INTITUTO TECNOLÓGICO DE SANTO DOMINGO

ÁREA DE CIENCIAS BÁSICAS Y AMBIENTALES

QUÍMICA I

UNIDAD V

REACCIONES
QUÍMICAS

Docente: Belkys Pereira Cuicas

 UNIDAD 5: ECUACIONES Y CAMBIO QUÍMICO

CONTENIDO:

5.1 Concepto de reacción química. Reaccionantes y productos.

5.2 Representación de los cambios Químicos (ecuación química).
5.3 Balanceo de ecuaciones químicas.
5.4 Cantidades de reactivos y producto.
5.5 Reactivo limitante.
5.6 Rendimiento de la reacción productos.
 CAMBIOS QUÍMICOS DE LA MATERIA

Fenómenos o Cambios Químicos: Son procesos en los que cambia la naturaleza

de las sustancias, además de formarse otras nuevas.

¿Cómo sabemos cuándo se ha producido una reacción química?

✓ Cambio de coloración: Indica la aparición de una o de varias sustancias nuevas distintas a

las iniciales.

✓ Aparición de sedimento o precipitado: Es señal de que una o algunas de las sustancias

nuevas formadas son insolubles.

✓ Desprendimiento de gas: Como resultado de la reacción aparece una nueva sustancia que se presenta
en estado gaseoso a temperatura ambiente.

✓ Absorción o liberación de calor: Los cambios espontáneos de temperatura de la mezcla revelan que se
está produciendo una reacción.

✓ Cambios en otras propiedades: La acidez, el olor, la aparición de propiedades ópticas frente a la luz,
propiedades magnéticas o eléctricas, etc.
ECUACIÓN Y REACCIÓN QUÍMICA. REPRESENTACIÓN DE LAS REACCIONES QUÍMICAS

Una reacción química es un proceso en que, a partir de unas sustancias iniciales,

llamadas reactivos, se obtienen unas sustancias finales distintas, llamadas productos.

Reactivos: Son las sustancias iniciales que, una vez mezcladas, reaccionan químicamente.

Productos: Son las sustancias nuevas que se forman como resultado de la reacción química
entre los reactivos.

Las reacciones químicas se escriben mediante ecuaciones químicas: a la izquierda se

escriben los reactivos que se mezclan, separados por signos de sumar (+) y, a la derecha, los
productos que se obtienen, separados también por signos de sumar (+). Entre reactivos y
productos se coloca una flecha, que indica el sentido de la reacción.

REACTIVOS → PRODUCTOS
CLASIFICACIÓN POR LA NATURALEZA DE LA REACCIÓN
CLASIFICACIÓN POR LA NATURALEZA DE LA REACCIÓN
 BALANCEO DE LAS ECUACIONES QUÍMICAS.

Balancear una ecuación química es igualar el número y clase de átomos, iones o moléculas
reactantes con los productos, con la finalidad de cumplir la ley de conservación de la masa.

Para conseguir esta igualdad se utilizan los coeficientes estequiométricos, que son números
grandes que se colocan delante de los símbolos o fórmulas para indicar la cantidad de elementos
o compuestos que intervienen en la reacción química.

No deben confundirse con los subíndices que se colocan en los símbolos o fórmulas químicas, ya
que estos indican el número de átomos que conforman la sustancia.

Si se modifican los coeficientes, cambian las cantidades de la sustancia, pero si se modifican los
subíndices, se originan sustancias diferentes.
 BALANCEO DE LAS ECUACIONES QUÍMICAS.

Para balancear una ecuación química, se debe considerar lo siguiente:

• Conocer las sustancias reaccionantes y productos.

• Los subíndices indican la cantidad del átomo indicado en la molécula.

• Los coeficientes afectan a toda la sustancia que preceden.

• El hidrógeno y el oxígeno se equilibran al final, porque generalmente forman agua.

 BALANCEO DE LAS ECUACIONES QUÍMICAS.

El balanceo de las ecuaciones químicas, consiste en establecer la cantidad de sustancias que

intervienen en una reacción química para que correspondan con la cantidad de sustancias producidas,
es decir, que los elementos que reaccionan en el primer miembro de la ecuación son los mismos que
quedan después de la reacción en el segundo miembro de la ecuación.

BALANCEO DE LAS ECUACIONES QUÍMICAS POR TANTEO

Uno de los métodos para balancear una ecuación es el método por tanteo. En este método intentaremos
equilibrar el número de átomos en la ecuación química, modificando los valores de las sustancias presente
de uno o ambos lados, para que exista igualdad entre el número de átomos de las sustancias reaccionantes
y las sustancias producidas. Es un método de ensayo y error.

Ejercicio para resolver en el aula

Na2SO3 + HCl -- > NaCl + H2O + SO2 HNO3 + Ca(OH)2 -- > Ca(NO3)2 + H2O
 Rendimiento teórico, rendimiento real y
rendimiento porcentual

El rendimiento teórico de una reacción es la cantidad de producto que se “esperaría” obtener si

todo funciona bien. Sin embargo, frecuentemente hay reacciones secundarias (formación de otros
productos), o no todos los reactivos reaccionan como se esperaría. Esto ocasiona que no se
alcance el rendimiento teórico sino una menor cantidad de producto: rendimiento real.

La relación entre lo que realmente (experimentalmente) se obtuvo de producto (rendimiento real) y

el rendimiento teórico (lo que se esperaba obtener) multiplicado por 100 es el rendimiento
porcentual y se expresa como: