TEMA 3: ORGANIZACIÓN CELULAR EUCARIOTA

1. La célula eucariota
2. La pared celular y la película
3. La membrana plasmática
4. La matriz citoplasmática y el citoesqueleto
5. Orgánulos
a. Retículo endoplasmático
b. Aparato de Golgi
c. Ribosomas eucariotas
d. Mitocondrias
6. Núcleo
7. Cilio y Flagelos

CÉLULA EUCARIOTA
Todas las células excepto las bacterianas son eucariotas

La célula eucariota presenta un núcleo rodeado de membrana

La célula eucariota está dividida en compartimentos (orgánulos)

rodeados de unidades de membrana

Esta división posibilita la localización en distintos compartimentos de

funciones fisiológicas y bioquímicas

- Regulación independiente y coordinación

- Mayor actividad respiratoria
- Sistemas de trasporte adecuados

Las células eucariotas son más complejas y grandes

PARED CELULAR Y PELÍCULA

Casi todas las procariotas presentan pared celular, pero en las eucariotas existen una variabilidad
mayor.

La mayoría de las células animales no poseen pared y las humanas no la presentan nunca.

En las plantas, las algas y algunos hongos están compuesta por celulosa. Otros hongos de quitina
o glucano.

Algunos protozoos tienen una película por encima de la membrana plasmática, más flexible que
la pared celular.

La función;

- Dar forma a las células

- Contrarrestar la presión de turgencia.
 MEMBRANA PLASMÁTICA
Las membranas plasmáticas de las células eucariotas y procariotas estructuralmente similares

El modelo de mosaico fluido de la estructura se basa en estudios realizados en células eucariotas

Son unidades de membranas compuestos por fosfolípidos y proteínas embebidas en las mismas

En las eucariotas los principales lípidos de membrana son fosfoglicéridos, esfingolípidos y

colesterol

MATRIZ CITOPLASMÁTICA Y CITOESQUELETO

Como el procariota, el citoplasma eucariótico está constituida mayormente por agua y su función
es alojar los orgánulos celulares

Un componente importante de la matriz citoplasmática es el citoesqueleto (proteínas)

El citoesqueleto juega un papel importante de la morfología celular y el movimiento

El citoesqueleto está constituido por tres tipos de filamentos

- Microfilamentos
- Microtúbulos
- Filamentos intermedios

MICROFILAMENTOS

Son filamentos de una proteína actina, de 4 a 7 nm de diámetro, están dispersas u organizadas

en redes → implicadas en el movimiento celular

MICROTÚBULOS

Cilindros finos de unos 25 nm de diámetro constituidos por α-tubulina y β-tubulina. Intervienen

en el movimiento (división celular) y en la morfología celular y el transporte

FILAMENTOS INTERMEDIOS

Son heterogéneos, miden unos 10nm y están formados por distintas proteínas (queratina).
Podrían dar soporte a la envoltura nuclear o ayudar a la unión de las células en los tejidos
 ORGÁNULOS
SISTEMA DE CITOMEMBRANAS
El sistema de citomembranas internas se extiende por toda la célula, clasifica organiza y
empaqueta las sustancias que produce la célula

En encuentra conectado con la membrana nuclear pero no con la membrana celular. Conta de
dos partes:

- RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
o Red irregular de túbulos membranas que se ramifican y y fusiones y de sacos
aplanados llamados cisternas
▪ RE liso: carece de ribosomas → síntesis de lípidos y detoxificación
▪ RE rugoso: presenta ribosomas → síntesis de proteínas y glucosilación

- APARATO DE GOLGI
o Está formado por cisternas aplanados, apiladas unas encimas de otras
o En el margen de las cisternas se localiza una red de túbulos y vesículas
o El RE transfiere proteínas y fosfolípidos por de medio de vesículas que se
fusionan con el aparato de Golgi
o El aparato de Golgi empaqueta y prepara estos materiales para su secreción
o Los lisosomas son un tipo especial de vesículas, de pequeño tamaño que surgen
del aparato de Golgi → implicadas en la digestión celular

RIBOSOMAS
Son de mayor tamaño que las procariotas. Pueden hallarse en el RE rugoso, libres en el
citoplasma, o unos formando polisomas

Los asociados al RER sintetizan proteínas de membrana o secretados

Algunas proteínas sintetizadas por los ribosomas libres se insertan en los orgánulos como el
núcleo, las mitocondrias y los cloroplastos
MITOCONDRIAS
Es la central eléctrica de la célula → aportan energía

Se produce aquí la actividad del ciclo de los ácidos tricarboxilicos y la generación ATP mediante
transporte de electrones y fosforilación oxidativa- su tamaño es similar de una procariota y se
encuentran 1000 o más por célula

Está rodeada por 2 membranas.

- La externa es similar a la membrana externa de las

bacterias GRAM –
- La interna presenta una cresta que aumentan la
cantidad de membrana

La mitocondria tiene su propio ADN, que puede traducirse por

los ribosomas en la mitocondria. Se dividen por fisión binaria

NÚCLEO CELULAR
En lugar de difusa región nuclear de las procariotas, eucariotas tienen un núcleo delimitado por
la membrana nuclear

La membrana nuclear tiene poros y rodea el nucleoplasma y varios nucleolos (ARN y proteínas)
donde se originan los ribosomas

La función es alojar casi todo el ADN de la célula

El ADN + histonas → nucleosomas, varios nucleosomas forman un cromosoma

Mientras que la célula procariota se divide por fisión binaria, las eucariotas lo hacen por mitosis
(división celular) y meiosis (reproducción sexual)

CILIOS Y FLAGELOS
Son los orgánulos más importantes asociados con la motilidad

Los cilios son más cortos 5-20 nm y los flagelos 100-200 nm

Los flagelos se mueven por ondulación generando ondas en la base o en la punta

Los cilios permiten a la célula desplazarse suavemente mediante oscilación

Están constituidos por fibras llamadas microtúbulos formados por tubulina