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El Lunes Empiezo La Guía
El Lunes Empiezo La Guía
El
Lunes
Empiezo
La guía de supervivencia para verte mejor, sentirte
mejor y rendir mejor.
Dedicatoria:
Para todos aquellos quienes alguna vez han
disfrutado y apoyado mi contenido.
Copyright 2020
Queda totalmente prohibida la reproducción total o parcial del
contenido de este manual, sin el consentimiento expreso y por escrito del
autor.
Aviso Legal
La información presente en este libro es solo material informativo. No
soy ningún doctor y el propósito de esta obra no es servir de diagnóstico
médico.
Todo el material que encontrarás aquí no sustituye a ningún tratamiento
prescrito por un profesional competente de la medicina y está orientado solo
a adultos sanos. Si padeces cualquier tipo de problema de salud, pregunta a
tu médico si este material es apropiado para ti.
El autor no se responsabilizará de ningún daño causado por el mal uso
del contenido de este libro.
Contenidos
Capítulo 1
¿Y tú eres...?
Capítulo 2
Tiempo prestado
Capítulo 3
Capítulo 4
Capítulo 5
Capítulo 6
Capítulo 7
Capítulo 8
Hazlo personal
Capítulo 9
Capítulo 10
Capítulo 11
Capítulo 12
Vampiros del tiempo
Capítulo 13
Ignorancia selectiva
Capítulo 14
Capítulo 15
Capítulo 16
La fuente de la juventud
Capítulo 17
El ritmo de la noche
Capítulo 18
Capítulo 19
Una noche perfecta
Capítulo 20
Capítulo 21
Principios vs Tácticas
Capítulo 22
Capítulo 23
Capítulo 24
Capítulo 25
La regla de las 3S
Capítulo 26
Capítulo 27
Capítulo 28
Capítulo 29
Cómo pasar de obeso a atlético
Capítulo 30
Última parada
Buen viaje
Recursos Gratuitos
Referencias
1
¿Y tú eres...?
Hola, soy Luis Carballo, te diría que soy un entrenador alérgico a las
gilipolleces del mundo del fitness, pero como le he prometido a mi madre
que no iba a decir palabras malsonantes en este libro, solo te diré que soy
un entrenador con una propuesta sencilla:
Piénsalo, hasta los mejores atletas del mundo son muy malos en
otras cosas. Todos tenemos nuestras fortalezas y nuestras debilidades. La
clave es explotar las fortalezas y mejorar las debilidades.
—Luis.
2
Tiempo prestado
Esto quería decir que unos años atrás estuvo otra vez a punto de
morir y para él, todo lo que había ocurrido a partir de ese día era tiempo
prestado.
Solamente era una forma de decir que se sentía muy agradecido por
todo lo que le había ocurrido desde ese primer encontronazo con la muerte.
Por eso era tiempo prestado, porque se había salvado de chiripa la primera
vez.
¿Cuánto dinero estarías dispuesto a pagar por tener por ejemplo tres
años de vida adicionales? Es decir, si a ti por decreto divino te tocara vivir
75 años, ¿Cuánto pagarías por una prórroga de tres años?
Por eso cuando la gente me dice que no tiene tiempo para entrenar,
no me queda más remedio que echarme a reír… Tiempo es precisamente lo
que estás ganando cada vez que vas a entrenar. Estás ganando tiempo
prestado a un precio de ganga. Te aseguro que en toda tu vida, nunca vas a
hacer un negocio mejor que este.
Hay una frase que siempre digo y es que si entrenas mucho, comes
bien y duermes bien, te morirás igual. Pero no es lo mismo morir 3 años
antes que 3 años después.
Sin embargo, todas esas esperanzas que has puesto en este nuevo
año y en ese nuevo yo, se terminan evaporando al cabo de un par de
semanas. Quizás un par de meses si tienes una gran fuerza de voluntad
¿Nunca te has preguntado por qué?
1. Identidad
2. Creencias
3. Capacidades
4. Comportamientos
5. Entorno
Por otro lado, una persona que esté dejando de fumar, lo más
probable es que diga algo como:
Creencias: Cree que hacer sufrir a los animales para que sirvan
como nuestro sustento alimenticio es inmoral.
Ahora solo tienes que vivir como esa persona, pensar como esa
persona e interactuar como esa persona. Recuerda que al final del día,
hacemos lo que somos. Cambia tu identidad y cambiarán tus resultados. Si
te concentras únicamente en el comportamiento tendrás la receta perfecta
para el desastre. Asume esa nueva identidad y vota cada día por ella.
4
La motivación está sobrevalorada
A veces hago lo que quiero hacer, el resto del tiempo hago lo que
debo.
—TOMMY FLANAGAN (CICERÓN)
Gladiator
¿Y el 4 de Marzo?
1. Evitar el dolor
2. Tener placer
Esto significa que nos gusta tener recompensas pero no nos gusta ser
castigados. O dicho de otra manera, nos gustan las cosas que nos hacen
sentir bien y no nos gustan las cosas que nos hacen sentir mal.
Digamos que acabas de salir de trabajar y ahora es cuando deberías
ir a entrenar al gimnasio. Sientes la motivación fluyendo por tus venas. Pero
de camino a casa, en el coche, empiezas a sentirte muy cansado, tienes
mucha hambre, notas esa presión en la cabeza de haber trabajado muy duro
todo el día y te estás preguntando si deberías ir al gimnasio o no. Al fin y al
cabo, por un día que faltes no pasa nada ¿No?
Cada vez que hacía una llamada comercial, movía un clip del tarro
que estaba lleno al tarro que estaba vacío. Al final del día, tenía que haber
movido todos los clips de un tarro al otro.
El hombre se hizo millonario.
Y así podríamos seguir con todos los objetivos que fijamos alguna
vez en nuestra vida, creo que se entiende el ejemplo. Pero la clave de todo
esto está en preguntarte:
¿Seguiría siendo capaz de conseguir mi objetivo si me olvidara por
completo de mi objetivo y me centrara únicamente en el sistema?
Por mucho que lo intentemos, y por mucho que nos guste vivir ahí,
no podemos predecir el futuro. Pero cada vez que fijamos un objetivo,
tratamos de alguna manera predecirlo. Intentamos pensar dónde estaremos
y cómo estaremos en una fecha futura sin tener ni idea de las circunstancias
que rodearán esa fecha.
El jinete respondió:
Esto es muy importante y poca gente lo sabe, pero cada decisión que
tomas de forma consciente te cuesta energía. Es lo que muchos llaman la
«fuerza de voluntad».
Cada vez que dices ¿Qué ropa me pongo hoy? o ¿Qué voy a hacer
para comer? Estás gastando un recurso, que por otra parte, es bastante
limitado. Por eso cuando llega la noche ya te es imposible tomar una buena
decisión.
Hay una razón para que personajes como el difunto Steve Jobs
siempre vayan vestidos igual o siempre coman lo mismo: No quieren
emplear recursos en decisiones irrelevantes y prefieren emplearlos en otras
mucho más importantes, así que necesitan generar un comportamiento
automático. Un hábito. Una rutina. Unos vaqueros y un jersey negro. Ya
está.
Nunca dices:
Tampoco dices:
Por esa razón, cuando trabajo con personas que quieren perder grasa
o ganar más masa muscular, no me importa la situación actual en la que
están. Lo que me importa es que consigan forjar los hábitos adecuados que
les permita llegar adonde quieren ir. Su trayectoria me importa más que sus
resultados.
¿Te has preguntado alguna vez qué hace tan diferentes a Spiderman
y a Peter Parker?
“Es imposible que caiga otra vez en el 0 porque lleva dos rondas
cayendo ahí”.
“Hace mucho que no cae en negro, así que seguro que la siguiente
es negro”.
Casi toda la gente que paga por pasar miedo en el cine, trata de
evitar a toda costa pasar miedo en la vida real. Pero el miedo es algo que no
se puede evitar. Si eres humano, vas a pasar miedo y sin necesidad de pagar.
Cuando eres consciente de esto, es cuando puedes afrontar esos miedos.
La tolerancia a esas cosas que te dan miedo no es más que una
habilidad. Como saltar a la comba, una habilidad que se aprende.
Pero a diferencia del miedo que pasas en el cine, afrontar tus miedos
en la vida real te lleva casi siempre a obtener una gran recompensa.
Puedo decir con toda certeza, que las cosas que más miedo me han
dado han sido las que más oportunidades y felicidad me han traído.
Creo que fue Séneca el que dijo que sufrimos más en nuestra
imaginación que en la vida real. Y tenía toda la razón. Por eso siempre
busco la alternativa que más miedo me da. Porque eso me hace crecer. No
paso miedo en el cine, pero lo paso en la vida real.
Cada día de tu vida tienes que tomar decisiones en las que puedes
actuar como Spiderman o como Peter Parker. Tienes que decidir enfrentar el
miedo y arriesgarte, o agachar la cabeza y seguir mirando la vida desde el
objetivo de una cámara de fotos.
Y por mucho que nos lo quieran endulzar, ese miedo que sientes
cada vez que te dispones a hacer algo nuevo nunca va a desaparecer. La
ausencia de miedo solo indica que estás cómodo, y esa comodidad solo te
devolverá más de lo que ya tienes. Así que, por extraño que parezca, si
quieres mejorar, tienes que pasar miedo. Lo único que debería asustarte es
precisamente la ausencia de miedo.
¿Alguna vez has visto a uno de esos artistas que “escupen fuego”?
Por lo visto, el truco está en agotar completamente el oxígeno que el fuego
necesita para vivir. Si te alejas demasiado pronto, el oxígeno reabastecerá el
fuego que por supuesto te quemará. Lo mismo ocurre con el miedo, si te
alejas de él, le estás dando el oxígeno que necesita para seguir vivo.
¿Jugador o espectador?
Por eso nos escondemos, por eso preferimos ser espectadores y por
eso no asumimos la responsabilidad de nuestras decisiones.
Dicen que tanto los que triunfan como los que fracasan son
protagonistas de su desenlace, pero esto solo lo aceptan los que triunfan.
Por eso cuando las cosas salen bien, siempre es gracias a mi ¡Es mi mérito,
no me lo quites! Pero cuando las cosas van mal siempre encontramos
alguien a quien poner de protagonista, alguien a quien responsabilizar.
El gluten
La leche
La insulina
Los cereales
El azúcar
La grasa
Esto es algo que me hace bastante gracia, porque aunque sea cierto,
las únicas dos alternativas que tienes son:
1. Lloriquear porque la industria alimentaria nos está volviendo gordos
y nos está matando.
Las excusas no son más que hechos que utilizamos para hacernos
sentir mejor con nuestras decisiones.
Por eso da igual cómo haya sido tu pasado. Da igual que nunca
hayas cuidado tu alimentación, da igual que nunca hayas hecho deporte, da
igual que no hayas podido ir a la universidad, da igual que estés atrapado en
un trabajo que odias.
No, en serio, basta ya. Déjame que te dé un poco de amor del duro.
De hecho, si cada día piensas que vas a morir, algún día acertarás.
Necesitarás 9 meses para tener un hijo.
Si, alomejor se adelanta y sale a los 7 meses, pero lo que está claro
es que no vas a tener un hijo en un mes embarazando a 9 mujeres.
Moraleja: Paciencia.
Tiene gracia, pero ese es un miedo muy común que tiene mucha
gente al apuntarse al gimnasio.
Pero como cualquier luna de miel, siempre hay un final. Por eso no
puedes pretender que la báscula te acompañe al mismo ritmo todas las
semanas. Es más, jamás deberías dejarte influir emocionalmente por lo que
diga un electrodoméstico.
¿Acaso hay metros malos? No. Solamente son metros. Ahora bien,
¿Recorrer 100 metros es fácil? Pues depende, si los recorres sobre asfalto es
más fácil que si los recorres sobre la arena de la playa, y si los recorres
sobre la arena de la playa es más fácil que si los recorres nadando.
Por eso cuando escuches pisadas al galope, es mejor que pienses que
son caballos y no cebras. Es más probable que sean caballos antes de que
sean cebras.
¿Qué pueden ser cebras? Si, por supuesto. Pero a menos que vivas
en Mombasa, no es lo más normal.
Para bien o para mal, vivimos en sociedad y eso implica por tanto,
un comportamiento social. El comportamiento social, es el comportamiento
que es aceptado por el resto de individuos que viven dentro de la misma
sociedad.
Tiene gracia, porque justo ese amigo tampoco toma café nunca y ese
día sí que lo pidió, así que la respuesta me salió casi automática:
Es mejor ser uno más que ser "el que no pide café".
Pero ser normal tiene un precio muy alto, que yo al menos no estoy
dispuesto a pagar, y si quieres que te sea sincero, tú tampoco deberías.
Déjame que te muestre unos datos.
Por eso es importante que entiendas ahora que ser normal es lo peor
que te puede pasar. El mundo lo mueve la gente que no es normal. Sin
embargo, a día de hoy, todos aspiramos a ser normales. Si tú a una persona
le dices “eres normal”, respira incluso con alivio. Pero si tú a esa misma
persona le dices mediocre, se enfada. Curioso ¿Verdad? Sobre todo porque
ser normal y ser mediocre significa lo mismo, significa fracasar. Significa
que eres un fracasado ¿Quieres saber qué es ser un fracasado? Un fracasado
es aquel que en su lecho de muerte se arrepiente de haber llevado la vida
que ha llevado. Y según parece, eso es lo normal.
Ten en cuenta que puedes tener la mejor planta del mundo, pero si la
colocas en el lugar equivocado la acabarás matando. Esa es la importancia
de construir un entorno favorable.
Pero párate un momento a pensar ¿Por qué crees que de los 12 que
le acompañaban solamente escogió a esos 3 para que pasaran con él?
Págate a ti primero
—GEORGE S. CLASON
El Hombre más Rico de Babilonia
Ni del banco.
Ni de Hacienda.
El libro no te enseña a ser un moroso. No te enseña a dejar deudas
pendientes. Solo te enseña a ser financieramente independiente poniéndote
a ti mismo en primera fila para cobrar.
Reglas = Libertad
Esto puede sonar absurdo, pero cuantas más reglas tienes, más
tiempo eres capaz de liberar para hacer lo que necesites hacer (como cuidar
de los demás).
Por eso, la gente de provecho es muy consciente del valor que tiene
el tiempo. Nunca lo dan por garantizado y saben utilizarlo para poder estar
mañana en una mejor posición de la que están hoy. Eso es invertir el
tiempo. Un ejemplo: Si tienes problemas en tu relación de pareja y quieres
solucionarlos, necesitarás invertir tiempo en comprender qué problema
tienes exactamente y cuál es la mejor solución. O si quieres empezar a
trabajar en un nuevo puesto de trabajo, necesitarás invertir tiempo en
formarte para estar cualificado para desempeñar ese nuevo trabajo. O si
tienes un problema de sobrepeso, necesitarás emplear tiempo en llevar a
cabo ciertos comportamientos que te permitan bajar de peso. Cualquier cosa
que quieras conseguir, te demandará tiempo. Puede que tiempo y dinero,
pero tiempo seguro. Por eso el tiempo se parece al dinero, pero es mucho
más valioso.
No tener dinero puede ser una situación objetiva, hay mucha gente
que tiene problemas de dinero, ¿Pero no tener tiempo? Hasta donde yo sé,
los días duran lo mismo para todo el mundo.
Lo que en realidad quieres decir con el "no tengo tiempo" es que "no
es una prioridad", y las prioridades no se determinan con las palabras, se
determinan mediante tu comportamiento. Es decir, tu prioridad no es lo que
dices, es lo que haces.
Si dices que te encanta leer pero que no tienes tiempo para hacerlo,
lo que en realidad estás diciendo es que ver la tele, meterte en las redes
sociales o navegar por internet son realmente tus prioridades. Así que lo
primero que tienes que hacer, es determinar cuáles son tus prioridades (las
de verdad) y luego comprobar dónde estás gastando realmente tu tiempo. Si
eres como la mayoría de las personas, ambas listas no coincidirán y tu
misión es hacer que coincidan y para eso necesitas tomar el control de tu
tiempo. Dominar el día y evitar que el día te domine a ti. Recuerda, Reglas
= Libertad La gente que consigue lo que se propone tiende a ser
organizada y a disfrutar con su rutina, pero normalmente nos venden lo
contrario. Siempre se dice eso de que “hay que escapar de la rutina”, pero
escapar de la rutina solo funciona cuando no te gusta tu rutina.
● Dormir
● Trabajar
● Hacer la compra
● Ver la televisión
Añade todas y cada una de las cosas que demanden tu tiempo cada
día. La lista de arriba es muy general, y aunque la mayoría de las cosas
podrás incluirlas en la tuya, debes analizar tu día a día y crear tu propia lista
con todas aquellas cosas que hagas cada día.
Una vez que hayas hecho tu lista, debes analizar las horas diarias
que le dedicas a cada uno de los elementos de la lista. Por ejemplo: Dormir
=> 8 horas.
1 Es deprimente
¿Cuándo fue la última vez que escuchaste una historia positiva en
las noticias? ¿Cuándo fue la última vez que una noticia te inspiró a hacer
otra cosa que no sea tirarte desde un puente?
—William H. McRaven
Pero, ¿Qué ocurre si hay una emergencia? Muy sencillo, no las hay.
En el momento en el que haya una verdadera emergencia, de una forma u
otra me llegará el mensaje, pero la mayoría de las cosas que te preocupa que
puedan pasar, nunca pasan.
Ahh
Por alguna razón, Kevin no tenía teléfono móvil, creo recordar que
me dijo que se le rompió hacía ya muchos meses, así que estaba
completamente incomunicado. Bueno, casi completamente.
Siempre nos decía que para él, el mejor momento del día, era
cuando terminaba de trabajar y se iba con su iPad a la cervecería de debajo
de su casa, a tomarse una cerveza negra y a conectarse a Facebook para
hablar con sus hijos y saber que estaban bien. También decía que ver las
fotografías que subían sus hijos a Facebook le ayudaba a sentirlos más
cerca de él.
Esa fue la primera vez que comprendí la utilidad real que podían
tener las redes sociales. Utilidad que solo el 1% de la población como
Kevin les da. El resto del mundo utiliza las redes sociales con fines muy
distintos.
Casi todo el mundo a día de hoy tiene una cuenta en alguna red
social y aunque al principio yo no entendía por qué, la explicación es
bastante simple: Las redes sociales nos hacen sentir bien (o eso creemos).
Entonces, si las redes sociales pueden llegar a ser tan nocivas ¿Por
qué la gente las sigue usando?
Por eso somos incapaces de pasar un día sin conectarnos a las redes
sociales. Imagina todas las cosas que te perderías si no te conectaras durante
un día entero. Te sentirías excluido, como cuando de pequeños, un niño del
colegio invitaba a su cumpleaños a todo el mundo menos a ti. Pasar un solo
día sin el calor de las redes sociales nos hace pensar que nos estaremos
perdiendo bromas, noticias, debates…
Un cuerpo perfecto.
Un coche deportivo.
Un reloj de lujo.
Esto hace que tus seguidores vean en ti a una persona perfecta, con
una vida perfecta, ¿Cómo crees que se sienten cuando salen al mundo real?
De hecho, ¿Cómo crees que te sientes tú cuando terminas de ver a tus
influencers favoritos y guardas el móvil en el bolsillo?
Puedes hacer la prueba… ¿Cómo te sientes? ¿Alegre? ¿Feliz? ¿Con
ganas de aplicar algo nuevo que has aprendido? ¿Con ganas de ser mejor?
¿De mejorar tu estilo de vida? ¿De mejorar tu carrera profesional?
Lo único que deberías ver en las redes sociales son cosas que te
hagan ser mejor de lo que ya eres y por tanto, la gente que sigues en tus
redes, debe representar esas cualidades y exponerlas en sus publicaciones.
Si no es así ¿Qué consigues siguiendo a esa persona?
Una vez leí una frase que me hizo bastante gracia. Decía esto: «A
todo el mundo le gustan los animales hasta que la araña empieza a subirte
por el pantalón».
El estrés es malo.
¡Maldito estrés!
¿Crees que esto es algo malo? Al fin y al cabo, el cuerpo solo trata
de protegerte manteniéndote concentrado, energético y alerta. En una
situación de emergencia, el estrés puede salvarte la vida e incluso puede
hacer que se la salves a otra persona.
Esa es la cara fea del estrés, la cara que convierte al estrés en una
espada de doble filo mortal. Puedes verlo como un vaso de agua que se va
llenando con cada una de las situaciones de estrés que nos acontecen en
nuestra vida. El problema se genera cuando ese vaso se llena por completo.
En ese momento, ya no puedes tolerar más estrés y ahí es donde el estrés se
convierte en un problema grave.
1 Reducir el estrés
2 Ampliar tu capacidad para soportar el estrés (hacer el vaso más
grande) En nuestra vida diaria ya vamos a tener muchas situaciones
estresantes. De hecho no conozco a ningunos padres que no vivan bajo un
alto nivel de estrés, pero como te he comentado anteriormente, no todo el
estrés es malo. Subirse a una montaña rusa, por ejemplo, es excitante y
divertido. Es un estrés muy breve y una vez que desaparece, te sientes
increíblemente bien. Ese es el estrés bueno.
Estrés bueno
● Es breve
● Es infrecuente
● Te ayuda a mejorar
Estrés malo
● Te paraliza
Una buena carcajada y una larga noche de sueño son la mejor cura
para todo.
Leptina
Grelina
La grelina es la hormona que nos indica el hambre. Nos dice cuándo
debemos comer y cuanto más privados estemos de alimentos, más
aumentarán los niveles de esta hormona. Está claro que es una hormona
clave en nuestra supervivencia. Pero ¿Qué ocurre cuando no dormimos
bien? Que los niveles de grelina están por las nubes todo el día(12),(13).
Estoy seguro de que has visto huelgas de hambre, pero ¿Has visto
huelgas de sueño? Si no comer requiere una gran fuerza de voluntad,
imagínate la fuerza de voluntad que requiere el no dormir. Además,
tampoco es una sorpresa que la falta de sueño sea una de las técnicas
utilizadas en los interrogatorios para anular la voluntad del interrogado.
—Menájem Beguín
La luz
La luz y la oscuridad son los principales reguladores del ritmo
circadiano. Cuando hay luz, nuestro cuerpo produce más serotonina para
estar despiertos y cuando está oscuro, producimos más melatonina para
ayudarnos a dormir.
La temperatura corporal
El cortisol
Como ves, la fatiga y los horarios se van turnando a lo largo del día,
cuando reducimos la fatiga, el cuerpo nos pide levantarnos y cuando nos
fatigamos más, el cuerpo nos pide irnos a dormir.
1 Trabajos nocturnos
Cuando las personas tratamos de estar despiertos por la noche y nos
forzamos a dormir durante el día, estamos obligando a nuestro cuerpo a
permanecer activos cuando estamos programados para dormir. Vamos a
contracorriente.
2 Jet Lag
Afortunadamente, salvo para las personas que se ganan la vida
viajando, el jet lag es un inconveniente ocasional. Pero aun así, cruzar zonas
horarias hace que forcemos a nuestro cuerpo a acostumbrarnos a la hora
local de forma drástica.
Nos referimos a los ciclos del sueño como el tiempo necesario para
realizar todas las fases del sueño. Estos ciclos duran unos 90 minutos cada
uno y cada ciclo está compuesto por diferentes fases del sueño. Estas fases
del sueño podemos verlas como bajar unas escaleras. Cuando nos metemos
en la cama estamos arriba de esas escaleras dispuestos a bajar, y abajo del
todo, al final de esas escaleras está el sueño profundo, que es donde
queremos llegar.
Fase No-REM 1
Fase No-REM 2
Fase REM
Por último, tenemos la fase REM, que es la vuelta hacia arriba de la
escalera. Aquí es donde transcurren la mayoría de los sueños, cuando
nuestro cuerpo se encuentra temporalmente paralizado. Se dice que esta
fase tiene efectos positivos sobre la creatividad.
● Entra a trabajar a las 8:00 y se tiene que levantar a las 7:00 para
llegar.
A eso de las 3:00, cuando más a gusto estás entre las sábanas, te
despiertas con ganas de ir al baño. Intentas aguantar porque estás muy a
gusto arropado hasta la barbilla, pero finalmente no tienes más remedio que
levantarte para hacer una visita rápida al cuarto de baño.
El reloj marca las 3:28, aún tienes mucho tiempo para dormir antes
de que suene la alarma a las 7:00, así que estás tranquilo. Mañana es un día
con mucho trabajo. Como todos. Y de repente, te empiezan a pasar por la
cabeza todas esas cosas que tienes que hacer durante el día. Te colocas boca
arriba con las manos entrelazadas detrás de la cabeza. Todo el mundo sabe
que así es como mejor se piensa. Vuelves a mirar el reloj, ahora son las
4:15. Te empiezas a poner nervioso.
Una de las mejores cosas que tiene este libro, es que ninguno de los
consejos que vas a encontrar aquí para optimizar tu estilo de vida cuesta
dinero. Sin embargo, invertir en un buen colchón es una recomendación que
no puedo evitar hacerte.
Con algunas personas ocurre una cosa curiosa y es que el café les
ayuda a dormir, ¿Cómo puede ser esto? Esto ocurre porque los estimulantes
les hacen liberar serotonina(21) y eso te ayuda a quedarte dormido, pero
como puedes imaginarte, esto supone un problema. Con el tiempo, esta
segregación extra de serotonina te hará segregar menos serotonina de forma
natural y por tanto, cada vez necesitarás más y más estimulantes para poder
coger el sueño y en algún punto de este proceso, será cuando tu higiene del
sueño quede destruida. No podrás dormir ni con estimulantes ni sin
estimulantes.
1. Desconexión y entretenimiento.
2. Apagón tecnológico.
Si, así es. Mientras estás leyendo un libro no estás mirando el móvil
ni estás viendo la tele, y eso es muy importante especialmente en el tiempo
de descuento antes de acostarte.
Hace años tuve un profesor que decía que si eras capaz de leerte un
libro cada mes que hablara sobre tu campo profesional, en un año podrías
convertirte seguramente en uno de los mejores profesionales de tu ciudad.
Y no se equivocaba. El problema es que leer libros técnicos o con finalidad
didáctica justo antes de dormir, te hará pensar en todas esas cosas que
puedes hacer para mejorar lo que sea que estés aprendiendo. Estás
encendiendo tu mente en un momento en el que el objetivo es ir
apagándola. Por eso es mejor la ficción, porque simplemente te entretiene,
no te hace pensar.
No sé si para el alma sería bueno o no, pero una cosa que notaban
las personas que hacían ayunos, es que también perdían peso. Por tanto, el
principal camino de aquellos que querían perder peso, era simplemente no
comer e incluso no beber.
Como hemos visto a lo largo de todo este paseo por la historia de las
dietas, todas estas estrategias que se han usado alguna vez para perder peso
corporal tienen una cosa en común y es el déficit de calorías. Es decir,
consumir menos calorías de las que el cuerpo necesita. Cada una de las
tácticas habidas y por haber, es simplemente una forma de “empaquetar”
este principio para el consumidor.
Gasolina de la cara.
Revisiones frecuentes.
Un seguro blindado.
¡Todo es poco para un Ferrari! De hecho, si alguien hace esto con un
Ferrari, lo consideramos totalmente normal, pero si lo hace con un Citroen
Saxo de hace 15 años es un poco raro.
Bueno, pues tu cuerpo es ese único vehículo que vas a poder tener a
lo largo de toda tu vida. No es como un coche. Si algún día deja de
funcionar no puedes ir al concesionario a comprar otro. El que tienes ahora
es el que te acompañará siempre.
Esta influencia de la industria del fitness y las dietas está por todas
partes. Su finalidad es muy específica. Te hacen creer que no eres lo
suficientemente bueno ahora, pero lo serás en cuanto pierdas unos cuantos
kilos ¡Un mejor tú está a la vuelta de la esquina!
Una vez que “compras” ese mensaje, estás cruzando una línea donde
tu imagen corporal queda marcada para siempre y no de una manera
constructiva, sino destructiva. Empiezas a pensar que si no eres tan feliz
como deberías ser, es por culpa de tu peso corporal. Empiezas a creer que
cuidar de tu cuerpo significa únicamente verte de una determinada forma
frente al espejo. Empiezas a creer que con 5 o 10 kilos menos, simplemente
serás mejor.
Una vez que entras en esa tormentosa rueda, eres un cliente de por
vida. Por eso hay gente que lleva toda su vida “a dieta”.
Ahora ya solo queda cruzar los dedos y mirar hacia abajo. Pero
resulta que hoy la báscula no está colaborativa y te está mostrando un
número que no te gusta nada ¡Es asqueroso!, ¡Es deprimente!, ¡Es
frustrante!
El agua
La sal
Vaya chasco.
Carbohidratos
Los entrenamientos
El estrés
No sé si esto será cierto o no. Pero sea esto cierto o no, lo que hay
que entender es que el estrés genera variaciones en el peso corporal.
El ciclo menstrual
Así que como ves, especialmente las mujeres que son las que más
fijación emocional tienen con la báscula, son precisamente quienes menos
deberían tenerla ya que debido a su perfil hormonal, su peso corporal va a
ser incluso más variable que el de los hombres.
Estas son solo algunas de las razones por las que no deberías
convertirte en un esclavo de la báscula, más que nada porque no quieres ser
más ligero, quieres ser más atlético y eso no tiene nada que ver con los
numeritos de la báscula.
∆∆∆
Bien, ¿Por qué te cuento esto? Porque quiero que entiendas una
cosa. Si mantienes un déficit de energía de 3.500 calorías, esa energía tiene
que proceder de algún sitio. Supongamos que la totalidad de esas 3.500
calorías provienen de las reservas de grasa (es solamente un escenario
hipotético e improbable). En este caso, el resultado en la báscula (sin tener
en cuenta las fluctuaciones que hemos visto antes) sería 0,5 kg menos. Una
buena victoria.
Por eso tu peso ideal no tiene nada que ver con el número que tienes
en la cabeza. No tiene nada que ver con el peso que tenías en el instituto. Tu
peso ideal no es más que el peso con el que tu cuerpo se siente a gusto y
puede funcionar correctamente y realizar todas las actividades de tu día a
día con total solvencia.
Pero la realidad es, que esos miedos que tienes a pasearte en traje de
baño solo son fruto de tu ego. Te crees que el resto del mundo te mira, te
crees que todos se están riendo de ti, te crees que todos te están juzgando.
Te piensas que la Tierra gira alrededor de ti, pero eso no es así.
Pues eso es lo que haces tú, que se supone que eres el adulto.
—Poniéndote un bikini.
25
La regla de las 3S
Cada vez que alguien me cuenta sus problemas para perder peso,
siempre empieza por: —Mira que yo como sano, pero nada. Sigo
engordando.
1. Verte mejor
2. Sentirte mejor
3. Rendir mejor
1 Simple
¿Son las reglas de tu alimentación simples? Si tu estrategia
nutricional se basa en incontables operaciones matemáticas, combinaciones
estratégicas de nutrientes, controles calóricos exhaustivos, mucha
suplementación etc. Es que no es una buena estrategia.
2 Sostenible
Esta parte es muy sencilla, ¿Te ves realizando esta dieta durante
todo un año? Si estás acostumbrado a seguir las “típicas dietas”,
probablemente no.
Por eso mismo tienes que abandonar la idea de hacer dieta durante
unas cuantas semanas, para luego volver a hacer lo que hacías antes. La
solución no está en una dieta, la solución está en optimizar la dieta que ya
tienes.
Así que, cada vez que veas crecer esa tentación de comenzar una
nueva dieta, pregúntate a ti mismo: ¿Seré capaz de seguir esta dieta durante
un año entero?
3 Sabrosa
Aunque mucha gente se empeñe en intentar verlo de esta forma, los
alimentos no son simplemente energía que le metes al cuerpo. No puedes
actuar como ir a la gasolinera a poner gasolina al coche. Nuestro cuerpo no
funciona así.
Hay mucha gente que se piensa que llevar una buena alimentación
significa consumir alimentos que saben a plástico de embalar, pero esto es
un error porque por mucho que lo intentes, no puedes escapar de esos
alimentos que tanto te gustan, y si te empeñas en evitarlos, acabarás por
abandonar.
Voy a demostrártelo.
Para ilustrar esto, imagina que has escogido al brócoli como vegetal y el
helado de chocolate como el alimento que más te gusta.
Como ves, esta desescalada sirve para mantener tu dieta sabrosa, sin
obsesionarte con esos alimentos a los que tienes que renunciar y que los
puedas seguir incluyendo diariamente, aunque sea un alimento
«reversionado» para mantener tu dieta sabrosa.
Arreglar tu desayuno
Escenario 1
Sin embargo, pronto te das cuenta que ese desayuno puede que no
sea el más adecuado. Ese bollo no te mantiene saciado durante mucho
tiempo y el café mañanero con el estómago vacío, te está destruyendo por
dentro. Tienes que arreglarlo.
Escenario 2
Mejorar el escenario 1 es una misión bastante sencilla, así que lo
único que haces es eliminar el azúcar del café y sustituirlo por edulcorante
para ahorrar unas cuantas calorías y sustituir ese bollo por una tostada de
pan, que es un alimento menos procesado y también con menos calorías.
Escenario 3
Escenario 1
Comer ese tipo de comida a diario y además hacerlo tan deprisa para
que te dé tiempo a volver a trabajar, hace que tus molestias estomacales se
incrementen y decides que esto tiene que cambiar.
Escenario 2
Escenario 3
Arreglando tu cena
Escenario 1
Además, una cerveza o una copita de vino suele sentar bien a estas
horas ¡Qué diablos! Con el día que has tenido, te la has ganado.
Escenario 2
Escenario 3
Una de las cosas que más me gustan de las artes marciales, son las
habilidades que te aportan más allá de dar puñetazos o patadas. Quienes
practican un arte marcial aprenden disciplina, respeto, sacrificio,
paciencia... Estas son algunas habilidades que te aporta este tipo de
entrenamiento que van mucho más allá de simplemente aprender a
defenderte. Esta es la clave del entrenamiento.
Osteoporosis
Seguramente la osteoporosis te resultará muy familiar. Al fin y al
cabo, la industria láctea siempre hace mucho énfasis en ella para decirte que
tomes mucho calcio (a través de sus productos) para combatir la
osteoporosis.
Sarcopenia
Estos dos motivos son los motivos más poderosos que puede haber
para que comiences a entrenar. Al final lo que estás consiguiendo con el
entrenamiento es alargar tu vida útil ¿Y quién no quiere alargar su vida útil?
Por eso, cuando veo a toda esa gente que va a todas partes en coche
o que coge siempre el ascensor aunque solamente quiera subir a un primero,
siempre pienso:
El único problema era que, por muy bien que se me diera nadar, solo
tenía experiencia nadando en piscinas de amigos y familiares cuando
hacíamos barbacoas, mientras que mis compañeros ya tenían cierta
experiencia competitiva.
Los primeros largos los pude seguir al mismo ritmo que mis
compañeros, pero llegó un momento en el que me quedé atrás.
Era como una pesadilla de estas en las que por mucho que te
esfuerzas corriendo, no avanzas a ninguna parte.
—Toma Luis, este es un papel que tienen que firmar tus padres, es
para darte permiso para venir a competir con el club los fines de semana.
Y nunca volví.
Entrenan una vez y no vuelven nunca más. Lo mismo que hice yo.
Es bastante desmoralizante.
Pero claro, esto solo funciona cuando haces algo cada día:
Ahora imagina lo que sería ir a todas partes con esas bolsas tan
pesadas e incómodas. A todos los lugares de tu día a día: A tu trabajo, al
parque con tus hijos, al gimnasio, a comer a un restaurante, a pasar una
tarde en el campo, ¿Crees que suena divertido?
Pues eso es a lo que se tiene que enfrentar mucha gente que tiene
que llevar a todas partes unas reservas de grasa corporal totalmente
desmesuradas. Así que espero que con este ejemplo tan estúpido, te des
cuenta de que perder grasa corporal no tiene nada que ver con tu próxima
foto para Instagram, ni tampoco tiene que ver con estar guapa en la boda de
tu prima. Estamos hablando de una mejor calidad de vida. Estamos
hablando de rendir mejor en tu vida diaria.
Por eso para mi, tener una cantidad de grasa corporal adecuada,
saludable y no excesiva, es algo que va mucho más allá de marcar
abdominales o tener un vientre plano.
Por esa razón, realizar este viaje y pasar de ser una persona obesa a
ser una persona atlética, es de las mejores decisiones que puedes tomar en
toda tu vida.
De obeso a sobrepeso
Así que el primer paso que tenemos que dar, es abandonar esa senda de
la obesidad y meternos en un sobrepeso más moderado ¿Quieres saber
cómo hacerlo?
Esto es algo muy normal, nos pasa a todos. A veces metemos en el carro
esos alimentos porque vamos a la compra con hambre o porque queremos
ser unos buenos anfitriones y los compramos para cuando tengamos visita.
Pero déjame decirte una cosa, cualquier alimento que metas en tu casa se lo
va a comer alguien, y es muy probable que tú seas ese alguien. Así que
debes vigilar muy bien el tipo de alimentos que introduces en tu casa.
Una vez que sales a la calle no puedes controlar todos esos estímulos,
pero dentro de tu casa sí. Debes convertir tu casa en una fortaleza. Si no te
lo piensas comer, no lo metas en tu casa.
3 Protege tu entorno
El cambio es duro, y la sociedad no te lo va a poner fácil. Aunque tú
estés decidido a cambiar tu físico, el mundo sigue girando.
Así que es muy importante que protejas tu entorno y vigiles muy bien
con quien te rodeas. Como vimos anteriormente:
Teniendo en cuenta que más del 70% de nuestro cuerpo es agua, tiene
sentido que mantenerse hidratado sea una completa prioridad.
Además, parece una tontería, pero muchas veces esas señales de sed se
confunden con hambre y en lugar de beberte un vaso de agua te acabas
comiendo un Big Mac.
Es algo bastante simple: Hazte con una botella de agua y llévala contigo
a todas partes. Sin más.
Es muy probable que con esa condición física actual no puedas realizar
demasiada actividad física. Tu estructura está soportando una carga inmensa
debido al exceso de grasa que portas ¿Recuerdas las bolsas de la compra?
Así que, el mejor favor que puedes hacerte ahora mismo es pasar más
tiempo de pie para incrementar ligeramente tu actividad.
6 Evita el alcohol
Consumir alcohol no te va a ayudar en nada. Si acaso va a ser
perjudicial, va a agregar calorías innecesarias a tu dieta y además, con el
alcohol también vienen otras malas decisiones nutricionales, como la
hamburguesa con patatas de última hora de la noche antes de volver a casa.
Así que, redúcelo al máximo e idealmente elimínalo.
De sobrepeso a saludable
Hasta ahora igual con las estrategias anteriores no hemos sentido mucha
hambre porque eran estrategias muy básicas, pero conforme vayamos
avanzando, hambre vamos a tener. Y es normal, esas dietas que te prometen
perder peso sin pasar hambre son mentira. El hambre es una sensación
natural. Debe estar ahí.
A pesar de la incomodidad que supone el hambre, sentir hambre es una
señal totalmente normal e incluso deseable. Es la respuesta primitiva del
cuerpo hacia la privación de alimentos. En su momento, era la señal de
aviso necesaria para impulsarnos a salir a cazar o a recolectar cualquier
cosa para calmar esa sensación. En el mundo actual, donde los alimentos no
escasean, simplemente es una señal incómoda que parece que ya no sirve
para nada salvo para molestar.
1. Si estás haciendo una dieta con menos calorías de las que necesitas,
las verduras son muy saciantes y te ayudan a mantenerte lleno más
tiempo, por lo que también conseguirás controlar mejor el hambre.
Además, comer más despacio es muy útil para tener unas digestiones
menos pesadas, ya que la digestión no empieza en el estómago, empieza en
la boca. De igual forma, si masticamos más despacio también nos
saciaremos antes. Así que es un win-win.
Aunque no soy muy fan de las clases colectivas, reconozco que tienen
unas ventajas que otros entrenamientos no tienen.
Una de las ventajas que tienen es la camaradería que se forma allí, que
hace que la adherencia se dispare, porque te sientes parte de un grupo. Te
sientes protegido. Y adherencia es precisamente lo que necesitas ahora.
Así que por eso, las clases colectivas en este punto son bastante
interesantes. Apúntate a lo que más te guste, y no tiene que ser ni siquiera
en el gimnasio. Puede ser una liga local de fútbol, puede ser apuntarte a un
club de ciclismo para salir los domingos con la bici, cualquier cosa que te
guste, porque igual que antes el objetivo solamente era aumentar nuestra
actividad, ahora de lo que se trata es de hacer un poquito más de actividad y
estructurar esa actividad en nuestro día a día de una forma más formal.
De saludable a En forma
4 Optimiza tu descanso
Ya has aprendido todo lo que tenías que aprender acerca del sueño y el
descanso, y ahora es justo el momento de aplicarlo.
De En forma a Atlético
3 Maneja el estrés
Conforme vamos avanzando en este viaje, los factores estresantes se
van incrementando. Y si al trabajo, a la familia, a los estudios, le añadimos
el entrenamiento, ahora más frecuente en la semana, y también le añadimos
una disciplina mayor en la alimentación, pues el estrés se dispara.
Así que relájate, toma las medidas que creas oportunas para manejar
mejor el estrés: Haz yoga, medita… Lo que mejor te vaya, pero cuidado con
el estrés.
Solo deja para mañana lo que estés dispuesto a morir sin hacer.
30
Última parada
Llegados a este punto, hay una cosa que tienes que entender muy
bien. Cuando cierres este libro no vas a haber cambiado tu estilo de vida, ni
vas a verte diferente frente al espejo ni tampoco vas a sentirte con más
energía.
Había una vez una historia, que contaba como un faraón encargó a
dos arquitectos la construcción de una pirámide, para ver cuál de los dos
podía construirla más rápido.
Puede que te sorprenda, pero todos los consejos que acabas de leer,
llevo años dándoselos a la gente, y ¿Sabes que? Todas las personas con las
que comparto estos consejos reaccionan increíblemente emocionadas, como
si yo hubiera descubierto la penicilina. Eso son buenas noticias.
Espero que los consejos que has leído en este libro te ayuden a
mejorar tu estilo de vida y espero también que ocasionalmente vuelvas a
abrir estas páginas en busca de orientación cuando más lo necesites.
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A aparcar.
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Facebook: https://www.facebook.com/luiscarballocoach
Instagram: @luiscarballocoach
¡Muchísimas gracias!
Recursos Gratuitos
Para ayudarte a dar ese primer paso, y puesto que quiero que
obtengas el máximo valor posible de este libro, he recopilado una serie de
recursos para hacerte este camino más fácil.
● Cómo manejar los eventos sociales no solo para que no ganes grasa
corporal, sino para que la sigas perdiendo.
18.Lee, Aaron, and Juan Carlos Galvez. 2012. "Jet Lag In Athletes".
Sports Health: A Multidisciplinary Approach 4 (3): 211-216.
doi:10.1177/1941738112442340.
21.Vo, Kim, Patricia Nefsey, and Carolyn Lin. 2015. "Concurrent Use
Of Amphetamine Stimulants And Antidepressants By
Undergraduate Students". Patient Preference And Adherence, 161.
doi:10.2147/ppa.s74602.