Tipos de dietas hospitalarias

Dietas modificadas en Dietas modificadas en

consistencia: calorías:
 Líquida ligera
 Pacientes diabéticos
 Líquida completa (licuada o
triturada)  Pacientes con sobrepeso
 Blanda completa  Osteoartritis
 Blanda baja en residuos
(semilíquida)
Dietas modificadas en Dietas modificadas
grasas en proteínas
 Obesidad  Estrés grave

 Colecistitis  Hepatitis

 Enfermedades pancreáticas  Fracturas grandes de huesos

 Cardiovasculares  Cáncer

 hipotiroidismo  Quemaduras
 VIH avanzado
 Dietas modificadas en
Dietas de eliminación minerales
 Dermatitis atópicas  Oxemia de embarazo
 Dermatitis alimentarias  Cardiopatías
 Dermatitis urticarias.  Cirrosis
 Nefropatías
 Hipertensión arterial.
Dietas de diabéticos
 Limitar alimentos con altos Dietas modificadas en
contenidos de azúcar. carbohidratos
 Comer porciones pequeñas a
lo largo del día.  Síndrome del dumping
 Comer menos grasas.
 Intolerancia a la lactosa
 Limitar el consumo del
alcohol.
 Usar menos sal.