GESTIÓN DE ALMACENES.

EVIDENCIAS EVALUATIVAS
EVIDENCIAS EVALUATIVAS
 RUTA DE LA ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE AA2

7.Diseño de 11.Sistemas
9. Sistemas de Evidencia Evaluativa
Almacenes (Layout) informáticos de
estanterías. (Semana 8)
8.Zonificación en un diseño de almacenes y
10.Maquinarías y
almacén. ubicaciones.
equipos. (Semana 6)
(Semana 5) (Semana 7)
INDICADORES DE LOGRO DE LA AA2

IL2. Determina el diseño, infraestructura, maquinaria

y equipos adecuados para la operación tomando en
cuenta las características del producto.

IL5. Diseña estrategias competitivas que respondan a las

necesidades del mercado para una ejecución acorde a su contexto
actual y aplicando metodologías ágiles luego de validar las hipótesis
de solución para la construcción de las mismas.
DISEÑO DE ALMACENES (LAYOUT)
ZONIFICACIÓN EN UN ALMACÉN.
 01 CONECTEMOS

Al finalizar esta sesión serás capaz de:

Conoce y determina el diseño de almacenes y sus sistemas de almacenes.

7.Diseño de Almacenes (Layout).

8.Zonificación en un almacén.
 01 CONECTEMOS

Póngase en la siguiente situación

Tiene una empresa de fabricación

alimentos para mascotas y tiene
un almacén que implementar:

1.- ¿Cómo lo diseñaría?

2.- ¿ Cree que el diseño puede
influir en el cumplimiento de las
entregas?
3.- ¿En qué puede influir la
distribución de estanterías y
Fuente: Imagen recuperada de:
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.sedasa.com.ar%2Fmascotas.php&psig=AOvV equipos?
aw3qMDVvusRBIgD5qr2q7LIW&ust=1682610030637000&source=images&cd=vfe&ved=0CBAQjhxqFwoTCIifv
Yjxx_4CFQAAAAAdAAAAABAQ
 7. Layout

El layout viene a ser el diseño del almacén

o la zona de producción, busca disponer
cuidadosamente los ambientes con la
finalidad de eficientar las actividades que
se dan en él.

Fuente: Imagen recuperada de https://logisticayabastecimiento.jimdofree.com/almacenamiento/dise%C3%B1o-y-layout-de-almacenes-y-centros-de-distribuci%C3%B3n/

 Layout

Fuente: Imagen recuperada de https://intrals.com/diseno-y-layout-de-almacenes-y-centros-de-distribucion-cedi/

 7.1Objetivos de un layout
Equipos
Maximizar el uso de los
03 recursos como son:
Tiempos montacargas,
elevadores, transpaletas
Una adecuada manuales o eléctricos,
decisión en el layout etc.
debe permitir la
velocidad en la Personal
01 02
operación Reducir los tiempos de
circulación del personal
así como también
reducir los riesgos de
accidentes.
 7.2 Elementos a considerar en las decisiones de Layout

1.- Tipo de productos que se van a

manejar.
2.- La forma de almacenarlos.
3.- Proceso de picking.
4.- Tiempos de surtido de cada pedido.
5.- Compromiso de entrega con los
clientes.
Fuente: Imagen recuperada de https://www.scmlogistica.es/5-problemas-logisticos-almacen-como-evitarlos/

6.- Rotación y nivel de los inventarios.

7.- Flujos de recibo y de salida.
 8.- Zonificación en un almacén

A. Zona de recepción

- Área de revisión: Chequeo

de la carga que se va a
recibir
- Área de conteo: donde se
realiza la verificación de las
cantidades
- Área de clasificación: antes Fuente. Imagen recuperada de:
https://www.noegasystems.com/blog/logistica/zona-de-recepcion-y-zona-de-expedicion-del-almacen
del almacenamiento
 Zonificación en un almacén

B. Zona de almacenaje y
manutención

- Área de reposición: de
las ubicaciones vacías
- Área de inventario:
cíclicos o periódicos
- Área de rotación: de
acuerdo al slooting.
Fuente. Imagen recuperada de: https://www.jasminsoftware.es/blog/control-de-inventario/
 Zonificación en un almacén

C. Zona de carga y despacho

- Área de picking: surtido

de la carga
- Área de carga: a los
transportes para las
entregas a los clientes.

Fuente. Imagen recuperada de:

https://www.noegasystems.com/blog/logistica/zonas-de-almacenaje-almacenamiento-en-el-suelo-o-almacenamient
o-en-estanterias
 Zonificación en un almacén

D. Zona de Maquila y/o

preparación de los pedidos

- Área de maquila: Armado de

combos por ejemplo.
- Área de etiquetado: colocación
de etiquetas
- Área de acondicionamiento:
rotulado de paletas por
ejemplo Fuente. Imagen recuperada de: https://campus.edu.pe/noticias/2022/06/18/iniciamos-nuevo-servicio-de-maquila/

- Área de packing: empaque de

mercancías
 Zonificación en un almacén

E. Zonas auxiliares

- Área de oficinas: del personal

administrativo por ejemplo
- Área de comedores y baños: de
uso de los operarios
- Área de productos obsoletos:
para bienes en obsolescencia
Fuente. Imagen recuperada de:
https://informacionlogistica.com/como-revertir-la-falta-de-profesionales-en-el-sector-del-transporte/
 02 CONSTRUYAMOS

Apliquemos lo aprendido:
1. Conformar equipos de 2 integrantes.

2. Vea el siguiente video: GUÍA PARA UN ADECUADO LAYOUT - CRECEMOS JUNTOS

https://www.youtube.com/watch?v=GwV9YOjE2eQ

3. Elabore un mapa de llaves con las principales ideas obtenidas del video

4. Socializar sus respuestas con el auditorio.

 03 REFLEXIONEMOS

● La disposición de los espacios y equipos de un almacén resultan ser una decisión que no
debe ser llevada a la ligera puesto que optimizar los espacios beneficia a las operaciones
que se llevan a cabo en un almacén

● Un almacén o CD tiene un papel fundamental en la cadena de abastecimiento. El término

Layout se refiere al diseño del almacén y si éste está adecuadamente distribuído, influirá
positivamente en la cadena.

● Las zonas de un almacén deben estar debidamente distribuidas e identificadas sin que
signifique que no sean flexibles. Una decisión en la actualidad no significa que no se
pueda replantear en un futuro, siempre que sea en beneficio de las operaciones
logísticas.
 04 REFERENCIAS

• Distribución en «U» en un almacén o Cedis. (2018). www.youtube.com. Recuperado 13

de abril de 2023, de https://www.youtube.com/watch?v=E8aKis3rmpw
• Alicorp Oficial. (2020, 10 noviembre). GUÍA PARA UN ADECUADO LAYOUT - CRECEMOS
JUNTOS [Vídeo]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=GwV9YOjE2eQ

• Tlw, R. (2022, 22 junio). Layout de almacén: elementos para crear un diseño efectivo.
THE LOGISTICS WORLD | Conéctate e inspírate.
https://thelogisticsworld.com/almacenes-e-inventarios/layout-el-exito-del-abasto-en-t
iempo-y-forma/
¡Gracias!