1

“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia, y de la conmemoración de

las heroicas batallas de Junín y Ayacucho”

UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

DEMANDA DE BEBIBAS ALCOHOLICAS

EN LA FACULTAD DEL CEAC

CARRERA PROFESIONAL DE
ECONOMIA

ASIGNATURA: ECONOMIA 1

DOCENTE: BENEDICTA SOLEDAD URRUTIA MELLADO

ALUMNOS: NEITH TERAN QUISPE

ALVARO SALAS MEJIA

INDICE

1.CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN………………………………………..…3

2.CAPITULO II: MARCO METODOLÓGICO………………………..….......4

 2

2.1. Objetivos ……………………………………………………….……….4

2.1.1. Objetivo general…………………………………………………………….…...4

2.1.2. Objetivos específicos…………………………………………………………….4

3.CAPITULO III: MARCO TEÓRICO……………………………………………..5

1.3 Efectos del alcoholismo en la salud y en la sociedad……………………………6

1.4 Alcoholismo en los adolescentes…………………………………………………..8

1.5 Mercado mundial de bebidas alcohólicas………………………………………...9

 3

Capítulo I: INTRODUCCION

El consumo de bebidas alcohólicas entre los jóvenes universitarios es un fenómeno

social y de salud pública que merece una atención especial debido a sus implicaciones

en la salud, el bienestar y el rendimiento académico. En particular, en la Universidad

Andina del Cusco, la Facultad del CEAC es un espacio donde la vida estudiantil avanza

y crece, pero también donde pueden surgir comportamientos negativos, como el

consumo de alcohol.

El propósito de esta investigación es explorar a fondo la demanda del consumo de

bebidas alcohólicas entre los estudiantes de la Facultad del CEAC. Para ello,

examinaremos los patrones de consumo, los factores que influyen en las decisiones de

consumo, los ingresos y el gasto que se da día a día en los alrededores de la UAC como

a su vez las percepciones y actitudes hacia el alcohol.

Es esencial comprender que el consumo de alcohol entre los jóvenes universitarios

no solo es un tema de preferencias individuales, sino que está influenciado por una

compleja interacción de factores sociales, económicos y psicológicos.

Al abordar esta investigación, no solo estamos dando a entender en que camino van

dirigidos los estudiantes, sino también buscamos fomentar un ambiente universitario

seguro, y propicio para el crecimiento personal y académico. A través de este análisis,

esperamos contribuir a la construcción de una comunidad estudiantil más consciente y

saludable en la Facultad del CEAC de la Universidad Andina del Cusco.

 4

CAPITULO II: MARCO METODOLOGICO

1. OBJETIVOS

1.1. OBJETIVO GENERAL

El objetivo general es determinar la demanda, los ingresos y sobre todo el gasto que

los estudiantes de la Facultad del CEAC de la Universidad Andina del Cusco realizan a

la hora de consumir bebidas alcohólicas.

1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Determinar por qué motivos los estudiantes de la Facultad del CEAC

consumen bebidas alcohólicas.

 Saber si los estudiantes de la Facultad del CEAC se sienten satisfechos o no

al consumir bebidas alcohólicas.

 Determinar cuan constantes son los estudiantes de la Facultad del CEAC a la

hora de consumir bebidas alcohólicas.

 5

CAPITULO III: MARCO TEORICO

1.1. TEORIA DEL CONSUMIDOR

La teoría del consumidor es un pilar fundamental en la economía que se enfoca en el

comportamiento y las decisiones de compra de los consumidores. Esta teoría explora

cómo los individuos asignan sus recursos limitados, como el ingreso disponible, para

maximizar su utilidad o satisfacción, dado un conjunto de preferencias y restricciones

presupuestarias.

En esencia, la teoría del consumidor examina cómo los consumidores toman

decisiones racionales sobre qué bienes y servicios comprar, teniendo en cuenta factores

como los precios relativos de los bienes, sus propios ingresos y las preferencias

personales. Estos conceptos se representan a menudo mediante modelos como la curva

de demanda, que muestra la relación inversa entre el precio de un bien y la cantidad

demandada por los consumidores, manteniendo todo lo demás constante.

1.2. TEORIA DE LA UTILIDAD

La teoría de la utilidad se utiliza para medir y comparar los niveles de satisfacción

que los clientes experimentan al adquirir un producto o servicio. Los consumidores

buscan optimizar su satisfacción, mientras que los vendedores buscan maximizar sus

ganancias.

1.3. LA UTLIDAD TOTAL Y LA UTLIDAD MARGINAL

1.3.1 UTLIDAD TOTAL

La utilidad total representa la satisfacción global experimentada por un individuo al

consumir una cantidad específica de bienes o servicios.

 6

1.3.2 UTLIDAD MARGINAL

Se refiere a la satisfacción que provoca la última unidad consumida y también puede

entenderse como la medida del cambio en la utilidad total cuando aumenta el consumo

de un bien en una cierta cantidad.

1.3.3 UTLIDAD MARGINAL DECRECIENTE

La ley de la utilidad marginal decreciente afirma que la utilidad adicional que se

obtiene al consumir una unidad adicional de un bien disminuye a medida que aumenta

la cantidad consumida.

1.4. LA DEMANDA

Hace referencia a la cantidad de bienes y servicios que las personas desean adquirir a

los precios ofrecidos por el mercado para satisfacer sus necesidades y deseos. Estos

bienes y servicios abarcan una amplia gama de la producción humana, incluyendo

alimentos, transporte, educación, entretenimiento, medicamentos, entre otros.

1.4.1. ELASTICIDAD DE LA DEMANDA

Podemos entender la elasticidad como el impacto que las variaciones en el precio

tienen en la cantidad solicitada.

1.4.1.1. DEMANDA ELASTICA

Esto implica que cuando hay un cambio en el precio de un bien o servicio, la

demanda experimenta un aumento significativo en una proporción mayor.

1.4.1.2. DEMANDA INELASTICA

Esto indica que cuando el precio de un bien o servicio varía, la demanda experimenta

un cambio en una proporción menor.

 7

1.4.1.3. DEMANDA UNITARIA

Cuando los cambios en el precio de un bien o servicio generan una respuesta

proporcionalmente equivalente en la cantidad demandada.

1.5. COSTO DE OPORTUNIDAD

Un costo de oportunidad representa el valor o beneficio de la mejor alternativa

sacrificada al tomar una decisión particular. Esencialmente, implica el costo de perder la

oportunidad de obtener los beneficios asociados con esa alternativa. Cada elección que

se toma implica renunciar a otras opciones, lo que significa que cada acción tiene un

costo de oportunidad asociado. También se puede entender como la contrapartida de la

opción elegida.

1.6. LA OFERTA

La oferta se refiere a la cantidad de bienes y/o servicios que diversas organizaciones,

empresas o individuos están dispuestos y tienen la capacidad de vender en el mercado.

2. TERMINOLOGIA BASICA

2.1. El Alcoholismo: Se trata de una condición crónica en la que una persona

experimenta un fuerte impulso de consumir bebidas alcohólicas y lucha por

controlar ese deseo. Además, la persona afectada requiere cantidades cada vez

mayores de alcohol para alcanzar el mismo efecto, y experimenta síntomas de

abstinencia cuando deja de consumir alcohol.

2.2. Dependencia: se caracteriza por la aparición del síndrome de abstinencia en

cuanto deja de administrarse la sustancia tóxica.

 8

2.3. Ahorro: El ahorro es la parte de los ingresos que una persona decide no gastar,

con el fin de disponer de recursos financieros para su uso futuro, ya sea para

realizar una compra posterior, invertir en metas a largo plazo o simplemente

para tener un respaldo ante situaciones imprevistas.

2.4. Ingreso: El ingreso se refiere al aumento de los recursos financieros que una

organización, individuo o sistema contable experimenta, lo cual se traduce en un

incremento en su patrimonio neto.

2.5. Consumo: El consumo implica el uso de productos, bienes y servicios

específicos, así como también puede extenderse a conceptos abstractos como la

energía.

2.6. Cañazo: