suministro
V. Proyectos en Ingeniería
VI. Planificación y Control de Gestión
 PROGRAMA
Unidad 1: Introducción al Curso y Aspectos Administrativos

• Historia de la Ingeniería, revolución industrial, administración

científica, revolución de la calidad, economía basada en
conocimiento.
• Principales logros de la ingeniería
• Taller de definiciones de Ingeniería Industrial.
• Los Inicios de la Ingeniería Industrial.
• ¿Qué es la Ingeniería Industrial?
• Ramas de la ingeniería
• Preguntas clásicas para el Ingeniero Industrial.

Unidad 2: Innovación, estrategia y ventaja competitiva

• Ventaja competitiva
• Cadena de valor
• Innovación
• Procesos de innovación
• Mapas estratégicos
• Casos de éxito
 PROGRAMA

Unidad 3: Modelamiento y Optimización

• Concepto de modelamiento
• Conceptos de Optimización
• Problemas tipo (planteo)
• Conceptos básicos de Modelamiento Matemático
• Método Simplex
• Características de la Investigación de Operaciones (IO)

Unidad 4: Diseño de planta, localización, producción y cadena de

suministro

• Planeación
• Localización de plantas, almacenes y servicios
• Disposición de planta
• Planeación de la demanda
• Administración de inventario
• Administración de la cadena de suministro
 PROGRAMA

Unidad 5: Proyectos en Ingeniería

• Las necesidades y los proyectos

• La preparación y evaluación de proyectos
• Etapas de un proyecto
• El proceso de estudio de un proyecto
• La evaluación de un Proyecto VAN y TIR
• Financiamiento

Unidad 6: Planificación y Control de Gestión

• Planeación del Trabajo

• Administración de Contratos
• Administración de Proveedores
• Administración del plan de trabajo
• Administración de riesgos
• Administración de Documentos
 Metodología

La metodología utilizada en éste curso es la realización

de clases expositivas con alta participación de los
estudiantes, en las que se desarrollan los contenidos del
programa, empleándose material de apoyo (casos,
lecturas, videos, noticias, artículos). Se contempla clases
de cátedra y análisis de casos de estudio. Se
complementa con Talleres para el reforzamiento de
conceptos a través de la modalidad blended learning
(UNAB virtual).
 Evaluación

La nota de presentación a examen

se calculará según:

Nota Presentación:

– 2 Solemnes (20% c/u)

– Controles indivuales / grupales (20%)
– Talleres grupales (N) (20%)
– Trabajo Práctico (Grupal) (20%)

Nota Final:
Nota presentación a examen = 70%
Nota examen = 30%
 Evaluación

Fechas:
– Solemne 1: 06 de Agosto
– Solemne 2: 10 de Septiembre
– Examen: 24 de Septiembre

Dr. Omar Romero H. & Dr. David Muñoz N. & Sergio

Romero H. Introducción a la Ingeniería. Un enfoque
industrial. Editorial Thomson, 1ª edición, 2006.

Capítulo 2. Introducción a la Ingeniería Industrial

 Eximición del Examen Final

Reglamento Académico:

• Si la nota de presentación a examen es superior o igual a 5,0 puntos, el

estudiante podrá eximirse de la rendición del examen del curso (en la
medida que no presente ninguna calificación inferior a 4,0). Los
estudiantes con alguna calificación inferior a 4.0 se podrán eximir sobre
la base de una nota mínima de presentación 6.0.

Criterio de Eximición Escuela de Industrias:

Nota de presentación >=5.0

Observación: si un alumno falta a algún solemne NO PODRÁ eximirse

Nota mínima en el examen 3.0

UNIDAD I: Introducción a la ingeniería

Bibliografía:

Dr. Omar Romero H. & Dr. David Muñoz N. & Sergio

Romero H. Introducción a la Ingeniería. Un enfoque
industrial. Editorial Thomson, 8ª edición, 2007.
 ¿Qué es la Ingeniería?

 Qué es la Ingeniería

 Cuál es el objetivo del ingeniero

 ¿Qué es la Ingeniería?

• El estudio de la ingeniería es la plataforma mediante la cual

puede mejorarse todo sistema

• Objetivo del Ingeniero. Consiste en adoptar la tecnología para

ofrecer soluciones que satisfagan necesidades humanas.
Implica construir o diseñar un dispositivo que alcance una meta
que anteriormente no pudo alcanzar, o que no fue finalizada tan
rápida, exacta o con la seguridad que se deseaba

“La ingeniería es el arte profesional de la aplicación de la ciencia

para la conversión óptima de los recursos naturales en beneficio
del hombre”
 Historia de la Ingeniería

 Inicios de La Ingeniería

 Primer Ingeniero: Imhotep, constructor de la pirámide de Sakkara

(2.550 aC)
 Historia de la Ingeniería

2.550 a.C. 1 d.C.

Sucesores de Imhotep
Faro de Alejandría
Templo de Salomón en Jerusalén
Coliseo de Roma
Sistemas carreteros de Roma y Persia
Acueducto de Poont du Gard, Francia

Tratados escritos por grandes constructores, uno perdura para proveer una imagen de
la enseñanza de la ingeniería: Vitruvirus de Arquitectura, publicado en Roma. 10
volúmenes, tratan acerca de materiales de construcción, métodos de construcción,
métodos hidráulicos, medidas y urbanismo.
 Historia de la Ingeniería

 Civilizaciones antiguas: Trabajo sobre piedra (Egipto, Mesopotamia,

Grecia, Roma, Lejano Oriente, América Central y del Sur)

 Ingenieros de la Europa Medieval combinaban habilidades militares y

civiles. Grandes conocimientos en áreas como las matemáticas, geometría,
ciencias naturales, física y diseño.

 Lejano Oriente, India, China, Japón y otras regiones, desarrollo similar

con la ayuda de técnicas de construcción, hidráulica, metalúrgicas se
edificaron ciudades tan avanzadas como las del imperio mongol.

 Arado, papel y pólvora fueron hallazgos importantes en la antigua China

 Los romanos extendieron el uso del elemento arco.

 Historia de la Ingeniería

 Edad Media: Imprenta y reloj de contra peso entre otras máquinas.

Georgius Agrícola en 1556. Compilado de metalurgia y minería ‘De Re

Metallica’

Galileo Galilei intentó desarrollar teorías de tensión para estructuras.

 En 1678 Robert Hooke, publicó el primer artículo sobre tensión para

estructuras incluyendo la elasticidad de los materiales.

 Siglo XVII. Transformación de energía calorífica en trabajo mecánico.

1672 Otto von Guericke desarrolla cilindro con pistón movil; 1690 Denis
Papin relató invención de la máquina atmosférica de vapor. 70 Años
después James Watt mejoró la máquina de vapor; base de la Revolución
Industrial
 Historia de la Ingeniería

 1700 – 1950 Grandes cambios en sistemas de Producción

 1750 motor de Watt se usaba en forma general
 1825 primeras locomotoras
 Fábricas instaladas casi en cualquier lugar
 Grandes necesidades de uso de combustible. Carbón para llegar a fundir
metales
 Siglos XIX y principios del XX crece explotación de la mano de obra
 Grandes avances en productividad
 Siglo XIX motor de combustión interna. En la segunda mitad Otto y Diesel
experimentaron en esta línea y llegaron a los principios del motor que usan
la mayoría de los automóviles hoy en día.
 Historia de la Ingeniería

 Michael Faraday. Principio de la capacidad de inducir corriente eléctrica a

partir de cambios en un campo magnético.
 1836 Telégrafo por Samuel F.B. Morse
 Aparecen primeros motores eléctricos
 Thomas A. Edison desarrolló el foco/bombilla eléctrica/ampolleta
 Se dispara demanda de electricidad por el crecimiento del alumbrado
 1890 ya existían modernos generadores (Gran uso en industrias)
 Sadi Carnot concibió un ciclo termodinámico que constituye el ciclo básico
de todos los motores térmicos, junto con el segundo principio de la
termodinámica
 Maxwell explicó las propiedades más importantes del electromagnetismo:
relación matemática entre campos magnéticos y eléctricos
 1888 Nicola Tesla diseñó el primer sistema práctico para generar y
transmitir corriente alterna para sistemas de energía eléctrica.
 Todo lo anterior constituye las raíces de la radiocomunicación
 Historia de la Ingeniería

 Logros del siglo XX basados en descubrimientos anteriores

 Dos desarrollos que han afectado la ingeniería

 Teoría de la relatividad de Einstein
 Mecánica Cuántica

 A pesar del aumento de las ramas de la ingeniería, persiste la necesidad

de conocimientos básicos de áreas afines. La gran parte de los problemas a
los que se enfrentan los ingenieros están interrelacionados.
 Ramas de la Ingeniería

 Química

 Civil

 Eléctrica

 Industrial

 Mecánica

 Otras Ingenierías…
 Perfil del Ingeniero

 Liderazgo

 Correcta evaluación de la información

 Capacidad analítica

 Creatividad

 Capacidad de comunicar

 Capacidad de trabajar en grupo

 ¿Qué es la Ingeniería Industrial?

 Consecuencia de la Revolución Industrial

 Necesidad de profesionales técnicamente entrenados para planear,

organizar y dirigir las operaciones de grandes y complejos sistemas

 Necesidad de incrementar la eficiencia y la eficacia de las operaciones

 Ingeniería Industrial

 Diseño
 Instalación
 Mejoramiento Operacional

Ser capaces de:

 Sistemas integrados de:
 Especificar
 Recursos Humanos
 Materiales  Predecir
 Equipos  Evaluar
Resultados del
 Conocimientos: sistema
 Matemáticas
 Física
 Ciencias de la ingeniería
 Ciencias Sociales

 Aunado a los principios y métodos de análisis y diseño de ingeniería

 Ingeniería Industrial

Ámbito de la disciplina
 Prestación de servicios de alto valor agregado
 Distribución
 Transporte
 Suministro de mercancías
 Comunicación e información
 Servicios de seguridad y médicos

 I.I. es un campo interdisciplinario con aplicaciones industriales, de

servicios, comerciales y de gestión.
 Ingeniería Industrial

Habilidades y cualidades necesarias (innatas y/o adquiridas-desarrolladas)

 Buenas habilidades matemáticas
 Agilidad en el manejo de tiempo
 Aptitudes para la mecánica
 Buen sentido común
 Un fuerte deseo por alcanzar la eficiencia y la organización
 Saber venderse/habilidades comunicativas
 Creatividad al resolver problemas
 Habilidades cuantitativas
 Competencia técnica
 Búsqueda continua del mejoramiento
 Ingenio
 Habilidades para escuchar
 Habilidades para negociar
 Diplomacia
 Paciencia
 Habilidades para adaptarse a distintos ambientes
 Ser multifacético
 Facilidad al interactuar con distintos grupos de individuos
 Mente inquisitiva, curiosa
 Deseo continuo de aprender y conocer
 Habilidades de liderazgo
 Ética
 Pasión por el mejoramiento