U1.

La organización del
cuerpo humano
1. Los niveles de organización
2. La composición química de los SSVV
Agua
Biomoléculas inorgánicas
Sales minerales

Biomoléculas orgánicas
 3. La célula, unidad básica del ser vivo
Teoría celular

-La célula es la unidad estructural de los seres vivos→ Todos los seres vivos están
constituidos por una o más células.
nutrición
-La célula es la unidad fisiológica de los seres vivos→ Realiza las tres funciones vitales relación
reproducción
-La célula es la unidad de origen: Toda célula proviene, por división, de otra preexistente

-La célula es la unidad genética: tiene la información necesaria para regular su

funcionamiento y transmitirla a la descendencia. Esa información está en el material
genético.
 3. La célula, unidad básica del ser vivo
Tipos de organismos

Organismos unicelulares: SSVV microscópicos formados por una única célula.

Moneras (bacterias)

Reinos Protoctistas (protozoos y algas unicelulares)

Hongos

Bordetella bronchiseptica (bacteria) Candida albicans (hongo)

Blepharisma (protozoo)
Cosmarium (alga unicelular)
 3. La célula, unidad básica del ser vivo
Tipos de organismos
Organismos pluricelulares:
Formados por muchas células
La mayoría macroscópicos
Organización compleja

Protoctistas (algas)
Reinos Hongos
Plantas
Animales

Vulpes vulpes (Animales)

Olea europea (Plantas)

Amanita muscaria (hongo)

 3. La célula, unidad básica del ser vivo
Las funciones vitales de las células

Nutrición celular: Conjunto de procesos para obtener la materia y la energía necesarias para
realizar las funciones vitales

Nutrientes→ sustancias que la Obtener energía crecimiento y mantenimiento

célula toma del exterior y materiales estructuras celulares

Metabolismo
 3. La célula, unidad básica del ser vivo
Las funciones vitales de las células

Relación celular: Permite recoger inf del medio en el que vive y comunicarse con
otras células

Reproducción celular: La división celular supone la aparición de nuevos individuos

idénticos al progenitor

Unicelulares→ división celular→ aumento

población

Pluricelulares→ división celular→ aumento células

del organismo→ crecimiento y mantenimiento de
estructuras
4. La célula procariota

● Organización sencilla
● Tamaño →más pequeñas que células eucariotas
● Carecen de núcleo→ material genético disperso por el citoplasma
● No tienen orgánulos a excepción de los ribosomas
● Tienen pared celular→ rodea a la membrana plasmática
5. La célula eucariota
● Organización más complejas que la procariotas
● Tamaño →más grandes que células procariotas (10-100 micrómetros)

Célula animal
Membrana plasmática:
Estructura que delimita la célula
Permite el intercambio con el medio externo
Formada por una doble capa de fosfolípidos → bicapa lipídica

Se intercalan proteínas, colesterol

Lo elementos que la constituyen se mueven y cambian de posición

Mosaico fluido
5. La célula eucariota
Célula animal

Citoplasma: espacio entre la membrana y el núcleo

Citosol→ es el medio fluido interno de la célula

Orgánulos→ Estructuras que cumplen diferentes funciones
Citoesqueleto→ fibras proteicas que intervienen en la movilidad, organización interna y
división celular

Núcleo: Estructura esférica que contiene en su interior el material genético

Envoltura nuclear→ Es una doble membrana con numerosos poros que la atraviesan

Permiten el intercambio de sust.

5. La célula eucariota
Célula animal
Núcleo: Estructura esférica que contiene en su interior el material genético
Envoltura nuclear→ Es una doble membrana con numerosos poros que la atraviesan

Permiten el intercambio de sust.

6. Los orgánulos celulares
Los orgánulos se encuentran en el citoplasma.
Los hay membranosos y no membranosos
6. Los orgánulos celulares
 6. Los orgánulos celulares

(Mitosis y meiosis)

vesículas que se usan en el interior

6. Los orgánulos celulares
orgánulos no
6. Los orgánulos celulares
7. Los tejidos humanos
● Asociación de células especializadas que realizan una función
● Histología→ rama de la biología que estudia los tejidos

Epitelios de revestimiento
Tejidos epiteliales Glandular
● C. poliédricas
● Formando capas
● Sin apenas sustancia intercelular

Tapizan superficies internas y externas

Epitelios de revestimiento Función→ proteger, limitar y permitir intercambio de sust.
Formados por una capa o varias

Epidermis→ formado por varias capas superpuesta

parte externa de la piel
 7. Los tejidos humanos
Tejidos epiteliales
Epitelios de revestimiento
Tapizan superficies internas y externas
Función→ proteger, limitar y permitir intercambio de sust.
Formados por una capa o varias

Mucosas→ Protegen cavidades internas, int, tubo digestivo, aparato respiratorio

Endotelios→ formado habitualmente

por una sola capa, tapizan superficie
int. de vasos sanguíneos, corazón
7. Los tejidos humanos
Tejidos epiteliales ● Forman las glándulas
Tejido glandular ● Fabrican sustancias para ser secretadas
● Exocrinas y endocrinas
7. Los tejidos humanos
Tejidos conectivos
Conectan tejidos entre sí

Formados por: Células

Fibras (colágeno u otro tipo)
Sustancia intercelular llamada matriz

● Células→ osteocitos→ fabrican una matriz sólida

Tejido óseo (sales minerales de calcio y fósforo).
● Forma los huesos

● Células→ adipocitos→ almacenan lípidos

Tejido adiposo ● Protege órganos
● Reserva de lípidos
 7. Los tejidos humanos
Tejidos conectivos
● Células→ condrocitos
● Tiene muchas fibras elásticas
Tejido cartilaginosos
● Matriz sólida y elástica
● Forma los cartílagos

● Formado por distintos tipos de

Tejido conjuntivo células→ principalmente fibroblastos
● Se localiza entre tejidos y órganos para
mantenerlos unidos

● Tipo especial de tejido conjuntivo

Tejido sanguíneo ● Células→ glóbulos rojos y blancos
● matriz→ plasma, no tiene fibras→ líquido
● Función → transporte de sustancias

glóbulo blanco
7. Los tejidos humanos
Tejidos musculares
Tejido contráctil
Células alargadas→ miocitos o fibras musculares

poseen fibras proteicas de actina y miosina→ contracción y relajación muscular

Actina
 7. Los tejidos humanos
Tejidos musculares

Miocitos con un solo núcleo

Tejido muscular liso Contracción involuntaria
Músculos viscerales

Miocitos polinucleados
Fibras ordenadas→ se ven bandas
Tejido muscular estriado oscuras y claras
Contracción voluntaria
Músculos esqueléticos

Miocitos unidos en forma de red

Miocitos con un sólo núcleo y estriado
Tejido muscular cardiaco
Contracción involuntaria
Músculo cardiaco
7. Los tejidos humanos
Tejido nervioso

Función→ recibir y transportar la información por el organismo

Dos tipos de células:

Células altamente especializadas

Neuronas Estrelladas y con ramificaciones
Transmiten los impulsos nerviosos

Alimentan y protegen a las neuronas

Células de la glía
No transmiten impulso nervioso
8. Los órganos, aparatos y sistemas

El cuerpo humano está formados por distintos órganos que forman parte de los aparatos y
sistemas→ permiten el funcionamiento del cuerpo

Organografía→ ciencia que estudia la estructura y morfología de los aparatos

Fisiología→ ciencia que estudia las funciones de los aparatos

Órgano→Conjunto de tejidos que de forma coordinada realizan una función concreta. Ej: corazón

Aparato→ Conjunto de órganos de estructura diferente que realizan una o varias funciones de forma
coordinada. Ej: aparato circulatorio=corazón+arterias+venas para transportar nutrientes y retirar
desechos.

Sistema→ conjunto de órganos de estructuras parecidas que pueden realizar funciones diferentes.
Ej sistema esquelético, fémur→ movimiento, costilla→ protección
 8. Los órganos, aparatos y sistemas
Aparatos y sistemas implicados en la función de nutrición

Encargados de obtener nutrientes, transportarlos a todo el cuerpo y eliminar sustancias nocivas

 8. Los órganos, aparatos y sistemas
Aparatos y sistemas implicados en la función de relación
Encargados de comunicar y relacionar el cuerpo con el ambiente externo e interno.
 8. Los órganos, aparatos y sistemas
Aparatos implicados en la función de reproducción

Encargados de producir los gametos y que tras la fecundación originan un nuevo individuo