CALOR DE FUSION DEL AGUA

PIÑERES SANTANA Hernan Dario (1094281689), TORRES GELVES Franklin

Giovanny (1094280220).
Laboratorio de Fisicoquímica, Grupo A, Facultad de Ciencias Básicas, Universidad de Pamplona

RESUMEN: En ésta práctica de laboratorio se logró determinar el calor de fusión del agua que se define como la cantidad
de energía necesaria para hacer que un mol de un elemento que se encuentre en su punto de fusión pase del
estado sólido al líquido, a presión constante, la cual se pudo calcular experimentalmente con la ayuda de un
calorímetro, el sensor LM-35 y un multímetro, de manera que se pudiera registrar las lecturas de temperatura al
momento de introducir el hielo en el sistema y poder determinar el Hfusíon.

PALABRAS CLAVES: Temperatura, Calorímetro, Entalpia, Calor de fusión.

1. Introducción

Calorímetro SUSTANCIA CALOR DE TEMPERATURA

FUSIÓN(cal/g) DE FUSIÓN(°C)
El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las
Agua
cantidades de calor suministradas o recibidas por los
Alcohol
cuerpos, es un recipiente aislado técnicamente a fin de etílico
reducir al máximo posible las pérdidas caloríficas1.
Benceno
Mercurio
Calor de fusión
Plomo
Se llama "calor de fusión", la energía necesaria para
Oxigeno
cambiar 1 gramo de sustancia en estado sólido, a estado Tabla1. Calor de fusión para algunas sustancias
líquido, sin cambiar su temperatura. Esta energía rompe los
enlaces de sólidos, y queda una significativa cantidad,
asociada con las fuerzas intermoleculares del estado 2. Procedimiento

líquido. Para la primera parte se pesó el calorímetro vacío y

luego con 100ml de agua a temperatura ambiente,
seguidamente se tapa y se introduce el tubo de ensayo
que contiene aceite mineral, se conecta y se comprueba
el sensor LM-35 y se introduce dentro del tubo de
ensayo y se procede a tomar lectura de los mili voltios
durante un tiempo de diez (10) minutos registrando el

Imagen1.Calor de fusión del agua2 dato del multímetro cada minuto. Luego de haber

1
tomado estos datos se hace un cálculo para averiguar Mv T (°c) T ( min)
hasta que milivoltage se debe llegar al agregar el vapor 216 21,8715 1
de agua. 216 21,8715 2
216 21,8715 3
Seguidamente se realiza el montaje para calentar el
agua utilizando el soporte universal y el matraz de 216 21,8715 4

calentamiento con desprendimiento lateral al cual se le 217 21,977 5

conecta una manguera que se introduce dentro del 217 21,977 6

calorímetro, se agrega agua destilada al matraz y se 217 21,977 7

procede a calentar hasta evaporización el cual parte del 217 21,977 8

mismo pasa a través de la manguera y se introduce en 217 21,977 9

el calorímetro, luego de haber alcanzado el mili voltaje 217 21,977 10
deseado se retira y se procede a tomar lecturas de los Tabla 1. Agua fria.
mili voltajes arrojados por el multímetro durante La temperatura a la cual se realizó este ensayo tomada
aproximadamente once (11) minutos donde se del agua fue a 21 grados centígrados medida con el
estabiliza y se procede a pesar nuevamente el termómetro.
calorímetro para registrar la cantidad de agua
T1 = 21,997°C
transferida en forma de vapor al calorímetro. Para
efectos de error y más confiabilidad este Masa Agua fría = 150,1227g
procedimiento se llevó a cabo dos veces registrando
Masa calorímetro = 126,45g
así los valores en las siguientes tablas.
Masa calorímetro + Agua fría= 276,02g
3. Resultados y Análisis
𝑇°𝐶 + 5°𝑐 = 2
Se tomaron lecturas de voltaje (con el sensor LM-35) cada
minuto durante 10 minutos del agua fria que se encuentra 𝑇°𝐶 = 0,1055𝑥 – 0,9165
en el calorímetro, luego se le agrego el vapor de agua al
21,997°𝐶 + 0,9165
calorímetro mediante una manguera conectada a un matraz 𝑚(𝑣) =
0,1055
con desprendimiento lateral y se tomaron nuevamente las
lecturas de los mili voltajes y registrando estos valores en 𝑚(𝑣) = 264,3933
la tabla dos donde se encuentra una estabilidad de los
mismos.
Mv T (°c) T ( min)
Al realizar el procedimiento se obtuvieron los
siguientes datos registrados para cada uno de los 297 32,25 1
ensayos y registrados en las siguientes tablas. 294 31,9335 2
Ensayo 1 313 33,938 3

2
 309 33,516 4 207 20,922 2
318 34,4655 5 207 20,922 3
313 33,938 6 207 20,922 4
310 33,6215 7 207 20,922 5
309 33,516 8 207 20,922 6
306 33,1995 9 207 20,922 7
306 33,1995 10 207 20,922 8
303 32,883 11 207 20,922 9
303 32,883 12 207 20,922 10
300 30,7335 13 Tabla 3. Agua fria.
300 30,7335 14
La temperatura nuevamente registrada desde el agua
300 30,7335 15
fria y tomada con el termómetro fue de 20 grados
Tabla 2. Agua fria más vapor de agua.
centígrados.

T1 = 20,922°C
T2 = 30,7335
Masa Agua fría = 149,796g
Masa Calorímetro + Agua + Vapor = 279,09g
Masa calorímetro = 127,45g
𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑔 = 20,8375 (30,7335 − 21,955) + Masa calorímetro + Agua fría= 276,684g
°𝐶
𝑐𝑎𝑙
150,122 ∗ 1 (30,1335 − 21,977) ∶ 1497,0129cal 𝑇°𝐶 + 5°𝑐 = 25,922
°𝐶

1497,012 𝑐𝑎𝑙 𝑇°𝐶 = 0,1055𝑥 – 0,9165

△ 𝐻𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = = 485,67
3,07 𝑔
25,922°𝐶 + 0,9165
𝑚(𝑣) =
0,1055
El calor de vaporización de agua obtenido durante la
𝑚(𝑣) = 254,3933
práctica para el primer ensayo fue de 485,67 cal/g.

Mv T (°c) T ( min)
Ensayo 2
325 33,371 1
320 32,8435 2
Mv T (°c) T ( min)
313 32,105 3
207 20,922 1
308 31,5775 4
3
 305 31,261 5 primer experimento podemos observar que la estabilidad de

302 30,9445 6 los mili-voltios después de haber agregado el vapor de agua

demora unos minutos debido al cambio de temperatura que
300 30,7335 7
se produce en el agua fría destilada pues varia casi en 1
298 30,5225 8
grado.
298 30,5225 9
298 30,5225 10 El vapor de agua transferido tiene mucha similitud en cada
experimento aunque las diferencias que se presentan
298 30,5225 11
pueden ser por perdidas de vapor en el calorímetro debido
298 30,5225 12
a que este no se presentaba en buen estado y por el error que
298 30,5225 13
se puede producir al retirar la manguera que se introduce en
298 30,5225 14 el calorímetro pues los mili voltios varían rápidamente.
298 30,5225 15
4. Conclusiones
Tabla 4. Agua fria más vapor de agua.
Los equipos empleados se utilizaron correctamente gracias
T2 = 30,5225 a esto se pudieron obtener la serie de datos necesarios para
realizar los cálculos los cuales se llevaron cabo con dos
Masa Calorímetro + Agua + Vapor = 280,03g
experimentos para reducir el porcentaje de error, logrando
Masa Vapor = 280,03g - 276,684g = 3,346g determinar el calor latente de vaporización de manera

𝑐𝑎𝑙
experimental.
𝑄𝑔 = 20,8375 (30,5225 − 20,922)°𝐶 +
°𝐶
Aunque se llevaron a cabo los dos experimentos con gran
𝑐𝑎𝑙
149,796𝑔 ∗ 1 (30,5225 − 20,922)°𝐶 =
°𝐶 cuidado tratando de reducir los errores siempre se
1638,166 cal presentaron varios como es el caso de la mili- voltajes al
cual se debe retirar la manguera del calorímetro pues este
1638,166cal 𝑐𝑎𝑙
△ 𝐻𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = = 489,58 se eleva con gran rapidez y las pérdidas de vapor producidas
3,346g 𝑔
en el calorímetro.

5. Bibliografía
El calor de vaporización de agua obtenido durante la
práctica para el primer ensayo fue de 489,58 cal/g. [1]http://www.equiposylaboratorio.com/sitio/conteni
dos_mo.php?it=3058

[2]http://hyperphysics.phyastr.gsu.edu/hbasees/thermo/pha
se2.html

Análisis de resultados

De acuerdo a los anteriores datos podemos observar que en

los experimentos realizados al agregar el agua a
temperatura ambiente los mili-voltios no varían mucho y
por lo tanto tratan de permanecer constantes, durante el
4