Ministerio de Educación y Ciencias
Escuela Básica Nº26 General José Elizardo Aquino
Tembiapo
Aty
Ñe’ẽra: chipa so'o
Mbo’ehara: Lidia Parra
Mbo'esyry: 7mo “A”
Aty
1. Guadalupe Collante
2. Tadeo Basalick
3. Sofía Wagner
Ary: 2023pe
Introducción
Chipa so'o ha’e peteĩ mbaipy mandi’o ha imbytèpe oreko so’o ku’i. Oreko
so’o ipýpe upèvare hera Chipa so’o
Chipa so'o
Chipa so’o hetereova ha jepokuaa mbaipy paragùai ojedestakava hetereiva ha apesỹi. Rekove
paragauipe, ko tembi’u jepokuaa ha arandupy ñane retãgui aja sa`ary, ha’e tembi’u hetereiva kosina
rehegua
Hera chipa so’o ou guaraní ñe’e, ñe’e ñande ypukue ojepuru hetava paragauipe. Chipa ha’e mbaipy
ha so’o ha’e orekova ipýpe. Chipa so’o mba'eraite ipýpe, oreko haguere so’o, kesu, cevoi, kyi’I ha
condimento rehegua
Añetehápe chipa so’o añetegua ha’e tembi’u mbojoja mbohe rehegua jepokuaa yma paraguai gua.
Ko’ã ha’e peteĩ tembi’u hetereiva kosina ñane retãguĩ, avei hetereiva ha tembiaporenda vy’a ha
ñane angirῦ tèra ñande ogaygua
Ko tembi’u ypukue’guerojera jesuítico-guaraníes, ko’àĝa ojeikuaa Zona guaraní
Receta de la chipa so’o
Ingredientes:
- 500 gramos de almidón de mandioca
- 250 gramos de queso Paraguay (también conocido como queso duro o queso fresco)
- 150 gramos de manteca
- 1 cucharadita de sal
- 2 huevos
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara una bandeja de horno con papel encerado.
2. En un tazón grande, agrega el almidón de mandioca y la sal. Mezcla bien.
3. Ralla el queso Paraguay y añádelo al tazón. Mezcla para que el queso se integre con el almidón.
4. Agrega la manteca a temperatura ambiente y mezcla hasta obtener una masa arenosa.
5. Rompe los huevos en un tazón aparte y bátelos ligeramente. Incorpora los huevos a la masa y
mezcla hasta obtener una masa homogénea. Si es necesario, puedes agregar un poco de agua para
ayudar a unir la masa, pero ten cuidado de no agregar demasiado.
6. Una vez que la masa esté lista, forma pequeñas bolitas del tamaño de una pelota de golf y
colócalas en la bandeja de horno preparada.
7. Hornea las chipa so’o durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y
cocidas por dentro.
8. Una vez que las chipa so’o estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar un poco antes de
disfrutarlas.
Conclusión
Chipa so’o ha’e tuichave tembi’unte. Ha’e peteĩ resãi ñane Retã jepokuaa yma ha itembi’u, ikumby
ha’e imbaete’etèva textura rehegua ojapo chugui hetereiva, oje’u haguã oimeraẽva juruja
Mombyky, chipa so’o ha’e mba'e hepy tembi’u herakuaáre Paraguai. Kũmby ijojaha’ỹva
importancia orekóva arandupy ojapo hese juruvu tetãygua, upeicha ehypytyro heu hagua chipa so’o
, Ani retĩ ha rehasaporã ko tembiu heteiva Paraguai
Bibliografía
www.aichatting.net/es/
www.google.com/es/
www.wikipedia.com/es/
ANEXO
