GUÍA DE FENÓMENOS QUÍMICOS EN EL ENTORNO

Ocurre cuando se rompen los enlaces de los reactivos iniciales y los

elementos liberados se agrupan formando nuevos enlaces y nuevas
sustancias: productos.
Las reacciones químicas

¿Cuál es la forma general de describir una reacción química?

REACTIVOS → PRODUCTOS

Indica la transformación de reactivos a productos; cuando está solamente en

dirección a la derecha significa que la reacción es irreversible.
La flecha →

¿Qué símbolo participa más de una sustancia como reactivo y como

producto?
+

¿Cómo se le llama a la representación simbólica de una reacción química, en

ella se indica en forma condensada los principales factores que intervienen
en el proceso de transformación de la materia?
Ecuación química

¿Qué se utiliza para igualar el número de átomos en reactivos y productos?

Números enteros

Simbolizan el número de partículas químicas que intervienen en la reacción

química representada por la ecuación.
los coeficientes estequiométricos

¿Cuál es el nombre que recibe el proceso de igualar las masas en reactivos y

productos?
Balanceo y consiste en determinar los coeficientes estequiométricos

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Es el indicador de que ha sucedido una reacción química.

La evidencia

Se detecta por la aparición de burbujas.

Formación de un gas
Ejemplo: 𝒁𝒏(𝒔) + 𝟐𝑯𝑪𝒍(𝒂𝒄) → 𝒁𝒏𝑪𝒍𝟐 + 𝑯𝟐(𝒈)

Es una sustancia insoluble en el medio en el que ocurre la reacción.

Formación de un precipitado
Ejemplo: 𝑵𝒂𝑪𝒍𝟑(𝒂𝒄) + 𝑨𝒈𝑵𝑶𝟑(𝒂𝒄) → 𝑵𝒂𝑵𝑶𝟑(𝒂𝒄) + 𝑨𝒈𝑪𝒍(𝒔)

Provocan cambios energéticos en el sistema, ya sea aumentando o

disminuyendo la temperatura.
Cambio en la temperatura
Ejemplo: 𝑪𝒂𝑶(𝒔) + 𝑯𝟐 𝑶(𝟏) → 𝑪𝒂(𝑶𝑯)𝟐(𝒂𝒄) + 𝑬𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒂

Evidencia cotidiana que lo observamos en algunas frutas y vegetales que, al

ser despojados de su envoltura natural, se tornan negros.
Cambio de color
Ejemplo: 𝑪𝒖𝑺𝑶𝟒(𝒂𝒄) + 𝑨𝒍(𝒔) → 𝑨𝒍𝟐 (𝑺𝑶𝟒 )𝟑 + 𝑪𝒖(𝒔)

Se clasifican considerando diferentes aspectos por el intercambio de energía

entre reactivos y productos.
Las reacciones químicas

Es necesario aplicar calor o cualquier otra forma de energía para que el

proceso se lleve a cabo.
Clasificación endotérmica

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Es cuando al ocurrir la reacción se libera energía de cualquiera de sus formas.

Clasificación exotérmica

Es el proceso a través del cual se lleva a cabo la transformación de reactivos

a productos y se contempla todos los factores que intervienen en cada uno
de los pasos del proceso.
Mecanismo de reacción

¿Cuáles son los cuatro tipos de reacciones químicas?

1. Síntesis 3. Desplazamiento simple
2. Descomposición 4. Desplazamiento doble

Cuando 2 o más reactivos se combinan para formar un solo producto.

Reacciones de síntesis
Ejemplo: 𝑨 + 𝑩 → 𝑨𝑩

Cuando una sola sustancia se descompone o fragmenta para dar 2 o más

sustancias más sencillas.
Reacción de descomposición
Ejemplo: 𝑨𝑩 + 𝑬𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒂 → 𝑨 + 𝑩

Cuando un compuesto químico, formado por 2 o más elementos, reacciona

con un elemento que se encuentra sin combinar y que se desplaza a un
elemento del compuesto.
Reacciones de desplazamiento simple
Ejemplo: 𝑨 + 𝑩𝑪 → 𝑩 + 𝑨𝑪

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Ocurre entre 2 compuestos químicos los cuales intercambian sus

componentes catión por catión y anión por anión, dando como producto dos
nuevos compuestos químicos.
Reacciones de doble desplazamiento
Ejemplo: 𝑨𝑩 + 𝑪𝑫 → 𝑨𝑫 + 𝑪𝑩

Esa clasificación considera el comportamiento químico específico de la

sustancia que interviene en la reacción química.
Clasificación analítica

Cambios en el estado de oxidación esto ocurre por transferencia de

electrones.
Reacciones de óxido – reducción (redox)

Son parte de las reacciones este óxido – reducción. Suceden cuando el

material llamado combustible, reacciona con el oxígeno, llamado comburente,
produciendo energía en forma de luz o calor.
Reacciones de combustión

Reacciones ácido – base.

Reacciones de neutralización

Formación de sólidos insolubles.

Reacciones de precipitación

Se aplica el estudio de las reacciones que existen entre las cantidades de

reactivos y productos involucradas en una reacción química.
Estequiometría

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Los procesos de transformación de la materia se rigen por una serie de leyes

químicas enunciadas entre finales del siglo XVIII y principios del XIX ¿Cuáles
son esas leyes?
Ley de la conservación de la materia y ley de las proporciones fijas o constantes.

Enunciada por Lavoisier en 1798 “En una reacción química ordinaria la masa
permanece constante, es decir, la masa consumida de los reactivos es igual
a la masa obtenida de los productos”.
Ley de la conservación de la materia.

Fue anunciada por Joseph Proust en 1799 y establece que “muestras

diferentes de un mismo compuesto siempre contiene los elementos
constituyentes en las mismas proporciones en masa”
Ley de las proporciones fijas o constantes.

Se obtiene mediante la suma aritmética de la masa atómica de todos los

átomos presentes en la fórmula del compuesto.
Masa formula

Es la unidad fundamental de un elemento o de un compuesto y se lee como

unidad de masa atómica.
u

¿Cómo se le puede llamar si la sustancia está formada por moles?

masa molecular

La unidad de cantidad de sustancias que contiene tantas unidades

elementales como átomos hay entonces gramos del isótopo de carbono 12.
Mol (6.022 × 1023 )

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Expresiones que se utiliza como factores de conversión y sirven para

convertir a moles cualquier cantidad de sustancias expresada en gramos o a
la inversa.
𝒈 = 𝒏 × 𝒎 y 𝒏 = 𝒈/𝒎

Nos permite conocer la cantidad de reactivos y productos que intervienen en

cualquier reacción química independiente de su origen.
Cálculos estequiométricos

Este tipo de cálculos son más sencillos; se pasan en las reacciones

moleculares que existen entre todas las sustancias participantes en la
reacción y que son descritas en la ecuación química a través de los
coeficientes estequiométricos.
Cálculos mol a mol

• Para calcular la masa molar ejemplo en la pag.23

• Mol a mol pag. 25
• Masa a masa pag. 27
• Masa a mol o mol a masa pag. 29

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