Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Lipoproteínas
Lipoproteínas: generalidades
El transporte de los lípidos del intestino al hígado, de éste a los tejidos
y de éstos nuevamente al hígado, lo lleva a cabo las lipoproteínas,
macromoléculas complejas formadas por grasa y proteínas.
Las lipoproteínas garantizan la solubilidad de las grasas hidrofóbicas
en un medio acuoso.
Las lipoproteínas contienen: triglicéridos, colesterol, fosfolípidos y
proteínas.
Existen cuatro tipos fundamentales de lipoproteína. De acuerdo a la
electroforesis : quilomicrones, beta, pre beta y alfa lipoproteínas.
En función de la separación por ultracentrifugación : quilomicrones,
LDL (de baja densidad), VLDL (de muy baja densidad) y HDL (de
alta densidad).
Lipoproteínas: constitución
VLDL
Quilomicrón
beta
P-beta quilo
alfa
HDL LDL
Características de las
lipoproteínas
Ácidos biliares+colesterol
Quilomicrones
VLDL LDL
ApoE Remanentes ApoE
C-1 C-1
B-48 B-100
Acidos Ácidos
Grasos Lipasa Lipoproteica Grasos
QUILOMICRON
TG dieta Quilomicrón
B48
TG
B48
A apoC
E TG E
apoC
apoC y E A
C LLP
apoC y A
C
HDL E Ác.Grasos
Glicerol
B48
Hígado TG
C apoC Remanente
VLDL / LDL
B100
TG
apoC
B100
C HDL E TG
E apoC C
Glicerol+
Ác.grasos
Otros B100
TG
tejidos EapoC
Lipasa lipoproteica
Vaso capilar
Quilomicrón
o VLDL
Lipasa lipoproteica
Sulfato de heparan
Triglicéridos
hdl
HDL3
CEA1
LCAT
Lipasa Tejidos
hepática Quilomicrones
VLDL
HDL2
CEA1
LCAT
Metabolismo de quilomicrones
Los quilomicrones transpor-
tan las grasas de la dieta del LPL
intestino a los tejidos. La lipasa lipoproteica LPL
Su vida media es de 15 hidroliza los quilomicrones a
minutos y luego de ayuno glicerol y ácidos grasos.
nocturno, desaparecen por La enzima es rica en las pa-
completo. redes de los vasos del tejido a-
Recién secretados al plas- diposo, corazón y músculo,
ma, contienen Apo B48. La donde está anclada por Glu-
HDL les proporciona Apo C cosamino-glucanos (sulfato de
y ApoE. heparán).
Conforme pierden los tri- Es activada por Apo CII.
glicéridos se transforman en
un remanente que es
captado por el hígado.
Metabolismo de VLDL
Las VLDL transportan triglicéridos
y colesterol del hígado a los tejidos. Lipasa Hepática
TG y Colesterol producidos por
síntesis hepática a partir del pool de La LPL tiene pobre
acetil CoA proveniente fundamen- afinidad por las
talmente, del metabolismo de carbo- IDL, por lo que es la
hidratos. lipasa hepática la
Contienen inicialmente Apo B100, que hidroliza TG y
pero adquieren Apo C y ApoE de las FL formando LDL.
HDL. Por acción de la LPL de los El 75% de las IDL es
capilares del tejido adiposo, internalizado por el
cardiaco y muscular van perdiendo hígado y 25%
TG dando lugar a unas lipoproteínas transformado en
llamadas IDL las que pueden ser LDL por la lipasa
captadas por el hígado o meta- hepática.
bolizadas a LDL.
Función de las lipoproteínas
Lipoproteína Origen Apoproteínas Función
Quilomicrón Intestino B-48, C-II y E Transporta grasa dietética a los tejidos
VLDL Hígado B-100, C-II y E Transporta grasa endógena a los tejidos
IDL VLDL B-100, C-II y E Transporta TG y es precursor de LDL
LDL IDL B-100 Transporta colesterol a los tejidos
HDL Hígado e intestino A,C,E Reservorio de apoproteínas y transpor-
te reverso de colesterol de los tejidos
Colesterol libre
Las LDL son producto del
catabolismo de las VLDL. Fosfolípidos
Su función es repartir co-
lesterol a los tejidos, para
que cumplan funciones di-
versas.
Cada molécula tiene un
núcleo con 1500 moléculas
de ésteres de colesterol,
rodeado por una capa de
colesterol libre, fosfolípidos
y Apo B100.
Colesterol ésteres
Apo B100
Captación celular de LDL
Todas las células nucleadas tienen receptores de LDL en su superficie,
colocados en regiones de la membrana plasmática.
El lado intracelular de esas regiones contiene una proteína llamada cla-
trina que le da consistencia a la cavidad que se generará con la LDL.
El ingreso de la LDL se produce 2 a 5 minutos después de la captación
por el receptor, formando una vesícula intracelular cubierta con cla-
trina.
Cuando la clatrina desaparece la vesícula queda como un endosoma
con pH entre 5 y 5,5 que disocia al LDL del receptor.
Al final el endosoma se asocia a un lisosoma donde están las enzimas
que degradan la Apo proteína a aminoácidos y las grasas a ác.grasos ,
glicerol y colesterol libre.
Receptor de las LDL
Es una secuencia de 839 ami-
noácidos, de los cuales 292
corresponden a la porción
fuertemente negativa de unión a
la LDL
De todos sus aminoácidos, 58
están ligados a cadenas gli-
NH2 cosídicas.
COOH
Ingreso de colesterol a la
célula y control de la síntesis interna
Lisosoma
Ésteres de
colesterol
Proteína Vesícula
ApoB-100 reciclada
Aminoácidos
Colesterol
Ácidos grasos
Lisosoma secundaria Receptores LDL,
son reusados
Arterioesclerosis
Metabolismo de las HDL
HDL3 HDL3
ApoA ApoA-E
LPL
LH
HDL3
CL,FL CL
QM
Cest Remanent
TG VLDL
Tejidos
HDL2 IDL
TG CEst
CEst
CE
st HDL2
Metabolismo de la HDL