ESPACIO CURRICULAR: PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALIZANTES

NOMBRE DEL PROYECTO: CULTIVO DE LA CHACRA.

CURSO: 6to AÑO.

PROFESOR: Malgarini Miguel Eduardo.

AÑO: 2024

RESUMEN

Este proyecto cuenta con la participación de distintos espacios que convergen en

producción de cultivos de la chacra tanto en la temporadas como es la producción
de arvejas en otoño/invierno asociado con cultivos de todo el año como lo son la
acelga y la lechuga y cultivos primavera/verano como lo son tomate y morrón los
cuales se asociaran a aromáticas como albahaca y orégano. La parte de
preparación del suelo siembra, manejo del cultivo lo harán con los alumnos y las
alumnas del séptimo año en el espacio de Emprendimiento Productivo y Desarrollo
Local.
En un inicio se trabajará en la limpieza del lugar donde se integrará con el espacio
de Prácticas Pre-Profesionalizantes que mantendrán la estructura donde se cultivará
las arvejas y el mantenimiento de la media sombra donde se trasplantaran los
tomates y el morrón. Posteriormente se elaborará un croquis con las dimensiones
de la parcela a sembrar, distribución de los cultivos, total de superficie, actividades a
realizar en el terreno, conocimiento de las principales características del cultivos
según la estación, definición de la forma de siembra, cantidad de semillas, abonos a
utilizar y las etapas en donde se los deben aplicar, horas de trabajo necesarios,
cantidad de plantas que se pueden implantar en el lugar de acuerdo a la variedad de
pimiento que se utiliza, necesidades hídricas etc.
Posteriormente se sembrará el cultivo seleccionado de acuerdo a la temporada para.
Se preparará el terreno y se desarrollará el cultivo durante todas las etapas del
proceso de producción.

DIAGNOSTICO PRELIMINAR

Este proyecto se origina debido a la disposición de terreno para destinarlo a la

siembra de cultivos durante la temporada otoño/invierno y primavera/verano.
Además se cuentan con insumos como semillas para la primera mitad del año,
almacenamiento de agua el cual se puede aumentar con un tanque de 5 mil litros de
capacidad, herramientas y maquinaria para preparar el suelo. Todo el proceso de
producción será ejecutado por alumnos de 6to y 7mo año del CST. El sistema de
riego por goteo falta terminarlo el cual servirá para ahorrar en agua y mantener de
forma continua la humedad principalmente de las plantas de tomates y morrones.

EVALUACION PRELIMINAR DE LOS REQUERIMIENTOS DEL PROYECTO

Los materiales, insumos, herramientas necesarias para llevar a cabo para el

proyecto se encuentran cubiertos y por lo tanto no requieren de compras por parte
de la escuela.

1
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2
OBJETIVOS FORMATIVOS DEL PROYECTO:

-. Preparar el suelo previo a la siembra o implantación de especies vegetales

- Realizar la siembra o implantación de especies vegetales
-Conocer y aplicar el manejo de cultivos de temporada otoño/invierno y
primavera/verano.

DURACIÓN DEL PROYECTO EN EL CICLO LECTIVO:

La duración del proyecto tiene una duración de 10 meses aproximadamente. Por lo

que se desarrollará durante el presente ciclo lectivo.

CANTIDAD DE ALUMNOS INCLUIDOS EN ESTE PROYECTO:

El número de alumnos que se encuentran incluidos en el proyecto son 5 alumnos de

7 mo año del CST, 10 alumnos de 6 to año en el espacio de Prácticas Pre-
Profesionalizantes.

ETAPAS DEL PROYECTO Y DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES A

DESARROLLAR EN CADA UNA:

Etapa N°1:-Soberanía alimentaria: ¿Qué alimentos consumimos? El derecho al

acceso de alimentos sanos y seguros.
-Limpieza del lugar donde se ubicaran los cultivos.
-Preparación del suelo de cultivo.
-Elaboración de camellones.
- Mantenimiento de estructura de sostén de las arvejas.
-Siembra directa de arvejas
.Cuidados de los plantines.
-Control y monitoreo de cultivos.
-Cosecha y comercialización
Etapa N°2: -Mantenimiento de caminos y camellones del cultivo.
-Monitoreo y control de cultivos de otoño/invierno.
-Preparación de biopreparados y aplicación en cultivos de
otoño/invierno. Utilización de insumos que respeten el Medio Ambiente y generen
alimentos saludables que cuiden a los posibles consumidores de productos
hortícolas.
Etapa N°3:- Control y monitoreo de cultivo
-Cosecha, limpieza y comercialización de productos de la chacra.

DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES O ROLES DE LOS ALUMNOS EN EL

PROYECTO:

Los alumnos tendrán a su cargo bajo la guía y supervisión de los docentes la

limpieza del lugar, la producción y cuidados de plantines, transplante, cuidados y
manejos del cultivo de otoño/invierno y primavera/verano, preparación y aplicación
de biopreparados, cosecha, limpieza, almacenamiento y comercialización. Estas
actividades se llevaran a cabo bajo la responsabilidad de los alumnos y alumnas del
6to año y 7mo año.

3
DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES O ROLES DE LOS DOCENTES
PARTICIPANTES EN EL PROYECTO:

El profesor de Prácticas Pre-Profesionalizantes y Emprendimiento Productivo y

desarrollo Local se encargar de la guía del proyecto y estará en la puesta en marcha
de todas las etapas.

SEGUIMIENTO Y EVALUACION DE LOS APRENDIZAJES DE LOS ALUMNOS EN

EL PROYECTO:

Los aprendizajes que se buscan en los alumnos es que puedan desarrollar en todas
las etapas cultivos como la cebolla, repollo y zanahoria, los cuales se adaptan bien a
la temporada otoño/invierno.
COSTO Y FINANCIACIÓN DEL PROYECTO:

RECURSOS COSTO FORMA DE FINANCIAMIENTO U

OBTENCION
(Gratuita u onerosa)
MATERIALES Recursos existentes: Gratuitos.
postes, alambre de
alta resistencia,
media sombra.
Torniquetes.
Infraestructura Terreno disponible Gratuitos
en el sector de
huerta.
Equipamiento Recursos existentes: Gratuitos
Mangueras,
aspersores,
herramientas.

Insumos Recursos existentes: Gratuitos

Semillas, abonos,
fertilizantes
Otros No se necesitan de
otros materiales o
insumos.
HUMANOS Recurso existente en Gratuito
la escuela
Erogaciones NO

4
 Capacitación NO

Asistencia técnica NO

EVALUACIÓN DE LA EXPERIENCIA DEL PROYECTO EN LA ESCUELA:

El presente proyecto busca generar en los estudiantes cuente con nuevas

posibilidades de producción teniendo en cuenta factores como los climáticos, tipos
de cultivos que se adapten a nuestra zona, el acceso a materiales de bajo costo o
con un costo inicial razonable de acuerdo a las posibilidades socioeconómicas de
nuestros alumnos y además de poder utilizar espacios destinado a la chacra durante
todas las temporadas para la producción de cultivos en la temporada y de este modo
se puede lograr generar emprendimientos con bajo las condiciones mencionadas.
Por otro lado la institución cuenta con gran parte de los recursos necesarios tanto
materiales como humanos para encarar este proyecto.