II.

DEMANDA DE AGUA EN
LAS PLANTAS PARA
FINES DE RIEGO

EL AGUA, ES UN RECURSO PARA TODOS, PERO ES TAMBIN UNA

RESPONSABILIDAD DE TODOS

Responsable del Curso:

ING. CARLOS GASPAR PACO
 IRRIGACION

El riego es la aplicacin artificial del agua sobre el

terreno con el fin de suministrar a las especies
vegetales la humedad necesaria para su crecimiento
y desarrollo.

En el sentido ms amplio;

La Irrigacin es el aporte del agua a los terrenos de cultivo

con un volumen controlado y oportuno.
Finalidad:
* Proporcionar la humedad necesaria para que los
cultivos se desarrollen.

* Asegurar las cosechas contra sequias de corta

duracin.

* Refrigerar el suelo y la atmsfera para mejorar las

condiciones ambientales para el desarrollo vegetal.

* Disolver sales contenidas en el suelo.

* Reducir la probabilidad de formaciones de drenajes

naturales.
 DEMANDA DE AGUA EN LAS PLANTAS
Desde la nascencia hasta la cosecha, cualquier cultivo pasa por varias
etapas (inicial, desarrollo, media y final) que quedan caracterizadas por la
velocidad de crecimiento o la acumulacin de materia seca. A cada una de
estas etapas le corresponde una demanda creciente de agua,
directamente correlacionada con el aumento de su superficie foliar y por
tanto con su capacidad fotosinttica.

Por lo tanto; a la planta se debe tratar como un ser vivo.

La sudacin es la prdida de agua que se produce desde las hojas
por una fuerte presin existente dentro de la planta y que al
salir el agua se evapora inmediatamente.
La planta no encuentra en la atmsfera todos los elementos para
su desarrollo, sino que lo consigue por medio de los vellos de las
races, las cuales absorben del suelo los elementos nutrientes
disueltos por el agua mediante el fenmeno llamado osmosis.

Por lo tanto; a la planta se debe tratar como un ser vivo.

 RELACION AGUA SUELO - PLANTA

El agua y el suelo
El suelo es un entramado de partculas minerales que no
forman una masa compacta, sino que entre ellas existe una
intrincada red de poros y canales por los que circula el aire y el
agua.

La capacidad de retener agua

en el suelo depender de su
textura (proporcin de arena,
limo y arcilla) y de su estructura
(donde las partculas del suelo
se unen formando agregados y
creando diferentes tipos de
poros).
El agua y las plantas

Como todos los seres vivos, los

vegetales slo pueden sobrevivir
y desarrollarse en presencia de
agua. Las plantas necesitan un
constante flujo de agua
indispensable para funciones
como el de transporte de
sustancias, sostn de los tejidos,
intercambio gaseoso para la
fotosntesis y respiracin o
refrigeracin.
Para el normal crecimiento de las plantas, stas deben ser
dotadas de suficiente volumen de agua, aplicado en forma
directa, durante todo el periodo de vida, llamado periodo
vegetativo.
FUENTES DE AGUA PARA RIEGO:
- La Precipitacin; que da origen a las lluvias.
- El Roco; vapor de agua en forma de nieblas.
- Disponibilidad de aguas superficiales; tales como ros y lagos.
- Aguas subterrneas; principalmente por el efecto de
capilaridad.
 NECESIDAD DE AGUA DE CULTIVO

CAPACIDAD DE CAMPO- Mximo de agua

capilar que puede contener el suelo y dejar
disponible para el uso consuntivo de las
plantas.

PUNTO DE MARCHITEZ- Agotamiento del

agua capilar en el suelo.
Para ello, esta dotacin de agua en forma directa y
natural deber cumplir con:

- La cantidad de agua dotada ha de ser suficiente para

su uso; es decir como ejemplo, la precipitacin debe ser
mayor al uso de consumo de las plantas.

- Su frecuencia debe ser tal que suministre humedad al

suelo antes de que las especies vegetales padezcan,
hacindose constante esta dotacin.
- Han de ser lo suficientemente intensas para darle
tiempo al suelo para absorberlo, as la taza de
infiltracin del suelo llegue a ser mayor a la dotacin
de agua.

- La dotacin del agua por cualquier medio no debe

interpretarse errneamente en funcin de sus
valores medios. Debe tomarse en cuenta la
variabilidad de las mismas en el tiempo y espacio.

Ante la carencia de esta dotacin de agua en forma oportuna se

emprende con los Proyectos alternos de dotacin, a travs de:

* Canales de conduccin de agua y la forma de riego.

* Presas de embalse y derivadoras.
* Pozas de infiltracin, etc.
COMO OPTIMIZAR EL RECURSO AGUA:
La demanda real de agua viene de la determinacin del
volumen de agua necesaria para que una planta se desarrolle
ptimamente, ante el cual lo primero en entender y conocer
es la determinacin de este volumen, para ello se debe
conocer el concepto de la EVAPOTRANSPIRACION.

Ser necesario conocer los principales factores inherentes a

la Irrigacin:
* Evaporacin.
* Transpiracin.
* Condensacin.
* Precipitacin.
* Interceptacin.
* Infiltracin.
* Percolacin.
* Escurrimiento.
 EVAPORACIN
Proceso de transferencia de humedad a la
atmsfera desde una superficie evaporante a partir
del suministro de energa calorfica.

FACTORES:
HUMEDAD DEL AIRE
TEMPERATURA AREA
METEOROLGICOS
PRESIN ATMOSFRICA
VIENTOS: intensidad

CONDICIONES DE LA SUPERFICIE EVAPORANTE

 TRANSPIRACIN
Prdida de agua desde la cobertura vegetal; tiene
lugar cuando la presin de vapor en el aire es menor
que la existente en las hojas de la vegetacin.

FACTORES
CONDICIONES METEOROLGICAS (temperatura, humedad,
precipitaciones).
HUMEDAD EN EL SUELO.

ESTRUCTURA y TEXTURA EDFICA

 CONDENSACIN
Proceso de modificacin del agua desde el estado
gaseoso al lquido producido en la atmsfera, cuando
la masa de aire alcanza la temperatura del punto de
roco y existen partculas higroscpicas en el aire.

FACTORES:
TEMPERATURA AREA.

HUMEDAD EN LA PARCELA ATMOSFRICA.

DISPONIBILIDAD DE NCLEOS DE CONDENSACIN.

 PRECIPITACIN
Ingreso primario de agua que desencadena el ciclo hidrolgico en
la cuenca, ya sea en forma de lluvia, nieve o granizo y es
generalmente consecuencia directa de la humedad atmosfrica.

La precipitacin se clasifica a menudo de acuerdo a las

condiciones que generan el movimiento vertical de las masas de
aire que contienen humedad.

CONVECTIVAS

OROGRFICAS

FRONTALES
 INTERCEPTACIN
Almacenamiento temporal de agua de precipitaciones que se
produce en la cobertura vegetal dentro de la cuenca hdrica.

FACTORES:

TIPO DE COBERTURA VEGETAL.

HUMEDAD INICIAL EN LA CUENCA.

INTENSIDAD y DURACIN DE LA PRECIPITACIN.

 INFILTRACIN
Ingreso de agua de precipitacin en el suelo ya sea
en forma directa (suelo desnudo) o como excedente
de la interceptacin.
FACTORES:

DURACIN- INTENSIDAD DE PRECIPITACIN.

DENSIDAD Y TIPO DE COBERTURA VEGETAL.

ESTRUCTURA y TEXTURA DEL SUELO.

 PERCOLACIN
Ingreso de agua desde el suelo al estrato rocoso una vez
alcanzada la CAPACIDAD DE CAMPO del mismo, a travs de
los macro poros y grietas del suelo.

FACTORES:
SATURACIN DEL SUELO.

CARACTERSTICAS DEL ESTRATO GEOLGICO.

INTENSIDAD y DURACIN de las PRECIPITACIONES.

 ESCURRIMIENTO
ingreso del agua al sistema hidrolgico a travs de
la movilizacin de las distintas modalidades de
flujo.
SUBTERRNEO

HIPODRMICO

SUPERFICIAL- PRECIPITACIN EFECTIVA

El consumo de agua del cultivo en un tiempo dado, se
define con el trmino de Evapotranspiracin (Et), como la
cantidad de agua que el suelo pierde bien como
consecuencia directa de la evaporacin o bien debido a
la transpiracin de las plantas
 EVAPOTRANSPIRACION
Es la combinacin de evaporacin y transpiracin;
stos ocurren simultneamente.

Et = E + T

Aparte de la disponibilidad
de agua en los horizontes
superficiales, la evaporacin
de un suelo cultivado se
determina principalmente
por la fraccin de radiacin
solar que llega a la
superficie del suelo.
 El USO CONSUNTIVO
Es la combinacin de evapotranspiracin y el agua
que las plantas retienen para su nutricin. Esta
ltima cantidad es pequea en comparacin con la
evapotranspiracin del cultivo (representa muy
prximo al 1%) por lo que evapotranspiracin y uso
consuntivo se usan como sinnimo.

Siendo: Uc = Etc + An

An = agua para la nutricin de las plantas.

Etc 99%Uc An 0 Etc Uc
Siendo:
Eo = Evaporacin potencial (ejm, la del agua libre).
Eto = Evapotranspiracin del cultivo de referencia.
(Evapotrans. Potencial = Etp)
Pastura de gramneas sin limitaciones de
humedad y fertilidad, de 8 -15 cm de altura en
activo crecimiento.

Etc = Evapotranspiracin del cultivo.

Cultivo en estudio libre de enfermedades y
condiciones optimas de fertilidad y agua.
UNIDADES:
La evapotranspiracin se expresa normalmente en
milmetros (mm) por unidad de tiempo.

mm/hr.
Esta unidad expresa la cantidad de agua perdida de una
superficie cultivada en unidades de altura de agua. La unidad de
tiempo puede ser una hora, da, 10 das, mes o incluso un
completo perodo de cultivo o un ao.

Ejm.
Como una hectrea tiene una superficie de 10,000 m2 y 1
milmetro es igual a 0,001 m, una prdida de 1 mm de agua
corresponde a una prdida de 10 m3 de agua por hectrea.
Es decir 1 mm/da es equivalente 10 m3/ha/da.
FACTORES QUE AFECTAN LA EVAPOTRANSPIRACIN

El clima,
Las caractersticas del cultivo,
El manejo y el medio de desarrollo.

Son factores que afectan la evaporacin y la

transpiracin.
Variables climticas
Tenemos la radiacin, la temperatura del aire, la humedad atmosfrica
y la velocidad del viento.
La fuerza evaporativa de la atmsfera puede ser expresada por la
evapotranspiracin del cultivo de referencia (ETo). Esta ETo representa
la prdida de agua de una superficie cultivada estndar.

Factores de cultivo
El tipo de cultivo, la variedad y la etapa de desarrollo se consideran
cuando se evala la evapotranspiracin de cultivos que se desarrollan
en reas grandes y bien manejadas.
La evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones estndar (Etc) se
refiere a la demanda evaporativa de la atmsfera sobre cultivos que
crecen en reas grandes bajo condiciones ptimas de agua en el
suelo, con caractersticas adecuadas tanto de manejo como
ambientales, y que alcanzan la produccin potencial bajo las
condiciones climticas dadas.
Manejo y condiciones ambientales
Los factores tales como salinidad o baja fertilidad del suelo, uso
limitado de fertilizantes, presencia de horizontes duros o impenetrables
en el suelo, ausencia de control de enfermedades y de parsitos y el
mal manejo del suelo pueden limitar el desarrollo del cultivo y reducir
la evapotranspiracin.
Otros factores que se deben considerar al evaluar la Et son la cubierta
del suelo, la densidad del cultivo y el contenido de agua del suelo.

El efecto del contenido en agua en el suelo sobre la Et est

determinado primeramente por la magnitud del dficit hdrico y por el
tipo de suelo. Por otra parte, demasiada agua en el suelo dar lugar a
la saturacin de ste lo cual puede daar el sistema radicular de la
planta y reducir su capacidad de extraer agua del suelo por la
inhibicin de la respiracin.

Cuando las condiciones de campo difieran de las condiciones

estndar, son necesarios factores de correccin para ajustar ETc (ETc
aj). Estos factores de ajuste reflejan el efecto del ambiente y del
manejo cultural de las condiciones de campo.
METODOS PARA DETERMINAR EL VALOR DE USO CONSUNTIVO
EVAPOTRANSPIRACION DEL CULTIVO

METODOS ANALITICOS
BALANCE DE ENERGIA
PERFILES DE HUMEDAD Y VELOCIDAD DE VIENTO

METODOS DIRECTOS
EVAPOTRANSPIROMETROS
LISIMETROS
EVAPOTRANSPIROMETRO DE THORNTHWAITE
METODOS GRAVIMETRICOS (Parcela de ensayo).

METODOS INDIRECTOS O EMPIRICOS

THORNWAITE
BLANNEY CRIDDLE
GRASSI-CHRISTENSEN
HARGREAVES
PENMAN
MAKKINK Y TURC.
Evapotranspirmetro:

Mtodos directos de medicin de

Evaporacin.
Mtodo de THORNTHWAITE (1948):
Permite el clculo de la ETo a partir de datos meteorolgicos de estaciones
convencionales, as como necesita valores de temperatura y de horas de sol. Se
puede aplicar con relativa confianza en regiones de clima hmedas. El
procedimiento a seguir es el siguiente:

a Donde:
t Ep = Evapotranspiracin potencial mensual, en mm por mes
Ep 1610 de 30 das de 12 horas de duracin.
I t = Temperatura media mensual en C, del mes considerado.

1.5 14
t
i ndice trmico mensual
5

I i ndice trmico anual

Frmula simplificada de Serra

Para corregir la Ep, y definir la ETo segn el nmero real de das del mes
considerado y la duracin de cada da, dicho valor deber multiplicarse por un
factor que se obtiene de la tabla adjunta.
FORMULA DE HARGREAVES:

Eto = MFxTMFxCHxCE
Donde:
Eto = Evapotranspiracin del cultivo de referencia o
Potencial.
MF = Factor mensual de latitud (de tabla n 13)
TMF= Temperatura media mensual (F)
CE = Correccin por altitud.
CE = 1 + 0.04 (Altitud msnm)
2000
CH = 0.166x (100 HR) ==== para HR 64%
CH = 1.00 ==== para HR 64%
HR = Humedad relativa media mensual.
Ejm: Calcular la evapotranspiracin potencial para el
mes de enero y para la zona de Andahuaylas, cuya
estacin meteorolgica representativa es la estacin
de Andahuaylas. Los datos son:
Temperatura = 13.7 C HR = 73.9%
Altitud = 2944 msnm.
MF = 2.652 (ver Cuadro N 13)
Solucin:
TMF = 56.7 F
CE = 1.059
CH = 0.166 (100 73.9) === CH = 0.848
Reemplazando valores en la frmula de Hargreaves se tiene:
Etp = 2.652 x 56.7 x 0.848 x 1.059
Etp = 134.9 mm/mes.
Este mismo procedimiento se aplica para todos los meses y se
obtiene el cuadro n 14.
ECUACIN DE PENMAN-MONTEITH
Procedimiento del clculo
La ETo se puede estimar por medio de la planilla de clculo
presentada. El procedimiento del clculo consiste en los siguientes
pasos:
 COEFICIENTE Kc DE LOS CULTIVOS
Como se indic, la evapotranspiracin de
agua de los cultivos se determina
multiplicando la evapotranspiracin de cultivo
de referencia por el factor o coeficiente de
cultivo Kc.
As:

Donde: Kc = Coeficiente de crecimiento del cultivo

y es una relacin entre Etc y Eto.
Existen investigaciones realizadas donde se ha determinado
el Kc de diferentes cultivos, se encuentran en el manual
de la FAO Requerimiento de agua de los cultivos.
En este manual considera que los cultivos tienen cuatro
etapas durante se desarrollo:

1ra. Etapa : Etapa inicial

2da. Etapa : Etapa de desarrollo del cultivo
3ra. Etapa : Etapa de maduracin del cultivo
4ta. Etapa : Etapa de cosecha
Debido a la variacin en las caractersticas propias del cultivo
durante las diferentes etapas de crecimiento, Kc cambia
desde la siembra hasta la cosecha. En la figura se ve en
forma esquemtica la curva de dichos cambios.
Este Kc, vara entre 0.2 a 1.3 conforme a la figura,
siendo los factores que afectan dichos valores,
principalmente:
* Las caractersticas del cultivo,
* Fechas de siembra,
* Ritmo de crecimiento,
* Desarrollo del cultivo,
* Duracin del periodo vegetativo,
* Condiciones climticas y
* La frecuencia de lluvia o riego.

Especialmente durante la primera etapa de

crecimiento.
 PASOS PARA DETERMINAR LA CURVA Kc.

1.- Se determina el periodo vegetativo y la

duracin de cada etapa de desarrollo del cultivo:
inicial, desarrollo, maduracin y cosecha.

2.- Se determina el valor de Kc para cada etapa

del cultivo, mediante el grfico que relaciona
frecuencia de riego y la evapotranspiracin
(Eto), para lo cual se asume una frecuencia de
riego prctica de acuerdo al cultivo y zona donde
se trabaja. (fig. 114)
3.- Se determina el valor
de Kc para las etapas de
maduracin y cosecha en
base a los cuadros que
relacionan el valor de Kc
con los valores de
humedad relativa y
velocidad del viento.
(cuadro n 15)
 PASOS ....
4.- Se construye la curva Kc, relacionando los valores
de Kc y las etapas de desarrollo del cultivo.
El ploteo se efecta del modo sgte.
- El valor de Kc para la etapa inicial, corresponder
para la parte final de dicha etapa.
- El valor de Kc para la etapa de maduracin,
corresponder a toda la etapa.
- El valor de Kc para la etapa de cosecha,
corresponder a la parte final de dicha etapa.
- Unir mediante lneas rectas los valores de Kc; de la
parte final de la etapa inicial con el inicio de la etapa
de maduracin y la parte final de la etapa de
maduracin con la parte final de la etapa de cosecha.
- Trazar la curva suavizada representativa para el
cultivo que se analiza.
5.- La curva trazada representar la curva Kc del
cultivo. En base a esta curva se determinan los valores
de dicho factor que corresponden a cualquier fecha de
inters.
Ejm: Calcular la variacin de Kc para el cultivo de papa en la
zona de Andahuaylas. Usar los datos de Etp y climticos del
cuadro n 14, adems la velocidad del viento es de 2 m/sg.

Solucin:
Se determina las etapas de desarrollo de la papa de acuerdo a
la informacin de este cultivo para la zona de Andahuaylas:
Fecha de siembra : Octubre
Periodo vegetativo : 150 das
Duracin de la fase de desarrollo de la papa (das):

Cultivo/Periodo 1 2 3 4 .
Papa 35 35 50 30
Calculo de Kc.
Del cuadro n 14, Etp = 147.4 mm/mes, o lo que es lo mismo. Etp = 4.8
mm/da.
Asumiendo una frecuencia de riego de 7 das, se entra a la fig. n 114 con
este dato y 4.8 mm/da y se obtiene Kc = 0.48. este valor se plotea en
papel cuadriculado tal como se ve en la fig. n 115. Con el tipo de cultivo
y los datos de humedad relativa de 69% y la velocidad del viento de 2
m/sg se entra al cuadro n 15 y se obtiene el valor de Kc para la etapa de
maduracin y cosecha.

Etapa de maduracin Kc = 1.15

Etapa de cosecha Kc = 0.75

Con estos datos se construye la curva Kc de la papa que se presenta en

la fig. n 115.
De esta forma se pueden determinar las curvas Kc de los cultivos de un
proyecto de riego o de cualquier rea agrcola y calcular la
Evapotranspiracin Potencial de dichos cultivos.
CULTIVO PERIODO DE CRECIMIENTO

Algodn 7 meses
Alfalfa permanente
Arroz 3 a 5 meses
Camote 5 a 6 meses
Caa de azcar permanente
Cereales 3 meses
Ctricos 7 meses
Frijol 3 meses
Frutales permanente
Maz chala 4 meses
Maz grano 5 a 7 meses
Papa 3 a 5 meses
Pastos permanente
Pltano permenente
Remolacha 6 meses.
Tabla: de los valores indicativos de la duracin de las cuatro fases en el
clculo de Kc. La tabla debe emplearse con precaucin ya que la duracin
real de las fases depender de la zona, las temperaturas de cada ao y las
diferencias varietales.
DEMANDA DE AGUA EN UN PROYECTO DE RIEGO
La demanda o requerimiento de agua de un proyecto de riego se
determina a partir de la evapotranspiracin de cultivos de
referencia (o Etc), considerados en el proyecto con los
siguientes factores:

- Precipitacin Efectiva (PE): Es la parte de la lluvia aprovechada por las

plantas, se puede calcular con el Mtodo del Bureau of Reclam. de los EE. UU.
- Eficiencia de Riego del Proyecto (Ep): Es el producto de la eficiencia de
aplicacin por la eficiencia de conduccin del agua y la eficiencia de distribucin

La demanda de agua del Proyecto estar dado por:

10 ( Etc PE ) xA
D
Ep
Donde:
D = Demanda de agua del proyecto (m3)
Etc = Evapotranspiracin de los cultivos (mm)
PE = Precipitacin efectiva (mm)
A = rea agrcola.
Ep = Eficiencia de riego (%).

EFICIENCIA DEL RIEGO:

Se considera la eficiencia de la conduccin, la eficiencia parcelaria y la de
aplicacin.
CULTIVO EFICIENCIA DE RIEGO
Algodn 0.50
Alfalfa 0.65
Arroz 0.25
Caa de azcar 0.55
Maz 0.55 a 0.65
Frutales 0.70
Varios 0.50 a 0.60
En base a los estudios realizados en la Costa Peruana, se ha
determinado las siguientes eficiencias de riego:
ELEMENTO EFICIENCIA

Eficiencia de Conduccin. 77 %
Eficiencia de Aplicacin. 56 %
Eficiencia Total. 43 %
Ejm: De la cdula de cultivos de un proyecto de riego de
Andahuaylas se han determinado que para el mes de mayo el
coeficiente de cultivo es 0.47, la Etp es 147.4 mm. El rea agrcola
es de 80 Has y la eficiencia de riego del proyecto es de 35%. La
precipitacin total mensual promedio es de 41.3 mm. Calcular la
demanda de agua del proyecto para el mes de mayo.

Solucin:
Clculo de la precipitacin Efectiva Mtodo de Water Power Resources
Services (WPRS).
Entonces:
PE = 5x0 + 0.95x25 + 0.90x11.3
PE = 33.92

Etc = 147.4 mm/mes.x 0.47

Etc = 69.3 mm/mes

Empleando la frmula de la demanda de agua del proyecto se tiene:

10(69.3 33.9) x 80
D= ------------------------------
0.35

D = 80,914 m3.
 CEDULA DE CULTIVOS
La Cdula de Cultivos es la tabla de cultivos posibles de un valle de
acuerdo a sus condiciones de clima, suelos y experiencia de los
campesinos.
La cdula de cultivos est conformado por los siguientes cultivos:
PERMANENTES:
Son los que tienen periodo vegetativo mayor de un ao;
tales como la caa de azcar, pastos y frutales.

TEMPORALES:
Todos aquellos que tienen periodo vegetativo de algunos
meses o como mximo un ao; como el maz, algodn,
arroz, cereales, etc.
 CDULA DE CULTIVO
CULTIVOS REA CULTIVOS
MESES REA
BASE H DE
E F M A M J J A S O N D ROTACIN H
MAIZ ==== ==== ==== ==== ==== ------ ------ ------ ------ ==== ==== ====
AMILACEO 8.00 = = = = = -- -- -- -- = = = PAPA 6.00 33.33%
MAIZ ------ ------ ------ ------ ------ ------ ==== ==== ==== ==== ==== ====
CHOCLO 8.00 -- -- -- -- -- -- = = = = = = ZAPALLO 6.00 33.33%
==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ====
CHIRIMOYA 8.00 = = = = = = = = = = = = -
==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ====
ALFALFA 10.00 = = = = = = = = = = = = -
==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ==== ====
PALTO 12.00 = = = = = = = = = = = = -
==== ==== ==== ------ ------ ------ ------ ------ ==== ==== ==== ====
FRIJOL 4.00 = = = -- -- -- -- -- = = = = PAPA 6.00 33.33%

TOTAL
50.00 48.0 48.0 48.0 50.0 50.0 48.0 50.0 50.0 48.0 50.0 50.0 50.0 18.00 100.00%

CULTIVO === CULTIVO ----

BASE == ROTACIN ----
 CALENDARIO DE SIEMBRAS Y COSECHAS
La responsable de establecer el calendario respectivo es la oficina de
Estadstica del Ministerio de Agricultura, con el objeto de que el
agricultor conozca dichas pocas y defina el periodo respectiva, todo
dependiendo de las regiones o reas geogrficas .

DOTACIONES DE RIEGO

La dotacin de riego es equivalente a la demanda de agua de los

cultivos.
Con la determinacin de las dotaciones de riego de un conjunto de
cultivos se puede calcular la dotacin mxima en un mes determinado
del ao, y teniendo en cuenta el nmero de horas de riego es posible
calcular la capacidad del canal.

Ejm. En la costa el riego es durante 24 hr. Y en la sierra es solo 10 hr.

 DEMANDA DE AGUA CON PRECIPITACIN EFECTIVA AL 75%
3
( En miles m )

* Mtodo de Hargreaves, en funcin a

Porcentajes de Horas de Sol Posibles,
Radiacin Extraterrestre y
Temperatura

E F M A M J J A S O N D

Evapotranspiracin Potencial
115.83 103.37 109.49 113.24 117.37 102.80 110.80 119.03 122.30 134.66 135.61 128.76 mm

Precipitacin Efectiva Mensual al 75%

48.22 65.77 39.28 23.37 3.16 - - - 6.37 13.49 20.62 42.65 mm

rea Cultivada 48.00 48.00 48.00 50.00 50.00 48.00 50.00 50.00 48.00 50.00 50.00 50.00 h

MAIZ AMILACEO 5.98 3.90 7.14 6.69 3.29 3.70 6.03 10.28 8.10 2.87 1.27 4.38 PAPA

MAIZ CHOCLO 0.78 0.94 5.18 5.38 6.32 8.64 3.55 3.05 7.80 11.49 12.12 8.77 ZAPALLO

CHIRIMOYA 4.12 1.25 4.57 6.20 8.68 7.46 7.68 8.25 7.80 7.90 8.65 5.75

ALFALFA 10.56 6.39 10.82 13.49 16.79 15.08 16.25 17.46 17.09 17.95 17.14 13.20

CULTIVOS DE ROTACIN
CULTIVOS DE BASE

PALTO 5.63 1.39 6.33 9.31 13.02 10.69 11.52 12.38 11.70 11.85 12.32 8.01

FRIJOL 1.13 - 0.82 2.21 6.13 8.64 9.57 8.38 2.92 3.23 3.24 1.85 PAPA

DMA - TOTAL 28.20 13.87 34.86 43.28 54.23 54.20 54.60 59.80 55.41 55.28 54.75 41.95 1,000 m3

Q 24 hrs 0.011 0.006 0.013 0.017 0.020 0.021 0.020 0.022 0.021 0.021 0.021 0.016 m3/seg

Mr - Mdulo de Riego 0.219 0.119 0.271 0.334 0.405 0.436 0.408 0.447 0.445 0.413 0.422 0.313 l/seg/h

0.0223 m3/seg
Caudal de Diseo
22.33 l/seg

Demanda de Agua DMA (1000 m3)

Donde:

rea de cultivo:A (h)

Evapotranspiracin Potencial:ETo (mm) DMAi = Ai ( ETom Kci - PEm ) Mr = Q

Coeficiente de Cultivo:Kc
100 Er Am
Precip. Mensual Efectiva al 75%:PE (mm)

Eficiencia de riego:Er (%)

Mdulo de riego:Mr (l/s/h)

 CALCULO DE LA DEMANDA HIDRICA DEL PROYECTO

CLCULOS M E S E S
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
N de dias/mes dias 31 28 31 30 31 30 31 31 30 31 30 31
Eto mm/dia 5.61 5.45 4.68 4.31 3.69 3.35 3.46 3.95 4.67 5.35 5.73 5.79
Eto (*) mm/mes 173.94 152.46 145.00 129.36 114.52 100.55 107.20 122.41 140.04 165.71 171.94 179.64
Kc Ponderado . 0.80 0.83 0.86 0.78 0.72 0.82 0.74 0.75 0.76 0.72 0.76 0.82
U C. mm 138.58 127.24 124.16 100.85 82.45 82.83 79.24 92.25 106.43 118.65 130.26 147.31
Pp. Registrada al 75% mm/mes 57.40 78.80 47.25 29.60 8.33 2.53 0.00 4.50 11.70 19.20 26.70 51.00
P. efectiva al 75%(**) mm/mes 48.22 65.77 39.28 23.37 3.16 0.00 0.00 0.00 6.37 13.49 20.62 42.65
Requerimiento mm 90.36 61.48 84.88 77.48 79.29 82.83 79.24 92.25 100.06 105.16 109.64 104.66
Req. Vol. Bruto m3/ha 903.57 614.75 848.82 774.79 792.93 828.30 792.39 922.51 1000.62 1051.57 1096.45 1046.58
Ef. De Riego (***) -------- 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75
Req Vol Neto. mm 1204.76 819.67 1131.77 1033.06 1057.25 1104.40 1056.52 1230.01 1334.17 1402.10 1461.93 1395.43
N de Horas de riego hrs 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00
Area total de riego has 48.00 48.00 48.00 50.00 50.00 48.00 50.00 50.00 48.00 50.00 50.00 50.00
Mdulo de Riego lt/seg/ha 0.450 0.339 0.423 0.399 0.395 0.426 0.394 0.459 0.515 0.523 0.564 0.521
Q. demanda lt/seg 21.59 16.26 20.28 19.93 19.74 20.45 19.72 22.96 24.71 26.17 28.20 26.05
Oferta fuente (****) (l/s) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20
Oferta fte y reserv. (l/s) 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00
* El Eto fue calculado por el mtodo de Hargraves
** La Precipitacin Efectiva fue calculado con los valores del cuadro adjunto (Mtodo U.S.A)
***Eficiencia de Riego 0.75
****La diferencia de Caudal ofertado y Caudal demandado se considera como: CAUDAL ECOLGICO DEMANDA DE AGUA DEL PROYECTO
30.00

DISTRIBUCIN DE Pp EFECTIVA (Mtodo 25.00

U.S.A.)
Dem y Ofer. (l/s)

VAR. PRECIPITACIN % PE 20.00

5 0
30 95
55 90 15.00
80 82
105 65 10.00
130 45
155 25 5.00
>155 5
Meses
0.00
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

Series1 Series2 Series3

3. Demanda de agua en las plantas. Relacin agua-suelo-planta. El agua de
riego. Necesidad de agua de cultivo. Evaporacin. Mtodo del monograma
de Penman.
4. Evapotranspiracin Potencial y real, Mtodos de clculo de la
evapotranspiracin. Mtodo de blaney-Criddle. Mtodo de Christiansen-
Hargreaves, Software CROPWAT.
5. Coeficiente de cultivo, Clulas de cultivo. Precipitacin eficaz y
efectiva. Calculo de la demanda de agua para un proyecto de irrigacin.
 Se conoce que:
El 40% discurre.
El 10% se infiltra.
Proyectar obras Y el 50% se evapora.
hidrulicas.
Para el normal crecimiento de las plantas, stas deben
estar dotados de suficiente volumen de agua, aplicado
en forma directa, durante todo el periodo de vida,
llamado periodo vegetativo.

Para un proyecto de riego; el Q75% de persistencia se satisface la

demanda de riego = Qd ------- Balance hdrico.

Para una CC. HH. Se disea al Q95%

Para un Proyecto sin regulacin; toma las aguas del ro

directamente para riego; por lo que las ofertas de ro debern ser
a la demanda del riego.

Cuando hay un embalse; el riego est en funcin a la oferta y el

control al momento de regular.
 CALOR LATENTE DE VAPORIZACIN: calor almacenado en el
vapor de agua transferido a la atmsfera.
HUMEDAD: cantidad de vapor de agua atmosfrica.

PUNTO DE SATURACIN: cantidad mxima de humedad que

puede contener una porcin de aire en funcin de las
condiciones meteorolgicas.

HUMEDAD RELATIVA: cociente entre la cantidad de vapor de

agua contenida en la atmsfera y la mxima que podra tener
segn condiciones meteorolgicas.
PUNTO DE ROCO: temperatura crtica de saturacin de
humedad en una parcela atmosfrica.

PRESIN DE VAPOR: peso de la columna de vapor de agua

existente en una parcela de aire por unidad de superficie.