SILABO DE EQUIPOS E INSTRUMENTOS EN EL AREA DE BIOQUIMICA

I. INFORMACIÓN GENERAL:

Instituto de Educación Superior Tecnológico Público “Ciro

1.1 Institución
Alegría Bazán” de Chepén

1.2 Programa de Estudios Laboratorio Clínico y Anatomía Patológica

1.3 Plan de Estudios 2022

1.4 Módulo Técnico Profesional Bioquímica, Inmunología, Hematología, Banco de Sangre en

Salud
1.5 Unidad Didáctica Equipos e Instrumentos en el área de bioquímica

1.6 Periodo Lectivo 2024 - I

1.7 Periodo de Ejecución 08 de abril al 09 de agosto

1.8 Extensión Horaria 6 horas semanales / 96 horas semestrales

1.9 Créditos 4

1.10 Sección / Turno Laboratorio Clínico y Anatomía Patológica I – Tarde

1.11 Docente Biólogo Luis Alberto Carrasco Mendo

1.12 Correo electrónico iestpcabdocentelacm@gmail.com

II.- SUMILLA

La unidad didáctica tiene carácter teórico práctico. A través de ella se busca que el
estudiante maneje diferentes tipos de equipos e instrumentos, del laboratorio en el área de
Bioquímica que le permitan tomar decisiones en la posición de analista en la preparación de
los equipos de diagnóstico, instrumentos y materiales que en la actualidad son más
utilizados en el laboratorio, en función de las técnicas y determinaciones a realizar en el
área bioquímica.

III.- UNIDAD DE COMPETENCIA VINCULADA AL MÓDULO TÉCNICO PROFESIONAL

Asistir en el análisis de muestras biológicas humanas de acuerdo a procedimientos

establecidos y aplicando medidas de bioseguridad según normativa vigente

IV. CAPACIDAD ASOCIADA A LA UNIDAD DE COMPETENCIA

Manejar los equipos e instrumentos empleados en el laboratorio de bioquímica

Cumpliendo los protocolos de seguridad y los manuales de usuario.
V.- INDICADORES DE LOGRO DE LA CAPACIDAD

1.- Utiliza los equipos e instrumentos usados en bioquímica según los manuales de usuario

2.- Realiza la programación de los equipos utilizados en el área de bioquímica según los
manuales de usuario y protocolos establecidos.

3.- Interpreta los parámetros de control de calidad reportados en los equipos de bioquímica
según los manuales de usuario y protocolos establecidos

VI.- COMPETENCIAS PARA LA EMPLEABILIDAD

En esta unidad didáctica se contribuirá al desarrollo de las siguientes competencias para la

empleabilidad:

Comunicación efectiva:
Expresar y comprender de manera clara conceptos, ideas, sentimientos, hechos y opiniones en
forma oral y escrita para comunicarse e interactuar con otras personales en contextos sociales
y laborales diversos.

Inglés:
Comprender y comunicar ideas cotidianamente, a nivel oral y escrito, asi como interactuar en
diversas situaciones en idioma inglés, en contextos sociales y laborales.

Tecnología de la información:
Manejar herramientas informáticas de las TIC para buscar y analizar información, comunicarse
con otros y realizar procedimientos o tareas vinculados al área profesional, de acuerdo con los
requerimientos de su entorno laboral.

Ética:
Establecer relaciones con respeto y justicia en los ámbitos personal, colectivo e institucional,
contribuyendo a una convivencia democrática, orientada al bien común que considere la
diversidad y dignidad de las personas, teniendo en cuenta las consideraciones aplicadas en su
contexto laboral.

Solución de Problemas:
Identificar situaciones complejas para evaluar posibles soluciones, aplicando un conjunto de
herramientas flexibles que conlleven a la atención de una necesidad.
I. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

INDICADOR DE LOGRO DE LA CAPACIDAD N° 01:

Utiliza los equipos e instrumentos usados en bioquímica según los manuales de usuario

SESIONES DE
CONTENIDOS BASICOS HORAS
APRENDIZAJE FECHAS
06

SESION N° 01: Materiales de laboratorio Del 08 al 12

Explicar la estructura del  Material de vidrio: de abril
material de laboratorio propiedades, resistencia
mecánica, resistencia
química
 Material de plástico:
Clasificación,
propiedades
 Clasifica los materiales y
esquematiza los
materiales de laboratorio
06
SESION N: 02 Materiales del laboratorio de
Manejar los materiales Bioquímica Del 15 al 19
más empleados en el  Definición, clasificación, de abril
área de bioquímica función, usos

 Maneja y esquematiza
los materiales
laboratorio

Equipos de Bioquímica
SESION N:03 06
Clasificar los equipos más  Definición, propósito,
empleados en el área de clasificación, principios
bioquímica de operación, uso. Del 22 al 26 de
 Conoce los equipos más abril
usados en bioquímica
 Conoce el uso y
funciones de los equipos
de bioquímica
Volumetría 06
SESION N: 04  Material volumétrico
Realizar mediciones de  Fiolas
volúmenes usando  Pipetas
material volumétrico  Buretas Del 29 abril al
 Probetas 03 de mayo
 Dispensadores
 Realiza el Manejo
material volumétrico
 06
SESION N: 05 Instrumentos volumétricos
Del 06 al 10
Manipular y realizar  Micropipetas: definición, de mayo
mediciones volumétricas partes, tipos,
funcionamiento

 Mediciones
 Maneja y realiza
mediciones volumétricas
en procesos bioquímicos

Reactivos de bioquímica 06
SESION N: 06  Reactivos, patrones y
controles de calidad Del 13 al 17
Preparar reactivos,  Definición, preparación, de mayo
patrones y controles conservación
empleados en bioquímica  Prepara reactivos,
patrones y controles de
calidad fundamentando
su uso
INDICADOR DE LOGRO DE LA CAPACIDAD N° 02:
Realiza la programación de los equipos utilizados en el área de bioquímica según los manuales de
usuario y protocolos establecidos.

SESIONES DE
CONTENIDOS BASICOS HORAS
APRENDIZAJES FECHAS
La Espectrofotometría. 06
Parte I
 Definición
SESION N: 07 Y 08 espectrofotometría Del 20 al 24
Explicar los principios  Términos de mayo
físicos y la ley de Lambert espectrofotométricos
Beer donde se  Ley de Lambert Be
fundamenta la  Elabora organizadores
espectrofotometría. visuales
 Esquematiza la curva de
calibración
PARTE II 06
 Absorbancia
 Curva de calibración
 Utilidad de la curva de Del 27 al 31
calibración de mayo
 Elabora organizadores
visuales
 Esquematiza la curva de
calibración
06
SESION N: 09 Y 10 Equipos de Espectrofotometría
Manejar PARTE I
el espectrofotómetro y  Espectrofotómetro Del 03 al 07
elaborar la curva de  Definición, Partes, Tipo, de junio
calibración funcionamiento, Usos
 Maneja el
espectrofotómetro
 Elabora curvas de
calibración

06
Equipos de Espectrofotometría
PARTE II
 Datos necesarios para Del 10 al 14
elaborar curva de de junio
calibración
 Realiza el Manejo
correcto del
espectrofotómetro
06
Equipos de separación
SESION N: 11  La centrifuga:
Realizar la separación de Definición, partes, tipos, Del 17 al 21
analitos biológicos funcionamiento, usos de junio
 Realiza el manejo
correcto de la centrífuga
 Realiza separación de
analitos en la centrífuga
06
Equipos de incubación
SESION N: 12  Baño María: Definición,
partes, tipos Del 24 al 28
Equipos de incubación funcionamiento, Usos. de junio
 Realiza el manejo
correcto del baño maría
 Utiliza el baño maría

06
Equipos de esterilización
SESION N: 13  Estufa de Esterilización:
Realiza el proceso de Definición, partes, tipos,
esterilización a los funcionamiento. Usos Del 01 al 05
materiales de laboratorio  Realiza la esterilización de julio
en la estufa, teniendo en
cuenta el tiempo
adecuado
 INDICADOR DE LOGRO DE LA CAPACIDAD N° 03:
Interpreta los parámetros de control de calidad reportados en los equipos de bioquímica según
los manuales de usuario y protocolos establecidos

SESIONES DE
CONTENIDOS BASICOS HORAS
APRENDIZAJES FECHAS
Equipos Semi automatizados 06
 Definición, tipos,
términos,
 Componentes, manejo, Del 08 al 12
mantenimiento de julio
 Investiga y expone sobre
SESION N: 14 Y 15 los equipos semi
Investigar diferentes automatizados
equipos automatizados e resaltando la utilidad en
interpreta los parámetros la actualidad
de control de calidad  Parámetros de Control
de calidad
Equipos automatizados 06
 Definición, tipos,
términos,
 Componentes, manejo, Del 15 al 19
mantenimiento de julio
 Investiga y expone sobre
los equipos
automatizados,
resaltando la utilidad en
la actualidad.
Electroforesis 06
SESION N: 16  Definición, tipos,
Conocer las técnicas de fundamento,
separación de moléculas  Procedimiento
 Conoce y fundamenta la Del 22 al 26
técnica de electroforesis de julio
Cromatografía
 Definición, tipos,
fundamento,
 Procedimiento
Investiga y expone
mediante un organizador
visual sobre la
cromatografía
Sesión 17 Verificación de registro y Del 29 de
Gestión académica documentación académica julio al 02 de
agosto
Sesión 18 Integración de calificativos y
Gestión académica publicación en la web Del 05 al 09
institucional y registra Minedu. de agosto.
II. RECURSOS DIDÁCTICOS

 Plataforma Google Workspace for Education Fundamentals

 Google Meet
 Plumones
 Verbal
 Instrumentos y reactivos de laboratorio
 Ambientes de laboratorio
 Impresos
 Papelografos
 Libros de biblioteca
 Cañon Mulltimedia

 METODOLOGÍA

 Método inductivo-deductivo
 Organizadores del conocimiento
 Informes de Laboratorio
 Seminarios
 Demostración práctica
 Trabajo en equipo
 Lluvia de ideas
 Dinámica grupal (Documentos en google)

III. EVALUACIÓN

 El sistema de calificación es vigesimal; es decir, de cero (0) a veinte (20).

 La nota mínima aprobatoria es trece (13). En todos los casos, la fracción de 0,5 o más
se considera como una unidad a favor del estudiante.
 El estudiante que acumula inasistencias injustificadas en número igual o mayor al 30%
del total de horas programadas en la Unidad Didáctica será desaprobado en forma
automática, anotándose en las columnas del promedio y nota final del Registro de
Evaluación la calificación 00 (cero).
 las notas finales de 10,11 y 12 pasarán a proceso de recuperación.
 La evaluación de unidad resultará de las notas obtenidas de lo conceptual,
procedimental y actitudinal, las cuales tienen el mismo peso y se suman y
dividirán entre tres: C+ P+ A = P.U.3

IV. FUENTES DE INFORMACIÓN

 BIBLIOGRAFÍA

 B. ALBERTS, D. BRAY, K. HOPKIN, A. JOHNSON, J. LEWIS, M. RAFK, K. ROBERTS y

P. WALTER. 2006. Introducción a la Biología Celular. 2° Edición. Editorial
Médica Panamericana
 F. BARCELO MAIRATA. 2003. Técnicas Instrumentales en Bioquímica y Biología
 J. LUQUE y A. HERRAEZ. 2001. Biología Molecular e Ingeniería Genética.
Ediciones Harcourt
 J. M. BERG, J.L TYMOCZKO y L. STRYER. 2003. Bioquímica. 5° Edición. Editorial
Reverte S.A.
 J.M. GARCIA SEGURA, J.G. GAVILANES, A. MARTINEZ DEL POZO, F. MONTERO,
M. OÑADERRA y F. VIVANCO. 1999. Técnicas Instrumentales de Análisis en
Bioquímica. Editorial Síntesis.
 J. WATSON, T. BAKER, A. GANN, M. LEVINE y R LOSICK. 2006. Biología
Molecular del Gen. 5° Edición. Editorial Médica Panamericana

LINKOGRAFÍA

o DANIEL OLAVE. Espectrometría. (Online) Disponible en:

http://www.metrologiaindust.com.ar./Servicios/Capacitación/Curso2/
Material/Diapositiva/5-Espectrofotometria.pdf.
http://www.pce-iberica.es/instrumentos-de-medida/metros/fotometros-
multifunción.htm
o NIEVES ABRIL DIAZ. “Espectrofotometría: Espectros de Absorción y
Cuantificación Colorimétrica de Biomoléculas”. Departamento de Bioquímica y
Biología (Online) Disponible en:
http://www.slideshare.net/asaor/espectrofotometria-presentation.

Página web, revista

 Harper Bioquímica disponible en:
https://bibliotecavirtualserena.files.wordpress.com/2018/02/harperbioquímic
ailustrada29c2aaedbooksmedicos-org.pdf
 Sangre y derivados, disponible en:
https://www.salud.gob.ar/disahe/index.php?
option=comcontent&view=article&id=315&Itemid=39
 Curvas de Calibración en los Métodos Analíticos, disponible en:
https://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/CURVASDECALIBRACION
23498.pdf
 Espectrofotometría y las Curvas de Calibración, disponible en:
https://webcache.googleusercontent.com/search?
q=cache:N5zEH5UUYCpUJ:https://www.ucursos.cl/odontologia/2010/
OD0903/1/materialdocente/bajar%3Fidmaterial
%3D566977+&cd=12&hl=es&ct=clnk&gl=pe

Chepén, abril del 2024

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Blgo. Luis Alberto Carrasco Mendo Mblgo. Luis Alberto Paz Lazo
Docente Coordinador del Programa

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Dr. Pío Gualberto Enco Romero
Jefe de Unidad Académica