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Diferenciación y especialización

celular.
1. Introducción
1.1 Limitaciones de los seres vivos unicelulares.
a) No pueden aumentar de tamaño
·La membrana es el lugar por los que capta los nutrientes y elimina desechos.

·La captación de nutrientes es proporcional al área de intercambio.


·El pequeño tamaño mantiene relación entre el área y el volumen.
·Si la célula aumentara su tamaño, la superficie aumentaría en menor proporción
que el volumen de la propia célula.

·Por lo tanto, no podría captar suficientes nutrientes para tanto volumen.

·Conclusión: El pequeño tamaño permite captar suficientes nutrientes para todo su


volumen.

b) Más allá de las funciones vitales, no pueden realizar funciones complejas o


especiales.

c) Dependen totalmente de las condiciones del medio exterior.

·Para captar nutrientes.

·Problemas con variaciones de las condiciones externas.


·La pluricelularidas surgió para evitar estas y otras limitaciones.

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1.2. Características de los seres vivos pluricelulares.
a) Formados por muchas células

b) Permite mayores tamaños de los individuos

c) Permite diferenciar un “medio interno” del individuo, separado y diferente


del medio externo.

·Ventaja: Medio interno constante (homeostasis) frente a medio externo variable


(independencia frente a exteterior)

Medio interno. Homeostasis

“Líquidos que rodean las células de nuestro “Estado de constancia o equilibrio del medio
organismo (Líquido intersticial, sangre y interno, frente a las variaciones del medio
linfa). externo”.

d) Permite la aparición de distintos tipos celulares en un mismo individuo:


·Células especializadas en funciones concretas (diferenciación del trabajo).

·Actúan de forma coordinada formando un único individuo (pluricelular).

·Permite que el individuo pueda realizar funciones mucho más complejas y


eficientes.

·Todos los tipos celulares surgen a partir de celulas madre.

·A partir de ellas se generan distintos tipos de células especializadas.

·Puede ser:

·Células madre embrionarias.


·Totipotentes (Las primeras células. Capacidad total para crear nuevas células).

·Pluripotentes (Las siguientes. Crean menos células).

·Células madre adultas.

·Multipotentes (Las últimas. Crean muy pocas células).

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1.3. Organismos unicelulares y coloniales:
·Organismos unicelulares:

·Seres vivos más sencillos microscópicos, pueden ser:


a) Bacterias b) Algas unicelulares c) Hongos unicelulares d) Protozoos

·Organismos coloniales:

·Asociaciones de organismos unicelulares.

·Sin diferenciación celular (o muy incipiente)

a) Cianobacteria b) Volvox

1.4. Organización de seres vivos pluricelulares.


·En la mayoría de seres vivos pluricelulares, sus células forman Tejidos
Celulares:

·Conjunto de células del mismo tipo.

·Especializadas en determinada función en común.

·Y la realizan de manera coordinada.

·A su vez, los tejidos forman órganos.

·Estructuras formadas por asociación de tejidos para realizar una función


concreta.

1.5. Modelos de organizacion en animales


·Los órganos se asocian en sistemas y aparatos.

·Asociación de varios órganos similares o no.

·Actúan de forma coordinada para realizar una función general.

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1.6. Modelos de organización en hongos, algas y
plantas
·Organización talofitica:
·Los individuos no tienen verdadero tejidos.

·Las células y los teijdos son muy parecidas entre sí.


·Solo existe cierto grado de especialización.

·Propio de hongos, algas, líquenes.


·Organización cormofítica:
·Los individuos tienen verdaderos tejidos.

·Estos forman órganos con funciones concretas.


·Propio de las plantas.

1.7. Introducción a los Tejidos animales


·Los tejidos animales se diferencian:
·Por el tipo de células.

·Por el tipo de sustancia intercelular que hay entre ellas.

·4 grupos principales:
·Epitelial

·Conectivo
·Muscular
·Nervios

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2. Tejidos Epiteliales
2.1. De Revestimiento
·Recubren superficies externas o cavidades internas.
·Las células forman capas.
·Están muy unidas entre sí.

·Con poca sustancia o material intercelular entre ellas.


·Se apoyan sobre una “Lámina basal” formada por proteínas.

·Clasificación en función de la forma de células:

·Clasificación en función de número de capas de células:


·Epitelio simple: Formado por una sola capa

·Epitelio estratificado: Formado por más de 2 capas ordenadas con varias


líneas de núcleo.
·Epitelio pseudoestratificado: Formado por muchas capas de forma
desordenada.

·Ejemplos:
·Simple plano: Forman las paredes de los capilares sanguíneos, arterias,
venas: el Endotelio.

·Simple y cúbico: Tapizan conductos del riñón, ovarios…


·Simple prismático: En el intestino delgado.

·Epitelio muy replegado.


·Las células contienen microvellosidades.

·Objetivo: aumento de la superficie de absorción de nutrientes.

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·Simple pseudoestratificado: Recubrimiento de bronquios.
·Poseen cilios en la superficie para impedir el paso de partículas.
·Ejemplos:

·Estratificado plano: Capa superior de la Epidermis.


·En la piel de forma una capa de proteína (queratina) y su función es
aislar, proteger e impermeabilizar la piel.

2.2. Glandular
·Formados por células secretoras: Producen sustancias y las liberan (secretan).

·Evolutivamente provienen del Epitelio De Revestimiento.

·Pueden ser:

·Células aisladas (ej.: Células caliciformes en tubo digestivo).


·En grupos (glándulas).

·Tipos de glándulas:

a) Exocrinas: Liberan sustancias al medio externo.


·Glándulas exocrinas. Ejemplos:
·Salivares

·Sudoríparas
·Lacrimales

·Mamarias…
b) Endocrinas: Liberan sustancias al medio interno, es decir, a la sangre
(hormonas).

·Glándulas endocrinas. Ejemplos:

·Tiroides
·Suprarrenal

·Ovarios y testículos…

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c) Mixtas: Glándulas endocrinas y exocrinas a la vez.

Ejemplos: el Páncreas, ya que produce y secreta:


·Enzimas digestivos al intestino (medio externo).

·Hormonas (insulina) a la sangre (medio interno).

3. Tejidos conectivos
·Grupos de tejidos con bastante sustancia intercelular.

·Agua+sales disueltas

·Polisacáridos

·Fibras de proteínas
·Contienen distintos tipos de células en el mismo tejido.

·Cada tipo de tejido conectivo tiene su función particular:

·Sostenimiento de estructuras
·Protección

·Relleno de órganos

·Acumulación de sustancias

3.1. Tejidos conjuntivos


·Función de sostenimiento de estructuras y relleno entre otros tejidos.

·Con mucha materia intercelular (colágeno, etc.)

Tipos:

·Laxo: Capa interna de la piel (Dermis).

·Denso: Con más fibras de proteína entre las células (dan resistencia)
Aparecen en tendones, ligamentos…

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3.2. Tejido adiposo
·Abundan células especializadas: Adipocitos.
·Almacenan moléculas de grasa en vacuolas.

·Función de reserva energética, protección de órganos y aislamiento térmico.

3.3. Tejido cartilagoso


·Con células (condrocitos) aisladas por mucha materia extracelular producida por
ellas mismas (colágeno, etc.).

·Función estructural (articulaciones, estructuras del esqueleto…)

·Sin riesgo sanguíneo.

3.4. Tejido óseo


·Formado por diferentes tipos de células:
·Osteoblastos (células productoras de materia extracelular).

·Osteoclastos (reabsorben la materia extracelular).


·Materia extracelular sólida y rígida (Carbonato y fosfato cálcico, colágeno…)

·Forma el esqueleto de animales vertebrados.

·Función estructural+protección+locomotora.

·Tipos:
a) Esponjoso:

·Con muchos huecos.

·En extremos de huesos largos (epífisis).


·Contiene la médula ósea roja, que produce células de la sangre (gl. rojos, blancos y
plaquetas).

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b) Compacto:

·Parte más sólida, dura y compacta (en el exterior de los huesos).

·Formado por Sistema de Havers u osteonas.


·Estructuras cilíndricas formadas por capas concéntricas de materia extracelular

·Células situadas en capas.

·Canal centar con vena+arteria+nervio.

4. Tejido muscular
·Formado por miocitos o fibras musculares (células musculares).

·Con poca materia extracelular.

·Los miocitos contienen fibras de proteínas (Actina y Miosina).


·Especializados en concentración y relajación.

·Tipos:

a) Estriado:
·Células polinucleadas.

·Forman la musculatura esquelética.

·Contracción voluntaria y rápida.

·Función: Movilidad del individuo (coordinado con el esqueleto).


b) Cardíaco:

·Formado por células estriadas diferentes.

·Contracción involuntaria y rápida.


·Forman las paredes del corazón.

c) Liso:

·Células uninucleadas.

·En paredes internas de tubo digestivo, útero, vasos sanguíneos.


·Contracción lenta e involuntaria.

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5. Tejido nervioso
·Forma el sistema nervioso.
·Con células muy especializadas.

a) Neuronas:

·Función: Producción y transmisión del impulso nervioso.

·Impulso nervioso: Señal que se transmite de una neurona a otra y que tiene como
finalidad pasar información (sensitiva o motora).
b) Células de Glía: Funciones de “apoyo” a las neuronas.

1. Astrocitos: Aportan nutrientes.

2. Células de Schwann: Forman la banda de mielina en el sistema nervioso


periférico.

3. Oligodendrocitos: Rodean axones de neuronas del sistema central.

4. Micrología: Protección frente a infecciones.

5.1. Transmisión del impulso nervioso


·Llega por extremo de dendritas.

·Sale por el extremo del axón.

Sinapsis:

·Es la transmisión del impulso nervioso de una célula a otra.

·Espacio sináptico: Espacio entre neurona y neurona.


·Neurotransmisores: La transmisión que se realiza mediante moléculas.

6. Tejidos vegetales

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6.1. Tejidos Meristemáticos
·Formado por células vivas “jóvenes” en continua división (por mitosis).

·Células poco especializadas.

·Función: Crecimiento de la planta.


·Tras dejar de dividirse se transforman en células adultas.

·Entonces se especializan y dan lugar al resto de tejidos vegetales.

·Tipos:
a) Meristemio primario o apical

·Situados en extremos de ramas, tallos o raíces.

·Permiten el crecimiento en logitud de la planta.

·Las células que lo forman se dividen continuamente.

b) Meristemo secundario o lateral

·Permiten el crecimiento en grosor de la planta.


·Situados a lo largo de la planta.

·Formados por células adultas que retoman la capacidad de división en


determinadas épocas del año.

·A su vez, existen dos tipos:

b.1) Cambium:
·Con células que tras dividirse dan lugar a estructuras confuctoras de savia (Xilema
y Floema) de forma periódica.

b.2) Felógeno:

·Situado bajo epidermis (parte externa de la planta).


·Produce una nueva capa de células protectoras (corteza, corcho…)

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7. Tejidos parenquimáticos
·Formados por células vivas y adultas.

·Rellenan espacios entre otros tejidos.


·Con diferentes funciones, según el tipo.

a)Parénquima Clorofílico:

·Sus células poseen cloroplastos (realizan fotosíntesis).

·En tallos y hojas verdes.


·Fila de células alargadas y ordenadas (max. eficiencia).

·Situada en el haz de la hoja

·Con muchos cloroplastos.


·Laguna: En el interior y en el envés de la hoja.

·Desordenadas.

·Con huecos entre las células.

b)Parénquima Acuífero:

·Sus células poseen vacuolas que almacenan agua (Cactus).

c)Parénquima De reserva:

·Sus celulas poseen vacuolas para almacenar reservas de almidón etc.

·En tubérculos, semillas, frutos…

d) Parénquimas Aerífero:
·Con espacios entre las células ocupadas por aire.

·Habitual en especies acuáticas flotantes (nenúfares).

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8. Tejidos protectores
·Recubren superficies externas del vegetal.
·Protegen frente a radiación solar, humedad, cambios de temperatura y golpes.

·Evitan la deshidratación de la planta.


·Protección frente a parásitos, acción de los animales…
·Permiten el intercambio de sustancias (gases).

8.1. Tejido epidérmico


·Forma la epidermis: capa de una sola fila de células.
·En zonas verdes, extremos de raíces…
·Tiene especializaciones:

a)Cutícula: Capa de ceras impermeable, que impide la deshidratación de la planta.


b) Estomas: Poros regulables, que regulan el intercambio de gases con la
atmósfera. Normalmente en el envés.
c) Tricomas: Prolongaciones del tejido epidérmico. En hojas, tallos y raíces.
·Funciones variadas: Protección (hojas), absorción de nutrientes (raíces) y
producción de sustancias.

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8.2 Tejido suberoso
·Forman el súber (corcho, corteza).

·Desarrollado a partir del felógeno (tejido merismático 2º)


·Células que engrosan su pared celular.
·Formado por células muertas.

·Aporta:
-protección mecánica.

-protección frente a bajas temperaturas.


-Impermeabilización frente a desecación.
·Presenta lenticelas

·Estructuras porosas.
·Permiten el paso de oxígeno y el intercambio de gases.

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