U2.

TEMA 3
ESTEQUIOMETRÍA
3.1 REACCIONES QUÍMICAS:
 Representa una reacción química mediante ecuaciones químicas correctamente balanceadas.
 Identifica el tipo de reacción química (adición, descomposición, desplazamiento simple,
desplazamiento doble, combustión, neutralización, oxido reducción)

3.2 RELACIONES MOLARES Y DE MASA EN ECUACIONES QUÍMICAS: Interpreta la información contenida en

una ecuación química balanceada y establece relaciones estequiométricas entre reactivos y productos.
3.3 REACTIVO LIMITANTE Y REACTIVO(S) EN EXCESO Reconoce el reactivo limitante y reactivo en
exceso.
3.4 RENDIMIENTO PORCENTUAL: Calcula rendimiento de la reacción

3. ESTEQUIOMETRÍA

La estequiometría estudia las relaciones cuantitativas (cantidades) entre reactivos y productos en una ecuación
química balanceada. Esta relación la podemos establecer en moles o en masa. Preferiremos trabajar relacionando las
masas de todos los participantes en una reacción química.

3.1 Reacciones Químicas

En una reacción química hay consumo de sustancias llamadas reactivos y la formación de nuevas sustancias
llamadas productos. La representación de una reacción química es la ecuación química. Toda ecuación química debe
tener igual cantidad de átomos de cada elemento en los reactantes y productos.
Ahora que ya sabes nombrar y formular, plantearemos ecuaciones químicas.

H1. Representa una reacción química mediante ecuaciones químicas correctamente balanceadas

Ejercicio resuelto 1:
A una solución acuosa de ácido clorhídrico se le añade una pequeña cantidad de magnesio en polvo.
Luego de un tiempo de reacción, se observa el desprendimiento del gas hidrógeno y la formación de una
solución acuosa de cloruro de magnesio. Sobre la base de lo descrito, escribe la ecuación química
balanceada que represente este suceso.
Solución:
(Estrategia: Primero debemos identificar las sustancias, luego escribimos sus fórmulas químicas. Los reactantes se
escriben reactantes antes de las fechas y los productos después. Finalmente balancea.).
 Primero se formulan las sustancias involucradas. ¿Por qué se coloca “ac”?
Porque se trata de una solución acuosa
ácido clorhídrico = HCl(ac)
magnesio = Mg(s) ¿Por qué el hidrógeno presenta
subíndice 2 y el magnesio no?
gas hidrógeno = H2(g) Porque el hidrógeno es un
elemento di atómico y el magnesio
cloruro de magnesio = MgCl2 no.
(ac)}
 Segundo coloca las sustancias en los reactivos o productos según
corresponda.
Se tiene 2 átomos de hidrógeno
HCl(ac) + Mg(s)  H2(g) + MgCl2 (ac) antes de la fecha (2 H) y dos
átomos de hidrógeno después de la
 Tercero balancea la ecuación: se debe tener igual cantidad de fecha (H2). De la misma manera
ocurre para el cloro y el magnesio.
átomos de cada elemento en los reactantes y productos.
2 HCl(ac) + 1 Mg(s)  1 H2(g) + 1 MgCl2 (ac)

1
 ¡Ahora tú sólo!
Al agregar cinc metálico a una solución acuosa de sulfato de cúprico, se obtiene cobre metálico y sulfato
de cinc en solución. Sobre la base de lo descrito, escribe la ecuación química balanceada que represente
este suceso.

Principales tipos de reacciones químicas.

1. Descomposición: Un reactante se descompone formando dos o más productos. Puede ocurrir por
calentamiento.
AB  A + B
Ejemplo: 2 KClO3(s)  2KCl(s)+ 3O2 (g)
2. Combinación, adición o síntesis: Dos o más sustancias se combinan para formar una nueva.

A + B  AB

Ejemplo: 2 H2(g) + O2(g)  2 H2O (g)

3. Desplazamiento simple: Un elemento sustituye a otro elemento que forma parte de un compuesto.

A + CB  AB + C

Ejemplo: Mg(s) + H2SO4(ac) → MgSO4 (ac) +H2(g)

4. Desplazamiento doble o metátesis: Se produce un intercambio de elementos entre dos reactantes.

AB + CD  CB + AD

Ejemplo: Pb(NO3)2(ac) + KI(ac) → KNO3(ac) +PbI2 (s)

REACCIONES CON NOMBRES ESPECIALES

5. Redox: En las reacciones redox se transfieren electrones de una sustancia a otra y por ello, cambia el estado
de oxidación de algunos elementos.

Ejemplo: Mg(s) + H2SO4(ac) → MgSO4 (ac) +H2(g)

Esta reacción es de
desplazamiento simple y
también es Redox, observa
Ocurre la transferencia de electrones entre las especies: los ejemplos

Mg0 (s) + H2+1 (SO4)-2(ac) → Mg+2 (SO4)-2 (ac) +H 20 (g)

6. Combustión completa: Un reactante en presencia de O2 arde produciendo CO2 y agua.

CxHy + O2  CO2 + H2O

Ejemplo: C3H8(g) + 5 O2(g)  3CO2(g) + 4 H2O(g)

7. Neutralización: Un reactante ácido reacciona con un reactante base (hidróxido) produciendo una sal y agua

Ácido + base  sal + H2O

Ejemplo: HCℓ (ac) + NaOH(ac)  NaCℓ(ac) + H2O(l)

2
 H2. Identifica y plantea diferentes tipos de reacciones químicas (adición, descomposición,
desplazamiento simple, desplazamiento doble, combustión, oxido reducción)
Ejercicio resuelto 2:
¿Qué tipo de reacción es Aℓ2(CO3)3(s) → Aℓ2O3(s) + 3CO2(g)?
Solución:
(Estrategia: observa el reactante y el producto, compárala con los ejemplos o modelos).
La reacción química: Aℓ2(CO3)3(s) → Aℓ2O3(s) + 3CO2(g) , es una reacción de descomposición.

Ejercicio resuelto 3:
Al poner en contacto zinc metálico con una solución acuosa de ácido bromhídrico se produce una reacción
de simple desplazamiento. Escriba la ecuación química balanceada de la reacción descrita.
Solución:
(Estrategia: observa el ejemplo correspondiente a una reacción de simple desplazamiento y plantea la ecuación)
Zn(s) + HBr(ac) → ZnBr2(s) + H2(g)

¡Ahora tú sólo!
 ¿Qué tipo de reacción es H2SO4(ac) + 2 NaOH(ac) → 2 H2O(l) + Na2SO4(ac)?

 Al poner en contacto el octano (C8H18 (l)) con el oxígeno del aire en presencia de fuego se produce una
reacción de combustión Plantea la ecuación química balanceada de la reacción descrita.

3.2 Relaciones molares y de masa en ecuaciones químicas

Veamos las relaciones cuantitativas en la siguiente reacción balanceada de combustión del gas de metano.
A nivel de moles y a nivel de masa.
CH4(g) + 2 O2(g)  CO2(g) + 2 H2O(l)

A nivel de moles 1 mol 2 mol 1 mol 2 mol

1 mol x16g 2mol x 32g 1 mol x 44g 2 mol x 18 g
Convirtiendo moles a
1 mol 1 mol 1 mol 1 mol
masa (use masa molar)
A nivel de masa: 16 g 64 g 44 g 36g

3
CÁLCULOS MOL-MOL:

H3. Interpreta la información contenida en una ecuación química balanceada y establece

relaciones estequiométricas entre reactivos y productos.

Ejercicio resuelto 4:
En la ecuación de combustión del metano, indique ¿Cuántas moles de O2 reaccionaran con 25 moles de
metano? CH4 (g) + O2 (g)  CO2 (g) + H2O(g)
Solución:
(Estrategia balancea la reacción, identifica la relación cuantitativa que más te conviene y extrae los valores que
necesitas para simplificar y finalmente responde la pregunta).

1. Balancea la reacción e identifica la relación cuantitativa:

CH4 (g) + 2 O2 (g)  CO2(g) + 2 H2O(g)
A nivel de moles 1 mol CH4 2 mol O2 1mol CO2 2 mol H2O
2. Extrae los valores y simplifica
25 mol CH4 x 2 mol O2 = 50 mol O2
1 mol CH4
Respuesta: Reaccionarán 50 moles de O2 con las 25 moles de metano.

CÁLCULOS MASA-MASA

H3. Interpreta la información contenida en una ecuación química balanceada y establece

relaciones estequiométricas entre reactivos y productos.
Ejercicio resuelto 4:
En la ecuación de combustión del metano, calcule que masa de agua se producirá a partir de 100 gramos
de metano que reacciona con suficiente oxígeno
CH4 (g) + O2 (g)  CO2 (g) + H2O(g)
Solución:
(Estrategia balancea la reacción, identifica la relación cuantitativa que más te conviene y extrae los valores que
necesitas para simplificar y finalmente responde la pregunta).
1. Balancea la reacción e identifica la relación cuantitativa: ¿Qué relación nos
CH4 (g) + 2 O2 (g)  CO2(g) + 2 H2O(g) conviene usar?

nivel de masa 16 g CH4 64 g O2 44 g CO2 36 g H2O

2. Extrae los valores y simplifica

100 g CH4 x 36 g H20 = 225 g H2O

16 g CH4

Respuesta: Se producirá 225 g H2O a partir de los 100 g de metano.

4
CÁLCULOS MOL-MASA:

H3. Interpreta la información contenida en una ecuación química balanceada y establece

relaciones estequiométricas entre reactivos y productos.

Ejercicio resuelto 5:
Para la reacción de combustión :
CH4 (g) + O2 (g)  CO2 (g) + H2O(g)
Si reaccionan 8 moles de oxígeno (O2) con suficiente metano, calcule la masa de dióxido de carbono (CO2)
que se obtendrá.
Solución:
(Estrategia balancea la reacción, identifica la relación cuantitativa que más te conviene y extrae los valores que
necesitas para simplificar y finalmente responde la pregunta).

CH4 (g) + 2 O2 (g)  CO2(g) + 2 H2O(g)

A nivel de moles 1 mol CH4 2 mol O2 1mol CO2 2 mol H2O ¿Podemos combinar
relaciones cuantitativas?
A nivel de masa 16 g CH4 64 g O2 44 g CO2 36 g H2O

8mol O2 x 44g CO2 = 176 g CO2

2 mol O2

Respuesta: se obtendrán 176 g de CO2 a partir de 8 mol de oxígeno (O2).

¡Ahora tú sólo!

El sulfuro de hidrógeno (H2S) se puede obtener a partir de la siguiente reacción.

FeS (s) + HCℓ (ac) → FeCℓ2 (ac) + H2S (g)

Considera los siguientes datos de masas atómicas y responde las preguntas.

Datos: Masas molares (g/mol): Fe = 56; S = 32; H = 1; Cℓ = 35,5.
a) Calcula la masa (en g) de sulfuro de hidrógeno que se obtendrá si se hacen reaccionar 175,7 g de
FeS
con suficiente cantidad de HCℓ(ac). Justifica tu respuesta con cálculos.

5
b)
Si se hacen reaccionar 175,7 g de FeS con suficiente cantidad de HCℓ(ac), ¿cuántas moles de FeCℓ2 se
producirán? Justifica tu respuesta con cálculos.

c)
Si se producen 2 moles de FeCℓ2, ¿cuántos gramos de FeS reaccionaron con suficiente cantidad de
HCℓ(ac)?

6
 3.3 Reactivo Limitante y Reactivo(s) en Exceso
En las reacciones con más de un reactante, por lo general se coloca un reactante en menor proporción que el otro.
Por ejemplo en la reacción de combustión, el combustible se quema en un gran exceso de oxígeno para que su
combustión sea completa. Es normal, entonces que cuando el reactivo en menor proporción se agote, quede aún
una parte del otro sin reaccionar. En ese momento la reacción se detiene. En el ejemplo el reactivo que se agota es el
combustible, ese es el reactivo limitante, mientras que el oxígeno es el reactivo en exceso.
El reactivo que se encuentra en menor proporción respecto a la estequiometria de la reacción se conoce como
reactivo limitante y al que sobra como reactivo en exceso.

H4. Reconoce el reactivo limitante y reactivo en exceso.

Ejercicio resuelto 6:
Para la síntesis del agua a partir de hidrogeno gaseoso y oxigeno gaseoso. Se puso a reaccionar 200 g de
hidrógeno (H2) con 100g de oxígeno (O2). Se pide determinar el reactivo limitante (RL), reactivo en exceso
(RE) y la masa de agua que se produce (en gramos).
Solución:
(Estrategia Coloca reacción química balanceada y escribe las relaciones cuantitativas. Asume que uno de los reactivos
se consume totalmente, luego calcula cuánto del otro reactivo necesitas. Compara la cantidad que requieres
(calculada) con la cantidad que dispones (enunciado). Determina con cuidado el RL y RE. Es importante el Reactivo
limitante para
hallar la cantidad de producto.
Plantee la ecuación 2 H2 (g) + 1 O2(g)  2 H2O(l)
química balanceada
Determine las  Indicamos la relación en les y en asa (g)
relaciones 2 H2 (g) mo m  2 H2O(l)
estequiométricas en + 1 O2(g)
moles y en masa 2 mol 1 mol 2 mol
4g 32g 36g
Determine cuál de los Estrategia para determinar el reactivo limitante
reactivos es el limitante  “Asumimos” que uno de los reactivos se consume totalmente, luego
(R.L.) y cuál es el que calculamos cuánto del otro reactivo necesitamos para que este reaccione
está en exceso. totalmente. Por ejemplo:
 Tomamos los 200 g de hidrógeno (H2) del dato
 Determinamos cuántos gramos de oxígeno se requiere para que
reaccione totalmente los 200 g de hidrógeno

200 g H2 x 32g O2 = 1600 g de O2

4 g H2
La cantidad de O2 que se requiere es 1600 g
 Comparamos la cantidad de O2 que se requiere con la cantidad con que se
cuenta (de acuerdo al enunciado del problema):
Se requiere se cuenta
1600 g 100 g => faltará O2 para que se complete
la reacción. Por lo tanto:
 Reactivo Limitante (RL): O2 el O2 es el RL porque se agotó
Reactivo en exceso (RE): H2 el H2 es el RE porque sobró
¿Cuántos gramos de Con la cantidad de R.L. se hacen los cálculos de los productos (el R.L. es dato
agua se producen? para todos los cálculos).
100g O2 x 36g H2O = 112,5 g H2O
7
32g O2

8
 ¡Ahora tú sólo!

De acuerdo a la reacción presentada a continuación, al hacer reaccionar cobre con ácido sulfúrico se
produce una sal, un gas y agua.
2 H2SO4 (ac) + Cu(s) → SO2(g) + CuSO4(ac) + 2 H2O(l)
Si se hacen reaccionar 0,5 moles de cobre y 2 moles de H2SO4, responde las siguientes preguntas
indicando el procedimiento.
Datos: Masas molares (g/mol): H2SO4 = 98; Cu = 63,5; SO2 = 64; CuSO4 = 159,5; H2O = 18
a) ¿Qué reactivo se encuentra en exceso?

b) ¿Qué cantidad de reactivo en exceso no reaccionó? Indica tu respuesta en gramos.

c) Calcula el número de moles de SO2 que se desprenden.

d) Determina e indica la masa, en g, de CuSO4 que se forma.

9
 3.4 Rendimiento porcentual de una reacción
Muchas reacciones no se efectúan en forma completa, es decir los reactivos no se convierten completamente en
productos. El término rendimiento indica la cantidad de producto que se obtiene experimentalmente en una
reacción química. Se calcula de la siguiente manera:

Rendimiento Porcentual = Rendimiento Real x 100

Rendimiento teórico

 Rendimiento real: es la cantidad que se obtiene realmente.

 Rendimiento Teórico: es cantidad que teóricamente debería obtenerse.

H5. Calcula rendimiento de la reacción

Ejercicio resuelto 6:
El cobre es un metal muy usado en la industria por sus diferentes propiedades, entre ellos su buena
conductividad eléctrica. Una forma de obtención de cobre es a partir del sulfuro de cobre (I):
Cu2S(s) + O2 (g) → 2Cu (s) + SO2 (g)
Si utilizamos 5000 kg de Cu2S con suficiente oxígeno y se obtuvo 3,6 t de cobre (Cu) ¿Cuál es el
rendimiento porcentual de la reacción?
Solución:
(Estrategia Para resolver el ejercicio asegúrese de balancear la ecuación, luego escriba la relación cuantitativa correcta. La
relación estequiométrica también se puede dar en kilomoles. Indicamos la relación en kmol y en (kg). Halle la cantidad de
productos. Identifique el rendimiento real y el teórico. Finalmente halle rendimiento porcentual con la formula) .
Cu2S(s) + O2 (g)  2Cu (s) + SO2 (g) ¿A cuánto equivalente
una kmol? ¿ por qué se
1 kmol 1 kmol 2 kmol 1 kmol escribe en kg?

159 Kg 32 kg 127 kg 64 kg
5000 kg Cu2S x 127 kg Cu 1 t = 3,99 t Cu
x 1000 kg
159 kg Cu 2 S
Rendimiento porcentual = 3,60 t Cu x 100 = 90,2 %
3,99 t Cu

¡Ahora tú sólo!
El dicloruro de diazufre (S2Cℓ2) se utiliza en la vulcanización del caucho, un proceso que impide que las
moléculas del caucho se separen cuando este se estira. Se prepara mediante el calentamiento del azufre
en una atmósfera con cloro: S8 (s) + 4 Cℓ2(g) → 4 S2Cℓ2(l)
Cuando se calientan 4,06 g de S8 con suficiente cantidad de cloro se obtiene 7,40 g de S 2Cl2, ¿cuál es el
porcentaje de rendimiento de la reacción?

10
 EJERCICIOS PARA SER TRABAJADO EN CLASE

H1: Representa una reacción química mediante ecuaciones químicas correctamente balanceadas.
1. Al reaccionar una solución acuosa de nitrato de plomo (II) con una solución acuosa de yoduro de potasio, se
observa la aparición de un sólido amarillo de yoduro de plomo (II) junto con una solución acuosa de nitrato de
potasio. ¿Cuál de las siguientes ecuaciones representa éste cambio químico?
a) Pb(NO3)2 (l) + 2 KI (l)  PbI2 (s) + 2 KNO3 (l)
b) Pb(NO3)2(ac) + 2 KI (ac)  PbI2(ac) + 2 KNO3 (ac)
c) Pb(NO3)2(ac) + 2 KI (ac)  PbI2(s) + 2 KNO3 (ac)
d) Pb(NO3)2(ac) + 2 KI (ac)  PbI2(s) + 2 KNO3 (s)

2. Representa el siguiente cambio mediante la ecuación química balanceada. No olvides colocar los estados de
agregación a cada sustancia.

El sodio metálico reacciona violentamente con el agua generando una solución de hidróxido de sodio y
gas hidrógeno.

H2: Identifica el tipo de reacción química (adición, descomposición, desplazamiento simple, desplazamiento doble,
combustión, oxido reducción)
3. Completa y balancea las reacciones si se sabe que estos son los productos:
LiNO3(ac) +SnCℓ2 (s) //NH3 (g) // NaCℓ (s)+ O2 (g) // CO2(g) + H2O(g) // CaCO3 (ac) +H2(g)// KCℓ(ac) + H2O(l)
Tipo de Reacción Ecuación Descripción
A C5H8(g) +7O2(g)  I Se produce un intercambio de
1 Descomposición elementos entre dos reactantes para
formar productos nuevos.
B Sn(NO3)2(ac)+ LiCℓ (ac) → II Un reactante en presencia de O2 arde
2 Síntesis
produciendo CO2 y agua
C HCℓ (ac) + KOH ac) → III Un reactante se descompone
3 Desplazamiento formando dos o más productos.
simple Puede ocurrir por calentamiento.
D 2 NaCℓO3(S)  IV Un ácido reacciona con un hidróxido
4 Doble para formar una sal y agua
desplazamiento
E Ca(s) + H2CO3(ac) → V
Dos o más sustancias se combinan
5 Combustión
para formar una nueva sustancia

F H2(g) + N2(g)  VI Un elemento sustituye a otro

6 Neutralización elemento que forma parte de un
compuesto
RESPUESTA
1 2 3 4 5 6

11
H3: Interpreta la información contenida en una ecuación química balanceada y establece relaciones
estequiométricas entre reactivos y productos.
4. Para la siguiente reacción química de descomposición
KCℓO3(s)  KCℓ (s) + O2 (g)
Responda las siguientes preguntas.
Datos: Masas molares (g/mol): K = 39; O = 16; Cℓ = 35,5
a) ¿Cuántas moles de KCℓO3 se debe usar para producir 30 mol de oxígeno?

b) ¿Cuántos gramos de KCℓ se producen a partir de 320 g de KClO3?

c) ¿Cuántos gramos de KCℓse obtuvo si se formó 60 moles de O2?

d) Si se usó 20 mol de KCℓO3 ¿cuántos gramos de oxígeno se producirá?

H4: Reconoce el reactivo limitante y el reactivo en exceso

5. El polvo de ferrita cuyo componente principal es el óxido férrico (Fe 2O3) se usa en la fabricación de cables
electrónicos para minimizar las interferencias electromagnéticas. A 400°C, al reaccionar con el hidrógeno se
produce otro óxido, Fe3O4, que se suele usar como micronutriente en fertilizantes, agregado en el hormigón
de alta densidad, tóner en electro-fotografía, y como pigmento en pinturas. La reacción para obtención de
este último óxido es:
400 °C
Fe2O3(s) + H2(g)  Fe3O4(s) + H2O(g)
Si se puso a reaccionar 1,2 kg de Fe2O3 y 0,1 kg de H2 se pide que determine:
Dato: Masa molar g/mol: Fe2O3= 160; H2= 2; Fe3O4 = 232; H2O= 18

a) ¿Qué masa, en kg, de reactivo en exceso quedan sin reaccionar?

12
 b) ¿Qué masa, en kg, de Fe3O4 y de H2O se obtienen al final del proceso?

H5: Calcula el rendimiento porcentual de una reacción

6. El SiO2 es utilizado como materia prima para obtener silicio de grado electrónico (para el
uso en chips y circuitos integrados). En este proceso el SiO 2 reacciona con carbono (C) a una
temperatura de 2000 °C según la siguiente reacción:

SiO2(s) + C(s)  Si(s) + CO2(g)

Determina el rendimiento porcentual de la reacción si se obtuvo 300 kg de Silicio a partir de 1,1 t de SiO2

13
 EJERCICIOS PARA REFORZAR

1. Representa los eventos químicos que se muestran a continuación en forma de ecuaciones químicas
balanceadas. Debes recordar colocar los estados de agregación de cada sustancia.

a) El dióxido de azufre gaseoso reacciona con el agua, produciendo una solución de ácido sulfuroso.
b) Una solución de ácido nítrico se neutraliza con otra solución de hidróxido de aluminio, formando una sal
disuelta más agua. La coloración rosada de la fenolftaleína indica el fin de la reacción.
c) Al agregar cinc metálico a una solución acuosa de sulfato de cobre (II), se obtiene cobre metálico y sulfato
de cinc.
2. Balancea las siguientes ecuaciones y escribe los coeficientes estequiométricos para cada sustancia
química. Asimismo, indica el tipo de reacción.

a) C(s) + Fe2O3(s) → Fe(s) + CO(g)

b) H2SO4(ac) + NaOH(ac) → H2O(l) + Na2SO4(ac)
c) Aℓ2(CO3)3(s) → Al2O3(s) + CO2(g)

3. Si se mezcla una solución acuosa de cromato de potasio (K2CrO4) con una solución acuosa de cloruro de plomo
(II) (PbCℓ2) se produce una reacción de desplazamiento doble. Los productos de esta reacción química serán:

a) PbCℓ2 y K2CrO4 b) Pb y KCℓ c) PbCrO4 y H2O d) PbCrO4 y KCℓ

4. El propano, C3H8, reacciona con el oxígeno mediante una reacción de combustión. Respecto a este
evento, responde las siguientes preguntas:

a) Calcula la masa de propano y oxígeno necesaria para obtener 110 g de dióxido de carbono. Expresa tu
respuesta en gramos.
b) Si se desea combustionar 2,58 moles de C3H8, ¿cuántos gramos de oxígeno se requieren?
Rpta. b) 36,67 g C3H8 y 133,33 g O2; c) 412,8 g O2
5. Al hacer reaccionar cobre con ácido sulfúrico concentrado se produce la siguiente reacción:
2 H2SO4(ac) + Cu(s) → SO2(g) + CuSO4(ac) + 2H2O(l)

Si se hacen reaccionar 30 g de cobre y 200 g de H2SO4, responde las siguientes preguntas indicando el
procedimiento.
a) ¿Qué reactivo se encuentra en exceso? ¿Qué cantidad de reactivo en exceso no reaccionó? Indica tu
respuesta en gramos.
b) Calcula y señala el número de moles de SO2 que se desprenden. Determina e indica la masa, en g, de CuSO4
que se forma.
Datos: Masas molares (g/mol): H2SO4 = 98; Cu = 63,5; SO2 = 64; CuSO4 = 159,5; H2O = 18
Rpta. a) R.exceso: ácido sulfúrico; 107,4 g H2SO4 ; b) 0,47 mol SO2 ; 75,35g CuSO4
6. El sólido blanco MgO reacciona con el H2O líquida para formar una solución acuosa de Mg(OH)2 mediante una
reacción de adición: MgO (s) + H2O (l)  Mg(OH)2 (ac)

a) Si se hace reaccionar 10 g de MgO con 0,3 mol de H2O, ¿cuántos gramos de Mg(OH)2 se producirán?
b) Por accidente, se añadieron 0,2 moles adicionales de MgO al recipiente donde ocurrió la reacción. ¿Se
seguirán produciendo la misma cantidad de Mg(OH)2?
c) Para la premisa dada en (b), ¿cuántos gramos de reactivo en exceso quedan sin reaccionar?
Datos:Masas molares (g/mol): H2O = 18; MgO = 40; Mg(OH)2 = 58
14
Rpta. a) 14,5 g Mg(OH)2 ; c) 6 g

15
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación te sugerimos bibliografía
complementaria
Bibliografía
 BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F. :
Pearson Educación.(540 BROW 2014)
 CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana.
(540 CHAN/F)
 WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F. : McGraw-Hill. (540
WHIT/Q 2015
CE83 QUÍMICA
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16
 U3. TEMA 4
BALANCE DE MASA

4.1 PORCENTAJE DE PUREZA (P): Calcula la cantidad de

reactivo puro presente en un reactivo de cierto grado de
pureza
4.2 DIAGRAMA DE BLOQUES:
 Usa diagramas de bloques para representar las entradas
y salidas en un proceso químico industrial
 Resuelve problemas de balance de masa usando
sustancias sólidas, líquidos, en solución acuosa o en
estado gaseoso.

4. Balance de masa
Un balance de masa es una secuencia de cálculos que permite llevar la cuenta de todas las sustancias que
intervienen en un proceso de producción. No es más que la aplicación de la ley de conservación de la masa
que establece: “La masa no se crea ni se destruye”.
La realización de los balances de masa es importante para el cálculo del tamaño de los equipos que se emplearán en
un proceso de producción, para la evaluación económica de procesos propuestos o existentes, en el control de
procesos y en la optimización de los mismos.
Por otro lado, las sustancias y reactivos químicos usados en la industria pueden contener una cierta cantidad de
impurezas, tales como metales pesados, inertes y otros. Cuando se realiza el balance de masa es necesario tener en
cuenta el porcentaje de pureza de estos reactivos.

4.1 Porcentaje de Pureza

Los reactivos pueden contener impurezas, es decir, sustancias que no participan en la reacción química que estamos
estudiando. Para diferenciar la parte de reactivo que sí reaccionará (parte pura) de la que no (parte impura), se
define el % de pureza como:

Pureza= masa pura

x 100
masa total de la sustancia

H1. Calcula la cantidad de reactivo puro presente en un reactivo de cierto grado de pureza

Ejercicio resuelto 1:
Si una muestra de 500g de piedra caliza tiene una pureza del 80% con respecto al carbonato de calcio
(CaCO3) que contiene, ¿cuál será la masa pura de esta sal?
Solución:
En forma directa, el cálculo de la masa pura de carbonato de calcio (CaCO3) será:
80
masa pura = x 500 g = 400 g de carbonato de calcio
100

¡Ahora tú sólo!

La obsidiana, llamada a veces vidrio volcánico, presenta 70% de óxido de silicio (SiO2), si se tiene
2,3 toneladas de obsidiana ¿Cuántos kilogramos de óxido de silicio tenemos?

17
 4.2 Diagrama de bloques
El diagrama de bloques es una representación gráfica del balance de masa. Muestra las entradas y salidas de materia
en el proceso de cambio.
Las sustancias pueden entrar, salir, producirse, acumularse o consumirse durante el proceso. Todas las sustancias
que ingresan en un proceso recibe el nombre de alimentación o entrada, mientras que las que emergen del proceso
se llaman producto o salida.
Veamos algunos procesos que se dan en la industria (físicos y químicos):

PROCESOS FÍSICOS PROCESOS QUÍMICOS

Evaporación Combustión
Destilación Descomposición
Cristalización Neutralización
Secado Electrólisis
Mezclado Fermentación
Filtrado Polimerización
Tamizado Hidrogenación

H2. Usa diagramas de bloques para representar las entradas y salidas en un proceso químico
industrial
Ejercicio resuelto 2:
Muestre el diagrama de bloques correspondiente al proceso de evaporación (proceso físico)
Solución

18
Ejercicio resuelto 3:
Muestre el diagrama de bloques correspondiente al proceso de combustión (proceso químico)
Solución

Si el reactivo tiene impurezas, estas

no participan en la reacción, pero
deben considerarse en el diagrama
de bloques y en el balance de masa
correspondiente. Así mismo, la
cantidad del reactivo en exceso que
no reacciona debe ser considerado

¡Ahora tú sólo!

El silicio representa más de la cuarta parte de la corteza terrestre y es el segundo elemento químico más
abundante. El silicio comercial se obtiene a partir de sílice de alta pureza (98% de SiO2) en un horno de
arco eléctrico, reduciendo el óxido de silicio con carbono en exceso. La reacción que se lleva a cabo es la
siguiente: SiO2(s) + 2 C(s) → Si(s)+ 2CO(g)
Complete el diagrama de flujo, indicando todas las sustancias que ingresan y salen;
…………

………………. Horno de
arco eléctrico
………….
…………………

……………

……………

19
 4.3 Balance de Masa
El balance se basa en la Ley de conservación de la masa: “En una reacción química la masa no se crea ni se destruye
solo se transforma”.
En general, se la reacción química: A + B  C + D

Entonces su diagrama de entradas y salidas será:

Donde:
A y B: reactivos C y D: productos m: masa

Debe cumplirse que:

mA + mB = mC + mD

Es decir:

masa (entrada)  masa(salida)

H3. Resuelve problemas de balance de masa en procesos químicos (con sustancias sólidas, en
solución acuosa o en estado gaseoso) aplicando rigurosamente las relaciones
estequiométricas y la ley de conservación de la masa
Ejercicio resuelto 4:
En cierta empresa metalúrgica se hace reaccionar 109,2 kg NiS con 150 kg de oxígeno, para producir el óxido
de níquel y dióxido de azufre, según la siguiente reacción sin balancear:
NiS(s) + O2 (g) → NiO (s) + SO2 (g)
Determine las cantidades (kg) de todos los materiales que participan en el proceso.
Solución
(Estrategia: Coloca la reacción química balanceada y escribe las relaciones cuantitativas. Observa si algún reactivo es
impuro o contiene impurezas, si es así, calcula la masa pura. Asume que uno de los reactivos se consume totalmente,
determina con cuidado el RL y RE (si es que los hay). Es importante hallar la cantidad de producto (si hay RL, los
productos se obtienen con el RL). Usa el diagrama de bloques para representar el proceso)
1. Reacción química balanceada y las relaciones cuantitativas

2 NiS(s) + 3 O2 (g) → 2 NiO (s) + 2 SO2 (g)

91 kg 32 kg 75 kg 64 kg
RE en masa (kg): 2 kmol x 3 kmol x 2 kmol x 2 kmol x
k mol k mol k mol k mol
RE en masa (kg) 182 kg 96 kg 150 kg 128 kg
2. Ambos reactivos son puros de acuerdo al texto.

3. Verifiquemos si hay RL y RE
96 𝑘𝑔 𝑂2
109,2 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑆 𝑥 = 57,6 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑂2
182 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑆
El RE es el oxígeno, queda sin reaccionar 92,4 kg de O2
El RL es el NiS

20
 4. Hallamos los productos con el RL

150 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑂 128 𝑘𝑔 𝑆𝑂2

109,2 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑆 𝑥 = 90 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑂 109,2 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑆 𝑥 = 76,8𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑂2
182 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑆 182 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑆

5. Entonces el diagrama de entradas y salidas será:

6. Finalmente comprobamos que los cálculos hechos cumplan con la conservación de la masa:
 masa que ingresa = masa que sale
109,2 kg + 150 kg = 92,4 kg +90 kg +76,8 kg
259,2 kg = 259,2 kg Balance de masa completo.

¡Ahora tú sólo!

Todos los alimentos se transforman esencialmente en glucosa (C 6H12O6) durante el metabolismo. Para la
combustión completa de 18 g de glucosa en presencia de 32 g de oxígeno. Represente el diagrama de
bloques y realice el balance de masas.

21
 H3. Resuelve problemas de balance de masa en procesos químicos (con sustancias sólidas, en
solución acuosa o en estado gaseoso) aplicando rigurosamente las relaciones
estequiométricas y la ley de conservación de la masa
Ejercicio resuelto 5:
El mineral conocido como millerita contiene 60 % de NiS. En cierta empresa metalúrgica se hace
reaccionar 200 kg del mineral millerita con 180 kg de oxígeno, para producir óxido de níquel y dióxido de
azufre, según la siguiente reacción sin balancear:
NiS(s) + O2 (g) → NiO (s) + SO2 (g)
Determine las cantidades (kg) de todos los materiales que participan en el proceso.
Solución
Estrategia: Coloca reacción química balanceada y escribe las relaciones cuantitativas. Observa si hay algún reactivo
que tiene impurezas, si es así, calcula la pureza. Asume que uno de los reactivos se consume totalmente, determina
con cuidado el RL y RE (si es que los hay). Es importante hallar la cantidad de producto (si hay RL, los productos se
obtienen con el RL). Usa el diagrama de bloques para representar el proceso.
1. Reacción química balanceada y las relaciones cuantitativas:

2 NiS(s) + 3 O2 (g) → 2 NiO (s) + 2 SO2 (g)

91 kg 32 kg 75 kg 64 kg
RE en masa (kg): 2 kmol x 3 kmol x 2 kmol x 2 kmol x
k mol k mol k mol k mol
RE en masa (kg): 182 kg 96 kg 150 kg 128 kg

2. Hallando la masa pura y masa de impurezas:

masa pura= 0,60 x 200 = 120 kg de NiS masa de impurezas = 80 kg
3. Verifiquemos si hay RL y RE:
96 𝑘𝑔 𝑂2
120 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑆 𝑥 = 63,29 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑂2
182 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑆
El RE es el oxígeno, queda sin reaccionar 116,70 kg de O2
El RL es el NiS

4. Hallamos los productos con el RL

150 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑂 128 𝑘𝑔 𝑆𝑂2

120 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑆 𝑥 = 98,9 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑂 120 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑆 𝑥 = 84,40 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑂2
182 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑆 182 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑆

5. Entonces el diagrama de entradas y salidas será:

6. Finalmente comprobamos que los cálculos hechos cumplan con la conservación de la

masa: masa que ingresa = masa que sale

200 kg + 180 kg = 116,70 kg +98,9 kg +84,4 kg+ 80 kg

380 kg = 380 kg Balance de masa completo

22
 ¡Ahora tú sólo!

La piedra caliza es un mineral que contiene 80% de carbonato de calcio, la cual al someterla a elevadas
temperaturas se descompone en CO2 y CaO. Si se calentó 250 kg de piedra caliza realice el diagrama
correspondiente indicando las entradas y salidas.

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 EJERCICIOS PARA SER TRABAJADO EN CLASE

H1. Calcula la cantidad de reactivo puro presente en un reactivo de cierto grado de pureza

1. Al poner en contacto una barra de “plata.720” (al 72 % de pureza) con una solución de ácido nítrico se produce
la siguiente reacción:
3 Ag(s) + 4 HNO3 (ac)  3 AgNO3(ac) + NO(g) + 2 H2O (l)

Si se puso a reaccionar 200 g de “plata.720” con un exceso de ácido nítrico, ¿cuántos gramos de nitrato de plata
en gramos se obtendrá?

2. En un tanque de experimentación de 10 000 L, se calcinó 500 kg de caliza (con 75% de CaCO3) a 500°C.
Determine la presión, en atmósferas, que tendrá que soportar el tanque al final de la calcinación.
CaCO3(s)  CO2(g) + CaO(s)

H2: Usa diagramas de bloques para representar las entradas y salidas en un proceso químico industrial

3. Analiza el siguiente diagrama de bloques para la producción de hierro (Fe)

O2 SO2

Fe2S3 Horno
Fe
O2

Plantea la ecuación química para la producción de hierro, indica el reactivo limitante, el reactivo en exceso e
indique si los reactivos usados presentan impurezas.

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4. Uno de los procesos metalúrgicos de obtención de aluminio es por reducción electrolítica de la alúmina (con
60% de Al2O3), mediante ánodo de carbono. La reacción que se lleva a cabo es la siguiente :

Al2O3(s) + C(s) → Al(s) + CO2(g)

Si 1000 kg de alumina reacciona con 300 kg de carbono. Determine el balance de masa correspondiente.

H3. Resuelve problemas de balance de masa en procesos químicos (con sustancias sólidas, en solución acuosa o
en estado gaseoso) aplicando rigurosamente las relaciones estequiométricas y la ley de conservación de la
masa

5. El caldero pirotubular de una planta industrial funciona quemando completamente gas propano (C 3H8) con aire.
Los gases de combustión que se producen en la reacción, calientan el agua del caldero generando vapor
saturado. La reacción de combustión del gas propano es:

C3H8(g) + 5O2(g)  3 CO2(g) + 4 H2O(g)

Si se alimenta al quemador del caldero 40 kg de gas C 3H8 con la cantidad necesaria de aire (considere 23 % en
peso de O2, 77 % en peso de N 2). Con esta información realice el diagrama de entradas y salidas y compruebe el
balance de masa.

25
H3. Resuelve problemas de procesos químicos (con sustancias sólidas, en solución acuosa o en estado gaseoso)
aplicando rigurosamente las relaciones estequiométricas y la ley de conservación de la masa

En un tanque de combustión de 8 m3 a 500 °C, la presión del CO2 después de la

reacción fue de 0,285 atm. Determine la masa, en gramos, de gasolina (C 8H18) que
había como mínimo en el tanque antes de la reacción. Realice el diagrama de entradas
y salidas y compruebe el balance de masa.
C8H18 (l) + O2(g)  CO2(g) + H2O(l)

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27
 Ejercicios para reforzar

1. Se quema etano (C2H6) con aire en exceso en un reactor. Si en dicho proceso, reacciona solo el 85% de etano.
Elabore el diagrama de bloques correspondiente a dicho proceso, identificando las corrientes de entrada y
salida.

2. Se quema metano en un reactor para formar dióxido de carbono y agua:

CH4(g) + 2O2(g) → CO2(g) + 2H2O(v)
Para ello se utiliza una corriente de gas metano con una corriente de aire en exceso (23% de oxígeno y 77% de
nitrógeno). Elabore el diagrama de bloques correspondiente a dicho proceso identificando las corrientes de
entradas y salidas.

3. La producción de hierro a partir de sus minerales se realiza a través de una reacción química. La ecuación de
dicha reacción es la siguiente:
Fe2O3(s) + 3CO(g)  2Fe(s) + 3CO2(g)
Si en el alto horno se colocan 400 toneladas de un mineral de óxido férrico (Fe2O3) al 80% pureza con 252
toneladas de CO, determine:
a) la cantidad de dinero obtenida por la producción de Fe, si el precio del Fe por Tonelada es de $59 y el
rendimiento del proceso es del 90%.
b) el volumen del gas producido si tiene una temperatura de 250°C y 100atm de presión,
c) Represente el proceso por medio de diagrama de bloques y compruebe el balance de masa.

4. Una planta industrial produce CO2 mediante el tratamiento de piedra caliza, que contienen 70% de CaCO3, con
ácido sulfúrico comercial al 94% en peso.

CaCO3(s) + H2SO4(ac) → CaSO4(ac) + CO2(g) + H2O(l)

La planta trabaja con 142.85 t de piedra caliza 141 t de ácido comercial. Se pide:
a) Represente el proceso por medio de diagrama de bloques y compruebe el balance de masa
b) Indique el costo del tratamiento de agua residual generada por el proceso, si el costo por kg es de $5.
c) Calcular el volumen de CO2 formado a condiciones normales. .

¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación te sugerimos bibliografía
complementaria
Bibliografía
 BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F. :
Pearson Educación.(540 BROW 2014)
 CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana.
(540 CHAN/F)
 WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F. : McGraw-Hill. (540
WHIT/Q 2015
CE83 QUÍMICA
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