CONVECCIÓN

UNIDAD 1
2020
BIBLIOGRAFÍA

• Cao, Eduardo Transferencia de calor en Ingeniería de Procesos. Buenos

Aires, Nueva Librería, 2008
• Cengel, Yunus Transferencia de calor, México DF, Mc Graw Hill, 2003
• Mc Adams, W. Transmisión de calor; New York; Mc Graw Hill
• García Velarde, M. y Normand, C. Convección, Revista Scientific American,
1980
• Vilte, M. Hoyos , D. De Paul I. Convección de Bénard: visualización del
fenómeno Y determinación de parámetros relevantes empleando un programa
de cálculo, Anales AFA, Volumen 17, 2005

Tecnologia de la Energía Térmica

 Mecanismos de Convección
 La transferencia de energía por convección implica el transporte de energía
térmica en un volumen y la mezcla de elementos macroscópicos de porciones
calientes y frías, de un gas o un liquido.
 Es un fenómeno de transporte (materia y energía) originada en diferencias de
densidad.
con flujo laminar con flujo turbulento

Convección natural
Convección forzada, por medio de un elemento externo,
ventilador, bomba, etc.

3
 Transferencia de energía por convección

 La energía térmica fluye primero por conducción desde la superficie hacia las
partículas del fluido. La energía transferida servirá para incrementar la temperatura
y la energía interna del fluido.
 El mecanismo de transferencia en el fluido ocurre desde una región de alta
temperatura hacia una zona de baja temperatura.
 La energía se almacena en las partículas del fluido, como energía interna, y se
transporta como resultado del movimiento de masa.
La eficiencia de transferencia de energía por convección depende básicamente
de la eficiencia del movimiento de mezclado del fluido.

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 Fenómenos convectivos naturales

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Mirada cercana del efecto convectivo

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COEFICIENTE PELICULAR DE CONVECCIÓN
 L
b
Suponemos una placa plana de ancho b
cuya temperatura es Tw

En la posición x

Los coeficientes peliculares de convección dependen de la distribución de velocidad, de las propiedades del fluido y
de la configuración geométrica.
 Capa límite de velocidades
T fluido libre
Capa límite
T superficial

Convección forzada desde superficie caliente

V
V
V
Convección natural desde
superficie caliente
con flujo laminar con flujo turbulento
desarrollado desarrollado

9
PERFILES DE VELOCIDADES
Laminar Turbulento
Distancia Distancia

Capa límite

Zonas
Zona
Turbulenta
laminares Zona laminar

Velocidad Velocidad

10
 Relación entre perfiles de velocidad y
perfiles de temperaturas
y Tf
V T fluido libre

Capa límite
V

V Superficie
Distribución de temperaturas

ysubcapa T superficie Ts
V 0
Temperatura

Cercano a la superficie que pasa con la velocidad?

A medida que “y”aumenta que pasa con la velocidad?

11
 Por Estado Estacionario, en todo momento y en cualquier punto debe cumplirse
.
Q
 cte
. A
Q  (Ts  Tf ) 
 k   h.(Ts  Tf )
A 
 y subcapa  Ts

k
h
y subcapa

Qué pasa con h si fuerzo poco la convección?

El k a qué material corresponde?

Valores típicos del coeficiente de convección

h (Wm-2K-1)
Convección libre en aire 5-25
Convección libre en agua 500-1000
Convección forzada en aire 10-500
Convección forzada en agua 100-15000
Agua hirviendo 2500-25000
Vapor condensando 5000-100000

¿Si se quiere favorecer la transferencia de energía en

un equipo de intercambio qué mecanismo de convección seleccionaría?

13
 ANÁLISIS DIMENSIONAL
• El coeficiente pelicular, h, depende de variables cómo: la distribución de
velocidad, de las propiedades del fluido y de la configuración geométrica.

• El teorema Pi (visto en Fenómenos de Transporte) sólo sienta la base teórica

para afirmar que la reducción de parámetros se puede hacer, pero no indica
cómo hacerla, ni cuanto valen.
• El fenómeno físico se representa por una función en la que intervienen los
denominados “grupos o números adimensionales”, en vez de las variables
que definen el proceso.

• Con este procedimiento, se reduce el número de variables, con lo que

la experimentación disminuye.

14
Números Adimensionales
Reynolds Prandtl
Caracteriza el régimen Caracteriza termo físicamente el proceso,
relacionando el campo de temperatura y el de
Relaciona las inerciales con las
velocidades
fuerzas viscosas
D.v. Cp. 
Re  Pr  
 k 

Nusselt Grasshoff
Relaciona los mecanismos de Relaciona las fuerzas ascensionales
convección y conducción (de empuje hidrostático) y las
fuerzas viscosas.
h.L
Nu  L3 . 2 .g. .t
k Gr 
2
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 Fuerzas involucradas en la convección natural

Prandtl Grasshoff
Caracteriza termofísicamente el proceso, Relaciona las fuerzas ascensionales
relacionando el campo de temperatura y el de (de empuje hidrostático) y las
velocidades fuerzas viscosas.
Cp.  L3 . 2 .g. .t
Pr   Gr 
k  2
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 CONVECCIÓN NATURAL O LIBRE

Nu = f ( Gr ; Pr )

Fuente de energía:
es la energía
Criterio para
potencial provocada
considerar el flujo
por los cambios de
turbulento Gr>105
densidad debido al
calentamiento

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Convección alrededor de cilindros horizontales
Para esta situación, la longitud característica elegida es D
Nu= c. (Gr.Pr)m

0 < Gr. P r < 10 –5 c = 0,4

m=0

10-5 < Gr. P r < 104

de gráfico

104 < Gr. P r < 109

c = 0,525 m=¼

109 < Gr. P r < 1012

c = 0,129 m = 1/3

Todas las propiedades deben evaluarse a la temperatura media de la

película, excepto  que se mide a temperatura ambiente.
 Placas y cilindros verticales

La dimensión característica empleada es L

Nu= c. (Gr.Pr)m

10-1 < Gr Pr < 104

de gráfico

104 < Gr Pr < 109

c = 0,59 m = 1/4

109 < Gr Pr < 1012

c = 0,120 m = 1/3

No hay especificaciones para valores menores de 10-1 que no son comunes

en la práctica.

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Placas horizontales
• Laminar • Turbulento
(105 < Gr Pr < 2 x 107) (2 x 107 < Gr Pr < 3 x 1010)

Cara superior de sup. caliente ó Cara superior de sup. caliente ó

cara inferior de superficie fría cara inferior de superficie fría
Nu = 0,54 (Gr. Pr )1/4 Nu = 0,14 (Gr. Pr )1/3

Cara inferior de sup. caliente ó Cara inferior de sup. caliente ó

cara superior de sup. fría cara superior de sup. fría
Nu = 0,25 (Gr. Pr )1/4 No hay información

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 SIMPLIFICACIONES PARA EL AIRE

• Correlación básica
• Nu = C. ( Gr. Pr )m para Gr. Pr > 104
m
h.L  L . .g. .t cp. 
3 2
 C. . 
k   2
k  Para aire en
condiciones
m atmosféricas
  .g.cp. .  t m
2
h  C.k .  . 13m
.k  L C1 .t m
 h  13m
L

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Configuración Laminar Turbulento
109 > Gr . Pr > 104 Gr . Pr > 109

 t 
1/ 4

h  0,27.  h = 0,18 t 1/3

D
L 2ft
h = 0,19 t 1 /3
 t 
1/ 4

h  0,29. 
L

 t 
1/ 4 h = 0,22 t 1/3
h  0,27. 
L Unidades a
emplear en las
 t 
1/ 4 --------------------------
correlaciones
h  0,12. 
L (h) = BTU/ h.ft2.F
L 2ft -------------------------- (L) = ft
h  0,3.t1/ 4 (D) = ft
( t) = ° F
h.ft2 .F
 Banco de tubos horizontales

0 , 25
h.D0  D03 . 2 .g. .t Cp. 
 C. . 
k   2
k 

C = 0,47 para tubos pequeños

C = 0,53 para tubos grandes

Correlación conservadora para el exterior de banco de tubos

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 CONVECCIÓN FORZADA
Superficies planas
Nu = f ( Re; Pr )

• Paredes, alas de avión

• FLUJO LAMINAR Re < 400.000 Pr > 0,6
• Local Nu x = 0,332 Re x ½ Pr 1/3
• Promedio Nu = 0,664 Re ½ Pr1/3
• FLUJO TURBULENTO
• Local Nu x = 0,0292 Rex 0,8 Pr
1 + 2,12 Re x – 0,1 ( Pr – 1)

• Para gases (valor local) Nu x = 0,0292 Re x 0,8 Pr1/3

• Valor promedio Nu = 0,036 Re0,1 Pr1/3
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 Dentro de tubos
Correlaciones de especial interés para los equipos de intercambio

• FLUJO LAMINAR Correlación de Sieder – Tate

• Nu = 1,86 Re 1/3 Pr 1/3 (D/L)1/3 ( / sup)0,14
• FLUJO TURBULENTO (Re > 10.000)
Nu = 0,0396 Re ¾ Pr_____________
1 + 2,44 Re –1/8 (Pr – 1)

• Mac Adams recomienda, sobre base empírica

• Nu = 0,023 Re 0,8 Prn
• n = 0,4 para calentamiento y n = 0,3 para enfriamiento

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 En el gráfico es posible distinguir tres zonas:

• Una zona laminar hasta Re=2100 donde h depende fuertemente de L/D

• Una zona turbulenta para Re>10.000 donde h es independiente de L/D
• Una zona intermedia (2.100<Re<10.000) que se evita en el diseño.

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Coeficientes peliculares

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