Monografia, Elaboracion Del Perfume.

Universidad Nacional de Misiones
Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales
“Proceso de elaboración del Perfume”
Cano Luna(IQ02317)
Screpnek Camila (IQ02389)
Cátedra
Introducción a la Ingeniería Química
Posadas
Octubre 2020
Índice.
Introducción .............................................................................................................................. 1
Desarrollo .................................................................................................................................. 2
¿Qué es el perfume? ................................................................................................................... 2
Composición ............................................................................................................................... 3
Clasificación del Perfume……………………………………………………………………...4
Familias Olfativas………………………………………………………………………….…..4
Materia Prima………………………………………………………………………………….6
Estructura del Perfume………………………………………………………………………...7
Proceso de elaboración………………………………………………………………………...7
Diagrama de Flujo…………………………………………………………………………….13
Tecnologías y maquinarias……………………………………………………………………14
Disposiciones reguladoras……………………………………………………………………17
Aplicaciones…………………………………………………………………………………..18
Conclusión…………………………………………………………………………………....20
Bibliografía…………………………………………………………………………………..21
ELABORACIÓN DEL PERFUME i

Introducción
El perfume es toda aquella sustancia que posee un olor agradable, lo utilizamos para sentirnos
bien con nosotros mismos, más confiados, atractivos. La buena elección de una fragancia puede
aumentar nuestra autoestima y por ende nuestra inserción en la sociedad. Es un arte que puede
llegar a transportarnos a momentos o recuerdos pasados, lo que lo hace especial y personal a la
vez.
Desde hace aproximadamente más de 4000 años el perfume exalta la belleza, haciendo
referencia al poder de los Dioses, por lo que era utilizado en las ofrendas y funerales para
despedir a los seres queridos, también poseía cierto estatus para los que lo utilizaban.
Este presente trabajo tiene el objetivo de dar a conocer el proceso de elaboración del perfume
con todos los procesos detallados, incluido en ellos la operación unitaria de destilación, muy
importante en el campo de la ingeniería y operación básica de muchos productos.
Desarrollamos la monografía primero destacando las propiedades y características de los
perfumes para luego pasar al proceso de producción y así conocer las diferentes tecnologías
utilizadas y las diversas aplicaciones que posee este producto en el campo de la química.
ELABORACIÓN DEL PERFUME 1

Desarrollo
Objetivo General:
*Investigar los procesos físicos que ocurren durante la elaboración del perfume en la Argentina.
Objetivos específicos:
*Conocer el proceso industrial de producción o fabricación del perfume.
*Determinar conocimientos de la procedencia y función de la materia prima.
*Identificar la variedad de tecnologías utilizadas para llegar al producto final.
*Reconocer las distintas aplicaciones que posee el perfume, siendo materia prima de otros
productos en la industria química.
¿Qué es el perfume?
Según la Real Academia Española (rae) el perfume es una
sustancia, generalmente líquida, que se utiliza para dar buen olor.
Este término surge del latín per fumum, el cual significa “a través del humo” y hace referencia
al aroma que generaba el humo cuando quemaban alguna sustancia con buen olor en la
antigüedad.
Su origen nos lleva a la Edad de Piedra, donde se quemaban maderas aromáticas y resinas para
presentar con humos con buen aroma sus ofrendas a los dioses. Luego seguimos con los
sumerios y egipcios, donde también se visualizó que eran muy usados en los rituales religiosos
y en los funerales utilizándolos para embalsamar los cuerpos. En Grecia, en cambio, va más

allá que los rituales religiosos, porque es cuando la población lo comienza a utilizar, viéndose
allí los primeros frascos y vasijas de cerámica para la perfumería.
En la actualidad utilizamos los perfumes para aumentar nuestra autoestima, mostrar nuestra
esencia; para ello hay distintos tipos de fragancias adaptándose a la personalidad de cada
persona, con ellos podemos mostrar quienes somos en realidad y que clase de sentimientos
queremos transmitir, ya sea sensualidad, felicidad, empoderamiento, etc.
Composición
Los perfumes están compuestos por tres elementos principales: el aceite esencial, el diluyente
y el fijador. Otros elementos como los colorantes, conservantes y antioxidantes pueden ser
añadidos, pero no son necesarios.
Los aceites esenciales son los que caracterizan el aroma de los perfumes, tienen una
composición química compleja porque pueden componerse de más de 100 sustancias. Están
compuestos por: los terpenos, un hidrocarburo formado por cinco átomos de Carbono, en
algunos casos llega a ser el 90% del aceite esencial y actúa como diluyente para los demás; los
aldehídos, encontrados en los cítricos y responsables de su peculiar aroma; los alcoholes, los
cuales poseen grupos hidroxilos, como el mentol; los fenoles, poseen propiedades ácidas se
pueden encontrar en el carvacrol; y las cetonas, derivables de la oxidación de alcohol presentes
en la tuyona(salvia).
El diluyente es el producto en mayor cantidad, está compuesto por alcohol y agua
desmineralizada. Mientras mayor proporción de esencia con respecto al alcohol haya, mayor
será la intensidad de la fragancia. El alcohol es importante porque permite que los aceites
esenciales se puedan disolver.

El fijador es el elemento en menor cantidad, pero igual importancia, ya que permite que el
perfume quede más tiempo sobre la piel y sea más ligero. Puede ser sintético, vegetal u
orgánico. Posee un alto punto de ebullición.
Clasificación del perfume.
Los perfumes se pueden clasificar en distintos tipos según su concentración:
Perfume: Es el modelo más concentrado, posee entre el 15% y el 40% de concentración de
esencia aromática y por ello, es muy intenso y duradero, requiere menos cantidad y menos veces
de aplicación que otras clases.
Eau de Perfume o Agua de Perfume: Posee un 15% de concentración aromática. Aunque dura
menor tiempo que el perfume es una buena opción en comparación de precio.
Eau de Toilette o Agua de Baño: Posee una concentración entre el 7% y el 15%. Todavía se
mantiene dentro de la familia de los perfumes, aunque está preparado con elementos ligeros y
suaves.
Eau de Cologne o Agua de Colonia: Posee una concentración entre el 3% y el 6%. Es muy
refrescante y tiene un predominio de las fragancias cítricas.
Splash: Posee una concentración del 1%. Es la más ligera y refrescante, pero necesita más
aplicaciones durante el día en comparación de las otras formas.
Familias Olfativas:
Se pueden distinguir distintas familias dentro de los perfumes, según la materia prima de la que
está hecho:

Cítrica: Se caracteriza porque se compone de esencias de frutas cítricas, como las extraídas de
cascaras de limón, naranja, pomelo. Suelen ser fragancias frescas y ligeras, mayormente están
contenidas en los splash y son unisex, más utilizadas en verano.
Floral: Es la familia olfativa más popular y grande, sus fragancias son aquellas que tienen como
materia prima a una flor o un conjunto de flores, siendo las más comunes las rosas y el jazmín.
Son muy destacadas en la perfumería femenina.
Fougére: Su traducción al español es “helecho”, trata de reproducir el aroma de los bosques.
Son fragancias muy frescas y húmedas, muy populares en la perfumería masculina. La mayoría
de las combinaciones posee lavanda, musgo de roble y bergamota.
Chipre: Sus fragancias son muy elegantes y refinadas, todo lo contrario a fresco o ligero. Su
componente primordial es el musgo de roble, el cual se suele combinar con bergamota, flores,
almizcle. Es un tipo de perfume muy sensual, normalmente unisex.
Amaderada: Son fragancias cálidas y profundas, mostrando una personalidad tranquila. Sus
materias primas principales son las maderas: raíces, resinas, hojas, cortezas. Suelen ser de
árboles como el cedro, el sándalo o el pachuli. Se acompañan de fragancias florales o cítricas.
Comúnmente son perfumes masculinos.
Oriental: Sus fragancias recrean sensaciones a cerca de los olores, sabores y paisajes del
oriente. Son fragancias muy intensas, cálidas y duces, de larga duración. Generalmente están
compuestas por aceites balsámicos, vainilla, almizcle y ámbar. Más utilizadas en invierno.
Gourmand: Es una de las últimas familias creadas, nace en el siglo XX gracias a la innovación
de materias primas componiéndose de esencias moleculares (sintéticas). Sus fragancias son
cálidas y dulces.

Frutal: Se componen de frutas maduras como el mango, el melocotón, pera, frambuesa y se
suelen complementar con matices florales o amaderados. Sus fragancias son naturales e
intensas, evocando a la juventud.
Cuero: Son las fragancias más antiguas de la perfumería, puede ser de origen natural o sintético
y se combinan con esencias amaderadas o florales. Son perfumes elegantes, con fragancias
secas e intensas, más vista en la perfumería masculina.
Materias primas
Las materias primas de los perfumes son todas aquellas sustancias a las cuales se le pueden
extraer aromas. Se pueden clasificar en vegetales, animales y sintéticas.
Materias primas de origen vegetal: Son las más conocidas, pueden ser extraídas de los pétalos,
las raíces, los brotes, las hojas o los tallos por medio de métodos como la destilación. Los más
utilizados son las flores (las rosas, los jazmines, la lavanda, la flor de azahar); las hierbas
aromáticas (el tomillo, la menta); las frutas, generalmente cítricas (el limón y la naranja); las
cortezas y las maderas junto a los musgos.
Materias primas de origen animal: El más conocido es el almizcle, que proviene de una glándula
del ciervo almizclero y es utilizado como aceite esencial y también como fijador. En esta
clasificación también se encuentra el ámbar gris proveniente de los cachalotes, el castoreum
proveniente del castor y el civet que proviene de la civeta. Debido a la concientización sobre el
medio ambiente y los animales, estas materias primas están siendo sustituidos, cada vez más,
por las sintéticas.
Materias primas sintéticas: En la actualidad, son las más utilizadas en la industria del perfume.
Algunas son similares a las fragancias que solemos encontrar en la naturaleza, otras en cambio,

son aromas totalmente nuevos creados con la mezcla de esencias moleculares creadas en el
laboratorio. Las más utilizadas son la vainilla, las fragancias cítricas y el cedrol.
Cada materia prima tiene un proceso de recolección muy definido y depende mucho de las
condiciones en las que se encuentre, en las plantas, por ejemplo, es importante la época del año,
el tamaño, entre otros factores.
Estructura de los perfumes:
Determinar la estructura de los perfumes es importante porque en base a ello, se sabe el orden
de las sustancias a mezclar en su elaboración. Se distinguen tres partes según el tiempo de
evaporación de las materias primas:
Las notas de cabeza o salida: Son los olores que percibimos en los primeros minutos de
aplicación, es la presentación del perfume. Su función es llamar la atención. Duran de 15
minutos a dos horas. Los componentes más utilizados son las fragancias cítricas y frutas de fácil
evaporación como la manzana.
Las notas medias o de corazón: Son aquellos que dan el carácter al perfume y componen su
argumento principal. Pueden durar hasta 6 horas. Los ingredientes más utilizados son las flores
y las especies como la pimienta.
Las notas de fondo o base: Su función es fijar las notas anteriores, se comienza a sentir a partir
de las dos horas y puede durar días. Los elementos más comunes son las maderas y los
almizcles, siendo reemplazados por las moléculas sintéticas.
Proceso de elaboración:
Recolección de materias primas:

Lo primero que tenemos que considerar es contar con la cantidad suficiente de materia prima,
por ello el proceso de fabricación comienza con la extracción de la misma. Como ya sabemos,
las fragancias se encuentran en las flores, frutas, maderas y resinas, entonces lo que haremos es
recogerlas en cantidad y condiciones adecuadas.
En el caso de las materias primas sintéticas, se crearán las moléculas o fragancias en el
laboratorio.
Extracción de la fragancia:
El proceso de elaboración del perfume continúa con la extracción de la fragancia, siempre y
cuando la materia prima no sea sintética. Hay distintos tipos de maneras para extraerlas y cual
utilicemos depende de la materia prima elegida. A continuación, se dará una descripción de
cada caso:
Maceración:
Es uno de los métodos más remoto y hasta obsoleto en la fabricación de perfumes, tanto que
está en desuso actualmente. Era utilizado con flores frágiles como los jazmines y los
azahares.
En primer lugar, se recogían los pétalos a mano, se colocaban en una capa de grasa animal
encima de una pantalla de vidrio. Luego de pasadas unas horas (de 24 a 48 horas,
generalmente) se apartaba la capa de pétalos y se volvía a repetir el proceso hasta lograr,
gracias a la saturación de las grasas, una crema espesa de aroma que posteriormente era
lavada con aguardiente para obtener infusiones.
Expresión:

Este método es utilizado para la producción de perfumes a partir de frutos, como los cítricos
ya que es un tratamiento en frío y estos no resisten el calor de la destilación, por ejemplo.
Las esencias son exprimidas de la corteza del fruto, luego de agujerearla y comprimirla a
través de un proceso mecánico.
La esencia obtenida se filtra y decanta sobre papel mojado para lograr separar el agua de
los extractos aromáticos esenciales.
Extracción:
Este método es utilizado cuando las materias primas son flores muy delicadas. Consiste
primordialmente en colocar la materia prima en contacto con disolventes, los cuales
absorben las esencias del perfume por contacto. Posteriormente el disolvente se mezcla con
alcohol, se calienta para luego ser enfriado y alcanzar los componentes vegetales, después
el alcohol es evaporado, a través del agregado de energía a la mezcla obteniendo un
absoluto, el cual se utilizará para la elaboración de aromas o perfumes.
Destilación por arrastre de vapor:
Es el método más empleado en la actualidad, se puede utilizar para la fabricación de perfume
a partir de flores, plantas y hierbas. Consiste en dividir, por medio de la evaporación, los
sólidos de los diferentes elementos ligeros de una mezcla y, a su vez, el vapor de agua
desprendido absorbe los aceites esenciales.
Lo primero a realizarse es machacar la parte de la materia prima que contiene el aroma
pudiendo ser la hoja, la raíz o la corteza hasta lograr una pasta, ésta se coloca en una fuente
perforada situada en el extremo superior del depósito de un alambique, el cual se llena con
agua hirviendo. Entonces el vapor de agua se libera y absorbe las fragancias de las materias

primas colocadas en la fuente. Luego, se transporta a un serpentín seguido de un sistema
refrigerante, por lo cual, se condensa. La esencia adquirida se recupera con un esenciador
en donde los líquidos se dividen naturalmente por las diferencias en sus densidades.
Terminado el proceso, los aceites esenciales son recogidos y almacenados para luego ser
utilizados.
Generalmente, se necesitan de cinco a seis toneladas de plantas para obtener un kilo de
aceite esencial.
Se distinguen tres tipos de destilación, si bien teóricamente son lo mismo, en la práctica se
encuentran diferencias:
Hidrodestilación: Se da cuando la materia prima se encuentra sumergida en el agua,
entonces la generación del vapor se produce en el mismo recipiente de destilación.
Destilación con agua y vapor: En este caso el vapor también se produce en el mismo
recipiente de destilación, pero la materia prima y el agua no están en contacto, ya que en la
superficie del recipiente se coloca una rejilla con la materia prima y en la parte inferior se
carga el agua sin que llegue a tocarla.
Destilación en corriente de vapor: La materia prima y el agua no se encuentran en el mismo
recipiente, el vapor utilizado en la destilación se origina en otro envase y es inyectado por
el extremo inferior del recipiente de destilación donde se encuentra la materia prima.
De los tres tipos el más utilizado en la industria actual es la destilación en corriente de
vapor, la cual obtiene mejores resultados en cuanto calidad, cantidad y pureza.

Figura N° 1: Proceso de destilación
Fuente:https://repositorio.sena.edu.co/sitios/introduccion_industria_aceites_esenciales_planta
s_medicinales_aromaticas/#
Fluidos súper críticos: Es el método de extracción más reciente. La materia prima es cortada
en pequeños trozos y molida, luego pasa a una cámara de acero inoxidable donde circula un
fluido supercrítico como el CO2, éste actúa como solvente extractor por lo que las esencias
son solubilizadas y arrastradas por él, luego es eliminado por descomprensión progresiva
hasta alcanzar la presión y temperatura ambiente, y así obtenemos la esencia. Es un método
con alto rendimiento y puramente ecológico, sin embargo, el equipo de trabajo necesario es
sumamente costoso.
Los fluidos supercríticos son las sustancias que se encuentran en condiciones de presión y
temperatura superiores a su punto crítico por lo que se comportan como híbridos entre un
líquido y un gas.
Mezclado de los ingredientes:
Una vez que ya se recogieron los aceites esenciales pasamos al siguiente paso donde éstos
se mezclan con los demás ingredientes, teniendo en cuenta que hay algunos que son

primordiales y otros que son opcionales, esto lo decide el perfumista. En esta monografía
se desarrollará con los ingredientes básicos.
Primero se ubica el diluyente como base, generalmente es el alcohol mezclado con agua
destilada, luego se añade el fijador, que pueden ser de animales como el almizcle y el ámbar
gris o sintéticos que incluyen el alquitrán de hulla, musgos, entre otros. Es la proporción de
alcohol en torno a la esencia lo que identifica al perfume, su intensidad y su valor. Cuando
más aceite esencial contiene, más intenso y caro es el perfume, de allí van las diferentes
clasificaciones mencionadas anteriormente.
Luego se agregan las sustancias o esencias en el siguiente orden: En primer lugar, se añaden
las esencias que crean notas de olor de base (las menos volátiles), las cuales suelen provenir
del agente fijador; en segundo lugar, se añaden las notas medias o de corazón, las cuales
van a caracterizar el perfume y darle su personalidad y, por último, se añaden las notas de
cabeza siendo éstas las más volátiles y la presentación del perfume, es decir, la que sentimos
al instante de la aplicación.
Envejecimiento:
Los perfumes de mayor calidad y pureza suelen ser envejecidos durante meses o años
después del mezclado de aromas, esto se realiza para asegurarse de que se ha creado el
aroma estimado. El envejecimiento logra que los diferentes componentes y aromas se
mezclen profundamente. Y se guarda en un lugar con las condiciones apropiadas, un
ambiente fresco y oscuro.
Filtrado:

Una vez envejecida, la fragancia se enfría y pasa por un filtro para prevenir precipitados o
impurezas que arruinen o empobrezcan la producción. Es un proceso de suma importancia,
ya que si tuviera precipitados podrían estorbar e incluso tapar la bomba impidiendo la salida
del perfume en sus respectivos envases.
Control de calidad:
Una vez terminado el producto se realiza el control de calidad, donde se toma una pequeña
cantidad del perfume para ser analizada, y así ver si cumple con los requisitos establecidos.
Para ello se realizan análisis de grado alcohólico, densidad y transparencia. Si no cumple
con las condiciones requeridas se inicia un proceso de ajustes en el periodo de mezclado.
Envasado:
Luego de ser controlado se aborda el último paso del proceso de elaboración, el envasado,
el cual consiste en colocar el perfume ya finalizado en sus respectivos envases, con nombre
de la marca, el número de lote, la cantidad del envase, los ingredientes, las indicaciones, las
contraindicaciones y las precauciones. Para llevarlo a cabo se realiza la previa esterilización
de los envases, con fin de evitar la proliferación de agentes patógenos, lavándolos y
colocándolos en un horno para su secado. Posterior a su llenado son guardados en un sitio
fresco y oscuro, donde será almacenado hasta su inserción en los mercados.
Diagrama de flujo:

Esquema N° 1: Diagrama de flujo.
Fuente: Elaboración propia.
Tecnologías y maquinarias utilizadas en la elaboración de perfumes:
A continuación, se dará una breve explicación de las máquinas y equipos utilizados durante
el proceso de elaboración:
Alambique: es un instrumento, generalmente de metal, utilizado para la destilación de
líquidos a través de una técnica de evaporación de un soluto, el cual posteriormente será
condensado. En la industria del perfume es utilizado para la extracción de esencias herbales
y frutales.
Figura N° 2: Alambique
Fuente: https://www.migelatina.com/genio/que-es-un-alambique-6423
Vaso Florentino: utilizado en la industria para separar dos líquidos en la separación de los
aceites esenciales y de los hidrolatos en el proceso de destilación.
Mezcladora: necesaria para la mezcla y agitación de las esencias, el alcohol y el fijador para
lograr la homogeneización del producto, generalmente utilizada a temperatura ambiente, la

misma es de acero inoxidable y cuenta con un tanque de mezclado, una unidad de
refrigeración, una bomba de aire con diagrama y un filtro.
Figura N° 3: Mezcladora
Fuente:https://spanish.alibaba.com/product-detail/500l-perfume-factory-equipment-perfume-
mixer-perfume-mixing-machine-60159230398.html
Filtro: empleado en la limpieza y tratamiento posterior al proceso de mezclado
Envasadora: se basa en realizar el envasado de los distintos productos, adecuada para el llenado
del perfume en su respectivo frasco y su posterior tapado.
Figura N° 4: Envasadora
Fuente: http://www.packingmachinechina.es/1d-perfume-filling-1.html

Tanques de acero inoxidable: Utilizados para la conservación del producto en el
envejecimiento, debido a su resistencia a la corrosión.
Extractor de aceites esenciales: es necesario para la obtención de la máxima pureza en el
proceso de destilación, la materia prima se encuentra en contacto solamente con vapor de
agua, se utilizan materiales que no contaminan el producto, resistentes a la vez a choques
térmicos y altas temperaturas.
Figura N° 5: Extractor de aceites esenciales.
Fuente: https://figmay.com/extractor-de-aceites-esenciales/
Balanzas y Básculas: Utilizadas para la pesada y recepción de materia prima.
Alcoholímetro: Propio para determinación del contenido de alcohol en volumen % de una
mezcla de etanol y agua, con una temperatura de referencia de 15° C, utilizado en el control
de calidad. Posee una escala de 0 a 100%.
Densímetro: Material de medición, de vidrio que contiene mercurio o perdigones de plomo
que flota en posición vertical al líquido, utilizado en el control de calidad para determinar
la densidad relativa del producto final.

Espectrofotómetro: Instrumento óptico necesario para calcular la cantidad de luz que refleja
la muestra en una serie de intervalos de longitudes de onda, utilizado en el control de calidad
para medirse la transparencia del producto.
Disposiciones reguladoras en las industrias de perfumes.
La A.N.M.A.T es el organismo dedicado a la regulación de perfumes en la Argentina, según
él las industrias de perfumes deben seguir con los siguientes protocolos y normas.
Disposición N°1109/99: establece que la elaboración o importación de productos
cosméticos para la higiene personal y perfumes sólo podrá tener lugar en establecimientos
habilitados por la Administración Nacional. Está dirigida a cualquier persona física o
jurídica que solicite inscripción como establecimiento Productor/Elaborador, establecimiento
envasador/acondicionador o establecimiento importador de Productos de Higiene Personal,
Cosméticos y Perfumes, determina que los requisitos de infraestructura a cumplimentar para la
habilitación de dichos establecimientos están indicados en el Manual de Buenas Prácticas de
Manufactura y en la Guía de Inspecciones vigentes y para la habilitación deberá presentar un
formulario ante la Dirección Nacional del Registro Oficial y comunicar a la Asociación
Argentina de Químicos Cosméticos, a la Cámara Argentina de la Industria de Productos de
Higiene y Tocador y demás entidades relacionadas.
Disposición 346/06: establece que las empresas deben contar con un laboratorio de control de
calidad propio, a fin de asegurar la calidad del producto que comercializa.
Disposición 1110/99: determina que a través del rotulado las empresas elaboradoras y/o
importadoras de productos de Higiene Personal, Cosméticos y Perfumes deben brindar al
consumidor información correcta y clara, para ello el rotulado debe contener: el nombre del

producto, la marca, el número de inscripción, el número de lote, el plazo de validez, el contenido
neto, el país de origen, el fabricante/ importador/ titular, el modo de uso, las advertencias y
restricciones de uso, los ingredientes y composición.
Disposición 1107/99: establece que según el Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para
productos de higiene personal, cosméticos y perfumes las industrias deben precisar la
Maquinaria necesaria para manufacturar, la Fórmula general del producto, el Tamaño del batch
(Cantidad definitiva de un lote homogéneo de materia prima, ítem de acondicionamiento o
producto obtenido luego de una serie de operaciones), la Lista de materias primas intervinientes
con número de lote y cantidad pesada y el Modo operativo detallado: secuencia de agregado,
temperatura, velocidad de agitación, tiempos, procesos de transferencia. Los equipos no deben
presentar riesgos de contaminación, ni deterioro para los productos, deben estar limpios y
ordenados
Aplicaciones: los perfumes como ingredientes de otros productos.
El propósito de un perfume es algo más que una simple fragancia. IFRA menciona que los
aromas tienen un significado: como parte de una ceremonia; como expresión de estatus;
como demostración de limpieza; como una declaración de la imaginación; los aromas son
una expresión del lugar.
El perfume es un componente especial en distintos tipos de productos, está presente en el
66.9% de cosméticos y los podemos clasificar en cuatro gamas:
•El perfume como producto en sí.

•Productos domésticos: Utilizados en limpieza y desinfección de lugares o artículos del
hogar, como: lavado de textiles, lavavajillas, limpiadores de superficies, ambientadores,
velas aromáticas, abrillantadores, ceras, detergentes.
•Productos cosméticos: Para la aplicación superficial en el cuerpo, como: productos para el
cabello (champús, acondicionadores, baños de crema, cremas para peinar, fijadores, gel,
aceites) higiene personal (jabones, desodorantes, talcos, perfumes bucales), cuidados para
bebé (lociones, aceites, talcos), cuidados de la piel (cremas humectantes, anti estrías, anti
arrugas).
•Otros: estuches de regalo de belleza, útiles escolares, pañales, repelentes, etc.

Conclusión
A lo largo de esta ardua investigación, hemos concluido en que el perfume nos ha
acompañado a lo largo de nuestra historia, siendo hoy en día una pieza fundamental de
nuestro día a día, ya que se encuentra en la mayoría de los productos que encontramos a
nuestro alrededor.
Además, hemos logrado nuestros objetivos conociendo su método de elaboración,
resaltando la extracción de la fragancia, lo que fue muy llamativo gracias a la cantidad de
métodos que existen para su realización, así como también la extensa lista de materias
primas que pueden ser utilizadas para recrear esos aromas que tanto nos gustan. Su
producción, acompañada de una buena presentación estética, impone un precio importante
en el mercado.
Siempre y cuando cumpla con los requisitos establecidos por la A.N.M.A.T. es un producto
inofensivo para nuestra salud y, por la actual concientización sobre el medio ambiente y su
innovación en tecnologías, llegó a crearse fragancias sintéticas, por ello también es
inofensivo para los ecosistemas que habitan en la Tierra.

Bibliografía
Asociación Internacional de Fragancias [IFRA]. (s.f.). Sentido del propósito. Recuperado de
https://ifrafragrance.org/about-fragrance-intro/sense-of-purpose
FIGMAY. (s.f.). EQUIPO EXTRACTOR DE ACEITES ESENCIALES POR ARRASTRE DE
VAPOR. Córdoba, Argentina. Recuperado de https://figmay.com/extractor-de-aceites-
esenciales/
Fundación Académia del perfume. (s.f.). Historia del PERFUME. Recuperado de
https://www.academiadelperfume.com/historia-del-perfume/#india
Gesfilter. (s.f.). Filtración de perfumes y colonias. Sant Cugat del Vallés, Barcelona España.
Recuperado de https://www.gesfilter.com/filtracion-de-perfumes-y-colonias/
Markwell maquinaria Co., LTD. (s.f). Equipo de fábrica de perfumes de 500l, mezclador de
Perfume, máquina mezcladora de Perfume. Jiangsu, China. Recuperado de:
https://spanish.alibaba.com/product-detail/500l-perfume-factory-equipment-perfume-mixer-
perfume-mixing-machine-60159230398.html
NCI Beauty. (s.f.). PARFUM. Recuperado de https://incibeauty.com/es/ingredients/18733-
parfum
Pressentia. (s.f.). Sobre el perfume. Unión Europea. Recuperado de
https://www.pressentia.com/sobre-el-perfume/
Pressentia. (s.f.). Tipos de perfumes: Familias olfativas. Unión Europea. Recuperado de
https://www.pressentia.com/tipos-de-perfumes/

Real Academia Española [RAE]. (s.f.). Definición de perfume. Madrid, España. Recuperado
de https://dle.rae.es/perfume
Rinou. (s.f). Máquina llenadora de viales de perfumes. Wenzhou, Zhejiang China . Recuperada
de http://www.packingmachinechina.es/1d-perfume-filling-1.html
Servicio Nacional de Aprendizaje SENA. 2012. Introducción a la Industria de los Aceites
Esenciales Extraídos de Plantas Medicinales Y Aromáticas. Bogotá. Recuperado de
https://repositorio.sena.edu.co/sitios/introduccion_industria_aceites_esenciales_plantas_medi
cinales_aromaticas/index.html#

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Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales

“Proceso de elaboración del Perfume”

¿Qué es el perfume? ................................................................................................................... 2

Clasificación del Perfume……………………………………………………………………...4

Estructura del Perfume………………………………………………………………………...7

ELABORACIÓN DEL PERFUME i

llegar a transportarnos a momentos o recuerdos pasados, lo que lo hace especial y personal a la

importante en el campo de la ingeniería y operación básica de muchos productos.

Desarrollamos la monografía primero destacando las propiedades y características de los

ELABORACIÓN DEL PERFUME 1

*Conocer el proceso industrial de producción o fabricación del perfume.

*Determinar conocimientos de la procedencia y función de la materia prima.

*Identificar la variedad de tecnologías utilizadas para llegar al producto final.

productos en la industria química.

Según la Real Academia Española (rae) el perfume es una

sustancia, generalmente líquida, que se utiliza para dar buen olor.

ELABORACIÓN DEL PERFUME 2

allí los primeros frascos y vasijas de cerámica para la perfumería.

queremos transmitir, ya sea sensualidad, felicidad, empoderamiento, etc.

añadidos, pero no son necesarios.

pueden encontrar en el carvacrol; y las cetonas, derivables de la oxidación de alcohol presentes

El diluyente es el producto en mayor cantidad, está compuesto por alcohol y agua

esenciales se puedan disolver.

ELABORACIÓN DEL PERFUME 3

orgánico. Posee un alto punto de ebullición.

Clasificación del perfume.

Los perfumes se pueden clasificar en distintos tipos según su concentración:

Perfume: Es el modelo más concentrado, posee entre el 15% y el 40% de concentración de

de aplicación que otras clases.

menor tiempo que el perfume es una buena opción en comparación de precio.

refrescante y tiene un predominio de las fragancias cítricas.

aplicaciones durante el día en comparación de las otras formas.

ELABORACIÓN DEL PERFUME 4

contenidas en los splash y son unisex, más utilizadas en verano.

Son muy destacadas en la perfumería femenina.

Fougére: Su traducción al español es “helecho”, trata de reproducir el aroma de los bosques.

de las combinaciones posee lavanda, musgo de roble y bergamota.

almizcle. Es un tipo de perfume muy sensual, normalmente unisex.

árboles como el cedro, el sándalo o el pachuli. Se acompañan de fragancias florales o cítricas.

Comúnmente son perfumes masculinos.

de materias primas componiéndose de esencias moleculares (sintéticas). Sus fragancias son

ELABORACIÓN DEL PERFUME 5

intensas, evocando a la juventud.

secas e intensas, más vista en la perfumería masculina.

extraer aromas. Se pueden clasificar en vegetales, animales y sintéticas.

cortezas y las maderas junto a los musgos.

clasificación también se encuentra el ámbar gris proveniente de los cachalotes, el castoreum

por las sintéticas.

ELABORACIÓN DEL PERFUME 6

el tamaño, entre otros factores.

Estructura de los perfumes:

de las sustancias a mezclar en su elaboración. Se distinguen tres partes según el tiempo de

evaporación de las materias primas:

aplicación, es la presentación del perfume. Su función es llamar la atención. Duran de 15

evaporación como la manzana.

y las especies como la pimienta.

almizcles, siendo reemplazados por las moléculas sintéticas.

Recolección de materias primas:

ELABORACIÓN DEL PERFUME 7

recogerlas en cantidad y condiciones adecuadas.

En el caso de las materias primas sintéticas, se crearán las moléculas o fragancias en el

El proceso de elaboración del perfume continúa con la extracción de la fragancia, siempre y

utilicemos depende de la materia prima elegida. A continuación, se dará una descripción de