UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MEXICO

ING. EN BIOTECNOLOGIA

MUÑOZ ROMERO SAUL

ACTIVIDAD 2. ACTIVIDAD ENTREGABLE

ARMANDO VASQUEZ RODRIGUEZ

08/06/2022

Objetivo general: Determinar la influencia de la temperatura en la variación de entropía

en diversos sistemas.
 Tabla de materiales

Material Reactivo

3 vasos transparentes de la Agua potable o embotellada.

misma capacidad.

3 pastillas efervescentes (Alka

Seltzer)

PROCEDIMIENTO:
1. Coloca en cada uno de los vasos el mismo volumen de agua de la siguiente
manera. Vaso 1: agua caliente; Vaso 2: agua tibia. Vaso 3: agua fría.
2. Agrega en cada vaso una pastilla de Alka Seltzer.
3. Observa hasta que se disuelva la pastilla completamente y toma el tiempo de ello de
cada una.
4. Registra tus observaciones en la siguiente tabla:

Vaso con agua Tiempo de disolución Observaciones

Agua caliente 24.23 Pastilla no se hundió

Efervescencia rápida
No había burbujas

Agua tibia 28.80 Efervescencia rápida

Se hundió la pastilla
Producción de burbujas media

Agua fría 1,01.33 Se hundió la pastilla

Efervescencia lenta
Mucha producción de burbujas
AGUA FRIA
AGUA TIBIA
Explica la variación de los tiempos de disolución de la pastilla.
La variación se debe a la diferencia de temperaturas entres las 3 muestras de agua, entre
mas caliente mas movimiento de las moléculas por lo cual hay una efervescencia más
rápida
¿Cómo influye la temperatura en este proceso?
Entre mayor sea la temperatura (en este caso del agua) mayor movimiento de las
partículas habrá por lo cual chocan con la tableta efervescente generando la disolución de
esta rápidamente

Bibliografía
(S/f-a). Recuperado el 8 de junio de 2022, de
http://chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.job-stiftung.de/
pdf/skripte/Quimica_Fisica/capitulo_3.pdf
(S/f-b). Recuperado el 8 de junio de 2022, de
http://chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://
campus.unadmexico.mx/contenidos/DCSBA/BLOQUE2/BI/02/BTER/unidad_03/
descargables/BTER_U3_Contenido.pdf