Práctica profesional I

Material Instrumental
Centrífuga

MATERIAL INSTRUMENTAL

Marco Teórico:

Se denomina material instrumental a todo equipo capaz de detectar una señal exterior y
transformarlo (electrónicamente) en un dato significativo. Es decir, en un dato capaz de
proporcionar información con respecto a un fenómeno natural.
El Análisis Instrumental presenta ventajas y desventajas:

Ventajas:

 Precisión
 Mayor sensibilidad, pueden medir unidades de microgramo, nano gramos y pico gramos.
 Rapidez
 Volumen de muestra analizada por unidad de tiempo

Desventajas:

 Mantenimiento de equipo (costo)

 Adquisición de reactivos específicos (insumos)
 Calibración casual o diaria

CENTRÍFUGA

Una centrífuga es una máquina que pone en rotación

una muestra para separar por fuerza centrífuga; sus
componentes o fases (generalmente una sólida y una
líquida), en función de sudensidad.
El centrifugado es una sedimentación acelerada. El
centrifugado, como la sedimentación, está gobernado por
laley de Stokes, según la cual las partículas sedimentan más
fácilmente cuanto mayor es su diámetro, su peso específico
comparado con el del fluido, y cuanto menor es la viscosidad
del mismo.

PROCESOS DE CENTRIFUGACIÓN

 Centrifugación Preparativa:

Cuyo objeto es aislar partículas específicas. Dentro de la centrifugación preparativa hay dos
métodos esenciales de separación:

 Centrifugación diferencial: se basa en la diferencia de densidad de las moléculas.

  Centrifugación Zonal o Isopícnica: A causa de la fuerza centrífuga las partículas se mueven
a velocidades que dependen de la masa y sedimentan en diferentes zonas del gradiente.
 Centrifugación Analítica:

Cuyo objeto es estimar propiedades físicas de alguna partícula, en general sus propiedades
hidrodinámicas.

PARTES GENERALES

1. Tapa
2. Rotor
3. Base
4. Tacómetro
5. Control de velocidad
6. Control de tiempo
7. Botones: inicio, parar y abrir
8. Interruptor de encendido

 Tapa: Impide el acceso a las muestras

mientras están en movimiento. Funciona
en forma automática (digital) y mediante
una traba en las analógicas.
 Base: Están constituidos de materiales
pesados y con sistemas de fijación a la
superficie, de modo que brinda estabilidad al equipo. Es aquí donde se ubica el panel de
control.
 Tacómetro: Permite regular las revoluciones por minuto (rpm) de la centrifugación.
 Control de tiempo (timer): Permite regular la velocidad de centrifugado.

DATO: en general a mayores revoluciones por minuto, menor es el tiempo de centrifugado.

TIPOS DE ROTORES

Son tres tipos de rotores los que se pueden encontrar en las centrífugas:

 Rotores Flotantes

En este tipo de rotor, los porta-

tubos se encuentran en posición
vertical. Estos tubos una vez
iniciados la centrifugación pasan a
ubicarse en posición horizontal.

 Rotores Angulares
En estos rotores la posición del porta-tubo es siempre la misma, razón por la cual la centrifugación
se realiza siempre en el mismo ángulo.

 Rotores Verticales

En estos rotores la posición del porta-

tubo es siempre vertical. Este tipo de
rotor se utiliza en la centrifugación
isopícnica.

SERVICIOS REQUERIDOS

Las centrífugas para mantener su vida útil, requieren:

1. Fuente eléctrica con capacidad adecuada al consumo del equipo, que suministre voltaje
estable de tipo monofásico o trifásico, depende del modelo y especificación dada por el
fabricante. Por lo general, utilizan 110V o 220 V/60 Hz.
2. Un ambiente limpio, libre de polvo que disponga de piso firme y nivelado.
3. Un mueble en el cual puedan guardarse los accesorios, como los rotores alternos, que
complementan la dotación de las centrífugas.

¡PRECAUCIONES!

 No abrir la tapa mientras se esté centrifugando.

 No Tocar el rotor cuando este girando.
 Revisar en forma periódica que el interior (o los porta-tubos) no posean fragmentos
(principalmente vidrio) que puedan ser proyectados.
 Ubicar la centrífuga en una mesada firme y nivelada.
 Si se usa un rotor flotante, revisar en forma periódica que los porta-tubos no queden
trabados en sus posiciones vertical – horizontal.
 PARA REALIZAR LA CARGA DEL CABEZAL DEL ROTOR, REALIZARLO SIEMPRE EQUILIBRANDO
POSICIÓN Y VOLUMEN.
 Mismo
Volumen

En caso de cantidad impar de Posición

muestra, completar tubos con Equilibrada
agua o soluciones de densidad
equiparable

TIPOS DE TUBOS EMPLEADOS EN CENTRIFUGACION

CONTEXTO DE APLICACIÓN

Área Clínica
  Centrifugación de sangre

 Centrifugación de orina

 Hematócrito

Área Bromatológica

 Materia Grasa en Leche líquida

Área Biológica