La danza de los Auquines es una manifestación vinculada a las celebraciones de la

Navidad y las festividades de San Sebastián (20 de enero) y La Asunción de la

Virgen María (15 de agosto). Este bien patrimonial representa a los ancianos sabios,
portadores de la memoria colectiva, y es representada en la capital del distrito de
Matahuasi y los anexos de Yanamuclo y Maravilca.DEPARTAMENTO:

SAN MARTIN
PROVINCIA: LAMAS

DISTRITO: LAMAS

COMUNIDAD: LAMAS

GENERO: CARNAVALESCO

BREVE RESEÑA HISTÓRICA DE LA DANZA CARNAVAL DE LAMAS DE SAN MARTIN

El Carnaval Lamista, es muy conocido, pues es uno de los más famosos de la Amazonía
Peruana,. El carnaval Lamista es una fiesta popular pagana, que se juega especialmente los
domingos, a través de pandillas, bailes de disfrazados, quienes en comparsas recorren las calles
del pueblo, acompañados de una banda típica y por una muchedumbre de acompañantes
entre chicos y grandes, quienes portando globos, baldes y lanza chorros con agua,
provocativamente mojan a todas las personas que encuentran a su paso.
DEPARTAMENTO: ICA

PROVINCIA: CHINCHA

DISTRITO: EL CARMEN

GENERO: RELIGIOSO FESTIVO

BREVE RESEÑA HISTÓRICA DE LA DANZA ATAJO DE NEGRITOS DE ICA

Esta danza expresa las vicisitudes de la comunidad afroperuana , quienes viviendo en condición
de esclavos en la época de la colonia , realizaban la adoración al niño expresando su devoción y
todas las dificultades de la vida en el campo. Acompañan la danza tiñendo una campanilla que
marca el ritmo de la danza. Cuando intervienen mujeres en la danza se denominada Navidad
negra en alusión a la forma en como la cultura afroperuana realiza la adoración al niño Dios.

Fechas en que se practica esta danza Atajo de negritos

Es practicada por el Atajo de Negritos del Carmen en Chincha, todos los años celebrando su
devoción al niño Jesús con su Navidad Negra, el día 24 de diciembre. El 26 y 27 de diciembre
para demostrar su devoción a la Virgen del Carmen. Además, el día 06 de enero se hace un
homenaje a la beata La Melchorita en su santuario en el distrito de Grocio Prado.
La carapulcra es un guiso típico de la gastronomía del Perú. Es un plato ligado al mestizaje de
las culturas culinaria indígena y afroperuana,[1] uno de los más antiguos de los que se tiene
noticia en el país andino. Los ingredientes principales de la carapulcra son papa, seca o fresca,
maní, ají colorado y otras especias, así como diversos tipos de carne.

La chicha morada es una bebida originaria de la región andina del Perú, pero cuyo consumo
actualmente se encuentra extendido a nivel internacional.El insumo principal de la bebida es el
maíz culli o ckolli, que es una variedad peruana de maíz morado que se cultiva ampliamente en
la cordillera de los Andes.

El tacacho con cecina es un plato típico de la gastronomía del Perú popular en la selva
peruana[1][2] y ampliamente difundido en el resto del país.[3] Es uno de los platos más
populares consumidos durante la Fiesta de San Juan

Se trata de un cuy frito en abundante aceite, hasta alcanzar un punto crocante, bajo una piedra
que hace las veces de tapa.[1] Se suele acompañar con papas hervidas, maíz y salsas de ají,
como la crema de huacatay. Es un plato fuertemente condimentado y tiene como una de sus
características distintivas el hecho de que el animal es presentado entero en el plato. Es un
plato muy apreciado en las zonas andinas del Perú.
El Corpus Christi sigue el calendario de la iglesia, el cual nos dice que su celebración se lleva a
cabo 9 semanas posteriores al jueves santo (Semana Santa).

El Corpus Christi cusqueño es una festividad religiosa de gran tradición en la ciudad imperial, ya
que alberga costumbres de los pueblos originarios en un solo lugar y es un espectáculo tan
hermoso que maravilla tanto a locales como a visitantes.

¿Cuáles son los santos participantes?

A la fecha, son 15 los santos participantes. La siguiente sería la relación de ellos por orden de
salida:

San Antonio de la parroquia de San Cristóbal.

San Jerónimo de la parroquia del distrito de San Jerónimo.

San Cristóbal de la parroquia de San Cristóbal.

San Sebastián de la parroquia del distrito de San Sebastián

Santa Bárbara de la parroquia del distrito de Poroy

Santa Ana de la parroquia de Santa Ana

Santiago Apóstol de la parroquia de Santiago

San Blas de la parroquia de San Blas

San Pedro de la parroquia de San Pedro

San José de la parroquia de Belén

Virgen de la Natividad de la parroquia de Almudena

Virgen de los Remedios de la iglesia de Santa Catalina

Virgen Purificada de la parroquia de San Pedro

Virgen de Belén de la parroquia de Belén

Virgen de la Inmaculada Concepción, también conocida como “La Linda” de la Basilica de la

Catedral
El carnaval ayacuchano, que ha sido declarado recientemente Patrimonio Cultural de la Nación
en 2007, es una festividad bastante importante que tiene su celebración entre el mes de
febrero y marzo, dependiendo de las fechas del calendario.

La Feria Gastronómica Internacional de Lima, también llamada Mistura, es una feria anual de
gastronomía peruana e internacional que se realiza en la ciudad de Lima. Esta feria es
organizada por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), asociación civil sin fines de lucro
fundada por el chef Gastón Acurio, quién fue el anterior dueño, y actualmente liderada por su
presidente Bernardo Roca Rey.Fecha: En primera mitad del mes de Setiembre, de todos los
años.
El huayno peruano es una manifestación musical que encuentra sus raíces en las culturas
indígena y mestiza de Perú. Originario de los Andes, el huayno ha evolucionado a lo largo de los
siglos, fusionando tradiciones ancestrales con influencias modernas, pero manteniendo su
identidad única.

Yaraví es un género musical mestizo que fusiona elementos formales del harawi incaico y la
poesía trovadoresca española evolucionada desde la época medieval y renacentista originaria
del Perú. Es también una especie de cantar dulce pero al mismo tiempo melancólico que
entonan los mestizos peruanos.

El chimayche (chimaychi en quechua), es uno de los géneros musicales de la música andina del
Perú propio de la sierra norte de la región Ancash. Originado en el antiguo centro poblado de
Vilcabamba, distrito de Casca, provincia de Mariscal Luzuriaga.