Secado

Secado por lotes

Definición de secado

Secado p/ región de
velocidad constante

Secado p/ región de
velocidad decreciente

lineal:

Secado p/ región de
velocidad decreciente
lineal TOTAL desde
Xcrítico y X* (de
equilibrio)
Secado con circulación
Ntg: ecuaciones tabuladas p/ distintas
transversal
situaciones y . Remplazando en la definición de
secado, queda:

Volumen específico del

gas húmedo

Ss/A cuando tengo datos Ss/A=ρs*zm

del espesor del lecho y su ρs:densidad aparante del lecho; zm: espesor del lecho
densidad aparente.
Secado continuo
Masa de agua evaporada
Entalpía del sólido

Entalpía del gas caliente

Longitud del secadero

Ntog y Htog número y altura de
unidadades de transferencia, respectivamente.
Número de unidades de ∆t − ∆t
transferencia ∆t =
∆t
ln
∆t
∆ tG: diferencia real de T que sufre el gas.
∆t : diferencia de T entre extremo (la ecu sería de la zona II)
Altura de unidades de
transferencia
Cs: calor húmedo (Cs=Cpass+CpH2O*Y)
Tiempo total de secado a
bajas temperaturas

θ II: sin radiación,

conducción, ni pérdidas de
calor, se supone secado Contracorriente:
adiabático →Ys=Yw
Para sólidos pequeños (sin
difusión) Cocorriente:
θ III

Contracorriente:

Cocorriente:

Humidificación
Volumen húmedo [m3/kg as] v =v + φ ∗ (v −v )
v yv salen del diagrama psic.
Calor para calentar el aire a Y’=cte Q = G C (t − t ), C : calor húmedo que sale del
diagrama psic. entrando con Y’
Flujo de aire seco [kg as/tiempo] Gs=V/vh, V: volumen que ocupa el aire en una cámara
o el flujo volumétrico (m3/tiempo)
Longitud del humidificador en función
de las temperaturas

Volumen del humidificador en función GC t −t

de las temperaturas V = ln
ha t −t Cs: para
buscarlo en gráfica, saco un Y prom del humidificador
Longitud del humidificador en función
de las humedades

G =kgas/(tiempo*m2)
 Torres de enfriamiento de agua
Número de unidades de transferencia dH H −H
globales Ntog = ∗
=
H − H F ∗ ∆H

∆H = H ∗ − H evaluado a tL promedio
Altura de una unidad de transferencia G
Htog =
global K a
Entalpía en cualquier lugar de la recta de
operación

Para el diagrama de Stevens necesito las X= ∆H /∆H ; Y = ∆H /∆H , donde ∆H = H ∗ − H

coordendas X,Y ∆H = H ∗ − H ;
H ∗ se obtiene de la tabla A3 O.T. a la temp. tL1.
H con la temp tw1, de la tabla A3 del Ocon-Tojo.
H ∗ se obtiene de la tabla A3 O.T. a la temp. tL2.
H se calcula con la recta de operación
∆H = H ∗ − H , donde H ∗ en tabla a tL medio y H lo
calculo con la recta de operación