Pancakes saludables sin

gluten

Desayuno de fin de semana? Pancakes Saludables y Sin Gluten a pura

licuadora.

Mira la esponjosidad por favor! Y te los traigo así: solitos para que vos seas
creativo y le pongas/agregues lo que MÁS te guste/tiente/tengas en tu
casa.
Una porción que te va a llenar panza y alma, anota!

Sin Gluten, Sin azúcar y con opción sin lactosa!

Receta de Pancakes Saludables Sin Gluten

Licuar:

• 1 huevo + 1 clara
• 3 cdas soperas de harina de almendras [pueden reemplazar por harina de
trigo sarraceno/arroz!]
• 1/4 taza de leche de almendras/descremada
• 1 cdita de stevia
• 1 cdita de polvo p hornear
• gotitas de extracto de vainilla
• opcional [a mi me encanta pero ubico que hay mucha gente que no le
gusta]: 1/3 banana

Llevar a sartén bien caliente [si no es de buen teflón, engrasar

previamente para que no se peguen]
Vuelta y vuelta y LIS TOR TI!
Tip: cuando empiezan a hacer burbujitas, AHÍ clave que los den vuelta!
Que tengan una linda tarde bellos.