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Dieta Saludable para Adolescentes

El documento describe la alimentación típica de un adolescente los sábados y analiza sus carencias nutricionales y excesos. Su dieta actual contiene demasiadas calorías, azúcares, grasas y carece de vitaminas y minerales. Se propone una dieta saludable equilibrada que incluye 5 comidas al día siguiendo la pirámide alimentaria. Si continúa con su dieta actual, podría sufrir consecuencias dañinas para su salud como diabetes y colesterol alto.

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LUISA FERNANDA ROBAYO SANTA
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Dieta Saludable para Adolescentes

El documento describe la alimentación típica de un adolescente los sábados y analiza sus carencias nutricionales y excesos. Su dieta actual contiene demasiadas calorías, azúcares, grasas y carece de vitaminas y minerales. Se propone una dieta saludable equilibrada que incluye 5 comidas al día siguiendo la pirámide alimentaria. Si continúa con su dieta actual, podría sufrir consecuencias dañinas para su salud como diabetes y colesterol alto.

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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2

ALIMENTACIÓN NUTRITIVA Y EQUILIBRADA

1. Cristian tiene 11 años de edad y pertenece al grupo que usted está


capacitando. Los viernes él termina su jornada de estudio y siempre
que puede va donde sus abuelos a pasar el fin de semana; allí su
alimentación los sábados es la siguiente:
Desayuno Merienda Almuerzo Comida
Una taza de Un churro con Una bandeja Carne frita con
café con una una gaseosa. paisa con un papas a la
dona. jugo natural. francesa.

Teniendo en cuenta que en una comida se debe cubrir de un 30 a un 35% de


las necesidades energéticas y nutricionales diarias, a través de un taller
escrito desarrolle lo siguiente:

1. ¿Cuáles son las carencias nutricionales y los excesos de este menú?

R: Excesos de este menú muchos azucares, grasas y las carencias


nutricionales son vitaminas, minerales, calcio.

2. Diseñe una dieta saludable para este adolescente, incluyendo las


cinco comidas que debe consumir al día (tenga en cuenta la pirámide
alimentaria).
Desayuno Merienda Almuerzo Merienda Comida
2 huevos 1 fruta o un Arroz 1 galleta Pastas con
cocidos, jugo Carne integral pollo y jugo
unas natural. Ensalada con una natural.
tostadas Un banano avena
integrales, Y jugo baja en
Café en natural. azúcar.
leche. Todo esto en
porciones.

3. Conociendo los alimentos que consume el adolescente a la hora del


almuerzo, ¿Cuál sería una buena comida para complementarlo y
equilibrarlo?
R:

Comida
Una pechuga asada
con verduras y jugo
de maracuyá.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2
ALIMENTACIÓN NUTRITIVA Y EQUILIBRADA

4. Si estos cuatro alimentos que componen el menú del día son


consumidos frecuentemente por este adolecente, ¿Qué consecuencias
se generarían para su salud?

R: Las consecuencias serían muy dañinas para su salud y en


especial, para su sistema digestivo ya que estos alimentos contienen
mucha grasa y azúcar. Esto puede producir diabetes y alza en el
colesterol.

5. El churro que Cristian consume en la merienda contiene lo siguiente:


R:
 Proteínas 4.
 Grasas 30.
 Carbohidratos 9.

(4 × 4) + (9 × 4) + (30 × 9) = 16 + 36 + 270 = 322 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑎𝑠

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