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ESTUDIO DE

METODOS

CELIMA
ESTUDIO DE METODOS
El estudio de métodos se
define como el registro y el
examen sistemático de las
formas de realizar
actividades, con el
propósito de obtener
mejoras.

CELIMA
OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE
METODOS
1. Evaluar el comportamiento del
trabajador.
2. Planear las necesidades de la
fuerza de trabajo.
3. Determinar la capacidad
disponible.
4. Determinar el costo o el precio de
un producto.
5. Comparar métodos de trabajo.
6. Facilitar los diagramas de
operaciones.
7. Establecer incentivos salariales.

CELIMA
SELECCIONAR EL TRABAJO QUE SE
VA A ESTUDIAR
 CONSIDERACIONES DE INDOLE
ECONOMICO
 ¿Vale la pena iniciar el estudio
de Métodos para este trabajo?

 ¿Vale la pena continuar con el


estudio?

 Los “cuellos de botella” que


retrasan otras operaciones de
producción

 Desplazamiento de materiales
entre talleres bastante distantes.
Operaciones basadas en
trabajos repetitivos

CELIMA
CONSIDERACIONES DE ORDEN
TECNICO

 Colocar en el horno cerámicas


para cocer. Cambiando el método
se puede mejorar la productividad

 Una máquina herramienta que


demora la producción, por
funcionar a una velocidad inferior
para el tipo de herramienta
cortante del que esta provista

CELIMA
LAS REACCIONES HUMANAS
 Merecen una atención
particular, porque despierta
la resistencia al cambio
 Se debe de explicar a los
dirigentes sindicales, a los
representantes de los obreros
y a los obreros en si, el
propósito del estudio de
métodos
 Si no hay comprensión del
personal, es mejor
abandonar el proyecto, por
muy bueno que parezca

CELIMA
PROCEDIMIENTO BASICO PARA EL
ESTUDIO DE METODOS

1.- SELECCIONAR el trabajo a estudiar

2.-REGISTRAR el trabajo a estudiar definiendo sus limites


en una directa observaciones y de los hechos relevantes
relacionados con ese trabajo y recolectar de fuentes
apropiadas los datos adicionales que sean necesarios.

3.- EXAMINAR en forma critica, el modo en que se realiza


el trabajo, el propósito, el lugar, la secuencia en que se
lleva a cabo y los métodos a utilizar.

CELIMA
4.- ESTABLECER buscar el Método mas practico, eficaz y
económico métodos mediante las personas concernidas.

5.- EVALUAR diferentes opciones para realizar un nuevo


método comparando la relación costo-eficacia entre el nuevo
método actual.

6.- DEFINIR el método nuevo en forma clara a personas que


puedan concernir

7.- IMPLANTAR el nuevo método con una practica normal


formando todas las personas que han de utilizarlo.

8.- CONTROLAR la aplicación del método nuevo para evitar el


uso del método anterior
. CELIMA
GRÁFICOS Y DIAGRAMAS PARA EL ESTUDIO DE MÉTODOS

Que indican la SUCESIÓN de los hechos


Cursograma sinóptico del proceso
Cursograma analítico del operario
Cursograma analítico del material
A. GRÁFICOS
Cursograma analítico del equipo o maquinaria
Diagrama bimanual
Cursograma administrativo
Con ESCALA DE TIEMPO
B. GRÁFICOS
Diagrama de actividades múltiples
Simograma
Que indican MOVIMIENTO
Diagrama de recorrido o de circuito
Diagrama de hilos
C. DIAGRAMA
Ciclograma
Cronociclograma
Grafico de trayectoria

CELIMA
Símbolos Empleados En Los Cursogramas

OPERACIÓN

Indica las fases principales del proceso, método o


procedimiento, por lo común la pieza, materia o producto
del caso se modifica o cambia durante la operación.

INSPECCION
Indica que se verifica la calidad o ambas

TRANSPORTE
Indica el movimiento de los trabajadores, materiales y
equipo de un lugar a otro.
CELIMA
DEPOSITO PROVISIONAL O ESPERA
Indica demora en el desarrollo de los hechos: por
ejemplo, trabajo en suspenso entre dos operaciones
sucesivas, o abandono momentáneo.

ALMACENAMIENTO PERMANENTE
Indica depósito de un objeto bajo vigilancia en un
almacén donde se lo recibe o entrega mediante
alguna forma de autorización o donde se guarda
con fines de referencia

ACTIVIDADES COMBINADAS

Cuando se desea indicar que varias actividades son


ejecutadas al mismo tiempo o por el mismo operario
en el mismo lugar de trabajo.

CELIMA
COLORES DE LOS SIMBOLOS

 Operación Rojo o verde


 Transporte Amarillo naranja
 Almacenaje Naranja
 Inspección Azul
 Demora Azul

CELIMA
ELABORACOION DEL DIAGRAMA DE
OPERACIONES

 Cuando se elabora este tipo de diagrama se


emplea los siguientes símbolos:

Un circulo pequeño que mide 10 mm de


diámetro, que representa a una operación

Una Inspección tiene lugar cuando la parte


se somete a examen, para determinar su
conformidad

CELIMA
DESPLAZAMIENTO DE LOS
TRABAJADORES EN LA ZONA DE TRABAJO

Para evaluar este tipo de desplazamiento se usan como


elementos de referencias, distintos tipos de Diagramas
para tener una idea lo más clara posible de lo que se
está haciendo, y de que manera puede mejorarse este
desplazamiento para ahorrar energía, tiempo y elevar la
productividad, dentro de los cuales podemos mencionar:

CELIMA
DIAGRAMA DE HILOS
Es un plano o modelo a escala en que se sigue y mide
con un hilo el trayecto de los trabajadores, de los
materiales, o el equipo durante una sucesión
determinada de hechos.
Este tipo de diagrama nos ayuda a estudiar la
trayectoria detallada del movimiento de materiales, el
movimiento de las manos del operario en el área de
trabajo inmediata o en el camino recorrido al moverse
desde un puesto de trabajo a otro, debe prolongarse
el análisis a un largo periodo de trabajo, para tener un
cuadro equilibrado de esas trayectorias.

CELIMA
DIAGRAMA DE RECORRIDO

Este diagrama presenta, en forma de matriz,


datos cuantitativos sobre los movimientos que
tienen lugar entre dos estaciones de trabajo
cualesquiera. Las unidades son por lo general
el peso o la cantidad transportada y la
frecuencia de los viajes.
El diagrama de recorrido es una especie de
forma tabular del diagrama de cordel. Se usa a
menudo para el manejo de y el trabajo de
distribución. El equivalente de este es el
diagrama de frecuencia de los recorridos.
CELIMA
DIAGRAMA DE FLUJO
El diagrama de flujo o de circulación es un esquema
de distribución en planta de pisos y edificios, que
muestra la ubicación de todas las actividades que
aparecen en un diagrama de proceso. El trazado de
movimientos de materiales y hombres que se ha
representado en el diagrama de proceso se señala
sobre el diagrama de circulación por medio de líneas o
hilos.
Cada actividad es identificada y localizada en el
diagrama de circulación por el símbolo y numero
correspondiente que aparece en el diagrama de
proceso.
CELIMA
DIAGRAMA DE ACTIVIDADES
MULTIPLES
El diagrama de actividades múltiples es un
diagrama en que se registran las respectivas
actividades de varios objetos de estudio (operario,
máquina o equipo) según escala de tiempos común
para mostrar la correlación entre ellas.
El diagrama se utiliza para estudiar, analizar y mejorar
una sola estación de trabajo a la vez. Además, aquí el
tiempo es indispensable para llevar a cabo el balance
de las actividades del hombre y su máquina.

CELIMA
CERAMICA - PERU

RUBRO EMPRESAS
CERAMICOS PERUANOS S A
Fabricación Productos
Arcilla Y Cerámica No CIA REX S A
Refractaria Para Uso
Estructural CIA. MINERA E INDUSTRIAL SAGITARIO S.A.

INMOBILIARIA E INVERS. SAN FERNANDO S.A.

Fabricación Productos CERAMICA LIMA S A


Cerámica No
Refractaria Para Uso CORPORACION CERAMICA S A
No Estructural
Fabricación Productos CERAMICA SAN LORENZO SAC
Cerámica Refractaria

CELIMA
•Fundada en el año 1982 -
mayólicas y pisos cerámicos.
•Tecnología de punta
•Exporta productos a 14 países:
España, Canadá, Australia,
Centro América, etc.

CELIMA
CORPORACIÓN CERÁMICA

Sanitarios “TREBOL”: acaparan las preferencias del


mercado nacional.
Grupo español Roca (segundo productor mundial en su
especialidad) Socio estratégico de Celima y Trebol,

Plantas con las que cuenta la corporación

Alfredo Mendiola
CELIMA
San Juan de Lurigancho
Alfredo Mendiola
TREBOL Callao

CELIMA
PLANTA DE PRODUCCION

OFICINAS

5. LÍNEA DE PRODUCCIÓN
ATOMIZADOR

MATERIA PRIMA SELECCIONADA


1. ALMACEN
DE MATERIA
PRIMA

3.BARBOTINA
Entrada

ALMACEN
ALMACEN ALMACEN DE
PRODUCTO INSUMOS
ABIERTO TERMINADO (CERRADO)
(CERRADO

2. MOLINOS
Entrada

CELIMA
PROCESO PRODUCTIVO
1. Preparación de
materia prima
2. Molienda en
húmedo.
3. Atomización
4. Prensado
5. Secado
6. Esmaltado
7. Decorado
8. Cocción

CELIMA
LINEA DE PRODUCCION

8
Atomizador

7 6 5 4

9 Control de Calidad - Operario

CELIMA
ANALISIS FODA
•FORTALEZAS

•Utilización del gas natural


•Participación en mercados
extranjeros
•Plantas completamente
automatizadas
•Ubicación estratégica

CELIMA
•OPORTUNIDADES

•Tratado de libre comercio


•Poca competencia en el
mercado nacional
•Alta calidad de los productos

CELIMA
•DEBILIDADES

•Maquinaria en reposo lo cual


implica costos de mantenimiento.
•Existencia de productos
defectuosos en un 5%

CELIMA
•AMENAZAS

•Existencia de empresas como ... En


el mercado peruano
•Incremento en el costo de los
servicios (agua – Luz)

CELIMA
DIAGNOSTICO DE LA EMPRESA Y
ALTERNATIVAS DE SOLUCION

CELIMA
Por otro lado, se deben realizar
continuas capacitaciones, con la
finalidad de adiestrar al personal en
diferentes actividades productivas y de
control, para así lograr la polivalencia
del personal.

CELIMA