GESTIÓN DE RIESGOS

PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE

CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y

CONTROL DE COVID-19

ELABORADO POR REVISADO POR APROBADO POR APROBADO POR

DIEGO MORALES MERCADO FRANK MAQUI PAOLO VALENTE

COMITÉ DE SEGURIDAD Y
SUPERVISOR DE SST JEFE DE SST GERENTE GENERAL SALUD EN EL TRABAJO

08/06/20
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INDICE

I. DATOS DE LA EMPRESA
II. DATOS DE LUGAR DE TRABAJO
III. DATOS DEL SERVICIO DE SEGURIDAD Y SALUD DE LOS TRABAJADORES
IV. INTRODUCCION
V. OBJETIVOS
VI. NOMINA DE TRANAJADORES DE RIESGOS DE EXPOSICION A COVID-19
VII. PROCEDIMIENTOS OBLIGATORIOS DE PREVENCION DEL COVID-19
1. LIMPIEZA Y DESINFECCION DE LOS CENTROS DE TRABAJO
2. IDENTIFICACION DE SINTOMATOLOGIA COVID-19 PREVIO AL INGRESO AL
CENTRO DE TRABAJO
3. LAVADO Y DESINFECCION DE MANOS OBLIGATORIOS
4. SENSIBILAZACION DE LA PREVENCION DEL CONTAGIO EN EL CENTRO DE
TRABAJO
5. MEDIDAS PREVENTIVAS COLECTIVAS
6. MEDIDAS PREVENTIVAS PERSONAL
7. VIGILANCIA PERMANENTE DE CORMOBILIDADES RELACIONADAS AL TRABAJO
EN EL CONTEXTO COVID-19
VIII. PROCEDIMIENTOS OBLIGATORIOS PARA EL REGRESO Y REICORPORACION AL TRABAJO
1. PROCESO PARA REGRESO AL TRABAJO
2. PROCESO PARA REICORPORACION AL TRABAJO DE CASOS SOSPECHOSOS
IX. RESPONSABILIDAD DEL CUMPLIMIENTO DEL PLAN
X. PRESUPUESTO Y PROCESOS DE ADQUISICION DE INSUMOS PARA EL CUMPLIMIENTO
DEL PLAN
XI. DOCUMENTO DE APROBACION DEL COMITE DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
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I. DATOS DE LA EMPRESA

Actividad Número de
Razón social R.U.C Domicilio
económica trabajadores
Pj. Belen 107,
Obiettivo Lavoro los Intermediación
20454553277 Vallecito 100-120
Perú S.A.C. de Servicios
Arequipa

II. DATOS DE LUGAR DE TRABAJO

PLANTA DE PRODUCCION

Dirección Departamento Provincia Distrito

Av. La Cultura Nro.
CUSCO CUSCO CUSCO
137

III. DATOS DEL SERVICIO DE SEGURIDAD Y SALUD DE LOS TRABAJADORES

PERSONAL DEL SISTEMA DE Diego Morales Supervisor de SST

SEGURIDAD Y SALUD DE LA
EMPRESA – SEDE CUSCO Andrea Nuñez Supervisor de SST

PERSONAL DEL SISTEMA DE Karen Mamani Supervisor de SST

SEGURIDAD Y SALUD DE LA
EMPRESA – SEDE AREQUIPA Nazareth Gallegos Médico Ocupacional

IV. INTRODUCCION
El COVID 19 es un nuevo tipo de Coronavirus que afecta a los humanos reportados por
primera vez en diciembre del 2019 en la provincia de Wuhan-China. La epidemia de
COVID-19 se extendió rápidamente siendo declarada una pandemia por la
Organización Mundial de la Salud el 11 de marzo del 2020, para el día 06 de marzo del
2020 se reportó el primer caso confirmado de COVID-19 en Perú y ante este panorama
se hizo necesaria paralización de las actividades económicas que trajo consigo la
declaración del Estado de Emergencia por el Decreto Supremo Nº044-2020-PCM ha
venido siendo imprescindible con el fin de minimizar al máximo el riesgo de contagio
del COVID-19 en los centros de trabajo y en los procesos de movilidad que lleva
consigo el acudir a ellos.
Nos encontramos ahora en una etapa extremadamente sensible en la cual la vuelta a
la actividad económica debe estar muy controlada, exigiéndonos la alerta ante
cualquier desestabilización que produjera un incremento en el riesgo e, incluso, que
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impidiera el retorno a la normalidad en términos de salud al conjunto de la población,

y específicamente de las personas trabajadoras. Es por ello que Obiettivo Lavoro como
organización ha tomado todas las medidas pertinentes para evitar la propagación del
COVID-19 y poder brindar las condiciones de trabajo seguras y adecuadas a cada uno
de sus trabajadores; dichas medidas están detalladas en el presente plan y todas las
indicaciones que aquí se detallan deben ser cumplidas a cabalidad por todos los
trabajadores de la organización.

V. OBJETIVO
Establecer los lineamientos que el personal de OBIETTIVO LAVORO PERÚ S.A.C. (en
adelante Obiettivo Lavoro) deba seguir para la VIGILANCIA, PREVENCIÓN Y CONTROL
del COVID-19 y evitar la transmisibilidad del virus.

VI. NOMINA DE TRABAJADORES DE RIESGOS DE EXPOSICION A COVID-19

El personal destinado a las labores de intermediación en la Planta Backus Cusco, está
considerado como personal de RIESGO BAJO DE EXPOSICIÓN según lo indicado para la
clasificación del riesgo en la RM 239-2020/MINSA.
La nómina de Trabajadores se encuentra en el ANEXO 02

NIVEL DE RIESGO PUESTO DE TRABAJO

Operario
Coordinador
Riesgo Bajo
Supervisor de Operaciones
Supervisor SST
Riesgo Mediano Ninguno
Riesgo Alto Ninguno
Riesgo Muy Alto Ninguno

VII. PROCEDIMIENTOS OBLIGATORIOS DE PREVENCION DEL COVID-19

7.1.LIMPIEZA Y DESINFECCION DE LOS CENTROS DE TRABAJO

Consiste en limpiar diariamente los ambientes, herramientas, equipos de trabajo;

para los ambientes que son de uso continuo se debe de ventilar diariamente y
durante la ejecución de la limpieza respetando los procedimientos.

Se puede realizar la limpieza de dos formas:

 Con lejía en proporción de 1:50.
 Para las partes metálicas, EPP y útiles personales utilizar alcohol de 96º
diluido también (7 partes de alcohol por 3 de agua, para obtener una
concentración del 70%) o directamente alcohol al 70%
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7.2.IDENTIFICACION DE SINTOMATOLOGIA COVID-19 PREVIO AL INGRESO AL CENTRO DE

TRABAJO

7.2.1. IDENTIFICACIÓN DE SINTOMATOLOGIA EN PLANTA.

El supervisor encargado de Seguridad y Salud en el Trabajo (SST), deberá

ejecutar y gestionar para los trabajadores todos los siguientes pasos:

 Aplicación a cada trabajador, de manera previa a la incorporación, la

Ficha de Sintomatología COVID-19 (ANEXO 01 de lineamiento del
MINSA), de carácter declarativo; la cual debe ser respondida en su
totalidad.
 Se efectuará el control de temperatura corporal al momento de ingreso
al centro de trabajo. Dicha temperatura será tomada con termómetro
infrarrojo y debe ser no mayor a 38°C. Asimismo, se realizará la lectura
al finalizar el turno y si lo ve por conveniente el personal responsable
podrá llevar un registro de estos controles; si la temperatura supera los
38°C se ejecutará lo mencionado en Ítem 7.2.2.
 Al estar en las instalaciones del cliente, se deberá respetar los
lineamientos establecidos por ellos sí estos son más exigentes en el
control de la temperatura.

La aplicación de las pruebas serológicas o moleculares para COVID-19 se

realizará para todos los trabajadores que regresan o se reincorporan a sus
puestos de trabajos, siendo este requisito indispensable para poder ingresar a
las instalaciones de la cervecería, Dentro de Obiettivo Lavoro se ha definido la
siguiente periodicidad para la aplicación de las pruebas .

Nivel de Riesgo Frecuencia

Riesgo Bajo Cada 4 meses
Riesgo Medio Cada 2 meses
Riesgo Alto Mensual
Riesgo Muy Alto Quincenal

7.2.2. MEDIDAS A TOMAR FRENTE LA IDENTIFICACIÓN DE CASOS SOSPECHOSOS O

CONFIRMADOS DE COVID-19

N° ACCIÓN RESPONSABLE
Comunicarse con el médico ocupacional proporcionar todos los
Supervisor
datos del trabajador con sintomatología; el personal identificado
SST/Supervisor
1 como caso sospechoso debe regresar a su hogar, manteniendo el
/ personal de
distanciamiento social correspondiente.
salud

Médico
2
Como referencia: Evalúa si el trabajador cumple con alguno de ocupacional/
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N° ACCIÓN RESPONSABLE
los criterios para calificar como Caso Sospechoso de acuerdo a
lo establecido en la RM Nº193-2020-MINSA y se siguen los
siguientes lineamientos:

- Se deberá llamar a la línea gratuita 113 o 106 y seguir las

indicaciones del Ministerio de Salud.

- Se deberá brindar el apoyo para el traslado a su domicilio

(lugar donde pueda mantenerse en cuarentena) u
hospital, de acuerdo a las disposiciones que determine el
MINSA. brindándole material de protección
correspondiente.
Personal de
salud
- Realizar seguimiento telefónico de las condiciones de
salud del trabajador y de la aplicación y resultados de las
pruebas de laboratorio, en caso así lo haya dispuesto el
MINSA.

- Identificar a todo trabajador que estuvo en contacto con

el Caso Probable o Confirmado durante las últimas 72
horas, deberá de mantenerse en cuarentena hasta la
confirmación o descarte del caso.

- Realizar las coordinaciones para la desinfección de

ambientes en los que estuvo el día en que laboró.

Si se presenta un Caso Confirmado, se siguen los siguientes

lineamientos:
Referencia: Si se presenta un Caso Confirmado por el MINSA, se
siguen los siguientes lineamientos:

- Comunicar sobre el Caso Confirmado a quienes sea

pertinente para evitar el ingreso del trabajador a las Medico
instalaciones de la empresa y/o unidad hasta cumplir su Ocupacional /
3
periodo de descanso médico. Personal de
salud
- Ejecutar seguimiento diario sobre las condiciones de
salud de los trabajadores trazados mediante llamada
telefónica por el periodo que se crea conveniente.

- Se deberán esperar las disposiciones finales del centro

médico tratante para determinar cuando el trabajador
podrá reincorporarse a su centro laboral.

7.3 LAVADO Y DESINFECCION DE MANOS OBLIGATORIOS

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Se deberá difundir y verificar el cumplimiento de las siguientes medidas:

 Al ingresar a las oficinas o ingreso a las áreas de trabajo, obligatoriamente

procederá con el lavado de manos y se implementará cuantas veces sea
necesario de jabón y de papel toalla.
 Antes de colocarse los elementos de protección personal, EPP, se realizará el
lavado de manos.
 En las áreas de trabajo se pondrá a disposición un dispensador de alcohol
desinfectante si no hubiera la posibilidad de realizar el lavado de manos.
 En cada punto de lavado o desinfección se implementará un cartel que indicará
la ejecución adecuada del método de lavado correcto o uso del alcohol en gel
para la higiene de las manos.
 Adicionalmente, deben lavarse las manos antes y después de utilizar los
servicios higiénicos.
 Se les bridará la capacitación/difusión de la correcta desinfección de manos.

TÉCNICA DE LAVADO DE MANOS

Para el lavado de manos con agua y jabón el personal deberá seguir los siguientes pasos:

TÉCNICA DE DESINFECCIÓN DE MANOS CON ALCOHOL GEL

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7.4.SENSIBILIZACIÓN DE LA PREVENCIÓN DEL CONTAGIO EN EL CENTRO DE TRABAJO

7.4.1. COMUNICACIONES FRENTE AL COVID-19.

 El área de Seguridad y Salud en el trabajo brindará la comunicación
referida a este tema.
 Se han elaborado folletos y cartillas informativas propios y del cliente
(Backus) para nuestro personal, las cuales son difundidas vía digital o a
través de otros medios como el periódico mural.
 Teniendo en cuenta la poca información existente se trabajará según se
vaya actualizando las normativas de esta forma se hará llegar a todo el
personal mediante material visual ya sea en formato virtual y/o físico.
 Se han brindado capacitaciones al personal sobre el CORONAVIRUS
haciendo uso de medios digitales para evitar la aglomeración, Obiettivo
Lavoro se enfoca en que el personal conozca la situación, los
procedimientos y se capacite al personal operativo con respecto a las
medidas de seguridad.

7.4.2. SENSIBILIZACIÓN FRENTE AL COVID-19

Como medida para asegurar ambientes saludables frente al COVID-19, el

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encargado de Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) realizará las siguientes

actividades para la sensibilización a los trabajadores:

 Educar permanentemente en medidas preventivas, para evitar el contagio

por COVID-19 dentro del centro de trabajo con el soporte y apoyo del
supervisor, coordinador y líderes de grupo.
 Se viene desarrollando charlas de seguridad al inicio de jornada.
 Se mantendrá capacitaciones de forma virtual con el médico ocupacional
y con el personal de Seguridad y Salud de la empresa para así difundir los
temas de cuidados para prevenir el contagio por COVID-19. Estos temas
se irán actualizando periódicamente según avance y evolución de la
pandemia; siendo algunos temas a tratar:
- Importancia del lavado de manos.
- Por qué toser o estornudar cubriéndose la boca con la flexura del
codo, no tocarse el rostro.
- El uso de mascarillas, tipos de mascarilla o protector respiratorio.
- Sensibilizar en la importancia de reportar tempranamente la
presencia de sintomatología COVID-19.

7.5.MEDIDAS PREVENTIVAS COLECTIVAS

La transmisión del coronavirus SARS-CoV-2 puede producirse bien por entrar en

contacto directo con una persona contagiada, bien por entrar en contacto con
superficies u objetos contaminados. Por tanto, se deben adoptar medidas para
evitar ambas vías de transmisión.

Los trabajadores que encontrándose dentro del centro de trabajo presenten

algún síntoma respiratorio, sea leve, moderado o severo, como dolor de
garganta, tos, secreción o congestión nasal, fiebre, malestar general, cefalea
(dolor de cabeza), deberán reportar de inmediato a su jefe inmediato para ser
evaluado y enviado a su hogar para posterior seguimiento del médico
ocupacional.

7.5.1. MEDIDAS DE SEGURIDAD PARA PREVENIR LA PROPAGACIÓN DEL COVID-19

ENTRE LOS TRABAJADORES DURANTE LAS LABORES OPERATIVAS

 Ambientes ventilados (Apertura de puertas y ventanas).

 Distanciamiento social de 2 metros.
 El uso de protector respiratorio es de forma constante.
 El personal operativo debe evitar, indefectiblemente, tocarse la cara (boca,
ojos, nariz y orejas) durante las operaciones, previniendo así, el ingreso de
los microorganismos a su sistema.
 Los trabajadores deben practicar la higiene respiratoria: toser o estornudar
sobre la flexura de su codo o en un papel desechable e inmediatamente
eliminar el papel, y lavarse las manos después de entrar en contacto con sus
secreciones o con el papel que ha eliminado.
 En caso los trabajadores hayan tenido contacto físico inevitable con otros
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trabajadores deberán proceder al lavado y desinfección de manos.

 Los trabajadores no deben intercambiar herramientas sin desinfectarlas
antes.
 Los trabajadores no deben compartir EPP.
 Reuniones de trabajo y/o capacitación deberán ser virtuales mientras dure
el estado de emergencia nacional.
 De ser necesarias reuniones de trabajo presencial, se deben realizar en
campo abierto y respetar el distanciamiento, uso obligatorio de mascarillas;
este tipo de reuniones se programará de manera excepcional.
 Limpieza y desinfección de calzado antes de ingresar a áreas comunes.
 Evitar aglomeraciones durante el ingreso y salida del trabajo.
 Establecer puntos estratégicos para el acopio de equipos de protección
personal (EPPs) usados, material descartable posiblemente contaminado
(guantes, mascarillas u otros), para manejo adecuado con material
contaminado.
 Colocación de tachos para residuos con material contaminado.

7.6.MEDIDAS DE PROTECCION PERSONAL

Durante la permanencia en la vivienda asignada se mantendrá estrictamente los

siguientes cuidados:

En las oficinas (REVISAR ANEXO 04)

- Se implementará una zona de control de desinfección la cual contará con

un área el cual se mantendrá impregnado de líquido desinfectante.
- El personal procederá al lavado de manos con agua y jabón.
- Ya con las manos limpias podrán realizar sus actividades cada vez que sea
necesario se procederá con el lavado.
- Por ningún motivo se realizará la manipulación de ojos si las manos no se
han desinfectado.
- No dar la mano, tampoco saludar con beso.
- Cubrirse la nariz y boca con el antebrazo al toser o estornudar y/o usar
paños descartables para limpiarse el mismo que debe ser depositados en
tachos cubiertos de plásticos (no arrojarlos al piso).
- Desinfectar las superficies de trabajo, luego de estornudar o toser.
- Desinfectar las perillas de las puertas y teléfonos.
- Mantener el distanciamiento social.

En las áreas de trabajo (REVISAR ANEXO 04 Y 05)

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- Evitar compartir herramientas de trabajo, útiles de escritorio y equipos de

oficina.
- Desinfectar herramientas de trabajo diariamente.
- No escupir en las áreas de trabajo.
- En todo momento en las áreas de trabajo se debe usar la mascarilla y los
lentes de seguridad.
- Mantener la distancia mínima de 2 metros.
- No dar la mano, tampoco saludar con beso.
- Cubrirse la nariz y boca con el antebrazo al toser o estornudar y/o usar
paños descartables para limpiarse el mismo que debe ser depositados en
tachos cubiertos de plásticos (no arrojarlos al piso).
- Desinfectar las superficies de trabajo, luego de estornudar o toser.
- En algunos puntos de trabajo habrá la posibilidad de encontrar puntos de
lavado el cual debe usarse correctamente.

Imagen 02. Lavadero de mano (referencial)

Durante la ingesta de alimentos (REVISAR ANEXO 05)

- Cada uno de los colaboradores debe realizar la desinfección de las manos

ya sea con agua y jabón o con alcohol en gel.
- Se mantendrá un radio libre de 2 metros como mínimo.
- Los paños descartables para limpiarse deben ser depositados en tachos
cubiertos de plásticos (no arrojarlos al piso).
- Una vez se haya terminado los alimentos se debe de hacer uso
inmediatamente de la mascarilla.
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7.7.VIGILANCIA PERMANENTE DE COMORBILIDADES RELACIONADAS AL TRABAJO EN EL

CONTEXTO COVID-19
- Durante la emergencia sanitaria nacional, Obviettivo Lavoro ha realizado
la revisión de los exámenes pre ocupacional de nuestros colaboradores.
- Se ha realizado la identificación de personal de riesgo para evitar su
exposición.
- Se ha determinado que nuestro personal que esta destacado a las
labores en Backus Cusco, cuenta con su examen médico.

VIII. PROCEDIMIENTOS OBLIGATORIOS PARA EL REGRESO Y RE-INCORPORACION AL

TRABAJO

8.1.PROCESO PARA REGRESO AL TRABAJO

Para el regreso al trabajo se han establecido los siguientes lineamientos:

 Obiettivo Lavoro, comunicará al personal la fecha de retorno al centro de

trabajo de acuerdo a lo dictaminado por el gobierno central al personal que
por diversos motivos no haya podido continuar laborando.
 Se aplicará a todo el personal que reingresa, de manera previa al reingreso,
la ficha sintomatológica covid-19- Ficha sintomatológica COVID-19 para el
regreso al trabajo” la cual es de carácter declarativo y debe ser respondida
en su totalidad; de identificarse un caso sospechoso se procederá de
acuerdo a lo indicado en el Anexo 01
 El medico ocupacional responsable realizará una evaluación del estado de
salud del trabajador y definirá si es apto o no para su ingreso.
 Se realizará la prueba de descarte de COVID-19 en una clínica designada por
Lavoro, si el resultado de la prueba sale negativo el trabajador será apto
para poder ingresar a las instalaciones, en caso de salir positivo se dará el
seguimiento al personal hasta su recuperación.
 El área de SST comunicará al personal de forma virtual los lineamientos
establecidos en el presente plan, así como la sensibilización
correspondiente a la prevención y cuidados a tener en el centro de trabajo
para evitar la transmisión del COVID-19.

8.2.PROCESO DE REINCORPORACIÓN AL TRABAJO

Para la reincorporación al trabajo se han establecido los siguientes lineamientos:

 Los trabajadores identificados como caso sospechoso que cuenten con

diagnóstico confirmado de Covid-19 y hayan cumplido los 14 días
calendario de aislamiento obligatorio serán evaluados por el médico
ocupacional y en coordinaciones con diversas áreas determinará si el
trabajador puede reincorporarse al trabajo.
 El área de SST comunicará al personal de forma virtual los lineamientos
establecidos en el presente protocolo, así como la sensibilización
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correspondiente a la prevención y cuidados a tener en el centro de trabajo

para evitar la transmisión del COVID-19.
 El personal habiendo sido concientizado y capacitado retomará sus labores
siguiendo los lineamientos establecidos.

8.3.ACCIONES QUE PUEDEN SER ACORDADAS ENTRE TRABAJADORES Y

EMPLEADORES PARA EVITAR LA PROPAGACIÓN DEL VIRUS EN LOS CENTROS DE
TRABAJO:

 Modificación de turnos de trabajo, con la finalidad de evitar la exposición

inmediata del trabajador a un área infectada y adoptar las medidas
sanitarias correspondientes.
 Otras que permitan optimizar la seguridad y salud en el trabajo.

8.3.1. ACCIONES HABILITADAS POR LA LEY PARA EVITAR LA PROPAGACIÓN

DEL VIRUS EN LOS CENTROS DE TRABAJO:

Trabajo remoto
 Es una modalidad especial de prestación de servicios caracterizada por la
utilización de tecnologías de la información y las telecomunicaciones (TIC).
 A través del trabajo remoto el empleador y trabajadores están facultados
para pactar el cambio de la modalidad de prestación de servicios, pasando
de un trabajo con presencia física en la empresa a un esquema de trabajo
remoto. Para ello, debe tenerse en cuenta la naturaleza de la actividad o
función que desempeña el trabajador conforme lo establecido en las
normas del Estado Peruano
 Para la aplicación de esta modalidad, se debe tener en cuenta lo siguiente:

 Determinar quiénes por la naturaleza de sus labores puede

desempeñarlas sin necesidad de encontrarse físicamente en el centro
de trabajo.
 Identificar y priorizar a los trabajadores considerados en el grupo de
riesgo por edad y factores clínicos.
 Analizar la situación en la que pueden encontrarse los trabajadores a
consecuencia de no aplicar el trabajo remoto durante la emergencia
sanitaria, como los riesgos de contraer COVID durante su traslado o en
el propio centro de trabajo.
 Informar las medidas, condiciones y recomendaciones de seguridad y
salud en el trabajo que se deberá observar durante el desarrollo del
trabajo remoto, incluidos los que el trabajador debe observar para
eliminar o reducir los riesgos más frecuentes en el empleo de esta
modalidad (trastornos musculoesqueléticos, fatiga visual y/o mental,
ergonomía, otros)
 Otorgar facilidades para el acceso a sistemas, plataformas o aplicativos
informáticos necesarios para el desarrollo de las funciones del
trabajador.
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 Capacitación en caso se implementen nuevas plataformas o sistemas

informáticos distintos a los utilizados por el trabajador.

Suspensión perfecta de labores

 La suspensión perfecta de labores implica -refiere el decreto- el cese
temporal de la obligación del trabajador de prestar el servicio y la del
empleador de pagar la remuneración respectiva, sin extinción del vínculo
laboral; pudiendo comprender a uno o más trabajadores.
 La aplicación de la suspensión perfecta de labores en ningún caso puede
afectar derechos fundamentales de los trabajadores, como es el caso de la
libertad sindical, la protección de la mujer embarazada o la prohibición del
trato discriminatorio.
 Asimismo, se protege especialmente a las personas con discapacidad,
personas diagnosticadas con Covid-19, personas que pertenecen al grupo
de riesgo por edad y factores clínicos según las normas sanitarias.

8.4.REVISIÓN Y REFORZAMIENTO A TRABAJADORES EN PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO

CON RIESGO CRITICO EN PUESTOS DE TRABAJO

No aplica

8.5.PROCESO PARA EL REGRESO O REINCORPORACIÓN AL TRABAJO DE TRABAJADORES

CON FACTORES DE RIESGO PARA EL COVID-19

No contamos con personal en estas condiciones, pero se mantendrá comunicación

con el personal por si estos factores de riesgo aparecieran en alguno de nuestros
colaboradores.

Luego de que el médico haya determinado que el trabajador puede reincorporarse al

trabajo se procederá de acuerdo a lo indicado en los puntos 8.1 o 8.2 en caso el
trabajador se haya contagiado de COVID-19.

IX. RESPONSABILIDADES DEL CUMPLIMIENTO DEL PLAN

 El Área de Seguridad y Salud en el trabajo es responsable de elaborar el plan,
ordenar su implementación y asegurar su cumplimiento.
 El Comité SST es responsable de revisar y aprobar el plan y supervisar su
implementación.
 El Gerente General es el responsable de aprobar el plan y poner a disposición
los recursos necesarios para su aplicación correcta.
 El supervisor de operaciones es responsable de verificar y validar el
cumplimiento del plan en su ámbito de trabajo y con su personal a cargo, según
el turno que le corresponda.
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 Los trabajadores en general son responsables de seguir a cabalidad las medidas

de seguridad y salud dispuestas en este plan.

X. PRESUPUESTO Y PROCESO DE ADQUISICIÓN DE INSUMOS

Obiettivo Lavoro tiene como prioridad la salud de sus trabajadores e implementará
las medidas que sean necesaria para su protección. De manera inicial, se ha definido
el siguiente presupuesto por los siguientes 3 meses, el cual no es limitante en caso se
requiere implementar más cosas.

ACTIVIDADES PRESUPUESTO
Profesionales de la Salud (médico
S/. 20,000.00
ocupacional y enfermera)
Pruebas de descarte Según necesidad (*)
Dotación de dispensadores de alcohol gel
y kit de limpieza para desinfección en de S/. 3,000.00
manos y equipos de trabajo.
Equipos de protección S/. 20,000.00
Otros S/. 4,000.00
TOTAL S/. 47,000.00

(*) Conforme se vayan presentando

XI. DOCUMENTO DE APROBACION DEL COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

Este documento ha sido aprobado en reunión extraordinaria del Comité SST y que queda
en acta.

XII. ANEXOS
 ANEXO 01 DECLARARION JURADA - FICHA DE SINTOMALOGIA.
 ANEXO 02 FICHA DE EVALUACION MEDICA
 ANEXO 03 NOMINA DE TRABAJADORES NIVEL DE RIESGO DE EXPOSICION.
 ANEXO 04 PROTOCOLOS COVID – 19 BACKUS.
 ANEXO 05 LUP’S LAVORO Y LUP’S BACKUS
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ANEXO 01 DECLARACION JURADA FICHA DE SINTOMALOGIA

ANEXO 2
FICHA DE SINTOMATOLOGIA COVID-19
PARA REGRESO AL TRABAJO
DECLARACION JURADA
He recibido explicacion del objetivo de esta evaluacion y me comprometo a responder con la verdad.
Empresa o Entidad Publica: RUC:
Apellidos y Nombres:
Area de trabajo DNI
Direccion: Numero (Celular)
En los ultimos 14 días calendario ha tenido alguno de los sintomas siguientes:

SI NO
1. Sensacion de alza termica o fiebre
2. Tos, estornudos o dificultad para respirar
3. Espectoracion o flema amarilla o verdosa
4. Contacto con persona(s) con un caso confirmado de COVID-19
5. Esta tomando alguna medicacion (detallar cual o cuales):

Todos los datos expresados en esta ficha constituyen declacion jurada de mi parte.

He sido informado de que de omitir o falsear informacion puedo perjudicar la salud de mis compañeros, y la mia
propia, lo cual de constituir una falta grave a la salud publica, asumo sus consecuencias.

Fecha: / / Firma:
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ANEXO 02 FICHA DE EVALUACION MEDICA

CERTIFICADO DE SALUD OCUPACIONAL

Fecha:
DESCARTE DE COVID - 19 Rev. 001
EMPRESA/PROYECTO: OBIETTIVO LAVORO
1.Identificación
Nombre:
Edad:
Grupo Sangre Factor.Rh:
Area: Puesto:

2. Tipo de Examen

Pre Ocupacional Retiro Reubicación

Anual Temporal Covid-19

3. Riesgos Ocupacionales

Físico:
Biológio:
Químico:
Ergonómico:

4. Procedimientos realizados.

Anamnesis Ocupacional/Pruebas de descarte:

Exámenes Complementarios

Cuestionario Fecha Cuestionario Fecha

Tos Seca Prueba rápida Covid-19
Dificultad para Respirar IgG
Secreción Nasal IgM
Dolor de Garganta Control
Dolor Muscular
Dolor Articular
Dolor Torácico
Anosmia
Diarrea

5. Conclusión

APTO NO APTO

Dr. Nazareth Gallegos Coaguila/CMP 68340

Contacto:983850170
Fecha:

6. Recepción

He recibido una copia del Certificado de Salud Ocupacional para descarte de COVID-19

Firma del Integrante Fecha

 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

ANEXO 03 NOMINA DE TRABAJADORES Y NIVEL DE RIESGO DE EXPOSICION

FECHA NIVEL DE
N° SEDE APELLIDOS Y NOMBRES PUESTO
INGRESO RIESGO
1 ALARCON SINCE RENE STEVE 7/17/2019 LIMPIEZA CALIDAD BAJO
2 HUILLCA ACCOSTUPA JAIME VIDAL 12/01/2018 LIMPIEZA COCIMIENTO BAJO
3 PEREYRA VELASQUEZ LIVIO 3/30/2019 LIMPIEZA FILTROS BAJO
4 PAUCCAR BOCANGEL PERCY 01/04/2017 LIMPIEZA BODEGAS BAJO
5 LOPE QUISPE ARTURO 01/04/2017 LIMPIEZA BODEGAS BAJO
INSPECCION DE ENVASES BAJO
6 PACCO PACCO MIGUEL ANGEL 6/1/2019
Y LIMPIEZA
INSPECCION DE ENVASES BAJO
7 GAMARRA CACERES ABELARDO 01/04/2017
Y LIMPIEZA
SEDE CUSCO

INSPECCION DE ENVASES BAJO

8 SEQUEIROS FALLA FRANK ELART 01/01/2019
Y LIMPIEZA
INSPECCION DE ENVASES BAJO
9 ARARANJA GAYOSO BUENAVENTURA 07/04/2017
Y LIMPIEZA
INSPECCION DE ENVASES BAJO
10 HUANCA HUARAYA NAZARIO AGUSTIN 01/04/2017
Y LIMPIEZA
11 CHILE QUISPE ROBERT WASHINGTON 17/01/2018 LIMPIEZA INGENIERIA BAJO
12 FUENTES TIPO VIZNEY 10/11/2017 COORDINADOR BAJO
13 GAMARRA GUTIERREZ WILINTON 08/08/2018 COORDINADOR BAJO
14 MORALES MERCADO DIEGO 7/18/2019 SUPERVISOR DE SST BAJO
15 NUÑEZ HENKON ANDREA MICHELLE 03/09/2020 SUPERVISOR DE SST BAJO
SUPERVISOR BAJO
16 ALVARO PUCLLA RONAL 10/25/2019
OPERACIONES

ANEXO 04 PROTOCOLOS COVID 19 BACKUS

1. Protocolo de Salud y Seguridad en el lugar de Trabajo COVID-19

 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33
 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

2. Instructivo de acceso a instalaciones

A toda persona que ingresa al site se le proporciona alcohol gel 70% para
la desinfección de sus manos y se rocía desinfectante a la suela de su
calzado.
 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

3. Guía de uso de mascarillas

2.0 m,
2.0 m

Uso correcto de la mascarilla

Antes de colocarse, desinfecte sus manos, con

agua y jabón o alcohol

Cúbrase la boca y la nariz con la mascarilla,

 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

4. Guía de limpieza para acceso a áreas productivas

Además de desinfectar sus manos y calzado, al iniciar su jornada laboral, la persona debe
proceder a ejecutar lo siguiente:

• Limpieza y desinfección de superficies de su uso en la oficina/estación de

trabajo (escritorio, teclado, mouse, laptop, teléfono, lapiceros, celular, etc)
• Limpieza y desinfección de EPPs no desechables según el instructivo que detalla
cómo proceder con cada tipo
Estas actividades no solo se realizan al iniciar al turno sino durante el proceso (como
mínimo 2 veces por turno).
 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

5. Instructivo de lavado y desinfección de manos

Anexo 1: Lavado de manos con agua y Anexo 2: Desinfección de manos con

jabón alcohol gel
 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

6. Instructivo de limpieza y desinfección en oficinas

 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

7. Instructivo de limpieza y desinfección EPPs

8. Guía de prevención de contagios en comedores

EN EL COMEDOR
SIGUE LAS SIGUIENTES RECOMENDACIONES:

1
Lava y desinfecta tus manos antes y después de
ingerir tus alimentos.

Mantén la separación mínima en la cola para

recoger tus alimentos: 2.0 m entre personas.

2 Puedes guiarte de las huellitas en el piso.

Recuerda que la distribución de mesas y sillas debe

asegurar la distancia mínima de 2.0 m. En el caso

3
de Ate es 1 persona por mesa (ver imagen). Por
favor aguarda a que desinfecten el lugar antes de
sentarte.
COMEDOR DE PLANTA
 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

9. Instructivo de uso del elevador

 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

10. Resumen de Medidas Preventivas COVID-19 en el lugar de

trabajo
 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

ANEXO 05 LUP’S LAVORO Y LUP’S BACKUS

 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

1. USO DE VESTUARIOS

LECCIÓN DE UN PUNTO
Número: Fecha de Publicación: 21/05/2020 Versión: 01
USO DE VESTUARIOS
TÍTULO

Elaborador: DIEGO MORALES MERCADO

OBJETIVO

REALIZAR UN USO CORRECTO Y SEGURO DE LOS VESTUARIOS DESIGNADOS PARA LAVORO

AL INGRESAR AL VESTUARIO DEBE

1 DESINFECTAR LAS SUELAS DE LOS

ZAPATOS CON EL ATOMIZADOR
CON ALCOHOL AL 70 %

SE DEBE RESPETAR EL AFORO

INDICADO EN LA PUERTA DEL
2 VESTUARIO, ESPERAR SU TURNO
SI UN OPERARIO YA SE
ENCUENTRA EN SU ZONA DE
CAMBIO.

ANTES DE EMPEZAR A CAMBIARSE

DEBE DESINFECTAR LA
3 SUPERFICIE DE LA SILLA CON EL
ATOMIZADOR CON ALCOHOL AL 70
%

DESPUES DE CAMBIARSE DE ROPA

4 (AL INICIO DE JORNADA), RESIVA
LA NUEVA MASCARILLA Y DESECHE
LA ANTERIOR EN EL TACHO
CORRESPONDIENTE.

RECUERDE

•RESPETAR SIEMPRE LOS 2M DE DISTANCIA DENTRO Y FUERA DEL VESTUARIO.

•DE PREFERENCIA VENGA CON UNA MOCHILA PARA PODER GUARDAR SU ROPA DE LA CALLE EN ESTA Y ASI NO
TENGA CONTACTO CON SU UNIFORME.
•ESTA PROHIBIDO CONSUMIR ALIMENTOS DENTRO DEL VESTUARIO.
•NO COLOCAR OBJETOS O EPPS ENCIMA DE LOS CASILLEROS.
•LOS VESTUARIOS SON SOLO PARA PERSONAL DE LAVORO, OTRO PERSONAL DEBE IR A SU VESTUARIO O BAÑO
CORRESPONDIENTE.
•CUANDO LAVE SUS MANOS O EPPS AL FINAL DE JORNADA, BOTAR EL PAPEL DESECHABLE EN EL TACHO
CORRESPONDIENTE.

2. USO DE COMEDOR DE TERCEROS

 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

LECCIÓN DE UN PUNTO
Número: Fecha de Publicación: 25/05/2020 Versión: 01
TÍTULO

USO DE COMEDOR DE TERCEROS

Elaborador: DIEGO MORALES MERCADO
OBJETIVO

REALIZAR UN USO CORRECTO Y SEGURO DEL COMEDOR HABILITADO PARA TERCEROS

AL INGRESAR AL COMEDOR DE
TERCEROS DIRIGIRSE AL BAÑO
1 PARA LAVAR Y DESINFECTARSE
LAS MANOS ANTES DE CONSUMIR
SUS ALIMENTOS.

UTILIZAR EL ATOMIZADOR CON

ALCOHOL AL 70 %
2 PROPORCIONADO POR LA
COMPAÑÍA PARA DESINFECTAR
SUPERFICIES JUNTO CON PAPEL
DESECHABLE.

PARA UTILIZAR LA MESA

PERSONAL DEBERA ROCIAR EL

3 ALCOHOL AL 70% Y LIMPIAR LA

SUPERFICIE DE LA SILLA Y LA
MESA CON PAPEL DESECHABLE.
REPETIR ESTA ACCION ANTES Y
DESPUES DEL USO.

4
DESPUES DE CONSUMIR SUS
ALIMENTOS, DIRIGIRSE AL BAÑO
PARA LAVAR Y DESINFECTARSE
LAS MANOS

RECUERDE

•Recargar el atomizador con alcohol al 70% en su área de trabajo.

•Echar el papel desechable en los tachos de la zona de desinfección mas cercana.
•Traer alimentos lo mas simples y empaquetados posibles.
•Evitar alimentos que generen residuos organicos.
•En caso de tener residuos guardalos en el envase en el que los trajo.
•Respetar siempre los 2m. de distancia con el resto del personal.
•Tener en en cuenta el Instructivo para lavado y desinfeccin de manos.
•Tener en cuenta la Guia de Prevencion de Contagios en Comedores.

3. USO DE BARANDAS
 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

LECCIÓN DE UN PUNTO
Número: Fecha de Publicación: 21/05/2020 Versión: 01
TÍTULO

USO DE BARANDAS EN APT

Elaborador: DIEGO MORALES MERCADO
OBJETIVO

USO CORRECTO Y SEGURO DE LAS BARANDAS EN APT

UTILIZAR EL ATOMIZADOR CON

ALCOHOL AL 70 %
1 PROPORCIONADO POR LA
COMPAÑÍA PARA DESINFECTAR
SUPERFICIES

ANTES DE UTILZAR LAS BARANDAS

2 PARA BLOQUEAR UN AREA, SE
DEBE DESINFECTAR LA ZONA POR
LA CUAL TOMAREMOS LA BARANDA

DESPUES DE HABER REALIZADO

3
NUESTRO TRABAJO EN EL LUGAR,
VOLVEMOS A DESINFECTAR LA
BARANDA EN LA ZONA ANTES DE
AGARRARLA PARA LLEVARLA A SU
LUGAR.

4 POR ULTIMO, AL DEJARLA EN SU

LUGAR DESINFECTAMOS MANOS Y
GUANTES.

RECUERDE

•Recargar el atomizador con alcohol al 70% en su área de trabajo.

•Mantener siempre el orden de las barandas en sus lugares respectivos
•Respetar siempre los 2m de distancia co el resto del personal.
•Tener en cuenta el Estandar para lavado y desinfeccion de manos.
•Tener en cuenta el Instructivo de limpieza y desinfeccion de epps.
 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

4. PROCEDIMIENTO DE DESINFECCIÓN DE APERTURA DE PUERTAS EN LAS ÁREAS

 GESTIÓN DE RIESGOS
PLAN PARA VIGILANCIA, PREVENCION Y CONTROL DE
CÓDIGO:
COVID-19
FECHA DE APROBACIÓN:
COPIA CONTROLADA
VERSIÓN: 01 VIGENCIA: 01 AÑO PÁGINAS: 33

5. PROCEDIMIENTO DE DESINFECCIÓN DE HERRAMIENTAS DE TRABAJO DE USO COMÚN