UNIVERSIDAD NACIONAL SAN ANTONIO ABAD DEL

CUSCO

FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE HISTORIA

“LA HOJA DE COCA, EL PASO DE IDEOLOGIA

ANDINA A SU USO EN LA ACTUALIDAD”
beth

Presentado Por:

Karito Yaritzath Chuctaya Loayza

Herlinda Huanca Suarez

Para Optar el título Profesional de:

Licenciados en Historia

Asesor:

……………………………………
CUSCO – PERU

2023

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 INDICE
I. TITULO: “EL PROCESO HISTÓRICO DE LA HOJA DE COCA, DESDE LA COSMOVISIÓN ANDINA
HASTA SU USO EN LA ACTUALIDAD” ................................................................................ 3
II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ......................................................................... 3
II.1 Problema General. - ............................................................................................. 4
II.2. Problemas Específicos. –...................................................................................... 4
III. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN............................................................. 4
IV. MARCO TEORICO .......................................................................................................... 5
IV.1. Bases Teóricas- .................................................................................................... 5
IV. 2. Estado de la Cuestión. ....................................... ¡Error! Marcador no definido.
V. FORMULACIÓN DE LAS HIPÓTESIS ........................................................................ 8
V.1. Hipótesis General- ............................................................................................... 8
V.2. Hipótesis Especificas-.......................................................................................... 8
VI. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION ...................................................................... 8
VI.1. Objetivo General-................................................................................................ 8
VI.2. Objetivos Específicos-........................................................................................ 8
VII. METODOLOGIA Y FUENTES .................................................................................... 9
VII.1. Tipos y niveles de investigación. -...................................................................... 9
VII.2. Métodos y Técnicas. - ......................................................................................... 9
VII.3. Tipos de Fuentes. - ........................................................................................... 10
VIII. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES ......................................................................11
IX. PRESUPUESTO Y FINACIAMIENTO .......................................................................12
IX.1. Presupuesto: ...................................................................................................... 12
IX.2. Financiamiento:................................................................................................. 12
X. ESQUEMA ..........................................................................................................................13
XI. BIBLIOGRAFIA ................................................................... ¡Error! Marcador no definido.

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I. TITULO: LA HOJA DE COCA, EL PASO DE IDEOLOGIA ANDINA A SU USO

EN LA ACTUALIDAD.

II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la siguiente investigación se tratará de explicar el uso de la hoja de coca

desde la ideología andina. Siendo este un elemento fundamental dentro del ámbito
social, cultural, y socio económico de la región andina. La hoja de coca es una planta
que crece de manera naturalmente en América del Sur, especialmente en los países
Perú y Bolivia. Además de formar parte de su cultura y considerado en sus rituales
sagrados de los pueblos de la región.

La hoja de coca posee una gran cantidad de nutrientes. Los pueblos

andinos, desde hace siglos, mastican las hojas de esta planta (chacchado) y beben
mate de coca, sin que esto les genere ningún perjuicio para su salud. De hecho, la
coca fue, para el poblador andino una forma de calmar la sed, el hambre, el frío y el
cansancio en sus largas jornadas de trabajo.

En la actualidad se sabe que la hoja de coca contiene un alcaloide

(clorhidrato de cocaína) que según las investigaciones es el ingrediente principal
para la elaboración de la cocaína. Este componente, al masticar la hoja, se absorbe en
cantidades muy pequeñas y solo cuando se consume en forma de cocaína produce los
conocidos efectos estimulantes de dopamina (un mensajero químico natural o
neurotransmisor) en los circuitos del cerebro que participan en el control del movimiento y
la recompensa.

Por medio de nuestra investigación queremos darle una revaloración a la

hoja de coca y deslindarla de la sustancia alucinógena, dando a conocer los beneficios
naturales que posee dicha planta en la participación en los rituales andinos, desde
época pasadas hasta la actualidad.

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II.1 Problema General. –

¿Cuál es el uso de la hoja de coca en la ideología andina y como esta fue cambiando
con el pasar del tiempo?

II.2. Problemas Específicos. –

a) ¿Cuáles fueron los usos que el poblador andino a la hoja de coca?

b) ¿Cómo fue la participación de la hoja de coca dentro de los rituales y costumbres
en la zona del ande?
c) ¿Cuáles son los usos inadecuados de la hoja de coca en la actualidad?

III. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

Durante muchos años la planta conocida entre los pobladores andinos

como una forma de calmar la sed, el hambre, el frío y el cansancio; en la actualidad
esta siendo vista desde el lado negativo para la sociedad por su incremento en la
elaboración de cocaína la cual se esta teniendo mayor acogida entra la población,
algunas instituciones están buscando su erradicación y la prohibición de su cultivo.
Estas medidas están dejando de lado el verdadero valor de la coca y los beneficios
que posee.

Es por esta razón que la presente investigación esta orientada en la

necesidad de revalorar la hoja de coca con la finalidad de mostrar los benéficos, la
participación de la mencionada planta dentro de la historia y en especial de la cultura
andina con la finalidad de desligarla de la cocaína.

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IV. MARCO TEORICO

IV.1. Bases Teóricas

La presente investigación se sustenta en la necesitad de buscar mayor

información acerca de los usos, beneficios y desventajas que trae la hoja de coca que
es una planta originaria del Perú; su cultivo y utilización tradicional en lo cultural y
medicinal por la población data desde épocas ancestrales, existen restos arqueológicos
que acrediten su conocimiento por las culturas Pre-Incas.

Desde las épocas prehispánicas hasta los años 60, la coca era un cultivo
colonizador, de Ceja de Selva y Selva Alta. Las principales zonas de producción
se localizaron históricamente en los valles de La Convención y Lares del
Departamento del Cusco; valle del Río Apurímac entre los departamentos de
Cusco y Ayacucho; Inambari - Tambopata del Departamento de Puno y las zonas
de Tingo María y Uchiza en la cuenca alta del Río Huallaga en los Departamentos
de Huánuco y San Martín. (Guerra, 1997).

Fue a partir de los años 1960 que el cultivo de la hoja de la coca se a extendió a otras
zonas del país, en la actualidad se cultiva coca en 11 departamentos. Esta expansión ha
sido propiciada por la creciente demanda internacional de cocaína, hecho que se refleja
en la intervención de los llamados carteles de la droga financiando la producción y
comercialización de la hoja de coca y sus derivados.

En los últimos años, la irrupción de varios movimientos de productores cocaleros

en la escena nacional, reavivo el debate en relación al cultivo de la coca, sus
implicancias políticas y económicas y el circuito de su consumo. Una de las
constataciones de dicha discusión fue que se tenía poca o ninguna información
valida acerca del consumo tradicional de la hoja de coca, lo que impedía aquilatar
el uso ilegal de la misma para fines del narcotráfico (Fernando Rospigliosi, 2004).

Al no haber muchas investigaciones acerca de la hoja de coca y los beneficios que en ella
se puede encontrar, se ve de manera negativa esta planta razón por la cual se incrementó su
plantación no con fines legales sino con fines ilícitos incrementándose la elaboración del

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estupefaciente, dejando de lado la cosmovisión andina y los pensamientos milenarios que
el poblador andino tiene de la mencionada planta.

Estas actividades en el contexto de la cosmovisión andina significan la relación

de los hombres con la naturaleza, por medio del respeto y la valoración, por ser
fuente de vida, de trabajo y socialización Dicha investigación aporta una mejor
compresión sobre los principios de la cosmovisión andina y la práctica del uso
de la hoja de coca. (LAZO, 2006).

Muchos cronistas hacen referencia a la hoja de coca como algo sagrado para los
pobladores andinos, mostrando gran respeto por la hoja de coca a través de muchos
manuscritos se puede encontrar información acerca de ella, también encontramos
información en las pinturas que se realizaban en las vasijas, en los tejidos entre otros.

…de la preciada hoja llamada cuca, no será razón dejar en olvido la yerba que
los indios llaman cuca y los españoles coca, que ha sido y es la principal riqueza
del Perú para los que han manejado en tratos y contratos; antes será justo se haga
larga la mención de la sagrada hoja de coca, según lo mucho que los indios la
estiman, por las muchas propiedades que contiene; y más que los españoles, han
experimentado en cosas medicinales (Vega, 1943).

En los manuscritos de Garcilazo podemos ver que la utilización de la hoja

de coca se desarrolla en el ámbito económico y medicinal tanto en la población
indígena como en la comunidad española ya que ambos conocían de las propiedades
de la planta durante la época colonial.

A la información antes mostrada podemos comparar con la que

encontramos en la publicación de Hugo Cabieses que nos menciona que la hoja de
coca no solo preserva la salud, sino que prolonga la vida y ayuda en los trabajos de
fuerza y las largas jornadas laborales, como un beneficio extra ayuda a que las
personas no sufran de pérdida de memoria a temprana edad, esto coincide con la
edad avanzada que el poblador del ande alcanzaba.

“Hablan los diablos: Amazonía, coca y narcotráfico en el Perú” en cuya

investigación llega a la siguiente conclusión: El aprovechamiento de la planta
de coca no solo preserva la salud de aquellos que la consumen, sino que

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 prolonga la vida por muchos años y permite a los consumidores desarrollar un
esfuerzo físico y mental prodigioso (Hugo Cabieses,, 2005).

En La consulta de diferentes informaciones pudimos obtener un estudio

nutricional de las propiedades que se encuentran en la planta de la hoja de coca como
a continuación podemos mostrar:

Evaluación nutricional de la proteína de la hoja de coca (Erythroxylum

coca Lamarck var. Coca)”, 23 estudio realizado por el Centro de
Investigación de bioquímica y nutrición de la Universidad Mayor de San
Marcos. La investigación llegó a la siguiente conclusión: la extracción del
contenido proteico de la hoja de coca utilizada en su forma tradicional,
contiene vitaminas, proteínas, minerales, alfa caroteno, beta caroteno,
niacina, ácido pantopénico, ácido fólico, ácido orgánico, tiamina,
rivoflavina, etc., un total de 28 nutrientes y 14 alcaloides, de los cuales ha
sido más estudiada la cocaína, relegando el estudio de las demás. Esta
investigación contribuye a un conocimiento más amplio sobre las
propiedades benéficas que posee la hoja de coca, científicamente. (E. C.
, 2002)

Los efectos del masticado de la hoja de coca para la salud oral y la

prevención, para mayor detalle mostraremos la investigación presentada en la
universidad Federico Villareal en la facultad de odontología la cual realizo el
estudio en el centro poblado de San juan de la Libertad Huasahuasi – provincia de
Tarma. que llego a la siguiente conclusión:

Federico Villareal. La investigación llegó a la siguiente conclusión: Que

los masticadores de la hoja de coca tienen menos caries, que los que no
tienen este hábito, se halló diferencias significativas en la presencia de
caries, el tiempo y frecuencia del hábito. Esta investigación corrobora
sobre los beneficios que genera la masticación de la hoja de coca en su
forma natural. (LAVADO, 2008).

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 V. FORMULACIÓN DE LAS HIPÓTESIS

V.1. Hipótesis General-

➢ El uso de la hoja de coca se da desde tiempos inmemorables, participando en

rituales, ofrendas y otras actividades.

V.2. Hipótesis Especificas-

➢ El poblador andino hace uso de los beneficios de la hoja de coca para las largas
jornadas de trabajo.
➢ En la sociedad andina se vio en la hoja de coca una planta sagrada y milenaria con
muchas cualidades por que fue parte de sus actividades cotidianas y religiosas.
➢ En la actualidad la coca es procesada para la creación de nuevos estupefacientes que
generan adicción lo que genera dependencia y hace que mafias trafiquen con la
mencionada planta.

VI. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

VI.1. Objetivo General-

Revalorar y dar a conocer los principales beneficios que posee la hoja de la coca para
darle mayor valor y poder emplear la misma en aspectos socio económicos y culturales
los cuales generen ingresos a la población que cultiva la planta.

VI.2. Objetivos Específicos-

✓ Dar a conocer con mayor amplitud los usos que se da a la hoja de coca para
incentivar el consumo de la planta.

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 ✓ Mostar la historia de la hoja de coca dentro de los rituales andinos paraAnalizar la
trascendencia que tiene la hoja de coca en la cosmovisión andina.
✓ Conocer y reflexionar sobre las formas de uso inadecuado que sufre la hoja de coca
en la actualidad.

VII. METODOLOGIA Y FUENTES

VII.1. Tipos y niveles de investigación. –

VII.1.1. Tipo de investigación. –

El presente proyecto de investigación tiene una orientación cualitativa. Asimismo,

está orientado a la investigación histórica con la finalidad de dar un conocimiento más amplio
de los rituales y costumbres donde tuvo presencia la hoja de coca en las zonas andinas, y el uso
que se le da en la actualidad, así mismo anexar a las perspectivas de lo histórico documental.
También, de manera cooperativa tomamos los aportes de la etnografía para una mejor claridad
de la investigación y hacer un análisis comparativo con el uso que se le da a la planta en la
actualidad.

VII.1.2. Nivel de investigación. -

Se aplicó el descriptivo-explicativo, ya que hace referencias a las características,

cualidades internas y externas, propiedades y rasgos esenciales de los hechos y
fenómenos de la realidad en un momento y tiempo histórico concreto y determinado.
También se utilizara el nivel explicativo porque pretendemos dar a conocer la
importancia del uso de la hoja de coca desde el punto de vista de la ideología andina
para compararla con el uso que se le da a la planta para sacar sustancias ilícitas.

VII.2. Métodos y Técnicas. –

VII.2.1. Métodos.-

• Método histórico: EL cual se ha ido formando poco a poco, su progreso va marcado

por el avance del rigor científico en el estudio y en la crítica de los documentos.

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 Asimismo, consiste en recoger información y evaluar de modo objetivo hechos
pasados de un fenómeno social, desde la perspectiva histórica, tomando en cuenta
fuentes orales y escritas.

• Método Dialectico: Método que nos explica el constante cambio y trasformación en

el objeto de investigación, por el cual nos permitirá ver los cambios que se ha
producido en las relaciones sociales, culturales y ambientales que se observan en las
zonas que comprende el proyecto minero y la población comprometida con dichos
conflictos.

• Método analítico – sintético: Con la utilización de este método se hará un exhaustivo

análisis al problema de la investigación para analizar cada una de las partes que lo
componen, para poder comprender e identificar cada uno de los puntos con mayor
claridad de la investigación.

• Método Comparativo: Nos permitirá hacer un análisis y comparación de la

participación de las personas de las diferentes zonas de estudio como es el caso de
adultos mayores y jóvenes para poder dar a conocer la utilización de la hoja de coca
en el país.

VII.2.2. TECNICAS:

➢ Estudio bibliográfico: Técnica que consiste en la selección analítica de los

recursos bibliográficos, donde se pueda encontrar información acerca del
presente proyecto de investigación, estos recursos son: los libros, tesis,
ensayos, revistas, entre otros.

➢ Fichaje El fichaje: técnica que consiste en recolectar y almacenar

información. En las fichas de diferentes autores o libros consultados a lo largo
del proceso de recolección de datos para el trabajo de investigación.

VII.3. Tipos de Fuentes. -

a.- Fuentes.

❖ Primarias: Documentos de hemeroteca, revistas, informes, publicaciones

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 registro fílmico.

❖ Secundarios: Textos, artículos, tesis, estudios regionales y socio culturales.

b.- Materiales.

❖ Laptops

❖ Cámara fotográfica

❖ Celular

❖ Materiales de escritorio

VIII. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Meses

ACTIVIDADES 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Selección y delimitación del Tema

Recopilación de información
Análisis e interpretación de información
Elaboración proyecto de investigación
Redacción de la de investigación
Presentación y Sustentación de la Tesis

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 IX. PRESUPUESTO Y FINACIAMIENTO

IX.1. Presupuesto:

El dinero invertido en la realización del presente proyecto, fue financiado por las
tesistas y su inversión fue de manera paulatina hasta la culminación de la misma.

PRESUPUESTO

un millar de papel bond (reciclado) S/ 50.00

Ocho cartuchos de tinta para impresora S/ 500.00
Media docena de lapiceros S/ 20.00
USB, grabadora S/ 500.00
Cámara fotográfica S/ 1500.00
Libros de consulta y especialidad S/ 1500.00
SERVICIOS PARA LA INVESTIGACIÓN
Obtención de carnet de biblioteca S/ 200.00
Fotocopias S/ 500.00
Materiales de fotografías S/ 200.00
Anillado de ejemplares S/ 300.00
Encuadernado de ejemplares S/ 300.00
Transporte S/100.00
Viáticos S/ 500.00
Imprevistos S/ 300.00
Total S/ 6470.00

IX.2. Financiamiento:

El presente trabajo de investigación es autofinanciado por las tesistas que

elaboraron la investigación, los montos que se presentan en el siguiente cuadro
corresponde a los gastos realizados durante el periodo de la elaboración de la tesis.

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 X. ESQUEMA

INDICE
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
RECONOCIMIENTO
INTRODUCCIÓN
CAPÍTULO I
GENERALIDADES
1.1.La hoja de coca en la historia
1.1.1. La hoja de en época pre inca
1.1.2. La hoja de coca en la época inca
1.1.3. La hoja de coca época colonial
1.1.4. La hoja de coca en la época de La Republica
1.2.Características de la hoja de coca
1.2.1. Características físicas
1.2.2. Características químicas
1.2.3. Área de cultivo
1.2.4. Proceso de cosecha

CAPITULO II
BENEFICIOS DE LA HOJA DE COCA

2.1. Composición química

2.2. Valor nutricional
2.3. Estudios en los pobladores del ande
2.3.1. Trabajo en el campo
2.3.2. Estudios odontológicos
2.3.3. Entrevistas a pobladores

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 CAPÍTULO III
LA HOJA DE COCA EN EL NARCOTRAFICO
3.1. Proceso de cultivo
3.2. Proceso de elaboración del estupefaciente
3.3. Estudios de la droga
3.4. Incremento del consumo
3.5. Análisis poblacional en los consumidores

CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRÁFICAS
ANEXOS
PANEL FOTOGRAFICO
ENCUESTAS APLICADAS
COPIAS DE ACTAS

Bibliografía

Collazos, J. (2013). Gestion Integral de Microcuencas Andinas. Sistema de Conferencias Electronicas,

23.

E., C. (2002). Evaluacion Nutricional de la Hoja de Coca. Centro de Investigacion Bioquimica de

UNMSM, 7.

Fernando Rospigliosi, C. B. (2004). El Consumo tradicional de la hoja de Coca en el Peru . Lima:

Instituto de Estudios Peruanos.

Guerra, R. U. (1997). EL CULTIVO DE LA HOJA DE COCA EN EL PERU. IX Congreso Nacional de

Ingenieros Agrónomos, 2.

Hugo Cabieses,. (2005). Amazonia, coca y narcotrafico en el Peru. En H. Cabieses, B. Caceres, R.

Rumrrill, & R. Soberon, Habla los Diablos (pág. 32). Quito: Adya Yala.

LAVADO. (2008). Investigacion de de la efectividad de la hoja de coca para prevenir la caries.

Investigacion de Universidad Federicvo Villareal, 87.

LAZO. (2006). Vigencia de la Cosmovicion Andina en la poblacion del Valle del Mantaro. Huancayo:
uncp.

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Vega, G. d. (1943). Los Comentarios Reales de los Incas. España: Las Cumbres.

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