Composición química

Preparación
PREPARACIÓN:
Método
Suspender 149 g del medio en un litro de agua purificada. Calentar con
agitación suave hasta su completa disolución y hervir durante un minuto.
Esterilizar en autoclave a 121 °C (15 libras de presión) durante 15
minutos. Dejar enfriar a una temperatura entre 45-50 °C y vaciar en
placas de Petri estériles.
Procedimiento
Sembrar las placas por el método de estría e incubarlas a 35 ± 2 °C
durante 24 a 48 horas. Proceder a la identificación.
 Cuidados
-Algunas cepas de Enterococcus faecalis, fermentadoras de
manitol, pueden desarrollar en este medio.
-Para realizar la prueba de la coagulasa, se aconseja subcultivar
las colonias sospechosas en medios sólidos o líquidos no
selectivos, por ejemplo: Agar Nutritivo, Infusión Cerebro
Corazón, Triptosa Fosfato Caldo, debido a que si se realiza
directamente de este medio de cultivo, puede afectarse la
detección por el alto contenido de cloruro de sodio.
 Microorganismos que se desarrollan en el
Es un medio selectivo para el aislamiento y diferenciación
presuntiva de estafilococos, en base a la producción
de pigmentos, la fermentación de manitol y la hidrólisis de
gelatina, a partir de alimentos y otras muestras.