Corporación favorita

Suarez Alarcon Roosvel Josué

Facultad de Ciencias Administrativas, Universidad de Guayaquil

Logística y cadena de suministro

Ing. Rodrigo Idrovo

7 de mayo del 2024

 Introducción

La corporación favorita es una de las empresas más importantes en Ecuador,

especialmente en el sector de supermercados y retail, nacido en 1952, en 1957 se

inauguró supermercados la favorita, en 1962 se abrió la primera bodega, se abrió la

primera bodega central. En 1976 nació Pollo Favorito S.A. Pofasa. En 1979 se inauguró

el primer local fuera de Quito, en el Policentro Guayaquil. Después de 70 años la

empresa se postula como una de las mejores den América Latina, estando ahora en 6

países.

En el ámbito de los supermercados, la compañía opera bajo varias marcas,

siendo Supermaxi, Megamaxi y Gran Aki las más reconocidas. Estas cadenas ofrecen

una amplia variedad de productos y servicios, desde alimentos hasta artículos para el

hogar y electrónicos.

En 2023, la empresa mantuvo su tendencia de crecimiento, reportando

ingresos totales de 2.355 millones de dólares y una utilidad neta de 112.992 millones

de dólares, lo que representa un incremento del 14,51% en comparación con el año

anterior.

La corporación cada día mejora la experiencia de compra de sus clientes, ya sea

a través de la implementación de programas de fidelización, la mejora de la calidad del

servicio al cliente o la oferta de una gama más amplia de productos y servicios.

 CADENA DE SUMINISTRO
PROVEEDORES EMPRESA
Con un total de Corporación Favorita
proveedores de 3.758 implementa sus operaciones a
Proveedores, se catalogan través de una serie de
de la siguiente manera. estrategias y prácticas
1226-49,94% pertenecen a empresariales que le permiten
Artesanos, eps, alcanzar sus objetivos. Aquí
microempresa y pequeña hay algunas formas en que la
empresa empresa puede
313-12,75% Mediana implementarse:
Empresa Operaciones De tiendas
293-11,93% Cadena de suministro
Gran empresa Innvacion y tecnologia
283-23,12% de proveedores Marketing y promocion
extranjeros Responsabilidad social
corporativa
DISTRIBUCION
Corporación Favorita, tienen su
centro de distribución de
Amaguaña, los proveedores no
envían sus productos a los,
locales sino van al centro de
distribución, donde hay
mediante procesos y
operaciones validan la calidad
del producto y se
abastencen,para asi poder
distribuir los productos a sus
diferentes locales en el pais
CLIENTES
Aquí podemos separar a los clientes
Afiliado y los que no están Afiliados
Los afiliados cuentan con una
membresía que pueden adquirir
descuentos y promociones en
productos y servicios.
y los no afiliados pueden de igual
manera hacer compras, pero no poseen
de los descuentos de los afilados, pero
si de promociones y ofertas
 SUPPLY CHAIN
PROVEEDORES EMPRESA DISTRIBUCION CLIENTES

Abastos
Supermaxi

Perecibles Megamaxi
Pequeñas
empresas Clientes
Central de Proveedores de Aki Afiliados
Carnes otras marcas
Mediana Centro de
Gran Aki
empresas Pescados y distribucion
mariscos Amaguaña
Proveedores de Titan Clientes no
Gran marca propia
afiliados
Central de
empresas
Pollos Dollar Storea

Extranjeros Mercancias Jugueton

generales
Moblart

Super Saldos
Juguetes
Flujo de producto
Flujo de Informacion
Flujo de Dinero
 MODELO SCOR
ESTRATEGIA

Corporación Favorita puede abarcar varios aspectos clave que la empresa busca para mantener su posición competitiva y lograr sus
objetivos a largo plazo, la diversificación de operaciones explorando nuevas areas de negocio o expandiendo su presencia en
epecifico productos, enfocándose en la innovación y adopción de tecnología para mejorar la eficiencia operativa, la experiencia del
cliente y la diferenciacion en el mercado.

ABASTECIMIENTO FABRICACION COMERCIALIZACION

NECESIDADES DE CLIENTES

Una vez que se han establecido los La empresa puede trabajar con Los productos son distribuidos a
contratos con los proveedores, sus proveedores para establecer todos los locales, tiendas, y

Corporación Favorita realiza
pedidos de productos en función
de la demanda prevista y los
niveles de inventario actuales en
sus tiendas, los productos llegan
al centro de distribución y pasan
por un control de calidad, seguido
por un etiquetado, donde los no
perecibles se procesan primeras y
despues los perecibles.
especificaciones de producto que
cumplan con los estándares de
calidad y requisitos de los clientes
. Aunque la empresa no fabrica
los productos, puede tener
programas de control de calidad
para asegurar que los productos
cumplen con los estándares
establecidos.
Clientes
supermercados de la corporación
favorit, contando con una amplia
variación de negocios, ofreciendo
productos y servicios
dependiendo de las necesidades
del cliente.

SOPORTE
Abarca variedades de áreas para garantizar el buen funcionamiento de la empres. La atención al cliente para resolver consultos,
problemas y quejas, así mismo recursos humanos selecciona y capacita al personal para que este acto, en finanzas esta la gestion
de los registros financieros y cumplimineto de obligaciones fiscales, preparando informes y análisis de costos
 Conclusión

La logística y cadena de suministro en la corporación Favorita logra gestionar y

mejorar los procesos, desde los proveedores hasta los clientes, dando una eficiente y

eficaz proceso de los productos, desde que llegan la empresa donde son evaluados y

revisados, hasta la entrega en cada local, tienda y supermercado del país.

Con un total de 3.748 proveedores, busca rentabilidad, beneficiando a sus

colaboradores, accionistas y, por supuesto, a los consumidores finales.

Con el modelo Scor se analiza y deja claro la estrategia de la empresa para

poder llegar a los clientes, y buscar las formas más eficientes para brindar un servicio

de calidad, así mismo estar más cerca de ellos con los diversos servicios y locales que

se distinguen por sus servicios, ya sea para ferretería, comida, hogar, o hasta para el

ahorro en casa. A la misma vez la empresa esta sostenido por un soporte que es un

conjunto de áreas que optimizan las necesidades de la empresa y resuelven los errores

o inconvenientes que surjan en el día a día de la labor, así demostrando que

corporación Favorita es una empresa competitiva y eficaz dentro de la competencia del

mercado.