NUTRICIN Y ALIMENTACIN

DE LA MUJER EN ETAPA DE
LACTANCIA

LACTANCIA MATERNA
Durante

la lactancia aumentan los

requerimientos nutricionales de la
madre.

Las

reservas nutricionales de una

madre lactando pueden estar agotadas.

Durante

el perodo de la lactancia la
mujer por lo general no menstra.

REQUERIMIENTOS
NUTRICIONALES
Nutrientes

Cantidad

Energa
Protena
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K

2500kcal
65grs
6500UI
400UI
18UI
65Mcg

Nutrientes
Tiamina
Riboflavina
Niacina
Piridoxina
Folacina
Cobalamina
Acido Ascrbico
Acido flico

Cantidad
1.6mg
1.8mg
20mg
2.1mg
500mcg
2.5mcg
65mg
800mcg

MINERALES
Calcio
Fsforo
Magnesio
Yodo
Hierro
Zinc
Selenio

1600 mgs
1800 mgs
355mg
200mcg
15mg
19mg
75mcg

Patrn Diettico Diario

Mnimo

Mximo

Lcteos (240ml)

3-4rac

4-5rac

Cereales(45gr)

9-10rac

11-12rac

Carnes/huevo(30gr).

3-4rac

4grs

Leguminosas(50gr).

1-2rac

2rac

Vegetales(100gr)

3-4rac

4-5rac

Frutas(100gr)

3-4rac

4-5rac

Grasas(5gr)

6rac

7rac

Miscelneos

1postre

2 postres

DIETA DURANTE LA LACTANCIA

Desayuno

Comida

Merienda

Cena

Lcteos

-----

Cereales

Carnes

----

Huevo

-----

------

------

Leguminosas

-----

Verduras

----

Frutas

Grasas

-----

FACTORES DE RIESGOS
NUTRICIONALES
Obesidad
Sobrepeso
Peso

bajo
Poco incremento de peso
Baja rpida de peso
Anemia

Bebidas alcohlicas
El alcohol bloquea la produccin de
oxitocina.
El hgado del bebe es inmaduro, y no
tiene capacidad para oxidar ese alcohol,
con lo que se altera la conducta,
inteligencia,
desarrollo
psicomotor,
sueo, hay irritabilidad, etc.

Tabaco
El tabaco al igual que el alcohol
interviene en la reduccin de
produccin de leche, y en el reflejo de
eyeccin

Cafena

Irritabilidad
Trastornos del sueo.
Nerviosismo
Drogas

psicotropas

Los lactantes pueden almacenar

cantidades medibles, en su plasma,
tejidos, as como en el cerebro.

PRODUCCION Y CALIDAD DE LA
LECHE MATERNA
Se produce de 700 a
800ml de leche por da.
Puede
aumentar
de
1000ml a 1200ml.
Los nutrientes de la leche
se obtienen de los
nutrientes de la madre.
La composicin de la
leche humana es muy
constante.

COMPOSICION DE LA LECHE
De

66 a 77Kcl / cada 100ml de leche

CHO: Maltosa 5grs. Y maltodextrinas
2grs.
Protenas 1grs.
Vitaminas: A, D, B1,
B3 Y B6.
Minerales: Ca, P, MG,
K, Cl, Nas y Zn.
agua de 87 a 88%

ETAPAS DE LA LACTANCIA
PRECALOSTRO
Se secreta en el tercer trimestre del
embarazo hasta que el producto nace
Compuesto por:
Exudado

de plasma,

Clulas,
Inmunoglobulinas,
Lactofebrina,
Seroalbmina,
Sodio,

Cloro, y muy poca Lactosa.

CALOSTRO
Cuando el producto nace hasta los 8 o 10
das.
Es secretado en el periodo de posparto.
Contiene
inmunoglobulinas, lactofebrina,
linfocitos, macrfagos.
Su ph es de 7.45
Contiene menos lactosa, grasas, vitaminas
liposolubles e hidrosolubles y zinc.
TRANSICIONAL
Se produce en la segunda semana de
posparto.
Contiene mas protenas y mas lactosa.

LECHE MADURA

Se produce desde los 28 das del posparto.

Contiene
H2O,CHO,7.3%
triglicridos,
protenas, vitaminas y minerales.

LECHE TARDIA

Se da despus del ao y ya no contiene

nutrientes.

NUTRIENTES QUE SE DEBEN DE

VIGILAR
ENERGIA:
La energa se necesita para producir
leche de buena calidad para el lactante.
PROTEINAS
Se aconseja consumir ms protenas
por que es el principal componente de
la leche materna

VITAMINA A
Interviene

en le crecimiento, hidratacin
de piel, uas y mucosa.
VITAMINA D

Regula el metabolismo del calcio.

VITAMINA E

Antioxidante natural .

MINERALES
Calcio:
Durante la lactancia aumentan los
requerimientos de calcio en 400mg.
La ingestin insuficiente de estos
pudiera desabastecer las reservas de la
madre.
Se recomienda comer leche y sus
derivados.

HIERRO
Posibilita

que el oxgeno llegue a todas

las clulas
YODO
Ayuda al R/N a evitar el enanismo y el
cretinismo.
LIQUIDOS
La cantidad de leche producida no se
debe a la cantidad de lquidos .
Es aconsejable la ingesta adicional de
lquidos antes de amamantar al recin
nacido.

VENTAJAS DE LA LACTANCIA
NATURAL

Se suministra exactamente a la temperatura

adecuada y proporciona al beb inmunidad
contra las infecciones .

El embarazo y el parto tornan flcidos los

msculos del tero y del estmago de la
madre
La produccin de leche supone tambin un
gasto de energa

 La

leche de la madre contiene sustancias

especiales que evitan el desarrollo de las
bacterias .

La

leche materna es una combinacin de

grasas, azcares, minerales, protenas y
vitaminas.

Aunque

la leche materna no contiene

mucho hierro .