Teorema Bernoulli- Flujo Real

INGENIERÍA DE FLUIDOS
 1

2 Teorema de Bernoulli.

Flujo Real
Temáticas: 3
Ejemplos y ejercicios
4

5
Objetivo

Explicar los conceptos teóricos prácticos del

teorema de Bernoulli en fluidos reales y su
aplicación en las obras de la ingeniería civil.
 Ecuación de Bernouilli

Energía en los fluidos Ideales

En fluidos ideales, el balance de energía por

unidad de masa se mantiene constante.

E1 = E2 = cte
 Bernoulli en dos secciones de una tubería
Fuerzas que actúan sobre el fluido
Sobre el fluido actúan dos fuerzas (F1 y F2) sobre las secciones inferior y
superior del tubo de flujo, debidas a las presiones P1 y P2.
F2 = P2 .A2

F1 = P1.A1
 Balance de energía entre dos puntos

Según el principio de Bernoulli, el balance de

energía entre dos puntos en un fluido ideal:

2 2
P1 V P2 V
+ + Z1 = + 
1
+ Z2 2
 2g  2g
Fluido ideal: Es un fluido de viscosidad nula, incompresible y deformable cuando es
sometido a tensiones cortantes por muy pequeñas que éstas sean.
 Teorema de Bernoulli
En un fluido ideal (es decir sin viscosidad)
 Fluidos reales

La posición relativa de sus moléculas puede cambiar continuamente.

Todos los fluidos son compresibles en cierto grado.
Tienen viscosidad
Dependiendo de su viscosidad fluyen a mayor o menor velocidad. (Más
viscoso, fluye con menor velocidad; Menos viscoso, fluye con mayor
velocidad.
Su viscosidad esta en relación con la densidad del fluido.
Su movimiento es muy complejo.
 Fluidos reales

Los fluidos reales se distinguen de los ideales en que

poseen una cierta viscosidad, es decir, un rozamiento interior
que origina tensiones tangenciales.

Estas fuerzas de resistencia se llaman fuerzas viscosas

para vencer estas fuerzas de resistencia se necesita
una diferencia de presión (una fuerza), por lo que en
realidad la presión no es constante.

https://www.youtube.com/watch?v=kTC20B3stzU
Video
 Fluidos reales

La velocidad es mayor cerca de su centro, y menor cerca

de sus bordes, en donde el fluido está en contacto con las
paredes.
líneas de flujo

Fluidos ideal
Aeroplano o submarino

líneas de flujo

Fluidos reales
Todos conductos para fluidos
 Fricción del fluido

Un fluido en movimiento dentro de una tubería presenta resistencia por

fricción al fluir. Parte de la energía del sistema se convierte en energía
térmica (calor), disipada a través de las paredes de la tubería.

La magnitud de la energía que se pierde depende de las propiedades del fluido

(velocidad del flujo, diámetro de la tubería, acabado de la pared de la tubería y
longitud) se denomina pérdidas lineales.
Los elementos que controlan la dirección y flujo volumétrico del fluido en
un sistema generan turbulencia local, que ocasiona que la energía se
disipe como calor. En una red de abastecimiento de agua se generan las
pérdidas menores o pérdidas locales (pérdidas por las válvulas y
accesorios).
Energía en los fluidos Reales

En fluidos ideales, el balance de energía entre dos puntos

tiene en cuenta las pérdidas de carga
(Σhf=hf-lineales+hf-locales).

E1 = E2 +  h f
2 2
P1 V P2 V
+ + Z1 = + 
1
+ Z 2 +  hf
2
 2g  2g
En la figura se muestra una tubería que le están circulando 0,37 m3/s de
agua de A hasta B, existiendo en A una altura de presión de 6,6 m y en B
de 2,8 m. Existen un fluido incompresible real
E1 = E2 +  h f
P1 V12 P2 V22
+ + Z1 = +  + Z 2 +  hf
 2g  2g
QA = QB
VA AA = VB AB
4Q
Q = A V → V =
D 2
4  0,37 m 3 / s
A → VA = = 5,24m / s
3,14  0,30 2

4  0,37 m 3 / s
B → VB = = 1,31m / s
3,14  0,60 2
E1 = E2 +  h f
P1 V12 P2 V22
+ + Z1 = +  + Z 2 +  hf
 2g  2g
5,24 2 1,312
hf = 6,6m + 1 + 3m − 2,8m − 1 − 7,5m
2  9,81 2  9,81
hf = 6,6m + 1,4m + 3m − 2,8 − 0,087 m − 7,5
hf = 0,613m
 Un tanque elevado suministra un caudal de 15 L/s por una tubería de 3” (76,2 mm). Calcule
la cantidad de energía que se pierde en el sistema debido a la válvula, codos, entrada de la
tubería y fricción del fluido
E1 = E2 +  h f
4Q
Ejemplos P1 V 2
P2 V 2 Q = A V → V =
+ + Z1 = + 
1
+ Z 2 +  hf
2 D 2
 2g  2g V2 =
4  0,015m 3 / s
= 3,29m / s
3,14  (0,0762m) 2
V22
 hf = Z1 − Z 2 − 2 g
2,5 m
V22
 hf = Z1 − Z 2 − 2 g
3,29 2
 hf = 10,5m − 0 −
2  9,81
8,0 m  hf = 10,5m − 0,552m
 hf = 9,95m
Algunas aplicaciones de la ecuación de
Bernoulli en fluido ideal

1. Teorema de Torricelli.

2. Sifón.

3. Fuerza del viento sobre una superficie.

Teorema de Torricelli
Si se le hace un agujero a un recipiente una
profundidad h por debajo de la superficie libre, el
agua empezar a salir con cierta velocidad. La fórmula
de Torriccelli es :

v = 2 gh
Sifón
un sifón es un tubo en forma de U o S que se usa
para pasar líquidos de un lado a otro. La velocidad
con que va a salir el agua se calcula como:

v = 2 gh
Fuerza del viento sobre una superficie

La fuerza que ejerce el viento sobre una superficie se

puede calcular por Bernoulli. La fórmula es :

Fv = 0.5 .v Asup 2
aire v ρaire - 1,28 kg/m3
GRACIAS
Ejercicios propuestos
1. Por la tubería fluye un caudal de 900L/min desde el reservorio agua a 10ºC. La
presión en el punto B es de 10,85 m. Existen un fluido real. Determine las pérdidas
de carga total que existen en la tubería.
2. En la figura se muestra un sistema de abastecimiento de agua potable que
abastece una población X. Si la presión en el punto B es de 25,8 m.c.a para una
flujo ideal a caudal de descenso es de 1,89 L/s. Determine las pérdidas de carga
total que se genera desde el reservorio hasta el punto B.

D=25mm

2m B

Nivel de referencia