D”kmaron Coctels

Descripción

Empresa creada para satisfacción de las de las personas, brindando sabores del mar
como son los cocteles.

Materia prima

 Camaron
 Chipi chipi
 Caracol
 Mayonesa
 Salsa de tomate
 Cebolla

Tipio de materia prima

La materia prima que se utiliza en D”kmaron Cocteles son materia de prima de origen
animal como son los camarones caracol y chipi chipi, cebolla de origen vegetal,
salsamentaría de origen industrial

Tiempo Entrega Proveedor

Nuestro promovedores nos hacen entrega de productos en un tiempo corto, el selecto

producto como Camarón, Chipi chipi, Caracol con una cadena de refrigeración al igual
que los proveedores de la cebolla y salsamentaría

Tiempo de Entrega de Proveedores

 Pesquera San Antero

Nos provee el camarón, caracol y chipi chipi están tardando un tiempo estipulado
de 12 horas una vez realizado el pedido, no tardando un periodo periodo máximo
de entrega de 18 horas

 Salsamentaría Ricuras
El proveedor de salsamentaría (salsa de tomate, mayonesa , Vinagre) realiza u
periodo de entrega 36 horas después de haber realizado el pedido , con un tiempo
máximo de 36 horas.

 La cebolla demora un periodo de entrega entre 6-8 horas en un periodo máximo

de 12 horas

 Plastitodo
 Tiene un periodo de entrega de 7-8 días (desechables, recipientes) para el
empacamiento del pedido, con un periodo máximo de 15 días.

Proceso de Elaboración

El proceso de elaboración de nuestro producto es mesclar

20 gr de productos del mar (caracol, chipi chipi, camarón)

5 gr de cebolla

3 cucharadas de mayonesa

6 cucharadas de salsa de tomate

1 cucharada de vinagre blanco

Una vez este todos los ingredientes en un vaso de 8 Hz se revuelven todos los creando
una mezcla homogénea y consistente deseada por el preparador y que sea para el
agrado al cliente final.

Nuestro Inventario

STOCK STOCK DE SEGURIDAD

30 kl camarón 5 kl de camarón

20 kl caracol 5 kl caracol

15 kl chipi chipi 5 kl chipi chipi

10 lb cebolla 5 lb cebolla

2 lt vinagre banco 1 lt vinagre blanco

4 tarros 1.000 ml salsa 2 tarros 1.000 ml salsa

Publicidad

La publicidad se realiza a través de redes sociales de redes sociales ( Instagran,

Facebook, Whatsapp) o a través de perifoneo y/o de participación en ferias ubicando
stand y entregando degustación.
Distribución

Una vez el cliente o persona interesada nos contacta, le hacemos llegar el pedido en un
periodo de tiempo no mayor a 30 minutos, por medio de nuestros domiciliarios vía
terrestre en sus motos que manejan loncheras que conservan una cadena de frio para la
óptima conservación del producto.

Cliente Final

Nuestro producto puede ser consumido por todas las edades, recibiendo un producto en
óptimas condiciones, tratado con un alto estándar y altos protocolos de bio - seguridad e
higiene para llevar a paladar de nuestros clientes un buen sabor del mar como se
encuentra en D”kmaron Coctels