Wikipedia

Buscar

Evaporación

tipo de vaporización de un líquido que ocurre desde su superficie

Idioma

Descargar en PDF

Vigilar

Editar

La evaporación es un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual de un estado líquido hacia un
estado gaseoso, tras haber adquirido suficiente energía para vencer a la tensión superficial.

El agua se condensa en gotas visibles después de evaporarse fuera de una taza de té caliente.

A diferencia de la ebullición, la evaporación se puede producir a cualquier temperatura, siendo más

rápido cuanto más elevada sea esta. No es necesario que toda la masa alcance el punto de ebullición.

Cuando existe un espacio libre encima de un líquido, una parte de sus moléculas está en forma gaseosa.
Al equilibrarse, la cantidad de materia gaseosa se define como la presión de vapor saturante, la cual no
depende del volumen, pero varía según la naturaleza del líquido y la temperatura. Si la cantidad de gas
es inferior a la presión de vapor saturante, una parte de las moléculas pasan de la fase líquida a la
gaseosa: eso es la evaporación. Cuando la presión de vapor iguala a la atmosférica, se produce la
ebullición.[1]

En hidrología, la evaporación es una de las variables hidrológicas importantes al momento de establecer

el balance hídrico de una determinada cuenca hidrográfica o parte de esta. En este caso, se debe
distinguir entre la evaporación desde superficies libres y la evaporación desde el suelo. La evaporación
de agua es importante e indispensable en la vida, ya que el vapor de agua, al condensarse se transforma
en nubes y vuelve en forma de lluvia, nieve, niebla o rocío.
Vista como una operación unitaria, la evaporación es utilizada para eliminar el vapor formado por
ebullición de una solución o suspensión líquida.

Teoría

Fenómeno físico

Determinación de la evaporación

Variable hidrológica

Evaporación (Mecanismo externo de pérdida de calor del cuerpo humano)

Influencia de la luz solar ("efecto fotomolecular")

Usos industriales y en el laboratorio de química

Véase también

Referencias

Última edición hace 13 días por Uruk

Wikipedia

El contenido está disponible bajo la licencia CC BY-SA 4.0, salvo que se indique lo contrario.

Política de privacidad Términos de usoEscritorio