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INTERCAMBIADORES DE PLACA Y
JUNTAS
UNIDAD 2
CUARTA PARTE 1
2019
BIBLIOGRAFÍA
2
COMPONENTES DE UN INTERCAMBIADOR DE
PLACAS Y JUNTAS
Placas
Tapas
Barras soporte
Pernos de cierre
3
FUNCIÓN DE LA PLACAS
5
6
7
JUNTAS
Las juntas presentan una doble función:
Conducir los líquidos a través del equipo
Hacer el cierre del intercambiador
El material de las juntas es función de las condiciones de
operación
Elastómeros más empleados: Goma nitrilo, EPDM, Vitón,
Neopreno...
Caucho natural, cauchos sintéticos.
T↑ → juntas de caucho amianto-Klingerit ®.
Placa “Semi-soldada”
Campo de aplicación: procesos en los que uno de los fluidos requiera altas temperaturas y altas
presiones; procesos químicos con fluidos muy agresivos donde no es conveniente la utilización de
juntas de caucho o intercambiadores termosoldados. El paquete de placas está formado por
conjuntos de 2 placas soldadas entre sí y unidos mediante juntas, que permite su desmontaje y
limpieza.
Placa “Soldada”
Tabajan como un intercambiador tubular tradicional, en el que se ha sustituido el haz tubular
por un conjunto de placas de mayor rendimiento. El paquete formado por estas placas soldadas
va montado dentro de una carcasa. Ventajas: no utilizan juntas de caucho, pueden trabajar a
alta temperatura (hasta 250° C) y presión (25 bar) con fluidos como el vapor, aceite térmico,
etc…
2:2 2
pasos para
cada
corriente con
2 canales en
paralelo por
paso.
11
12
ECUACIÓN DE DISEÑO
.
Q U .N . Ap.tml.F
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NÚMERO DE REYNOLDS
Siendo la velocidad
De .v. 2.e.v.
Re m
. v Número14 de
.n p .b.e canales en
0,3 m/s < v < 0,9 m/s paralelo por
paso.
COEFICIENTES PELICULARES
0 ,14
Nu Depende del tipo de placa
Jh .
0 , 33
Re . Pr w
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Placa con corrugaciones en espina de pez
Caída de presión
f .Le.ns..v 2 ns = número de canales en serie
p placa
2.De Le = longitud efectiva del canal
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TRATAMIENTO DE SUPERFICIES
Calentamiento de soluciones desengrasantes
Bodegas López
INDUSTRIA ALIMENTICIA
Fabricación de leche, manteca, miel, yogur, helado, cerveza, vino, quesos, etc.
Enfriamiento de leche cruda de 15 a 4 ºC
Pasteurización hasta 75ºC 19