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Farmacología

La suplementación con vitamina C


promueve la vitalidad mental en
adultos jóvenes sanos: resultados
de un análisis transversal y un
ensayo aleatorizado, doble ciego y
controlado con placebo
Integrantes : Lucero Fernanda y Renata Ramos Buendía
Introducción
Elemento clave para la
VITAMINA C Ácido L-ascórbico o ascorbato
salud mental.

Funciones: Factores de deficiencia:


Hidroxilación del Tabaquismo.
colágeno. Consumo excesivo de
Regulación de alcohol.
neurotransmisores en Hábitos alimentarios
el cerebro. poco saludables.
OBJETIVO
El estudio busca determinar si
la suplementación de vitamina
C mejora la vitalidad, la
motivación y el rendimiento
cognitivo en adultos jóvenes
con niveles bajos de esta
vitamina.
METODOLOGÍA
Evaluación de las asociaciones de la concentración sérica de vitamina
C con la fatiga, la atención y el estado de ánimo:

Estudio transversal
Se evaluó la asociación entre la concentración sérica de
vitamina C, la fatiga, la atención y estado de ánimo en adultos
jóvenes
214 participantes de la Universidad Nacional de Seúl
Criterios inclusión: altura, peso, índice de masa corporal
(IMC), tabaquismo, consumo de alcohol y suplementos de
vitamina C
Criterios exclusión: adultos jóvenes con enfermedades
crónicas
METODOLOGÍA
Evaluación de las asociaciones de la concentración sérica de vitamina
C con la fatiga, la atención y el estado de ánimo

Actividad física: Evaluación con: Se clasificaron como bajos


Cuestionario Internacional de (<mediana) y altos (≥mediana)
Actividad Física (IPAQ).

Fatiga y atención: Se midieron “Me siento cansado” y “Me


con: lista de verificación de canso fácilmente” prueba de
fuerza individual. Cronbach

Estado de ánimo: con


inventarios específicos.
Resultados
Resultados
Evaluación de los efectos de la
suplementación con vitamina C sobre la
vitalidad, el estado de ánimo y la función
cognitiva: un estudio de intervención
Estudio de intervención.
Reclutaron participantes entre 20 y 39 años. Incluyó 50
personas (28 hombres, 22 mujeres) sin historial médico
relevante y sin usar suplementos de vitamina C.

La muestra se seleccionó basándose en niveles séricos de


vitamina C inferiores a 50 μmol/L.

Ensayo aleatorizado, doble ciego, de 4 semanas, con un grupo


de suplementación de vitamina C (500 mg dos veces al día) y
un grupo de placebo.

La suplementación se administró a través de bebidas, con


seguimiento de la dieta y actividad física mediante
cuestionarios y registros.
Diseño del Estudio

La suplementación se realizó con 2 condiciones de bebida diferentes:

100 ml de bebida con vitamina C contenían 50 100 ml de la bebida placebo tenían el mismo
kcal de energía, 11 g de azúcar, 1,2 mg de vitamina contenido nutricional que la bebida con
B2, 30 mg de sodio y 500 mg de vitamina C vitamina C, excepto por la vitamina C (0 mg)

Se recomendó que mantuvieran su dieta habitual (incluyeran frutas y verduras y actividad física) y
que evitaran consumir cualquier otro producto dietético enriquecido con vitamina C
Intervención
Ambas bebidas se presentaron de manera idéntica para
mantener a los participantes a ciegas sobre su
contenido.
Se indicó a los participantes que consumieran ambas
bebidas diariamente con un espacio de 4 horas.
Tanto el personal como los investigadores estuvieron
cegados a la asignación y se implementaron controles
para verificar el cumplimiento.
Resultados
Se realizaron mediciones antes y después de la intervención, que
incluyeron evaluaciones de fatiga, atención, compromiso laboral,
recursos de autocontrol, y pruebas cognitivas como la de
Stroop.
Se analizaron factores bioquímicos, como la concentración de
vitamina C y el factor neurotrófico derivado del cerebro
(BDNF).
Se evaluaron niveles de estrés, depresión y afecto positivo y
negativo.
Los resultados sugieren una asociación entre la concentración sérica
de vitamina C y el nivel de atención, pero no se encontraron
asociaciones significativas con el estrés, la depresión ni el afecto.
La suplementación con vitamina C mejoró
el rendimiento cognitivo
2Efecto de la suplementación con vitamina C sobre las
concentraciones séricas de vitamina C. PAG Los valores
se obtuvieron usando un par.tprueba
Discusión
Comparación
Primero Suplementación
Vitamina C aumentó sensación
En mostrar relación entre La suplementación de 100 mg de subjetiva de concentración.
concentración sérica de vitamina C y vitamina C por 4 semanas estimuló Promovió mejor rendimiento cognitivo.
rendimiento neuropsicológico en mayor absorción en el trabajo o estudio Menor fatiga
adultos sanos. que la suplementación con placebo. Mejor estado de ánimo

Estudios Mejora en funciones


epidemiológicos mentales
Aumento drástico de concentración
Se ha demostrado que 50μmol/L es
sérica.
adecuado para lograr saturación del
El grupo de sujetos de vitamina C
cuerpo.
alcanzó el estado óptimo (50μmol/L )
⬆actividades
Motivación en Mejora de
concentración en
⬇ Fatiga
laborales. atención.
Mayor rapidez en
la prueba palabra-
color.
Vitamina C Vitamina C Vitamina C
Aumenta vitalidad
mental: Efectos Catalización de Efecto de alivio sobre los
moduladores sobre dopamina B-hidroxilasa. estados de ánimo ansiosos
neurotransmisores y Señalización de después de la
hormonas del cerebro.
dopamina regulando administración de vitamina
Interactúa con el sistema
dopaminérgico: Relación liberación y C en poblaciones sanas.
con excitación biodisponibilidad de
emocional, motivación, vitamina C en neuronas.
búsqueda de objetos y
autocontrol..
CONCLUSIÓN
No hubo un aumento en el estado de
ánimo en la suplementación de
vitamina C y el placebo significativo,
sin embargo, este estudio es el
primero en mostrar vínculo entre el
nivel de vitamina C y funciones
mentales en adultos jóvenes sanos,
por lo que se necesitaría más pruebas
para mejores resultados.
Sim M, Hong S, Jung S, Kim J-S, Goo Y-T, Chun
WY, et al. Vitamin C supplementation promotes
mental vitality in healthy young adults: results
from a cross-sectional analysis and a randomized,
double-blind, placebo-controlled trial. Eur J Nutr
[Internet]. 2022;61(1):447–59. Disponible en:
http://dx.doi.org/10.1007/s00394-021-02656-3

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