Centrífuga de Laboratorio

Centrífuga de Laboratorio
La centrífuga es un equipo de laboratorio que genera movimientos de
rotación, tiene el objetivo de separar los componentes que constituyen
una sustancia. Hoy en día hay existe una diversidad de centrifugas que tiene
diferentes objetivos, independientemente del tipo de investigación o industria.
Por ejemplo: en la rama del laboratorio clínico puede ser
utilizado para el análisis de la sangre ya que permite separar el
plasma de los otros componentes de la sangre. (Glóbulos rojos,
glóbulos blancos, plaquetas, entre otros).

Por ejemplo: en la rama del laboratorio clínico puede ser

utilizado para el análisis de la sangre ya que permite separar el
plasma de los otros componentes de la sangre. (Glóbulos rojos,
glóbulos blancos, plaquetas, entre otros).

Esta técnica también es utilizada en la elaboración del aceites de oliva. En este

caso las aceitunas trituradas y molidas son introducidas en la centrifuga donde
se separará el aceite, que es menos pesado que los otros componentes de la
aceituna como la pulpa y el carozo.
Por lo general, la centrifuga es utilizada en los laboratorios como proceso de la
separación de la sedimentación de los componentes líquidos y sólidos. Hay
diferente tipos de centrifuga, como centrifugas de baja velocidad, centrifugas
para micro hematocritos, y ultracentrífugas, este último tipo generalmente se
utiliza para la separación de las proteínas. Pero cada uno de ellos tiene
diferentes velocidades:

 Macro centrífuga que va desde los 2.000 y 6.000 R.P.M.

 Micro centrifugas entre 10.000 y 18.000 R.P.M
 Ultracentrífugas que va desde 20.000 y 75.000 R.P.M.
Dependiendo del tipo de centrifuga cada una tendrá diferente funcionamiento y
características (tipo de rotor y tipo tubo porta muestras). En el caso de su
control eléctrico, siempre va a disponer de diferentes elementos como el control
del tiempo, el control de temperatura, control de refrigeración, velocidad de
rotación, entre otras.

Componentes de una Centrifuga de Laboratorio

Componente Descripción

Impide el acceso a las muestras mientras estas se

Tapa encuentran bajo acción de la centrifuga.

Cámara Espacio físico donde se realiza el proceso de

 centrifugación. Dentro de esta gira el rotor.

Interruptor de
encendido Controla el suministro de energía a la centrifuga.

Marcador de tiempo permite controlar el tiempo de la centrifugación.

Muestra la velocidad a la que gira el rotor, es decir, la

Tacómetro velocidad de la centrifugación.

Freno Permite regular la detención de la centrífuga.

Control de velocidad Permite regular la velocidad de centrifugado.

Carga de la Centrifuga

 Colocar las cargas que tienen la misma masa o peso de forma opuesta en
el rotor.
 Además de tener la misma masa, deben tener el mismo centro de
gravedad, no coloque tubos y recipientes como pares contrapuestos.
 Utilice la centrífuga colocando todos los accesorios en el rotor.
 Utilice el rotor y accesorios originales del equipo. Las piezas no originales
pueden producir un desbalance.
 Complemente estas recomendaciones con las instrucciones del fabricante.

Utilización

Es importante tomar en cuenta estas recomendaciones para mantener la

centrifuga en condiciones adecuadas:

00:07 / 01:11
 Mantener cerrada la tapa en el proceso de centrifugado
 Compruebe que la superficie donde se encuentre la centrifuga este
nivelada.
 Reemplazar los recipientes metálicos que se encuentre en mal estado
 No utilice equipo de vidrio en mal estado
 Reemplazar los tapones amortiguadores de los porta muestras.
 Mantener la centrifuga libre de restos de muestras, vidrio y polvo
 Compruebe el funcionamiento del equipo:
1. Cargue la centrifuga correctamente y ciérrela.
2. Asegúrese que la centrifuga este bien cerrada.
3. Accione el interruptor de encendido, fijando previamente la velocidad y/o
el tiempo de centrifugación.
4. Observe detenidamente el funcionamiento.
 5. Si existen problemas contactar con el fabricante.

https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/centrifuga-de-laboratorio.html

Usos

La centrífuga es utilizada en laboratorios como proceso de

separación de los componentes de una sustancia ya sea líquido o

sólido.

La centrífuga también es usada en diferentes tipos de investigaciones

y de industria con diferentes objetivos:

 Se utiliza en laboratorios químicos para analizar la sangre,

separando el plasma de los otros componentes.

 Se utiliza en la industria en la elaboración del aceite de oliva,

separando el aceite de la pulpa y el carozo de las aceitunas
trituradas.

Funcionamiento

El centrifugado lo rige la ley de Stokes, según la cual las partículas

sedimentan más fácilmente cuanto mayores sean su diámetro y su

peso específico comparado con el del fluido, y cuando menor sea

su viscosidad. Se debe considerar que la función del líquido es

esencial, sin su viscosidad todas las partículas se precipitarían a la

misma velocidad.
La centrifugación es más rápida que la sedimentación, pues las

aceleraciones que se alcanzan son mucho mayores que la intrínseca

de la gravedad. Además, la centrifugación permite separar los

componentes que la sedimentación no podría separar.

Metodología de uso

Al utilizar una centrífuga es importante seguir las indicaciones de

uso y tener en cuenta las recomendaciones de uso.

 Cargar la centrífuga correctamente.

 Cerrar la centrífuga, asegurándose de que queda bien cerrada.

 Fijar la velocidad y el tiempo deseados.

 Encender la centrífuga accionando el interruptor de encendido.

 Observar el funcionamiento por si hubiera algún problema, en

cuyo caso se debería contactar con el fabricante.

Condiciones adecuadas:

 Mantener la centrífuga cerrada durante el centrifugado.

 Comprobar que la superficie donde se encuentra la centrífuga

esté nivelada.

 No utilizar equipo de vidrio que esté en mal estado.

 Reemplazar los recipientes de metal que estén en mal estado.

 Mantener la centrífuga libre de restos de polvo, vidrio o muestras.

 Reemplazar los tapones amortiguadores de los porta muestras.

https://materialesdelaboratorio.info/centrifuga-de-laboratorio#Usos

La centrífugas de laboratorio son aparatos de extrema utilidad para

muchos tipos de ensayos clínicos y de investigación.
Los diferentes tipos de centrífuga se ajustan a los diferentes tipos de
centrifugación: la centrifugación preparativa, cuyo objetivo es aislar
partículas específicas, y la centrifugación analítica, con la que se
pueden estimar propiedades físicas como la velocidad de
sedimentación o el peso molecular.

El tipo de procedimiento clínico y el tamaño del laboratorio son dos de

los factores más importante a la hora de elegir un centrífuga. Algunas
centrífugas pueden usarse en una gran variedad de aplicaciones,
mientras que otras sólo sirven para propósitos muy concretos.

Aunque existen muchos modelos y tipos de centrífuga, su

funcionamiento es siempre el mismo: todas las centrífugas rotan las
muestras alrededor de un ángulo fijo y separan los fluidos de las
sustancias sólidas aplicando el principio de sedimentación.
 Tipos de centrífuga
En los laboratorios se distiguen básicamente tres tipos de centrífuga:
las de gran tamaño, las centrífugas de sobremesa y las
minicentrífugas. Las centrífugas de gran tamaño y las centrífugas de
sobremesa son las que se conocen propiamente como “centrífugas”,
mientras que la centrífugas más pequeñas se conocen como
minicentrífugas o microcentrífugas. Estas minicentrífugas utilizan
tubos de plástico (o “microtubos) capaces de trabajar con mínimas
cantidades de líquidos de muestra.

La centrífugas de sobremesa son normalmente más sencillas de

manejar y proporcionan soluciones de centrifugación más versátiles.
Aunque originalmente fueron diseñadas para ser utilizadas en
laboratorios con limitaciones de espacio, actualmente se utilizan en
todo tipo de laboratorios.

La centrífugas más grandes suelen ser del tamaño de una lavadora y

pueden ser de dos tipos: centrífugas de alta velocidad y
ultracentrífugas, que a su vez se distinguen en analíticas y
preparativas.

 Centrífugas de sobremesa
También conocidas como centrífugas clínicas, médicas o de baja
velocidad, son de tamaño reducido y no cuentan con refrigeración.
Alcanzan velocidades máximas de 4000-5000 rpm. Se utilizan para la
separación de partículas grandes, como células, en operaciones como
concentración de suspensiones celulares, separación de suero o
plasma, etc. El tubo tipo es de 16×100 mm o 15 mL de capacidad, con
fondo curvo o cónico.
Ver un ejemplo.
 Minicentrífugas
Son una variación de las anteriores y pueden lograr velocidades de
giro de 10000 rpm o más. Se usan en el campo de la biología
molecular. Utilizan microtubos (también conocidos como tubos
Eppendorf) de 0,2 mL, 0,5 mL o 1,5 mL.
Ver ejemplos.
 Centrífugas de alta velocidad
Alcanzan velocidades de entre 18.000 y 25.000 rpm. Normalmente
cuentan con sistemas de vacío para evitar el calentamiento del rotor a
causa del rozamiento con el aire. Este mismo sistema permite que
puedan controlar de una forma más exacta la temperatura que
aquellas que no hacen vacío. Son útiles en la separación de
fracciones celulares, pero insuficientes para la separación de
ribosomas, virus o macromoléculas en general. Normalmente cuentan
con sistemas de refrigeración como condensadores y compresores, lo
que permite mantener las muestras por debajo de la temperatura
ambiente.

 Ultracentrífugas
Superan las 50.000 rpm, por lo que tienen sistemas auxiliares para
refrigerar no sólo la cámara del rotor donde están las muestras sino
también el motor. Pueden alcanzar un alto nivel de vacío y generar
600000 g, lo cual es ya suficiente para separar proteínas pequeñas.
Se dividen entre las ultracentrífugas analíticas y las ultracentrífugas
preparativas.

La diferencia más importante entre ellas es que las analíticas cuentan

con un sistema óptico que visualiza la sedimentación de la muestra en
tiempo real, lo que a su vez permite la obtención de datos precisos de
propiedades de sedimentación (coeficientes de sedimentación, pesos
moleculares), mientras que el objetivo de las preparativas es
meramente la purificación de las muestras para su uso posterior, al
aislar las partículas con bajo coeficiente de sedimentación, como virus
y macromoléculas.

https://quercuslab.es/blog/tipos-de-centrifuga-de-laboratorio/

¿Quién inventó la centrífuga?

La invención de la primera máquina centrífuga es atribuida a ingeniero militar
inglés, Benjamin Robins (1707-1751), quien creó un aparato de brazo giratorio,
para determinar el arrastre. Sin embargo, sería hasta 1864, cuando el dueño de
una cafetería en Alemania, Antonin Prandtl, diseñaría un aparato para separar
la crema de la leche, que se diseñaría una maquina como la entendemos hoy
en día.
Poco se conoce sobre este primer diseño, más, su hermano Alexander
Prandtl, tomó su idea y realizó modificaciones al diseño original. Es en la feria
mundial de Frankfurt, en 1875, cuando Alexander presenta su máquina
extractora de mantequilla, llevándose, así, el crédito por la invención de la
primera centrífuga.
La creación de la centrífuga de laboratorio
Es en 1924, cuando el químico sueco, Theodor Svedberg, lleva la aplicación de
este invento, al laboratorio. Su ultracentrífuga, como se la llamó, era capaz de
hacer girar sustancias a una fuerza de gravedad de hasta 10^6. Debido a los
avances y descubrimientos resultantes, de la aplicación de su centrífuga de
laboratorio, le valieron el Premio Nobel de Química en 1926.
La centrífuga de Zippe
En la década de 1950, en uno de los campo de prisión (GULAG) para
prisioneros de guerra, vivía un investigador y científico alemán, llamado Gernot
Zippe. A él le fue encomendada la tarea de encontrar la manera de aislar el
Uranio-235.
Tras varios años de investigación, él y su equipo de trabajo, consiguen
desarrollar una nueva centrífuga, llamada la centrífuga tipo Zippe. Esta
máquina utiliza campos magnéticos y calor para conseguir la separación del U-
235 del gas de uranio. Gracias a este invento, podemos contar con reactores
nucleares y toda la tecnología alrededor de la energía nuclear.

Las centrífugas, hoy en día, se aplican en numerosas industrias y

experimentos. Desde aplicaciones tan simples como la obtención de miel,
pasando por análisis clínico de sangre, hasta para experimentos en el espacio.
Son tan comunes hoy en día, que las podemos conseguir con tan solo un clic

.https://centrifugadelaboratorio.com/historia/

Centrífuga

Centrifugadora. Es un aparato que aplica una fuerza

centrífuga sostenida (esto es, una fuerza producida por rotación)
para impeler la materia hacia afuera del centro de rotación. Este
principio se utiliza para
separar partículas en un
medio líquido por sedimentación. Es una máquina que se utiliza,
sobre todo, para la separación de mezclas heterogéneas líquido-
sólidas y de mezclas líquidas como son los líquidos insolubles
entre sí con distintos pesos específicos.
 Sumario
[ocultar]

 1 Historia del equipo

 2 Funcionamiento
 3 Clasificación
 4 Tipos de Centrifugadoras
o 4.1 Tipos de Centrifugación
 5 Partes de un centrifugadora
 6 Fuente

Historia del equipo

La invención de la máquina centrífuga que purga masa cocidas
azucareras ha sido atribuida a Schotter en 1848 y a Dubrunfaut,
pero las autoridades en esta materia están de acuerdo en que fue
David Weston quien obtuvo la patente de la centrífuga suspendida
en 1852 y la introdujo al trabajo práctico azucarero en Hawai,
en 1867. Hasta bien entrado el siglo XX, al tipo de máquina
centrífuga que está en uso general en la actualidad se le llamaba
centrífuga Weston. Fué para trabajo azucarero que se
desarrollaron equipos de filtración de varios tipos, entre ellos el
filtro Taylor de bolsas, de hace más de 100 años; el filtro prensa,
fue sugerido por Howard alrededor de 1820, pero fue introducido
con éxito por Needham en 1853; y los filtros modernos de láminas,
tales como los Kelley, Sweetland y Vallez, fueron introducidos
de 1910 a 1920.

Funcionamiento
El principio físico en que se basa el funcionamiento de la
Centrifugadora se puede ilustrar examinando el proceso
de sedimentación de un puñado de arena introducido en un
recipiente con agua. Al agitar la mezcla de agua y arena, la fuerza
de atracción que ejerce la tierra actúa sobre los granos de arena
con más intensidad que sobre las partículas de agua, porque la
masa de aquellas es mayor. Los granos de arena son atraídos
hacia el fondo de la vasija y cuando, después de transcurrido
cierto tiempo, el sistema llega a alcanzar el estado de reposo, se
pueden distinguir en ellas dos capas bien distintas, a saber, una
inferior de arena y otra superior de agua que la cubre.
Este proceso de separación se puede realizar también en una
Centrifugadora, un cuyo caso el efecto se acelera, al actuar sobre
las partículas una fuerza centrífuga que es superior a la fuerza de
atracción gravitatoria. En la Centrifugadora, la mezcla a separar se
hace girar a gran velocidad en un tambor alrededor de un eje
vertical. La magnitud de la fuerza centrífuga que va dirigida desde
el eje de giro hacia la periferia del tambor, depende principalmente
del número de revoluciones de éste último.

Los tambores son accionados generalmente por un Motor

eléctrico a través de una transmisión que impulsa el árbol de
accionamiento fijo al cuerpo del tambor

Clasificació n
 Centrifugas de baja velocidad o clínicas: son útiles para
partículas grandes como células, precipitados de sales
insolubles.
 Centrifugas de alta velocidad: son útiles en la separación de
fracciones celulares insuficientes para la separación de
ribosomas, virus, macromoléculas.
 Ultracentrífugas: son de 2 tipos.

1. Analíticas: obtención de datos precisos de propiedades de

sedimentación
2. Preparativas: aislamiento de partículas de bajo S (coeficiente
de sedimentación)

Tipos de Centrifugadoras

Centrifuga médica

Existen varios tipos en dependencia de la aplicación que se le de y

el tipo de mezcla que se desea separar.
Centrífuga de sedimentación: Esta contiene un cilindro o un cono
de pared sólida que gira alrededor de un eje horizontal o vertical.
Por fuerza centrífuga, una capa anular de líquido de espesor fijo se
sostiene contra la pared. A causa de que esta fuerza es bastante
grande comparada con la de la gravedad, la superficie del líquido
se encuentra esencialmente paralela al eje de rotación,
independientemente de la orientación de la unidad. Las fases
densas "se hunden" hacia fuera y las fases menos densas se
levantan hacia dentro. Las partículas pesadas se acumulan sobre
la pared y deben retirarse continua y periódicamente.

Centrífugas de filtro: Estas operan como el tambor de rotación de

una lavadora doméstica. La pared de la canasta está perforada y
cubierta con un medio filtrante, como una tela o una rejilla fina, el
líquido pasa a través de la pared impelido por la fuerza centrífuga
dejando una torta de sólidos sobre el medio filtrante. La rapidez de
filtración se incrementa con esta fuerza y con la permeabilidad de
la torta sólida. Algunos sólidos compresibles no se filtran bien en
una centrífuga a causa de la deformación que sufren las partículas
por la acción de la fuerza centrífuga, por lo que la permeabilidad
de la torta se ve reducida considerablemente. La cantidad de
líquido que se adhiere a los sólidos después que éstos se han
centrifugado depende también de la fuerza centrífuga aplicada; en
general, el líquido retenido es considerablemente menor que el que
queda en la torta que producen otros tipos de filtros.

Tipos de Centrifugació n
 Centrifugación Diferencial: es el método mas común de
separación. En este método el tubo de centrifuga se llena con
una mezcla uniforme. Tras la centrifugación se obtienen dos
fracciones: un tubo que contiene el material sedimentado y un
sobrenadante con el material no sedimentado. El método es
bastante inespecifico y no se puede saber si la partícula
buscada quedara en el sobrenadante, en el tubo o repartido
entre ambos ; sin embargo es una técnica muy útil para
aislamiento de organeras subcelulares.
 Centrifugación en Gradiente de Concentración: este método es
algo mas complicado que la centrifugación diferencial. La
técnica no solo permite la separación de varios sino de todos
los componentes de la muestra, también permite realizar
medidas analíticas. Este método implica la utilización de un
soporte fluido cuya densidad aumenta desde la zona superior a
la inferior.

Existen 2 variaciones dentro de la centrifugación en gradiente de

densidad:
Centrifugación de equilibrio en gradiente o isopicnica: esta técnica
se emplea para separar partículas similares en tamaños pero
distintas en densidad. Puestos que las proteínas poseen casi la
misma densidad, este método no suele utilizar para su separación,
sin embargo, en situaciones donde intervienen diferentes
densidades, la centrifugación isopicnica es el método adecuado.
Centrifugación zonal: la muestra a analizar se deposita en la parte
superior de un gradiente de densidad preformado. Bajo fuerza
centrifuga las partículas comenzaran a sedimentar a través del
gradiente, moviéndose cada partícula a diferentes velocidades
dependiendo de su masa.

Partes de un centrifugadora
Sus componentes son:

 Rotor: Dispositivo que gira y en el que se colocan los tubos.

Existen varios tipos:

Rotor basculante: Los tubos se colocan en un dispositivo (cestilla)
que, al girar el rotor, se coloca en disposición perpendicular al eje
de giro. Así pues los tubos siempre giran situados
perpendicularmente al eje de giro.

Rotor de ángulo fijo: Los tubos se insertan en orificios en el interior

de rotores macizos. El caso extremo es el de los rotores verticales
en los que eltubo se sitúa paralelo al eje de giro. Este tipo de
rotores es típico deultracentrífugas y se emplea en separaciones
de moléculas en gradientes dedensidad autogenerados (por ej. de
cloruro de cesio).

 Motor: Es eléctrico y capaz de girar a docenas de miles de

veces por minuto. Permite que la técnica sea ejecutada.

 Cámara de Vacío: Es una pieza cóncava que sirve para contener

dentro de ella el rotor y su respectivo soporte que lo une o
conecta con el motor.

 Control de Velocidad, Tiempo y Temperatura: Regula

la velocidad del dispositivo al igual que el dispositivo
regulador de la temperatura necesaria para
la centrifugación de las muestras.

https://www.ecured.cu/Centr%C3%ADfuga