Está en la página 1de 57

INGENIERA DE

MTODOS

Toma de tiempos
Temario
Reconocimiento del proceso productivo
Estudio del puesto de trabajo
Anlisis del puesto de trabajo
Toma de datos
Anlisis de datos
Determinar el tiempo normal
Determinar el tiempo estndar
Motivacin

Cmo determinara Cmo podra


Si recibo un pedido
la mano de obra que determinar los costos
de productos, cmo
necesitar para mi de produccin?
s si lo voy a poder
produccin?
entregar en la fecha
pactada
Estudio de tiempos por cronmetro
Tcnica de medicin del trabajo

empleada para registrar los tiempos y ritmos de trabajos,


correspondientes a los elementos de una actividad definida

efectuada en condiciones
determinadas

para analizar los datos a fin de averiguar el tiempo


requerido para efectuar una actividad, segn una norma de
ejecucin prestablecida.
Objetivos de la Toma de tiempos

Proporcionar bases a
sistemas de incentivos

Dimensionar mano de
obra, mquina y equipo

Realizar planeamiento
OBJETIVOS:
de produccin

Determinar costos del


producto

Determinar
productividades
#1

Reconocimiento del proceso


productivo
1. Reconocimiento del puesto de trabajo
Cmo se lleva a cabo el
Caractersticas de trabajo?
Caractersticas la actividad Trabaja de pie? sentado?
del proceso Qu materiales,
herramientas, equipos,
Si el trabajo es manual, mquinas se utilizan?
automtico, tecno manual? Energa requerida (kcal)
Qu actividades son
automticas, cules
manuales? Qu actividades se
Estacin llevan a cabo?
Cmo se agrupan las de
actividades en las Croquis, posicin de
trabajo
estaciones de trabajo? herramientas, equipos,
materiales, posicin del
operario.

Entorno
Factores medioambientales: El
vibracin, ruido, iluminacin, trabajador Experiencia
ambiente trmico, Alimentacin
ventilacin, radiaciones. Requiere
Tedio, monotona. especializacin?
2

Estudio del puesto de trabajo


2.1 Anlisis del puesto de trabajo
2.1.1 Observacin y anotacin del mtodo

DR Ideas de
DAP
mejora
DOP DB
2.1.2 Descomposicin de actividades

- Colocar en mesa
cortar - Cortar
- Bajar de mesa Descomponer
actividades

Actividad Elementos
2.1.3 Clasificacin de elementos
Regulares Cclicos
Con relacin Irregulares o de frecuencia No cclicos
al ciclo Imprevistos

Sin mquina (libres)


Manuales
Mq. parada
Con
Mq. en marcha
Con relacin mquina
al ejecutante Con vigilancia
permanente
Automtica
Mquina Sin vigilancia
permanente
Con avance manual (libres)

Con relacin Constantes


al tiempo Variables
2.1.3 Clasificacin de elementos
Actividad Elementos
1. Colocar plancha en mesa de
R V M s/maq
corte.
2. Trazar lneas de corte R C M s/maq
Cortar (de 3. Cortar plancha R V
distintos M s/maq
4. Retirar plancha de mesa R V
grosores)
5. Cambio de cuchillas Irr C C M s/maq
6. Recoger plancha del piso Imp V M s/maq
7. Calibrar cuchillas Irr NC V M s/maq

R: Regular
IrrC: Irregular cclico
Las 3 clases Imp: Imprevisto
NO son IrrNC: Irregular no cclico
excluyentes V: Variable
C: Constante
M s/maq: Manual s/mquina
M c/maq-marcha: Manual c/mquina en marcha.
2.1.4 Elegir tipo de cronometraje

Para medir los tiempos, podemos


utilizar: Cronometraje acumulativo,
con vuelta a cero, o combinado

Acumulativo Vuelta a cero Combinado

Funciona de Al acabar cada En algunas


manera tarea se ocasiones, se
interrumpida presiona para puede usar
todo el estudio. que el cronometraje
cronometro acumulativo
regrese a cero para medir los
para medir la tiempos de cada
siguiente tarea. elemento de
una actividad y
en la siguiente
toma, se regres
a cero.
2.1.4 Elegir tipo de cronometraje
Cronometraje acumulativo Tiempos absolutos
Observaciones Observaciones
Elemento Elemento
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
E1 0.30 1.55 5.00 7.00 10.00 E1 0.30 0.35 0.20 0.90 1.10
E2 0.70 2.10 5.80 8.50 10.70 E2 0.40 0.55 0.80 1.50 0.70
E3 3.00 E3 0.90
E4 1.20 4.80 6.10 8.90 11.25 E4 0.50 1.80 0.30 0.40 0.55

Observaciones Observaciones
Elemento Elemento
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
E1 0.30 0.45 2.00 0.40 0.36 E1 0.30 0.45 2.00 0.40 0.36
E2 0.40 0.35 0.35 1.10 0.34
E2 0.70 0.80 2.35 1.50 0.70
E3 1.70
E3 2.50
E4 0.50 0.60 0.65 0.60 0.55
E4 1.20 3.10 3.00 2.10 1.25

Cronometraje acumulativo con regreso a Tiempos absolutos


cero en cada toma(observacin)
Reflexiona un momento

Cronometraje vuelta a cero Si trabajamos con


Observaciones Cronometraje de vuelta a
Elemento cero, Es necesario calcular los
1 2 3 4 5
E1 0.30 0.45 0.50 0.38 0.47 tiempos absolutos?
E2 0.45 2.00 0.60 0.50 0.60
E3 3.00
E4 0.50 0.45 0.55 0.48 0.51

Ya no!!... Los tiempos ya seran


ABSOLUTOS!
2.2 Toma de datos

Determinacin
del nmero de
Seleccin del observaciones
trabajador Cronometraje de
las observaciones

Calificacin de la Determinar tolerancias


actividad (suplementos)
2.2.1 Seleccionar al trabajador

Tenemos que seleccionar a un


trabajador calificado para medir
su trabajo
2.2.2 Determinar nmero de observaciones
Tenemos que determinar cuntas veces tomaremos el tiempo
de una actividad, para ello nos basamos en la estadstica.

La estadstica, nos dice que tenemos que tomar


primero un nmero de observaciones preliminares (se
recomienda de 5 a 10 tomas)

Debemos de recordar frmulas como:

Desviacin estndar Coeficiente de variabilidad


2.2.2 Determinar nmero de observaciones

La frmula para determinar el nmero de observaciones ser:

2
=

Donde:

t: Valor de distribucin t-student. Depende del nivel de confianza


a trabajar.
s: Deviacin estndar (muestra).
e: error relativo mximo permitido.
: Valor promedio de las observaciones preliminares.
Reflexiona un momento

Si mi toma de tiempos es hasta


30 observaciones, utilizo la
distribucin t, pero para ms
de 30?

Ya no!!... Utiliz la distribucin


normal!, la frmula sera:

2

=

2.2.2 Determinar nmero de observaciones
Determinar el nmero de observaciones requeridas a un actividad
de 4 elementos, si se desea trabajar con un NC: 95% y un error (e)
del +/- 6%. Si se realizaron 5 observaciones preliminares.

Observaciones
Elemento
1 2 3 4 5
E1 0.30 0.45 3.00 0.40 0.36
E2 0.40 0.35 0.35 0.48 0.34
E3 1.70
E4 0.20 1.00 1.10 1.05 1.15
2.2.2 Determinar nmero de observaciones
Solucin:

Paso 1: Eliminar datos atpicos que podran afectar mi muestra.

Observaciones
Elemento
1 2 3 4 5
E1 0.30 0.45 3.00 0.40 0.36
E2 0.40 0.35 0.35 0.48 0.34
E3 1.70
E4 0.20 1.00 1.10 1.05 1.15

Datos atpicos
2.2.2 Determinar nmero de observaciones
Paso 2: determinamos el promedio, desviacin estndar y
coeficiente de variabilidad.

Observaciones
Elemento s CV
1 2 3 4 5

E1 0.30 0.45 0.40 0.36 0.38 0.063 0.168


E2 0.40 0.35 0.35 0.48 0.34 0.39 0.067 0.153
E3 1.70 1.70 - -
E4 1.00 1.10 1.05 1.15 1.08 0.076 0.071
2.2.2 Determinar nmero de observaciones
Paso 3: Del elemento que tiene mayor CV, elegimos su promedio
y su desviacin estndar para el clculo de nmero de
observaciones.
Observaciones
Elemento s CV
1 2 3 4 5

E1 0.30 0.45 0.40 0.36 0.38 0.063 0.168


E2 0.40 0.35 0.35 0.48 0.34 0.39 0.067 0.153
E3 1.70 1.70 - -
E4 1.00 1.10 1.05 1.15 1.08 0.076 0.071

Como el mayor CV es del elemento 1 (CV = 0.168), elegimos el


promedio (0.38) y desviacin estndar (0.063).
2.2.2 Determinar nmero de observaciones
Paso 4: Determinamos el valor de t, para un nivel de confianza del
95%.
Los grados de libertad (n-1), estn determinados por el nmero de
observaciones preliminares realizadas del elemento de mayor CV.

Observaciones
Elemento s CV
1 2 3 4 5

E1 0.30 0.45 0.40 0.36 0.38 0.063 0.168


E2 0.40 0.35 0.35 0.48 0.34 0.39 0.067 0.153
E3 1.70 1.70 - -
E4 1.00 1.10 1.05 1.15 1.08 0.076 0.071

El elemento 1 tiene mayor CV, de este elemento de las 5


observaciones preliminares se elimin un dato por ser atpico, por
ello que n ser igual a 4.
2.2.2 Determinar nmero de observaciones
Si trabajamos con NC = 95%, debemos encontrar la probabilidad:

10.95
P = 0.95 + = 0.975
2

El valor de grados de libertad (gl),sera: = 4 1 = 3

Este valor (0.975) y un gl de 3, los busco en mi tabla t-student

Por lo tanto, el valor de t = 3.182


2.2.2 Determinar nmero de observaciones
Ya tenemos todos los datos, podemos reemplazar en la frmula de
nmero de observaciones:

= 3.182 = 0.06

= 0.38 = 0.063

2
3.182 0.063
=
0.38 0.06

= 79.44 80

Para que mi medicin sea valedera, tengo que tomar 80


observaciones, pero como ya realice 5 observaciones, me faltara
solamente 75 observaciones.
2.2.3 Cronometrar la actividad

Una vez que se determin cuntas observaciones se requieren para el estudio, se


procede a cronometrar los elementos.
2.2.3 Cronometrar la actividad
Luego de cronometrar la actividad o actividades, se procede a
filtrar los datos. Para ello ocurren dos filtros
a. Filtramos datos que observamos a simple vista que son
atpicos
b. Para tener datos ms exactos filtramos los datos pero para
ello utilizamos el nivel de precisin (k).
2.2.3 Cronometrar la actividad

Continuamos con el ejemplo pasado, y completamos las 80 observaciones.

Las celdas de amarillo son los datos atpicos a simple vista.


2.2.3 Cronometrar la actividad
Una vez que se ha eliminado los datos atpicos a simple vista, debemos de aplicar
el nivel de precisin para eliminar datos atpicos que no se ven tan fcilmente.
Para ello trabajaremos con un nivel de precisin (k) de +/- 18% y calculamos el
promedio de los datos trabajados hasta el momento.

Elemento Tp LI LS
E1 0.42 0.34 0.49
E2 0.41 0.34 0.49
E3 2.01 1.65 2.38
E4 1.15 0.95 1.36

Obtenemos el lmite inferior (LI) y lmite superior (LS), ahora procedemos a


filtrar los datos, aquellos que no se encuentren dentro de estos limites,
no se tomar para el estudio de tiempos.
2.2.3 Cronometrar la actividad

Los datos en celdas verdes, son aquellos que estn fuera de los lmites.
2.2.3 Cronometrar la actividad
El ltimo paso, es recalcular el promedio pero con los datos depurados.
A este nuevo tiempo promedio, se le llamar tiempo Observado (To):

Elemento To
E1 0.40
E2 0.41
E3 1.93
E4 1.16
No olvides que

Primero debes de eliminar los datos atpicos que


sobresalen de los dems datos, y luego aplicar
los lmites para hacer ms exacta tu muestra.
2.2.4 Calificacin de la actividad

Valoracin es la calificacin del trabajador, efectuada


por el analista en base a su actividad normal (ritmo
normal) de la tarea.

Podemos calificar a
Podemos utilizar el mtodo de los elementos de la
la OIT de la Westing House actividad o a la
(Ver material AV)
actividad

NOTA: Si un trabajador realiza distintas actividades, se


califica a cada actividad que realiza por separado !!
2.2.4 Calificacin de la actividad: Mtodo
Westing House

Coordinacin Anhelo de trabajo


entre manos, del trabajador.
pies y mente
del
trabajador.
Habilidad Esfuerzo

Entorno Consistencia

Los factores Criterio del analista,


medioambient y depende de la
ales. variabilidad de los
datos.
2.2.4 Calificacin de la actividad: Mtodo
Westing House
ESFUERZO
HABILIDAD
Puntaje Cdigo Descripcin
Puntaje Cdigo Descripcin
+ 0.13 A1
+ 0.15 A1 Excesivo
Superior + 0.12 A2
+ 0.13 A2
+0.10 B1
+0.11 B1 Excelente
Excelente +0.08 B2
+0.08 B2
+0.05 C1
+0.06 C1 Bueno
Bueno +0.02 C2
+0.03 C2
0.00 D Promedio
0.00 D Promedio
-0.04 E1
-0.05 E1 Ligero
Ligero -0.08 E2
-0.10 E2
-0.12 F1
-0.16 F1 Pobre
Pobre -0.17 F2
-0.22 F2

Se expresa a travs de la Est definido como el anhelo de


coordinacin precisa entre manos trabajo o la demostracin de
y mente, en donde no se hace voluntad, para trabajar con
presente titubeos, lo que da como eficiencia.
consecuencia un buen ritmo
productivo
2.2.4 Calificacin de la actividad: Mtodo
Westing House
CONSISTENCIA
CONDICIONES

Puntaje Cdigo Descripcin Puntaje Cdigo Descripcin

+ 0.06 A + 0.04 A Perfecto


Ideal
+0.04 B +0.03 B Excelente
Excelente
+0.02 C +0.01 C Bueno
Bueno
0.00 D 0.00 D Promedio
Promedio
-0.03 E Ligero -0.02 E Ligero
-0.07 F Pobre -0.04 F Pobre

Quedan definidos como aquellas


Es consecuencia del criterio del analista
condiciones que afectan ms al
y depende de la variabilidad que se
operario que a la operacin. Estas
obtenga en el cronometraje.
condiciones los constituyen: la
temperatura, ventilacin, el
alumbrado y ruido.
Tener cuidado!!!!
Si la actividad o elemento es automatizado el FV
ser igual a 1 !!!!
OJO !!
Algunas veces el tiempo promedio (Tp) coincide
con el Tiempo observado (To), esto debido a que
no se elimina ningn dato al momento de la
depuracin.
2.2.4 Calificacin de la actividad: Mtodo
Westing House

Cuando he
Se A determinar el valor
calificado cada
procede FV (de la calificacin)
factor de manera
independiente

Ejemplo: Factor Valor


Habilidad 0.15
Esfuerzo 0.10
Condiciones 0.00
Consistencia -0.02
TOTAL FV 1 + (0.15 + 0.10 + 0 -0.02) = 1.23
2.2.5 Determinacin de la frecuencia

Se determina una BASE y se calcula la FRECUENCIA ( f ).


La BASE es la unidad de produccin en la cual se
calcular el tiempo estndar.
Pueden existir elementos con f<1, f=1 y f>1
2.2.5 Determinacin de la frecuencia
Cul es el tiempo estndar de la tarea?
Base: 1 botn
Tiempo
Ei Descripcin estndar (en
segundos) f
Coger una blusa y marcar con lpiz
A los 5 puntos de ubicacin de los 30 1/5
botones
Ubica un punto de blusa debajo del 1
B 5
presatela de la mquina

C Cose botn de blusa 10 1

Acomoda blusa terminada en


D 20 1/5
banco ubicado junto a la mquina

Al ser la base 1 botn, el tiempo estndar de la tarea es de:


25 segundos/botn
2.2.5 Determinacin de la frecuencia
Cul es el tiempo estndar de la tarea?
Tiempo Base: 10 blusas
Ei Descripcin estndar (en
segundos) f
Coger una blusa y marcar con lpiz
A los 5 puntos de ubicacin de los 30 10
botones
Ubica un punto de blusa debajo del 50
B 5
presatela de la mquina

C Cose botn de blusa 10 50

Acomoda blusa terminada en


D 20 10
banco ubicado junto a la mquina
Al ser la base 10 blusas, el tiempo estndar de la tarea es de:
1250 segundos/10 blusas
2.2.5 Determinar la frecuencia
Si cogemos el ejemplo de la diapositiva #21, tenemos que los
elementos E1, E2 y E4, tienen una frecuencia REGULAR, es decir
siempre van a estar presentes en cada toma. Por lo tanto f = 1.

Observaciones
Elemento
1 2 3 4 5
E1 0.30 0.45 3.00 0.40 0.36
E2 0.40 0.35 0.35 0.48 0.34
E3 1.70
E4 0.20 1.00 1.10 1.05 1.15

Datos atpicos
Mientras, que el E3, tiene no va a estar presente es de tipo
irregular, para este ejemplo, tomaremos una frecuencia que
aparece cada 10 unidades producidas, es decir su f = 1/10.
2.2.5 Determinacin de la frecuencia

Observaciones
Elemento FV f
1 2 3 4 5

E1 0.30 0.45 0.40 0.36 0.38 1.00 1


E2 0.40 0.35 0.35 0.48 0.34 0.39 1.20 1
E3 1.70 1.70 0.95 1/10 f = 1/10
E4 1.00 1.10 1.05 1.15 1.08 1.05 1

NOTA: Para este ejemplo, se


consider calificar a los
elementos con estos valores.
2.2.6 Determinar las tolerancias

Tolerancias o suplementos
Tenemos que tener en cuenta
la fatiga del trabajador, las
necesidades personales,
retrasos inevitables y otros
factores que forman parte de la
actividad, lo que significa
agregar Tolerancias al
trabajador de modo que el
tiempo que se fije sea justo y
llevadero, actuando de manera
continua y a velocidad media.
2.2.6 Determinar las tolerancias

Necesidades
personales Suplementos
Fijos
Fatiga bsica Suplementos Suplementos
por descanso Totales
Tensin y esfuerzos
Suplementos
Factores ambientales Variables Suplementos
por contingencia

Suplementos
Ver tabla por polticas
en AV
Suplementos
Especiales
2.2.6 Determinar las tolerancias: De descanso
Aquellas tolerancias que siempre se van a
Fijos dar: Necesidades personales (SSHH) y fatiga
bsica (porque el operario no rinde lo
mismo a las 8:00 am que a las 3:00 pm
De descanso
Van a estar presentes de acuerdo a la
Variables actividad realizada. Como: Fuerza
aplicada, posicin, ruido, iluminacin,
tedio, etc.

Sus valores salen de la tabla


proporcionada por la ILO
2.2.6 Determinar las tolerancias: De
contingencia
Aquellos que se dan cuando por
De contingencia ejemplo: coordinacin entre
trabajadores, limpieza, preparacin de
la mquina, etc.


% = x 100%

Donde:

Tiempo efectivo de trabajo o base = Horario de trabajo Horario de refrigerio


OJO !!!!!!
Si la actividad o elemento es automatizado, no
tendr tolerancias por descanso, pero podra
tener tolerancias por Contingencia.

No siempre todos los elementos o


actividades tendrn suplementos
por contingencia !!!
3. Anlisis de datos
3.1 Determinacin del Tiempo Normal (TN)

El TN se obtiene:

TN = To x FV

Donde:
To: Tiempo observado
FV: Calificacin Factor de valorizacin
3.2 Determinacin del Tiempo Estndar (Ts)
ts
tn
to

Calificacin o Suplementos
valoracin

to
: Tiempo observado
tn : Tiempo normal o bsico
ts : Tiempo estndar o tipo

Ts = TN + (TN x %Tol)
AVISO !!!!
La frmula del Tiempo estndar podra quedar
as:
Ts = TN + (TN x %Tol)

La multiplicacin del (TN x %Tol) son los


suplementos (tolerancias) del elemento
expresados en unidades de tiempo.
Para hallar los suplementos totales de una
actividad se deben sumar los suplementos de los
elementos que la componen.
OJO
La frecuencia es necesaria para el clculo del tiempo
(observado, normal o estndar) de la tarea, por ello,
dependiendo de la pregunta, la frecuencia se
multiplicar por cualquiera de estos tiempos.
Conclusiones

La determinacin del tiempo estndar es


fundamental para el dimensionamiento de la
mano de obra, mquinas y herramientas;
determinar costos y establecer indicadores.
Para determinar de manera correcta el tiempo
estndar, se tiene que realizar una buena
identificacin de actividades, as como
identificacin y clasificacin de elementos, y
toma de datos como son: tolerancias,
calificaciones, nmero de observaciones.
Bibliografa

- OIT, Introduccin al Estudio del Trabajo, 4ta edicin, Ed Limusa, Ao 2010, Captulos 20; 21; 22 y
23.
- Rojas Rodrguez Carlos, Diseo y Control de la Produccin I, 3era edicin, Ed Libertad EIRL, Ao
1996, Captulo 9.
- Niebel / Freivalds: Ingeniera Industrial, mtodos, estndares y diseo del trabajo. 13ava edicin.
Ed McGrawHill. Ao 2014. Captulo 10 y 11.
- Heizer Jay: Principios de administracin de operaciones, 4ta edicin, Ed Pearson, Ao 2009,
Suplemento 10.

También podría gustarte