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Joseph Black
Mdico, fsico y qumico escocs
Naci el 16 de abril de 1728
en Burdeos (Francia).
Hijo de padre irlands y madre escocesa.
Imparti clases
de qumica, medicina y anatoma, desde
1756 a 1766, en la Universidad de Glasgow; a
partir de ese momento trabaj como
profesor de qumica en la Universidad de
Edimburgo.
En torno a 1761, Black introdujo el concepto
de calor latente y tres aos despus midi
el calor latente de vaporizacin.
https://www.buscabiografias.com
Calor especifico
El calor especfico es una propiedad intensiva de la
materia, por lo que es representativo de cada materia;
por el contrario, la capacidad calorfica es
una propiedad extensiva representativa de cada
cuerpo o sistema particular
Cuanto mayor es el calor especfico de las sustancias,
ms energa calorfica se necesita para incrementar la
temperatura.
El trmino "calor especfico" tiene su origen en el
trabajo del fsico Joseph Black, quien realiz variadas
medidas calorimtricas y us la frase capacidad para
el calor
Hay dos condiciones notablemente distintas bajo las
que se mide el calor especfico y stas se denotan con
sufijos en la letra {c}. El calor especfico de los gases
normalmente se mide bajo condiciones
de presin constante . Las mediciones a presin
constante producen valores mayores que aquellas que
se realizan a volumen constante debido a que en el
primer caso se realiza un trabajo de expansin.
Ecuacin bsica
La capacidad calorfica especfica media
{c} correspondiente a un cierto intervalo de
temperaturas
{Q} es la transferencia de energa en forma calorfica
entre el sistema y su entorno u otro sistema,
{m} es la masa del sistema (se usa una n cuando se
trata del calor especfico molar)
{Delta T} es el incremento de temperatura que
experimenta el sistema.
{c}= {Q}
M Delta T
Unidades de medida
En el Sistema Internacional de Unidades, el calor
especfico se expresa en joules por kilogramo por
kelvin (Jkg1K1); otra unidad, no perteneciente al SI,
es la calora por gramo y por grado centgrado
(calg1C1).
cp
Sustancia Estado de agregacin
J g1 K1