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FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOS

GRANOS Granisal Ltda


Nit. 805.018.747-2
LA FLORESTA
Sabor y Calidad en su Mesa! Alimentos de Calidad!

Nombre del Producto CEBADA PERLADA


Calidad Norma Técnica NTC - 442
Departamentos de Cundinamarca, Boyacá y Nariño
Procedencia

Tipo No Perecedero
CARACTERÍSTICAS

Es el grano del cereal (Hordeum Vulgare L.) que ha sido


descascarillado y pulido, el resultado es un grano fino al cual
Características Físicas
casi le ha desaparecido el surco característico de la cebada
entera. Contine gluten.

COLOR OLOR TEXTURA


Características
Organolépticas Grano fino, con
Característico Compacto
brillo y de un color
Temperatura Ambiente

Se empaca en sacos de material apropiado de primer uso de tal


forma que permite el muestreo con sondas sin que la
Empaque y Rotulado perforación ocasione pérdidas del producto. El
rotulado se hace en el saco o en una tarjeta unida al
mismo.Reempacado en bolsas de polietileno de 250, 500 y
1.000 gramos.

Presentación Empaque de Polietileno por 250 gramos ,500 gramos,1.000


gramos y 3.000 gramos. Bulto x 50 Kilos

Producto fresco de cosecha máximo del semestre anterior a la


entrega. Requiere trasporte en seco y almacenamiento en
Requisitos Específicos
bodega con ventilación, libre de humedad .
Vida útil de doce meses.

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