Nombre del GRUPO: G1 CARNIVORO/ G2 VEGETARIANO /G3 GUAYABO / G4 AYAHUASCA/ G5 TUMB

Apellido s
remarcar al lider

1 Backus

2 CARBAJAL HUAROMO ANALI

3 Cassinelli

4 Rodriguez

5 Romero

FECHA
Lider: enviar por correo
con copia a todos los integrantes
Asunto:
IVORO/ G2 VEGETARIANO /G3 GUAYABO / G4 AYAHUASCA/ G5 TUMBO /G6 COCONA / ETC

ideas (ejemplos) TEMA ELEGIDO

cada uno evalua su

idea , lo sustenta
en su grupo y
eligen, la
propuesta
ganadora

proyecto de producción de nectares de mix de frutas…

fresa,frambuesa,granada …

proyecto de produccion mermelada de yacon

proyecto de producción de mermelada mix de cereales ( maca,

tocosh, etc) con frutas… camu camu, piña

proyecto de producción de agua con sabor a hierbas o frutas

proyecto de producción de mermelada reforzadas de cereales

( maca, tocosh, etc) con frutas… camu camu, piña

proyecto de producción de compotas frutas…

proyecto de producción de manjar blanco de yuca …etc

proyecto de producción de conservas ( encurtidos )

proyecto de producción de colonias

proyecto de producción de ambientadores

26 marzo 2024- seman 1

nicolas.ortiz@uwiener.edu.pe
QCA.GRAL. S1-ideas proy. Grupo rxxx
 QUÍMICA GE
In
A / ETC
Donde obtiene en
Materia prima principal insumo químico utilizado cantidad

tuberculo ácido cítrico y pectina en las laderas de Los Andes

fruta Preservante SORBATO DE POTASIO ( en la selva Loreto)

QUÍMICA GENERAL: ideas de proyecto individual y gr
Ing. Qco. Nicolás F. Ortiz Vargas (Mtro.)
se puede realizar ( el prototipo,
tecnología) Produccion diaria ( estimar) producción mensual

envases de vidrio 200 g

SI 500 (ENVASES VIDRIO DE 250 g) 1500

dividual y grupal
Mtro.)
control de calidad ( variables a controlar:)
de producción: ejemplo de calidad: EJEMPLO

Temperatura formulación viscosidad Olor sabor densidad

25 °C dulce blanda

90 °C revisar
 excel MERCADO

REALICE EL
Hongos Vida útil producción ver simulador CANVAS
sugiere
duración DOP

sda o 3ra semana

3 meses

4 meses revisar
BENEFICIOS

EJEMPLOS

mejorar la salud de manera natural de los pobladores

MEJORAR LA CALIDA DE VIDA DE LA POBLACIÓN

OFRECER TRABAJO

MAS INGRESO POR IMPUESTOS

DESARROLLO SOSTENIBLE

TRANSFERENCIA TECNOLOGICA : USAR TECNOLOGIAS DE PUNTA

ETC