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FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDIUSTRIAL

TÍTULO DEL PROYECTO INTEGRADOR

“BIO COMPOST”

AUTORES:

Amaro Carrión, Katherine (orcid: 0000-0002-0420-9640)

Castillo Farfán, Alex (orcid: 0000-0003-1039-355X)

Costilla Ventura, Jaime (orcid: 0000-0003-1096-8878)

Hinostroza, Luis (orcid: 0000-0001-8100-3710)

Pumasupa Arce, José (orcid: 0000-0002-7900-0948)

ASESOR:

Mgtr. Arce Vizcarra, Fernando Guillermo (ORCID: 0000-0002-5343-3753)

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:

Gestión Empresarial y
productiva

SEDE LIMA ESTE — PERÚ


Estructura del Proyecto Integrador

I. Caracterización del negocio

1.1 Breve reseña de las actividades del negocio.


Nuestro modelo de emprendimiento constituye en la recolección y tratamiento de estos residuos
orgánicos para transformarlos en compost orgánico de la más alta calidad. comenzaremos estableciendo
un calendario de recojo de restos orgánicos, nos ocuparemos del compostaje hecho en contenedores
denominados “compostadores o composteras”. aunque el compost pueda ser un simple montón de restos
orgánicos, resulta más práctico emplear un contenedor de reja metálica, de madera o de plástico,
colocaremos el compostador sobre la tierra, de este modo se facilita la colonización del recipiente por
parte de los descomponedores presentes en el suelo, será preciso también regular la entrada de aire y
humedad manteniendo el contenedor cubierto o cerrado, los materiales que utilizaremos lo
clasificaremos en 2 categorías, materiales húmedos como lo son restos de frutas y verduras, césped y
podas frescas, cáscaras de huevos, etc. y materiales secos como ramas, hojas secas, paja, césped seco,
cartón, etc. También, agregaremos en el compostador abono de animal de granja como de pollos,
conejos, ovejas, cabras, caballos, vacas, para así acelerar el proceso de descomposición. luego, haremos
el llenado del compostador una vez depositados los residuos en la compostera, para que el proceso
ocurra bajo condiciones de humedad, temperatura y aireación adecuadas, se deberán seguir ciertas
indicaciones como lo son el control de la humedad, control de la aireación y el tamaño de los residuos.
Al cosechar el compost estará listo para utilizarse en las plantas, estos materiales se pueden identificar
cuando se encuentre a temperatura ambiente, tenga olor a tierra mojada, color oscuro y tenga aspecto
homogéneo.
Así con nuestro modelo de emprendimiento lograremos el desarrollo y consolidación definitiva de una
agricultura que sea realmente productiva, sostenible y respetuosa con el medio ambiente. los clientes
principales serían agricultores orgánicos, hogares privados, administradores de áreas verdes privadas y/o
públicas en general.

1.2 Visión del negocio.


Ser una empresa peruana líder en la producción de insumos orgánicos de alta calidad, satisfaciendo las
necesidades de los consumidores.
Promoviendo la producción agrícola sostenible acondicionándolos y convirtiéndolos en una gran
alternativa en el mercado por calidad en cultivos a gran escala.

1.3 Misión del negocio.


Somos una empresa dedicada a la elaboración de composta natural para el uso agrícola y domiciliaria
que ayuda a mejorar la fertilidad del suelo.
En todos nuestros procesos de producción cumplimos con estándares internacionales bajo un estricto
control de parámetros importantes como son: temperatura, aireación, humedad, y CO2, para asegurar
la más alta calidad de nuestro producto.
Comprometidos con nuestros clientes y la sociedad contribuyendo al mejoramiento del medio ambiente
y aprovechar al máximo los desechos orgánicos apoyando así a la no contaminación de tal manera que
podamos dejar un mejor planeta para la vida de nuestras próximas generaciones.

1.4 Objetivos estratégicos.


 Lograr la máxima cantidad de producción para satisfacer la demanda de fertilizante orgánico
compost en Lima metropolitana.
 Obtener un mercado fidelizado por los atributos y la calidad del compost en Lima metropolitana.
 Lograr en los próximos 5 años un 35% una participación mercado en la categoría fertilizante.
 Lograr que la empresa BIO COMPOST sea reconocida en el mercado por la calidad de producto
y servicio pre y post venta con clientes 100% satisfechos este último a través de nuestro
WhatsApp y portal.
 Certificar nuestros procesos para lograr la calidad total mediante la mejora continua certificando
ISO 9001 y disminuyendo los impactos medioambientales certificando ISO 14001.
 Promover el uso del fertilizante orgánico BIO COMPOST con la promoción de campañas de
nutrición de suelos (tierra para macetas y jardines).

1.5 Valores organizacionales.

 Compromiso: Nuestro emprendimiento tendrán como toda empresa una organización jerárquica y
desde la cabeza hasta los productores tenemos el carácter de compromiso en favor de la empresa y
cumpliendo con las obligaciones de la empresa.
 Puntualidad: En la búsqueda de ser una empresa de renombre es vital la responsabilidad y
puntualidad, ya que este valor promueve la productividad empresarial al facilitar la coordinación de
las tareas e impulsa el mejor desempeño laboral porque permite planear y organizar el trabajo;
asimismo, fomenta un clima de respeto y el trabajo en equipo en favor al cliente.
 Honestidad: Consideramos que para cada aspecto de nuestra vida es indispensable este valor, tanto
en nuestra vida personal como en nuestro trabajo, por ende, en nuestro emprendimiento tenderemos
como bases asentadas la honestidad de cada miembro a la hora de la realización de tareas y de asumir
roles, es importantísimo para el correcto funcionamiento de nuestra entidad.
 Trabajo en equipo: Una sola persona no puede conformar y construir una empresa. En muchos
trabajos requieren de una buena capacidad para trabajar en equipo. Para llevar a buen puerto nuestras
metas como empresa todos en conjunto debemos funciones engranar bien nuestras obligaciones y
aportaciones para presentar un buen producto a nuestra clientela.
 Creatividad: La capacidad de dar un producto de calidad e innovador es esencial en estos tiempos
donde abundan la competitividad, pues lo bueno se imita y con creatividad mantendremos nuestro
producto en tendencias y mejorando en calidad y presentación constantemente.
 Eficiencia: Como toda empresa en crecimiento se refiere a lograr las metas con la menor cantidad de
recursos, en el proceso de construcción y posicionamiento en el mercado es necesario en minimizar
costos en favor de la empresa sin desfavorecer a la calidad del producto o afectando al cliente.
 Orientación al cliente: Si bien es cierto no todos trabajaremos directamente con servicio al cliente,
la empresa siempre va a necesitar ofrecer un producto y es necesario llegar de la formas más
respetuosa y asertiva hacia los clientes. Así que, parte es al final no solo es trabajar de la manera más
armoniosa y organizada posible, sino ofrecerle el mejor servicio que la organización pueda dar al
cliente.

1.6 Análisis FODA.


1.7 Matriz FODA.

Fortalezas Debilidades
- permite dar un segundo uso a la materia - Hay poco conocimiento de los consumidores
orgánica, recuperando y reciclándola. (agrarios y público en general) sobre
- Con su uso se favorece la productividad de la compost y los desechos orgánicos.
tierra sin necesidad de aplicar productos - Los agricultores hoy en día se inclinan más
químicos por fertilizantes inorgánicos.
- La materia orgánica contribuye - No contar con sistemas de información
favorablemente a mejora la estructura del adecuados sobre la actividad
suelo agrícola - No poseer un plan estratégico que permite
- Es un producto comercializable ya que son direccionar la actividad en la búsqueda del
cada vez los agricultores y particulares que mejoramiento y desempeño, mejor uso de
deciden elegir el compost para aplicar en sus los recursos el sustento del proyecto, caso
cultivos, jardines, viveros, etc. del cobro por recolección de la comunidad
- Se consolidad como una forma de educación no tiene un sustento legal que lo respalde.
medio ambiental - El proyecto este ubicado en una zona
Estrategias vulnerable ecológica
- Adquirir proveedores para contar con canales Estrategias
de distribución para así nuestro residuo llegue - Hacer folletos, trípticos, etc. Para que las
a planta. personas se informen acerca del compost
- Poseer equipos propios para el proceso de
compost -
-
Oportunidad Amenazas
- Fomenta la participación ciudadana y valores - Perú tiene un importador grande que es
como la responsabilidad y trabajo em equipo. Argelia, Rusia y Bolivia lo cual es una
- Ahorro en los gastos en recogida y gestión competencia grande en cuánto a
para municipios, cuidades, etc. fertilizantes artificial.
- El uso de fertilizantes químicos últimamente - Costo elevado de los sistemas de
aumentado su precio y esto es una tratamientos
oportunidad para la venta del abono orgánico - La mala elaboración de compost puede
(compost) por su moderado precio. producir mal olor y gases tóxicos.
- Hoy en día hay tecnología avanzada que - Sobrecostes en la elaboración de métodos
puede ayudar en la elaboración del compost. tradicionales
- Permite aprovechar gran cantidad de - Mayor demanda en la mano de obra en la
desechos sólidos orgánicos realización de métodos tradicionales.
- - Problemas climáticos que malogren la
ESTRATEGIAS preparación del abono.
- La municipalidad hace campañas para el - No contar con un respaldo fuerte por parte
recojo de residuos orgánicos de nosotros
- -
Estrategias
- Diseñar y elaborar registros apropiados que
permitan llevar un control de datos sobre las
cantidades de residuos orgánicos
1.8 Matriz MEFI.

1.9 Matriz MEFE.


II. Estudio de Mercado.
2.1 El Compost
 Análisis del mercado
Es cierto que los fertilizantes químicos dan una mayor productividad a las plantas, logrando con esto
obtener buenas cosecha; pero, el exceso de fertilizantes químicos sensibiliza a la planta al ataque de
enfermedades y altera su fisiología normal, generando además una serie de problemas como : la
esterilización del suelo, la inhibición de la fijación simbiótica de nitrógeno, contaminación del
agua con nitratos y por último la reducción de la capa de ozono cuya consecuencias ya las estamos
viviendo.
Teniendo como resultado, la contaminación del suelo por el uso cada vez mayor de fertilizantes,
ahora el reto que enfrenta el agro en materia de producción y rentabilidad es grande, porque tienen que
revertirse esta situación de estancamiento, por lo que se debe desarrollar un plan agrario equilibrado.

 Descripción del producto


El compost es un tipo de abono orgánico, obtenido a partir de la fermentación de materia biodegradable
en presencia de oxígeno, hongos, bacterias y distintos microorganismos, bajo condiciones establecidas
de aireación, temperatura y humedad. Debido a que el compostaje plantea el aprovechamiento de estos
residuos, contribuye de igual forma con la reducción en el uso de fertilizantes químicos en la región
Lambayeque, los cuales generan un impacto perjudicial en el ambiente.
Según el Ministerio de Desarrollo e inclusión Social el compost es el material orgánico obtenido a partir
de la acción microbiana sobre ciertos residuos orgánicos, con la finalidad de obtener compost, el cual es
un material de gran utilidad para los suelos agrícolas, recuperando su calidad y obtenido a través de un
proceso natural. Sin embargo, podríamos decir mucho más, pues el compost es en sí un organismo que
contiene fuerzas de vida.
Compost viene de componer, de reunir en forma armónica la participación de diferentes elementos.
Hacerlo bien, es un arte, que se refleja en la fertilidad de los suelos que lo reciben. Ello implica mantener
una relación personal con este organismo en todo su proceso, desde el inicio de su formación hasta su
término.

 Beneficios del Compost.

El compost es importante ya que:


 Incrementa la producción en cuanto a calidad y cantidad de los cultivos.
 Reduce las emisiones de CO2 debido a que la aplicación del compost en el suelo produce la
absorción del carbono en el mismo.
 Desplaza el uso de fertilizantes químicos, beneficiando a las aguas subterráneas y al suelo.
 Propiedades del Compost

El compost presenta una serie de propiedades físicas, químicas y biológicas, las cuales están descritas a
continuación:
Físicas:
 Mejora la porosidad del suelo, aumentando su capacidad de retención hídrica.
 Disminuye la erosión del suelo, aumentado su estabilidad.
 Incrementa la permeabilidad del suelo, en especial los de tipo arcilloso, mientras que transforma los
arenosos en suelos más absorbentes.

Químicas:
 Otorga una gran cantidad de macro y micronutrientes a la planta, dentro de los cuales se encuentra el
Nitrógeno, Fósforo, Potasio (N, P, K) además de hierro y azufre.
 Estabiliza la reacción del suelo, regulando el pH y aumentando su nivel tampón.
 Debido a su alta capacidad de absorción, inactiva los residuos de plaguicidas.

Biológicas:
 Fomenta la vida en el suelo, promoviendo la actividad microbiológica.
 Beneficia la germinación de semillas.
 Se conserva más tiempo en el suelo porque la materia orgánica se descompone paulatinamente.

2.2 Análisis de la demanda.


Respecto a la frecuencia de compra, los agricultores no acostumbran a hacer compras semanales, sino
que la mayoría de estos prefieren hacer pocas compras al año que alcancen para sus aplicaciones anuales.
Respecto a la frecuencia de uso, la mayor cantidad de agricultores hace compras anuales, seguidas por
las compras semestrales y las trimestrales. En menor cuantía, utilizan el abono mensualmente, y de
forma quincenal. La mayoría indicó que trataban de hacer estas compras para ir gastando el producto
usualmente al inicio de cada ciclo productivo.
los productores realizan compras de menos de 200 sacos de abono cada vez que adquieren ese producto,
mientras que otros, compran cantidades que oscilan entre los 201 y los 1000 sacos. También en
ocasiones, hacen compras cuyo volumen oscile entre los 1000 a 1500 sacos en cada oportunidad que
compra estos abonos. Para estimar una demanda local, se toman como referencia los puntos mayores
valorados en las variables de frecuencia de compra y cantidad de compra.
2.3 Análisis de la oferta.
En la investigación de la oferta de abono orgánico compost, la búsqueda de información en toda la
región es de 18 000 TM/año. Actualmente en la ciudad de Piura la oferta de este abono es en la
Universidad Nacional de Piura que es de 64.7 TM/ año.
Debido a que no hay referencias con respecto a la oferta de Compost. En nuestra búsqueda de este
abono hemos encontrado en Chulucanas a un comerciante llamado Jimi Crespo el cual consigna que
produce 300 TM/ año aproximadamente de abono Compost, pero de manera artesanal.

2.4 Balance Demanda-Oferta.


El conocimiento de la demanda y oferta proyectada nos permitirá conocer la
demanda disponible del proyecto. Para determinar la parte del mercado que podría corresponder al
proyecto se puede proceder de la siguiente manera:
2.4.1 Estimar la Demanda Insatisfecha, se hara un estudio de cuantas personas usan fertilizantes
organicos “COMPOST” y cuantas aún conocen; asi mismo ayadará para tener la base de cuantas
personas o empresas llegaria adquirir el compost.
2.4.2 Hallar la demanda proyectada menos la capacidad futura prevista, se evaluará la capacidadde la
produción del COMPOST TN/MES Y TN futura prevista.
2.4.3 Calcular la demanda proyectada menos la capacidad usada actualment; aqui se usaria la capacidad
actual producida de COMPOST y se tendria como objetivo una demanda proyectada a futura mediante
los parámetro, tiempo y capacidad de las máquinas operarios e instalación de producción de una planta
de productora de COMPOST..
Ante estos conceptos se conocerá cual es la demanda del compost cuanto es lo que adquiere el sector
agrícola y público en general y por qué no adquieren el compost orgánico, sabiendo estos puntos se
generaría ofertas en ciertas cantidades como lanzamiento del producto ya sea para que comprueben la
calidad, eficiencia del producto.

2.5 Precio del producto.


Al conocer el valor de comercialización de otras productoras de abono orgánico en el país observamos
que el precio que se ofrece al mercado oscila entre los S/40.00 a S/45.00 soles el saco de 50 kg de la
misma manera se establecemos el valor de S/35.00 el saco de 50 kg, también dispondremos al cliente
bolsas de 5kg a un precio de S/3.50 y 10 kg a un precio de S/7.00, dada la ventaja que tiene el producto
en relación a los demás ya que contiene mayor contenido nutricional y esto obedece a la materia prima
ya que nuestra empresa recibirá diversos tipos de residuos orgánicos, por esta razón contamos con un
producto con mayor calidad y un precio adecuado al cliente.
2.6 Estudio de la comercialización.
 Política de ventas del proyecto.
Nuestro proyecto BIO COMPOST pone a disposición las siguientes políticas:
a) Al momento de realizar un pedido se respetarán los precios de los productos, a excepción de
que algún precio esté mal calculado por nuestro personal. En ese caso nos pondremos en
contacto con nuestro cliente para brindarle una solución adecuada para ambas partes.
b) Al momento de realizar un pedido nos reservamos el derecho a separar de nuestro inventario
del producto. Esto se hará exclusivamente después de recibir su pago o confirmar su compra.
c) Nuestro producto está debidamente sellado, en un empaque ecológico que cuenta con nuestro
logo que garantiza un producto de buena calidad.
d) El tiempo de entrega y el costo del domicilio se especifican al momento de compra
dependiendo el lugar del destino, la cobertura de envíos únicamente incluye a la ciudad de
Lima Metropolitana.
e) Las entregas de los pedidos se realizan de lunes a sábado, en horas de la tarde. (no incluye
delivery)
f) En caso de que se presente algún retraso en la entrega o envío del pedido, es responsabilidad
del cliente ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico
biocompostperu@gmail.com donde rápidamente le atenderemos.
g) Los pedidos serán enviados exclusivamente a la dirección especificada en los datos de envío
que notifique el cliente.

 Canales de distribución.
El producto elaborado Se dará en forma directa, aquellos que quieran adquirir los productos lo
realizaran tanto en la Planta de producción donde abra una caseta de ventas ubicada en la
misma planta o si no por intermedio de la casa del Agricultor o al público en general
Uno de los puntos de distribución sería en centro comerciales con grandes cadenas de tiendas como
Promart y Maestro.

 Variables de la estrategia comercial y de promoción.


Nuestra estrategia comercial constara en que la gente conozca nuestro producto, antes de lanzar el
producto al mercado para poder posicionarnos en mente de los consumidores y hacer conocida
nuestra marca con un buen manejo de marketing, con promociones de descuentos. Se ha determinado
dar a conocer nuestro producto al mercado los 3 primeros meses poder posicionarnos en mente de los
clientes, a inicios del 4to mes lanzaremos el producto, de esta manera poder lograr un resultado
exitoso, teniendo posicionado el producto en mente de las personas lograremos obtener mejores
resultados.

La promoción de nuestro producto se realiza de la siguiente forma: A nuestros clientes continuos por
la compra de 20 sacos se le obsequiara un polo o un gorro con logo del producto, en la espalda
llevara el slogan “Deja que la naturaleza te ayude” y el número de contacto para comprar nuestro
producto.

 Medios publicitarios a ser utilizados.


 Se creará una página web acerca de nuestra microempresa ya que hoy en día la tecnología ayuda.
 Se elaborarán afiches, trípticos para entregar y promocionar nuestro producto, con el fin de que
conozcan más sobre el compost
 Se realizarán charlas de información acerca de nuestro producto

III. La organización del negocio


3.1 Estructura organizacional
3.2 MOF Manual de organización y funciones (Resumen) de las principales áreas.

Luis, se encargará la parte


técnica e investigación para el
desarrollo de la elaboración
del compost.

Yamir, se encargará de tener


insumos para la elaboración y
equipos.

Katherine, se encargará de
establecer y organizar la
producción y cumplir los
estándares de calidad.
Alex, dirigirá a todo
el equipo para la
José, se encargará de la
empresa que se a
administración, área contable
formado y trabajar
y finanzas como también las
en equipo.
ventas.
IV. Plan de operaciones
4.1 Desarrollo del producto
4.1.1. LLUVIA DE IDEAS: 4.1.2 CONCEPTO DEL PRODUCTO:

La idea de compost se genera ante la Nuestro modelo de emprendimiento


problemática y escasez de constituye en la recolección y
fertilizantes a nivel mundial. tratamiento de estos residuos
También se genera debido a que el orgánicos para transformarlos en
Perú importa fertilizantes. compost orgánico de la más alta
calidad. comenzaremos
estableciendo un calendario de
recojo de restos orgánicos, nos
ocuparemos del compostaje hecho
en contenedores denominados
“compostadores o composteras”

4.1.4 PRUEBA DISEÑO PRODUCTO: 4.1.3 PRODUCCION Y PROTOTIPO


DEL PRODUCTO:

4.1.5 DONDE SE COMERCIALIZARÁ:


4.2 Aprovisionamiento
4.2.2 Compras

Se empezará con la compra de implementos para la recolección de materia prima como bolsas
grandes y se dirigirán a los principales proveedores mercado de flores, mercado de frutas, centro
de acopio y establos.

4.2.3 Existencia

Se dispondrá de cilindros grandes para el almacenamiento del producto recolectado teniendo


como abasto para la producción.
4.2.3 Producción

Se contará con 2 operarios quienes serán los encargados de realizar el trabajo de la elaboración
del compost, regarlo de suficiente agua y mezclado con ayuda de palas
Se cubrirá con plástico negro con el fin de mantener la temperatura generada por la pila y evitar
radiación solar.

4.2.4 Existencia

Como producto acabado se pesarán en bolsas de 5 kilos, de 10 kilos esto para nuestros clientes
que lo utilizarán en sus jardines y sacos de 40 kilos para la venta a los agricultores. Se conservará
en el almacén donde se tendrá listo para la venta
4.2.5 Ventas

Se dará en forma directa aquellos que quieran adquirir los productos lo realizaran tanto en la
planta de producción donde habrá una caseta de ventas ubicada en la misma planta o sino por
intermedio de la casa del consumidor (delivery) se efectuarán las ventas a través de pago en
efectivo, tarjetas de crédito o debido, transferencias bancarias.

4.3 Costos operativos.

COSTOS DE INVERSION
El costo de inversión o presupuesto que se tiene que considerar para la implementación y
funcionamiento de la planta de compostaje es el siguiente :

El detalle del presupuesto se tiene a continuación:


MAQUINARIA Y EQUIPOS:

4.4 Almacenamiento y Logística de distribución


4.4.1 Almacenamiento

Una vez realizada la recolección de residuos en toda la plaza, son llevados al cuarto de almacenamiento de
basuras o de separación de desechos, el cual está instalado en una bodega donde se almacenan, se clasifican,
se trituran , hasta que los días establecidos son puestos en los camiones asignados a llevar estos al lugar donde
se realiza la descomposición y fabricación de compostaje.
4.4.2 Logistica

4.5 Servicio Post-venta

Nuestro servicio de post-venta se basara en

 Ofrece un servicio al cliente excepcional: para mejorar nuestro compromiso con el consumidor.
 Conocer a nuestro cliente: esto quiere decir que debemos tener sus principales datos, así como
algún medio de contacto (teléfono, correo electrónico, WhatsApp) para poder personalizar la
comunicación y comenzar a darle forma al diagrama de flujo de servicios postventa.
 Servicio de soporte y asistencia técnica: daremos capacitación al equipo de ventas para así pueda
enseñar a nuestros consumidores a cómo utilizar los productos de manera correcta que nosotros
como empresa brindamos.
 Mejores ofertas y descuentos en nuestro producto: que permitan atraer la mayor cantidad de
clientes.
 Soporte online en tiempo real: nuestros clientes podrán comunicarse con nosotros a través de las
plataformas digitales como Correo electrónico, Facebook o WhatsApp, para atender sus dudas o
problemas.
4.6 Sistemas de Planificación y Control

4.6.1 Primero se tendrá que analizar el diagrama de flujo de los procedimientos para la fabricación de
“BIO COMPOST”

4.6.2 Luego se analizará los tiempos de cada operación para analizar y ver la eficiencia de la
produciión de “BIO COMPOST DE 50 KG”

V. Modelo de Negocios CANVAS


5.1 Propuesta de valor
Fertilizante 100 % orgánico que nutre los diversos suelos, sin organismos patógenos, no atrae
insectos y libre de olores desagradables. Contribución con el medio ambiente

5.2 Segmento de clientes


 Hombres y mujeres de 25 a 55 años.
 Que vivan en la Zona 7 y Zona 11 Lima Metropolitana.
 Asociaciones de criaderos de orquídeas.

5.3 Canales de distribución


 Viveros.
 Tiendas de autoservicio.
 Florerías.
 Mercado de Flores.
 Tiendas de Auto conveniencias

5.4 Relaciones con los clientes


 Vía página web y Redes sociales Correo electrónico
 Vía telefónica
 Modelo de negocio B2C

5.5 Fuentes de ingreso


 Tarjeta de Crédito
 Dinero en Efectivo
 Transferencias Bancaria

5.6 Recursos clave


 Personal Calificado (Biólogo, Técnicos en Agronomía)
 Tecnología (Laboratorio especializado)
 Infraestructura (Planta de producción)

5.7 Actividades clave


 Recolección y selección de materia orgánica.
 Elaboración del compost orgánico en un clima óptimo
5.8 Socios clave
 Mercado mayorista de Lima.
 Mercado de Futas de Lima.
 Mercado de Flores.
 Centro de equitación del Ejército.
 Avicultoras
 Ganaderías y establos en Huachipa y Lurín.

5.9 Estructura de costos


 Costos fijos:
 Alquiler de inmueble de fabricación.
 Sueldo directivo.
 Seguro todo riesgo y servicios.
 Costos variables:
 Compra y recolección de insumos (materia orgánica y bacterias).
 Sueldo del personal operativo y técnico (pág. Web y promotor de ventas, etc).
 Impuestos (a la renta, consumo y patrimonio).
Conclusiones.

 Sobre el precio debemos tener cuidado en las promociones ya es una variable sensible y critica.
 En cuanto a los beneficios ambientales se está contribuyendo con la reutilización y
transformación de los residuos orgánicos en COMPOST en ves que se depositen en rellenos
sanitarios generando contaminación.
 En cuanto a los beneficios sociales, con el uso del COMPOST se está mitigando el riesgo de
contagio de enfermedades causadas por agentes patógenos como bacterias, parásitos y hongos
que se encuentran comúnmente en el abono natural (guano de corral) y también abonos
químicos que son tóxicos para el ser humano
Recomendaciones.
 Buscar más proveedores de residuos orgánicos con el propósito de no quedarse desabastecidos
de materia prima y poder crecer.
 Realizar promociones de venta no continúas debido a que nuestro precio es una variable critica.
 Atender a toda la ciudad de Lima con distribuidores
 Ser incisivo en comunicar los beneficios del uso del producto BIO COMPOST.
Bibliografía.

 D. Pajuelo, “Reciclaje de lodos residuales de la industria de papel mediante la técnica de compostaje”, Ed.
Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA, Lima, 2006, pp. 27-64.
 L. Uribe, “Taller de abonos Orgánicos”, Ed. Catie, Costa Rica, 2003, pp. 25.
 E. Castells, J. Martinez, M. Lopez, M. Soliva, “Tecnologías aplicables al tratamiento de residuos”, Ed. Dialnet,
Logroño, 2009, pp. 91-172
 M. Almiña, D. Gastón, “Manual del Compostaje”, Ingeniería Sustentable, Diciembre, 2013, pp. 22.
 M. Casco, R. Moral, “Compostaje”, Ed. Mundi-Prensa, Madrid, 2008, pp. 570

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