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Certificado de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar en Sus Instalaciones
Certificado de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar en Sus Instalaciones
Estrategias:
Para motivar a estas personas, hay que realizar clases más interactivas.
Primero se realizaría un ejercicio de ice breaker para que los alumnos se conozcan y
adquieran un poco de confianza con el profesor.
Una vez están los alumnos integrados al grupo hay que estructurar el contenido en
pequeños temarios dando más importancia a ejercicios prácticos.
Incentivar la motivación indicando las salidas laborales y económicas que les llevará la
formación que están aprendiendo.
Estrategias:
Para este perfil de alumnado, seria conveniente que posean toda la información en la
plataforma de formación, estructurada en temas , con contenido de videos explicativos
y con un tutor para que presenten dudas o les pueda guiar en la formación. Sería
gratificante un foro de debate y actividades interactivas entre los alumnos y el profesor
usando herramientas como podcast, creación de videos,…
Estrategias:
Si la formación es a cargo de la empresa, puede hacerse mediante videoconferencias (ej.
Zoom), clases on-line donde el profesor puede interactuar con los alumnos y éstos pueden
aportar información extra al contenido, ya que cada uno añade datos desde su propia
experiencia y puede ayudar a los demás alumnos.
Los foros debate son muy adecuados para esta formación por la aportación de experiencias
profesionales.
4- DESEMPLEADOS DE UN CURSO CON COMPROMISO DE CONTRATACIÓN EN
UNA EMPRESA DE ARTES GRÁFICAS.
En este caso elegiría la formación mixta. Razones:
a) La parte teórica seria on- line para que cada alumno se organice el temario haciendo
test para demostrar el conocimiento adquirido.
b) Prácticas con una aplicación o programa de diseño
c) La parte presencial la haría para realizar alguna tarea que pueda corregir el profesor y
ayudar a realizarla.
Estrategias:
El contenido teórico estructurado en temarios no muy extensos con test de final de
tema. Bajar algún programa de diseño. Actividades con el programa y presentarlas on-
line y realizar alguna práctica presencial par que el profesor pueda ayudar a resolver las
dudas. Al realizarse con contrato de formación puede tener un horario dentro del horario
laboral dedicado a videoconferencias con el profesor dando la clase en directo, o
grabadas.